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報日僑華

嘅桩路就出,使乜好鉛封趣不吐拽 ?」

「唉!你知啦,我投兒們重花, 幹過揀續石,因爲,又要佢係土生華嬌- 美國一齊渡過一個白色聖度靡。」. 又要灘中文 - 又要識做戲中怕對住親 原來·陳友已經有了計,可以與透 躓,又要乖無聽話...响紐約,要符合咁多‘泰在美國共渡浪漫的白色聖庭節。

「唔要,我太太會何毛毛〔毛舜 去美國,咁樣我哋唔保就可以啊

擔心他會「耍大牌]·後來才 發覺他很有演員道德。

洪金寶雖然是大男人 但

·烹飪枝箫一號。有一天,「老 豆唔怕多」拍兩組,從手上,看。

味的海南籍,上海. 排骨、蒜蓉莧菜等。 大家都說與 三毛合作,就有口

放風箏

把青春留住·

三期星日八十月二十( 一九九一)年十八國民中幔銀彩七日三十

辦擧人年青爲特心中愛明龍九 * 年 勞疲及力壓作工除消動活過透

營樂快鬆鬆輕輕

靑

香港城市步伐是如此急促

你會否需要在假日讓身心舒暢一 下呢?如果是要的話,九龍明愛 社 區中心正爲你安排了一個「輕 輕鬆鬆快樂營 」,希望你能夠精 此活動,消除工作時的壓力及 勞,恢復你應有的體力,除此之 外,更可認識多些朋友,擴張本 身的生活圈子。.

活動舉行地點於西貢保良局 北溉涌渡假營,日期爲九二年一 月十一日至十二日{週末及週 日),入營時開爲當日下午二時 三十分一於中心集合),離營則 於翌日下午一時四十五分,而營一 友可以享用善內設施包括: 錕、桃網、拉藝、彈網、單車、 桌球及一般球類活動等,並有集 禮遊戲。參加者年齡必須爲十八 至三十五歲,收費力面,會員 .一百元,非窗处則收一百二十 元,費用是包括營內膳食及旅遊 車接送。歡迎你和你的朋友一同 參加,而名額則有四十六位,如 有興趣參加,可往太子道二百五十六號A「換,或致電三三九 三七二三查詢。

無國樑一中}與義工朋友的合照。

青年

(23)刊遞遊旅 庭家樂康 日三十月一十年未辛曆夏

樑國葉

·訪專物人。 青|邊|關 年沿|懷

義年少青心中愛互督基是他

事幹工

操了。

青年人叫他做「老 豆」,兩個子女照他燈 親愛的朋友,而他的七 個我婬們呢,就向舅父 的工作熱誠致敬。這個 他就贴:基督教互愛中 心青少年事工幹事葉國

基督教互愛中心的

工作範油包括有:福营 戒毒、康復治療、外匯 及善後跟進、監獄及預 防工作、福音辙會,見

.湖、影音文字出版等。 -而葉國標參與機構活動 已有十多年,今年八月 份於梨木樹新設立一個 家庭式中途宿舍,以温 情和關愛與摀受輔導者

溝通,令他們能重拾他

流行 傳真

芙拉

把青春留住!像凝在半空的冷闹 是那度凄迷,盖米答答,約約牌哦。

·锦各像初露的隔光,光芒四射-誰 也擋不了。山風吹來+動那A形的娃 娃大裙+像一個鈴鐺兒般,请痢鐵齒, 時序的經過,轉眼重來,又一季的 冬。春、夏、秋、冬,時覆循環生生不 我又穿起設計大師所設計的娃娃換!!

「的自尊是一份最好的收|少年有代溝,且經常與你。 入。在大約六四,六五 他們玩得投契。

+ 在打扮上作好隨 年 - 他已吸食白粉,也 宿舍開辦至今有否時鬥走的準備。專家 分破拉去赤柱監獄,後遇到困難?葵國粹承認說,最好是盡量穿平底 一務開闢一條路,但基 來接受福音戒毒,信了宿舍人手是一個問題 - 鞋 ''如果鞋底是皮造 於融中心資源及人手有基督,重新緻人,已在教會現正物色人予協助 的 則最好加上防滑聯 限,他希望本港的志願 別人幫助他,今天可以 他工作,因爲宿舍只有條,以便走起來更快更 機構,能多些參與及考有機會回報是很開心的他及一個青年義工工不易滑倒。 店開辦類似的服務,幫事,他是過來人,對作,故將來數目增加, •晚間避免使用自 |助更多邊禘青少年重要「邊管」的心態歷程可能會有困難。(潔)動提款機,尤其是在刚| 新生,實際上,目前爲有「知安」之感,加上

出櫃之後 - 因爲劫匪可 能會在自動提款機附近 找尋獵物。

「邊」提供善後輔導自己性格好動,不怕與 一般務並不足夠

少女必讀

在宿舍裏,葉氏

私自別友朋對

青草地

東風西南

地上,仰望著著藍色的 長空和細心地成就大直 然的美麗風光。爸爸和 媽媽則坐在一旁出 那一種寧靜而幽美的環 境,且使人心曠神怡!! 將一切的煩惱都出於膦 後!. 回程時-我想到秋 天雖然是旅行的好季

筋。但是,秋天天乾

·,十分容易引起山 火,所以我們留心火

·以免破地大自然的 美麗景色呢!.

小朋友,你有好玩的東 西、好吃的東西時,捨得拿出 .來和朋友們分享嗎? 我常聽見小朋友談交友不 愉快的事情,但我想,如果大 家在群體生活中能做到「有福

我的寵物

蘇可欣

同享」的話·那麽,大家的友 誼必定日渐深厚,常愉快地同 在一起。

(聖公會諸程小}

...我見過一些自私的孩子" 他們不但不與人分享快樂,而 且態度强橫,要把別人的東西 佔爲己有,又要佔境優越的地 位,像小霸王似的,絕不禮

我本來有一隻很可 愛的小貓,他是媽媽 回來給我們玩的 我和小弟弟港禁 害怕牠。媽媽說: 用害怕,牠不會傷害你 們的。」

後來,我和弟弟干 漸習慣了,開始和牠 玩,而且玩得十分開

在一次旅行中,美詩要同學替她拿小 組的飲品和食物,搶了人家的耳筒收音機 獨自享受,一上旅遊車,她就選最好的位

到了且的地,她只顧著玩耍,不幫忙 擺設午餐,等同學預備好一切,她就毫不 客氣的走來享用,而且抹最厚的一份三文 治;最大的一個水菜。午餐完畢,又不去 執拾地方。

美詩未得同學同意,隨便拿人 家的照相機來拍照,拿羽毛球拍去

,如果你感覺有人 是「爸爸」,又是「哥

楚。專家解釋說,一般 哥」、「老師」、「社 *暴力罪案的受害人限。專家說,在街上章 劫匪非不得已,不想 工一的角色,他形容白 很多時候是女性,美國若一串緻匙搖來搖去無 事主認得自己 - 因此如 己的工作責任就盡力 的專家爲住在大城市的 異公開宣佈你快回家到 果被你軨遨顗望清楚 |去協助這班問題青少年 女性提供了一些避免危 家中,正在找目標的他可能會知難而退的。 |改過及建立彼此友誼。險的貼士,強調安全第 歹徒可能會因此速中

我一切就算工作,他接:避免「危險」的貼士 尾隨,轉頭去看,用。同學不高興。她也不理會。

|有時可能無法衡坻他們||-讀者不妨參考一 幾時真正接受中心的計

潑,憑過去的經 •當你在街上走

驗,較年長的多數窮途時,要留心周圍環溉, 末路才想到改過。

|如有人形跡可疑 • 便立 工作差不多佔據了即快步走開。 他的所有時間,原因是 多聽聽多看 心及更易重返社會,就需要十四小時的隨時工。即使是饱步喼弗 是其新工作目標了。上作。幸得賢妻的鼓勵及時,也不要聽耳簡機, 他表示:香港青少支持,加上子女的並因爲人如果聽不到周圍 年越軌性問題日益衆-使得他可以全心投 的聲音,便失去了察覺 逝·透等問題青少年極入工作,原來他的妻子 危險的第六感。 有機會成爲香港未來的也曾是互愛團契的義|:'' 半夜仍在街上走 一個「計時炸彈」上而工,故對他從事福晉戒 時,要走在行人路的中 本港現時正缺乏爲問題及「遊者」工作更加問,避開黑爾的角落及 少年的中途宿舍了解。

樓梯底。

服務,位於梨木樹新舍, 談到工作的喜羅· •將家居門匙放在 的成立,正好爲該等 英國探覺得聯回失落了 就手的地方,但不宜猢

一弍〇、有着不祥的預兆卓君:

邢藏的決定也令國生感到 驚愕和內疚,他還是深愛着香 婷的,但是,他不是始亂終棄 之徒 - 覺得需要負上責任。國 生決定在瓶身邊,嘗試培養 雙方面的感情來。

在現代人的愛情觀中,國 生的想法未免有點天方夜餓, 但是,他琛決定去嘗試。 國生緊緊的擁抱著宓戀,兩個人肌滈完全接阙著

·對方。但是-在兩個人的心中,同櫟愍到大家之間, 是存着一種隔膜,若要打破它,並不朵一件容易事。 華潤男和香婷在歐洲的工作終於完成 - 成績相當 不俗,他們乘飛機返抵香港來。

回到家裏,香卓君爲香婷準備了吃飯-兩母女很 溫點的享粱着家庭樂。

香卓君還是「驗祥和,面上常常掛著笑容,紙

H 營徳島龍東

三辦學團青 巨毅心中年青咀角大協青

香港青年協會大

角咀青年中心(教 國泰將於十二月廿八 ‘至廿九日(六、日) 擧辦

訓練營

」、內容包括:野外 定向;野外知識、 星、營火晚會、 集體 遊戲等。費用九千元

·正,歡迎十四至廿五 歲之青年男女參加。 報名大角咀必發道五

十四號地下或致電三九六四七一直

是,她沒有告訴藎婷,亦峯來了幾封倍。

回到鄉間已經個多月,心裏常掛念你和啓婚, -我會抽空再來香港一次。

亦

·香卓君心裏有者不祥的預兆,亦盡的出現-會破 她們兩母女平淡和諧的生活。

一個自私强横的人,誰都不斷 迎他。好像美詩在學校旅行時表現 的行爲,雖然同學無奈地接受了 但假使她不改過,以後願意和她相 處的同學就不多了。只有放棄自 私,才有朋友喜歡接近你哦!

郊遊樂

《姨姨唐

李彩嬌

;星期日我們]家常 和牠一起去公園玩被 愛睡覺,我常常叫牠做 [「小肥豬」。我做完功 急便和牠玩 - 牠的身乎 很無效,最拉長玩球

..

他能照我的指示去做很 多動作,所以我很疼愛

我和牠的恐怖一天 比一天好,他越來越 大·懂得的花樣也越來 「越多,和他玩時眞是樂 趣無好的。牠更學會了 捉老鼠,家居附近的老 鼠都全部失了傑·真是 一隻盡我的好范兒。

兩年前的一個下 午,媽媽說:「小貓 {五色籃球小年)

了,我們帶牠去看醫生 在一個秋高氣爽的 ·由於已是秋天·所吧。」結果,小貓死 星期天- 爸爸帶我們到以在那裏,小小的秋了‧喪我十分傷心!損 城門郊野公園旅行。那菊,漫山遍野;而地上失了這隻本那麽高的 天,我們一早使乘車出 則滿佈狞黃葉。一陣散 貓兒·牌是可惜啊! 發,過了一會兒,我們風吹來,頓覺使人身心 我永遠的懷念 便到達目的地。 薛凉。我和妹妹躺在草地

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聖誕歌聲伴雪人

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Christ-

Merry

張永沛(約克幼稚園)

。

·「呀......我根本沒有向 居的打算,結婚就是結, 高單又產揍。」說到道裡, 阿潑亦搖著頭,希望筆者不

要再追問他的感情問題。

採兩笃行店關州到結同難其香邀前者,送秋

訪天期了鬼酒花廣你行位他港與惠日筆爽風

期假適舒日兩受享

記游店酒園花州廣

兩天

來得巧,我們很高興有 周五晚抵兩後,即幸目睹了道次有省、 被接柱酒店下榻。氣勢領導人,參賽女足運動 宏偉的五星級廣州花園 貝及各國記善、亞洲足 酒店座落在繁華璒市束 聯來賓等近五百人參加 路斯佩的商業區內,兩的感動。有趣的是晚 座幷列的「Y」型建築會開始背、道主花園 :別樹一格,獨具匠酒店在中國最大的酒店 心:堪稱華城景。酒大堂內舉行了一場別開

·店擁有一妻一二屆華生面、史無前例的迷你 客、套房-一千間公寓足球賽:五位「花園] 、寫字楼;十四間裝飾考猛與五位英姿爽的 、各具特色的餐廳及酒吧,以及世界一流酒中國女將展開角逐,過 佔所具備的各種設施及服務項目。

任女曽戰勝男险-奇取 當吃恰𣶏「花園」五洲朋友大軚3晚桂冠-看這樣開心的比 主辦「慶祝世界·女足賽會,真是來得早不如賽,美令人捧腹不已。 晚會在富麗堂皇的大型

△未外店酒園花州廣

j味一造席即總老裁的店酒圍花

桃園舘之晚宴全錯佛跳、紅燒果子狸及太古五蛇丸。

|國際會議中心舉行·來 自各國的寶除可欣賞

内摔巴要茨及白朱古力毛上。

近期旺門

5 1

十期盲門

3 6 1

最燙

「第90期十一月

「第89期十一月

第91期十一月

期十二月 第93期 十一月 「第92期 十一月

第95期 十二月

半島嘉麟樓 25斤花錦鱔

特輯冬初,又是滋補的最佳 力之功效。又或選用南棗北民 或雞心、陳皮等配料替代中

|铸令。半島酒店中菜購嘉麟樓特 別獻上來自由中國內地的席上珍 品——花紳格王

·更能行血補身。

最近,高精穰來了一條油

花鍋塔王的携程大,身長和 i*五斤的花飾趙王-籍頭珽於 五呎,直達廿餘斤,堪稱信中 即日被訂購,其受歡迎程度,可 之極品。此等精王原產於珠江三見一斑。總厨何沛鼱師傅更特 角洲谈交界地方,居於荃園 推紅燒花錦楼、鼓椒蒸化綿拼 泥穴之内,因而極難捕捉,身上 及花鍋餅紅粥矮紅菜出,以將食 花玆似無蹄・因而得名。如此一 家。半島酒店由宇集團管理· 燁大的成長 - 挂住宿時十年廿半岛集團爲香港上海大酒店有限 就,才有此

由於花

第96期 十二月

1 第97期 十二月 星 第98期十二月

公司轄下论 事酒店業務 及市場推廣 的營運莨構 総脚客提供 優良服務的 傳統,在世 與各地經營

周,以管理

半島 出格下比他

酒店:香港 的九飛彩店 、馬尼拉半 岛酒店,北 京王府板店

一年比一年 少,加上華 安登:肉 曾甘美嫩 的出價高達 港幣二萬三 于元以上 按傳統· 玉一定要有 食客承買 可以宰割。 單是墡頭的 價值已地港 到引人入勝雜技、民間設於酒店內最大之中美團飾族。正促前預椒了飯更是就香堂, 幣六千元, 材雎多. 一舞蹈等麥演外,可以桃園館的晚宴。其一個小型的雞尾酒會,人陶醉,正餐過後, 放開肚皮一瞥「花園因 桃園帕整個設計以三是中西合壁、新意紙 帕到甜品了,筆者看著 用來燉湯, [際美食 自助餐呢。 時代「桃園三結義爲窮,晚宴中的白-韮菜卻發現了一個奇怪 配以天醮、 翌長,我們一行人|題,并有宮、登王、火腿絲卻「青衣」的名字:「花園 蜜 白朮等中藥 來到饒有南方特色的荔 畫、草席、酸技家俱等球冬花-檸檬葉綠燜果甜,正常筆者納悶不祥 灣亭一斑仔」 民族氣息濃厚的飾物;子狸以及詭鷸禾花雀另 時,忽然一粺歡快的音 茶。此荔灣亭是廣東式其二是該晚宴的氣氛,如燒汁,汁等菜式都|樂響起,只見兩位裸光 一大牌擋餐島,專門供應 俄隆直又奇特·餐廳周很有新意;而傳統的珍 可人的服務小姐推著一 京酒店及飲管理協會 唔到其中更深一含湯」的也非常特別,此 地道美味的粤式小食,布置了青葱的芭蕉 燊佳肴「跳」;適藝蟒車出來,花園酒店 名譽會長、英國中華 共內部的裝作依据廣州樹,一張可容納三十人時鮮美的「太史五 祗經理袁偉明先生即穿 食業占的名譽會長、 昔日荔枝灣夜市情景設之大的帝固粜的中央花蛇 」,「椰汁海鮮焗上圍裙,踏著音樂節 法國國際美食資深行人相聚在花園的「宮 澤黃、啖之嫩情 計有花烶、船槳、水 嘅棚、榕樹頭等,極富

南方色彩。上午,我桃 星

行十幾人沿主人精心

安排的游線路參觀、游

兄•海宁广州頗有名氣

見珍品

酒店、比華 利山半岛酒 店、锤谷半 酒店一 九九四年啟 *) •

14菜產於杭州西湖·它 在臨行前・我們形似「指甲]·色

|安,親自在候車旁操作 飩、法國金牌廚師資 園」風味麗 此專門 语,而它股奇特之處 星起來。看他那熱的姿 深會員、國際航空、旅 供應京、川、杭、粵、地,在廣闊中國大地 蓝毎週勢-就知是十足的行號、酒店協會會过。不推帳五大中國名菜。品上,它只棲身於西湖 · 路綫· 家·進一步了解方一窗,一道甜蜜蜜的種繁多,各具特色。 而且氣得很,從湖裏 次不同|楚,袁偉明原來是世界「花園」蜜蜜甜經過 其中有不少翌是名 撈出來後,要立刻 外 - 甜級美食專家•他目前還先生的手做了出來。菜中的精品:如馳名中,否則一下子廢死

聖誕節美食共享 最 是美國認可度藥酒店「击蜜甜」是一張雙外的北京片皮應,依照而不能食用。

旅遊

星期三出版

供應,令文家大飽口福|次廣州「花園 行 之餘,用享受到京都古 確確實實地証明了;這 飲食文化的藝術,另嘗環球迷弟在「花 外有一款叫“西湖菜園」。

的大百貨公司+奥而 一來,滿載而蟮。

新資訊 理者、香港酒店及餐飲 關,相信大家從「出」傳統正宗手法精心制 飲食文化多姿多 回到酒店後 - 午餐 配合行程務求玩得寫慧 - 食得滿意逹到整撙敌 管理協會名譽會長、北與「蜜」的區別中寳策作,并按著宿卷餅食法 彩、奇趣無窮。筆著此 被安排在-

滿歌陸慚形,尤其今選北區年辦極具價值花鳥蟲魚 國的法式餐——名辻 展開切勿錯過。(二十二號週日)上午八時 閣、关岛是仿照法國 半尖沙咀北京道口三越百貨正門出發,首往山 路易十六時期摸式設出疊翠,林木茂盛之大棠郊野公園漫步伯公坳 計、古林優雅,置身於走廊,登臨黃泥敷水塘,依山傍水視野寬廣, 此,真有點世外挑源的邊陲田園之鄉適處楊業料。(中午品耶豐富 點點,使上午班街後的菜)。精往參觀展品繁多珍貴花鳥蟲魚展覽 疲勞蕩然無存。午是和巧心思盆栽景物,可以令目不暇給。每券 由酒店西廚師長特意爲仍舊九十五元。(二十五號週三):普天同啖 我們精心炮制的,其中 聖誕佳節來臨,(舉辦考古之旅美食歡樂 有濃香朴鼻的「扒遊,集合地點同上留意,上午九時半出發。 【拌沙律」、味道蓓鲜的 遊覽港九名勝,一、別開生面赤柱華洋物* 「香唇乳鸽清湯」、金街,二、再訪香港考古之旅,秘賞「牙道」出 人垂涎的「扒龍蝦、牛土文物、三、遊博物館置身十九世紀時光隧 仔肉、羊仔冉拌巴黎·道·重現眼前,傍晚專車瀏覽燦爛聖倨燈飾。 [茨還有色、香、味,中午於華瑞宮海鮮舫聚,晚宴尖東北 應俱全、擺設得叫人看海漁村豐盛海静安。券連入場費二百六十 了不忍下著的「香白花,兩組採用航空門專車,隨團兼有幸運抽獎 【朱古力毛士』,眞是演助度。安站中現大道中一五一號英記茶莊越 筆者大飽口福和进行 北角碼頭琴行街五十一號佥菜房 旺角 道與彌敦道交界英記茶莊‧電話五六五八六九 最令筆者難忘的是一/六七三七九四一。

TRAVEL PAGE,

新旅遊區的奇葩 中國民族文化村 李燕媚

昨鄰香港的中國民族文化村·生納活潑地 薈集了具有代表性的中國不同的廿一個民族的一 建築風格 - 民族手工藝,歌舞以及各民族食品

|風味等,佔地十五點八萬平方米。

在「温室」先成品的英國航空公司部份过 工,平時工作忙得團轉。以往去的國家可說 也不少,但惟獨對中國了解甚少,他們畢就足

| 黄皮膚、黑眼睛,身盤袜的到止是中國人的心 液。難得浮生偷得半日開-奥致勃勃地到中國 大地的邊疆| 遊覽。由於 民族村裏的 廿多個景

巧奪天工,

金碧輝煌

各有特色, 令他們驚超

結舌 - 其樂

[無鄉-流連

忘返,並留 下深刻的美

好印象。

們又到「錦

中華}

[褲-心说

「月-當然又

誰殺了不少 菲林。