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餐餛

(23)遊邀州 今時今日二月九年未䐶夏

他會與出個牌子唉隐去也,所以·名名 牌,皖打所以我咁英明神武,着乜上

· 人咱都會認爲你名牌啦。」其少傳壽

爲善最樂

·愛心沒有人蒩及地域的界 限,兩位來自英國的女士,本 蒌蒸櫪梢神,在本港默默地工 作了廿六年,成立「可愛忠實 之家」,耳門收容照聯重礤 「智及傷殘人士,以智爺本港福 利根构这方面的不足服務。但 忠院舍鹰热及住院人數追加,

必須另建新度,正進行慈善籌

二期星日九廿月十(一九九一年十八國民中

神精督基揚發

限界分無心愛

童兒障殘及智弱重嚴養收

神限

已奉獻出來,爲這群孩子工作。

「幾好呀,民風淳樸友告,如果唔係 D粗唔出去,我真係推質香陶墨响廼乎 邨,地方好大,只係百幾萬港幣。 [

「可愛忠實之家」的工作人員,均 藻的弱智及殘兒。

看碰:

如非有特別的愛心,使是要用五年時間,才可以 因爲她們是虔誠的基督徒-因 訓練他們如廁。由於這 應若神的召喚,將自己終生奉,些孩子均不會郁動,每 獻給這一群需要特別照顧的嚴日扶他們坐好,扶他們 重弱智孩子......而她們就是來 上床下床,也成了他們 自英國,是道地的英國人,但 的主要活動,而對於家 幫助的卻是香港人,除似服她 的一個摸子來說- 能 們的無比堅毅何心外,我們更 站起,每一步路 - 應感到汗顔呢!

「可愛忠度之家」 廿七年前,英國兩位虔誠 的基督徒 Conidear 女士及 每月所需開支,乃來自 Wendy 女士 · 因港工作 世界其他地區熱心人士 係,見到不少心智有缺憾的孩 的捐款,但她們接受捐 子,以及他們爲家庭帶來的風, 款也一點不隨便,基於 姻 - 深感同情,因而決定將自 借仰上的理由 - 她們拍 愛來歷不明或不正當的

當時她們對道種工作既帱乏調律,又沒有經驗,只知道孩子需要,金錢,包括馬會的捐款 愛、需要照顧-也知道做違種工作必須全力以赴,

在內,而且堅守這個原 則

於是她們趁有機會向成一行時,便利用回國之便進修有關心智遲 鈍兒童之教育課程,同時在英國大醫院工作十個月,聽有關的專題演 講-接受訓練。

廿多年來,「可愛 忠實之家一免費收容的 孩子,或是酒人遺棄, 或是轉介過來而需要特 別照超的嚴重弱智

憑著有限金錢無比信心 合力創辦可愛忠實之家

配盒

劍明,也認柔了「素」的導演 本朋友-但娶的卻 沈成。從此他也替影片搞搞美指是香港太大。他 工作。沈威與劍明拍的戲-都 有一女-明年五月 找他演些,他便開始了謀生 將再爲人父。

台前幕後工作人員全力以赴酬謝善長支持

由多位粵劇紅缔,業餘唱家及開秀唱家聯合擔綱演出,除了演出者外,幕後工作人員亦是義務性質,希望眾志成 「的「鉉歌譜愛心」慈善粵曲演唱會,將於十一月十一日及 城,早日遠到舞款自摸 十二日晚上七時卅分,假沙田大會堂演奏歲演出"

是次演出,是首本港一家非牟利花喜劇精[可雙忠實 演出節目內容豐富

「之家」無荪接建院址經費。「可愛忠實之家」位於上水吉:

|洞.. 由兩位虔誠的英國開基督Conibeau 及Wendy 女士小 辦-專門收及照顧些嚴重弱智及傷殘兒落。

現時全院共十八人,均須特別照顧。而是次無形擴建 院址經費-目標爲二百萬港元:如擴建後,可增加一個物 理治療池及一個證堂 - 可收養孩子名額達八十人。 1. 雖然是次演出爲懇碑性質,但台前幕後的演出者工作 人員均十分認恨,橙光、佈景均是經專人精心設計,將 台、話劇、歌劇三件爲灬-期能衝破傳統的與曲演唱會形 式,大部份演唱者均不會持曲演唱,亦將以無綫咪代替企 |咪 : 令演唱者在演唱時更能投入感情,不但增加了舞台上 之動惑-更容易令觀衆了解及投入歌曲中。

幾乎所有的院童均要由別人醌食。

子,甚或成人,凡在「可愛忠實之家」收容的,除非有更好的安排或病情嚴重 5.有人領養,否則會終生育此。

現時,全家共有十八人,餘由幾個月大至五十多歲,除了四天有人去藝 不會有 被遺棄之

一九六五年五月,兩位女士在英國修讀有關心智超純兒童之教育,男的,其餘均是女孩。他們有些生來沒有四肢,或是因背肌萎缩,以一亞病,病 課程完畢回到香港·帶來的陶有極有限的金钱和無限的信心,並在柃 致行動困難-或患了衰老!十六歲的小女孩已然滿面皺紋,白髮 崔找到一间平房,同年八月,她們已收容了三個孩子,開始了「可愛 茲:我是叢重弱智,幾十歲天仍然像一個小孩子般,從大、小便、 忠實之家」的工作。

穿衣、吃飯均要慢慢耐心去教。

雖然該地區遠離市區,與外界聯铬求朋友來訪 - 當然不方便,但 由於該處可免受煩囂,故雖然不大方便,然爲了孩子,亦沒有問題

股初收容的三個孩子,是由伊利沙伯醫院送去的,原來她們與該 醫院之前任護未長是朋友,由她介绍给院方·省去不必要的手續。事 太上她們並不隨便接的醫院那供的名啊 - 因爲她們一早使決定,幫助 的對象只限於心智嚴重缺德的孩子,同時必須是家境貧困,父母擔 雖重無法兼顧者。

獲得海外年青義工照料

院童聽曉多種外國語言

雖然,外面的人祔他們,是十分一可憐」,是社會的負累但他 子洗澡兩 們在単個「家」卻是十分幸福的,不但衣着乾淨,甚至比很多家庭的一次。至於 爵丁棋重地選擇所幫助的對象,她們駐在辦理收容之前,親自动.孩子穿的衣服更漂亮,他們又有自己的玩具、趙、衣服————而最重 他們的食 囧孩子的家庭 + 以便對受助者的生活狀況有更進

要的是他們在遭埋有臼,物:要持

•班褻工,他們不分國籟、年齡 - 正在照顧「可愛廷露之家」內不己的自致,有自己的名 別烹調。 步的了解 然而,不幸很好,三個孩子之一病了,送進破幸的一眾。

字,有自己的個性- 有 ·幾乎每一

院不久就死了。這件令到她們很傷心,不過她們

仍然坚持下去:至常年的聖誕節:「可愛忠實之 家]的孩子已增至九名了,可惜在幾個月後,又 *一個孩子死於腦膜炎。

由於轉介的孩子人敦月加 - 地方不夠安置, 終於一九七一年四月 - 她用卅八萬買下古洞的 一所憐房子,且於同年七月遷入。

新址座落於上水青山公路七段古洞,那一轍 古老的白色建築物,一個偌大的庭院,從門冊外 吞進去-綠樹林蔭、一片安碧祥和,門牌上只有 號碼,也沒有特別的槨明記認內我是寧靜的 - 柔和的风光-從玻璃外透射進來,予人一種和暖 的感覺。

這個名爲「可愛忠實之家」的撒拉‧是香港 西務署轄下的一個注册機構- 亦是一网注册的非 牟利慈善機構,不收取任何費用,但這裡的設 薛,亦符合醫務署的要求。

有些住房的孩子 - 每人都有一個屬於自己的 廁鏧 - 是按他們不同的需要而設計的。一些孩子

H

爲了

保持孩子 們健康 作人員每 天要爲孩

粤曲精英匯粹一堂

「核耿誥愛心」慈善粵曲演唱會的節目內容如下: 十一月十一日前出筇自內容:

[二][介紹「可愛忠實之家}......香港中樂團首席二 胡演隣家辛小紅小姐二獨奏...

(二)洞庭十送一折子戲]...演出者:張慕玲小 ''' 姐、莊婉仙小姐·蓝淑兒童舞蹈團幹部

〔三〕榮瀟湘——演出者許坯先生

·[隰)沈三白與芸娘下卷宇演出者江圖先生,鄭玉 蟬小姐

[五}花染狀元紅——演出音任精神先生、王錦玲小

[*]軒經堂——演出沓家英先生、吳美英小姐

(七)李後主之去國獾降——演出者鄧旭輝先生、何 十一月十二日演出節目內容

錦遊小姐,遠保先生

(一)介和「可愛忠之家」——香港中樂團首席二

胡演奏家亭小可小姐二胡獨奏

(二)鸡血常者之寫

惠芳小姐,

-演出 旭輝先生、

(三)紅楼梦之黛玉焚稿——演出者何錦遠小姐

(四)沈三)與芸娘下卷——演出者任绍坤先生 玉小姐

(五)丹亭驚夢之幽媾〔折子戲)...演出者于 萬先生、謝雪心小姐

(六) 宮軾菱花梦——演出者江蠡先生,王玲

【七一樓台會——演出者羅家英先生,吳美英小姐 體有的院舍已相繼殘破,且不敷應用,不能增加收

關恻他們的院長,就工一個孩子都要人良。她們與孩子有親切的感情,因此他從那看來太純的 和義工,他們所享有的 面孔了解他們內心的喜樂、憂憤怒,提而分擔與分析 是温馨合群,而非冷漠 受。而日她們亦經常與孩予的父母保持聯絡,也勛父母來 和孤寂。

日前,「可愛忠变 之家 」,只有 Conibea 丶 Wendy 和香港人的楊 姑娘三位長期義工。至 於其他負責洗衣、清 潔、醫護照顧、膳食等 的受薪同工亦不過十 位

籌募二百萬加建新院舍

增加收容名額至八十人一

∴雖然是如此缺乏人手,但她們仍計劃建新院舍·養建費用 二百萬港元左右,建築費亦將會由善心人捐款蘇殊而來。完成後的新 院舍,步可收容八十人,及加多一個物理治療池,和一個際堂,她

在暑假時,則會有 一些來自外地的年青義 們還希望不久將來,「可愛忠實之家」的服務舾圍能擴展至一些束期

工來協助照顧孩子... 燕症病人身上呢!

由於這些孩千經歷過不

.同國籍義工的照頭,所 以他們聽懂英、日-荷 面及國語等多語言

·要照顧這一群以後 完全沒法謀生,時刻需 要特別照照,而且質 孱弱,容易受疾病 的孩子,實在很不簡 而令他們感到安慰 的是她們能與醫院保持 民好的聯繫,尤其是蒸 督教聯合醫院。孩子病 ↓→立刻送院冶療,如果

晚的演..

必瘼

∶「依歌搭愛心」慈善委曲演唱會,於今年十一月十一日及

十二日,晚上七時卅分,假沙田大會堂舉行,票價分為二百、

:一百五十、六十及四十元四種,現已在各城市電腦售票網公開

演唱會門券

作爲群建新院舍的經費。

已公開發售

查詢電話:七八三〇九七七

將全部

「可愛

「父親的實任感,也是一份承 送,因此 - 更加要害-我希 望一生人只結一次婚,這個婚 約要直到永遠。」

演出的各

井革

及開秀唱

紫微,

圍包海雲年終山崗井

妙光風園田蹟勝命革

,便可望見高

蝉天際的辟謠

座座。沮裡,

中外中共革命

嵩山。 非崗山勢

000000

.....

南行八百公里

的空白,對我來說是件好事,讓:了練身體而勤於游泳,她在累攢 我能徹底拋開以往的形象與秋「資本」準備向歌壇再作衝刺。 路-讓製作人疽我。」

|造型美觀 - 雄受港澳、收景象,不闹機不透本的大岩 | 外商的迎,出口業一拍個痛快!但友人提醒一成, 大量的地 國、日本和東南亞及香稅,從山下拍片湖山下水潛在濟南 港和澳門等地區, 一的遠景更有特色,一受阻,奪地而出 山井崗山乘車下 因為社區住了這座。「衆泉選, 山 - 筆者透過車窗, 群山的半腰,筆者聞此罕在待業」與世 賞到中國僅有的高山坦才停止不再地按動 已樺歷了一仟四 原風光。山間的战家天門。爲非崮山田 ́佰多個军扶。 正在梯田式的本田裡插國·紅軍對院及村居 )

四秧斯帕了,那是一片

高度一千多米 山的道路杝

共僅有五條。 杠A此固守 哨卡-迫使蔣 軍難越憕池一

·步。淇五羊

肠小道被稱作

「五大哨卡」

。二十年代末 期,杠軍主動

撤離了丼崗山

- 蔣軍便因此

佔了進塊紅

色投據地。隨 -他們實

了「石頭要週

* - 要遇

火,人要換種

..」的邊俗政策 游,井崗山人幾桐木、黄洋界,笋架小企業近一千家:以井 乎被殺絕? 山、俳口、五指和湘肉翠竹爲原料生產的竹 筆者今年洲等八大景區,自然風

重游升崗山,景點六十多處,餘遺 所見所聞,令肚 - 人文景觀百多 人耳目一新。處,其中有十處膺中國

、竹籃、竹制文房 等產品,工藝

片黃的家旧圍的聲

贵州民族自然景觀

尖餮泉、王府被

锌战香泉水在米 而成 - 因商

醯

可追

陶有乛四面荷花三而欄·一城山色半城

[湖」美名的山東大明湖,按利之籍景城南的 「明珠」,

西湖位於濟南中心楊東北運,鄭南韓籍八一 十六公頃,其中湖水面積佔四十六公頃,湖水

:主要由珍碌泉、

∫的特色,更有一

蛇不見,娃不害 的撈到之處,湖畔 水中保留著遐園, 歷卜江、北極、 鐵公码等名勝古城

·湖中特塑的望魚

歷下風味」的名吃

·游祺诚西往来:

,讓除畝日,加之一 藕花研枉治卢·湖 光佔啾,山色海運 "保風揚亞 · 夏

術譪·秋容蔥, 色之秀十分幽雅 歷代名人墨客,

甚早,比北世 宗遠

趙元所著「水經

樂水北流爲大排

湖」六朝

名歷永展,至

溶合串聯成新遊綫

·代!谰一大消

大明湖自然|

名

湖明大珠明城泉

北湖游財小魏·慎

漫步在井崗山市政府的所在地茨坪與,趙使人重點文物保護對象。 感到地處兩個世界一般:山下酷熱難忍「山上 井崗山市的經濟, 薛凉宜人,空氣清粄 - 尤如置身「世外蕤源」近幾年來亦有長足的發 一般。茨坪組常駐人口七千多人,這裡的醫展。其中城鎮居民的存 ̇療、文化、育設施應有盡有,街面整潔- 店 款就達千萬元計。追番 安州省的少數民族 樹將建立碑林博物館、「妳將建立收藏、研究全十多俄大卡品園,既可; 條件優越 - 水源、 離頗多。由一九八五年的山門,變幻的 數字,對於這個幾年前,每年多逾千個,將生博物館和露天民俗省石刻藝術的揚蔡某泛舟漫遊,亦可穿弋於來止,传有一囓 始建的挹翠湖公園樹海、瑰磁的日出和 區貧困山區的城市來人文與自然各觀溶爲一博物館。

詩作詞·留下諸多 物和展現贵州酒文化一龍星险谷、著業有瘳排名詩,結下不解之緣。唐朝請人杜甫與准 成蔭,環境與雅,是選照·原始森林、温泉 :著實令人興衰。

東綫遊綫,遊覽內治西博物館,在各旅|雜花生樹、烏亂飛的·畫家車型在此宴會賦詩,十二世和蒂大利著名 人的良好去處。 |溶洞和高山田原等射 友人介绍說,并崗發展的趨勢。 「容計爲訴違裾龍洞的民一點中,清熱粤成的「迂曲,越器有趣, 據友人告訴笨,吸引了大街旅遊界遽山市迄今有全民,烘體 常繭,貴州的人 族博物館、雷山 西湖一直是個少人知 來井崗山旅遊的人暴介绍,港澳同胞來盘售 中外合營企業六十九 文、自然景組成的放的民族村寨博物的地方。 繪,來自北京、上海、的人數逐年增胛·请 涼,尤其是鄉鎮企業和遊綫,基本形成東、醇、飛雲生的民族節日 這個湖,分佈著 天津、山東等地的高校近,江西省止準備很 村洲戶辦企業近兩年間西、北三條遊綫。兩接 博物館、輜泉將建成的 大學生人數不少。其它井崗山風塚通航道無 發展勢頭大,現已有是由黃果樹瀑布、龍 城垣博物館、黄平安 的中外遊者亦有上十萬將枱井樹山旅遊 各類工藝加工、竹木、宮、江楓湖等自然景觀 江將建成橋樑博物館3 人 無疑·井崗山那第一供了良好的交通條件、食品、林園土特產品、組成。加上安頌文廟將台山的苗族勝木升和刺 勢磅礡多姿的瀑布、雄井崗山有茨坪、龍潭、建材日用工粱,采虢停 建立熅染博物館、苦果 縐博物館亦會興建。

三峽之「橫腸」

寧沙小三峡甚平靜

江山如畫

群聚榷,浩浩 長江滙合處,也挖了個「小三峽」的雅號,是 .長江,滾滾向東,流 處即巫峽的大門,巫峽跨越用邪兩省 - 横空 宮姿粉 壯哉偉哉。 挺的登龍、起雲、聖泉、神女等十二客爭相

·夜間・航殺在萬 立 - 山石崢嶸突兀,斜割橫切,頂穿雲· 腰 縣拋錨 - 翌日拂曉, 間轉霧,排比的山崖 - 把江水擠迫得過匆匆, 而急急,船她過後,回眸一,【白雲的韩 女鞋,猶如盈盈婚紗-正是「雲雨山十二 然神女下玉宮。j

只見一半山居霧若帶然」,船舷類破輕巧-須 -泱泱的江水,過白帝城,瞿塘峡就噩然學 亲苒 ·右岸的赤甲山挺拔,有如神 斧劈运·衝霄漫空,欲望欲傾。山陛下,近水

神州遨遊

逢星期二刊出

山!

處,先人刻下的「門

-

艷陽當空,江風徐徐,但見兩岸山出 讓嵌,被又把山身上下披上翠色,

「天下於」幾個大字清晰 正是剛中柔,中無鈍,好一派江山邊。 入晔;左岸的白籃山, 航爚在弦军府下,曲折迴轉,未知過多 上懸下制,似面。 少峯嘴,越過幾許山城,須臾問-鯤秭 兩山壁詩崖立,彔雨竪 的香碗口,進入西陵砂地域。 笨天辰柱,把守長江 只見左岸山腰上巨壁遇战直切,有如一部 三峽望門第一關。「弱,部龐大的册籍,那册籍一尖突的岩片,似是一 莽長江來,誰敢衒天 把碩大的刀劍,古人崇尚古蜀名軍師諸葛亮用 映?奇哉儷價收,乃花 兵神妙算,便把這山岩擬爲孔明的兵 寶 吞江河,白鹽爲掎角, 劍,並將首峡美其名曰:兵钳寶劍嵘。至於理 赤甲爲長戈,象馬戰無 有那什麽牛肝馬肺緻,黃牛,由於行船匆 休、蚊龍宾乞和。」] 匆-無法一一其拿容。料必那尊號也是相 道古詩確把琶塘峽的雄一感,附會而成,至於兒時誚地理扯到的青說, 姿威態刻劃得維妙維 翔灘的昔日鬼門關,而今已被下遊葛洲悧问 傅。山下渾濁的江水 大壩的蓄水回流㴶得失去影,流水也比上選 沸沸腾腾,旋旋卷卷, 兩峽别 多了。 小舟薄身其中,有如離

據說中國最高當盤擬在三峽地段興建巨大

弦的箭“一瀉百丈。怎 水電站,今天有機會搶早一鳍長江三峽雄姿, 不是「輕舟已過萬重 可謂幸甚、喜。(图片說明:寧河小三峽基 不靜 ) 那大半何,把座

雲利生 峨巫山一分爲二。分吃

貴州的北敍:除有 姓義會議的紀念館外,

旅行家馬可,波摧柩戎此處焉;園林美麗、供 找心钻、山色湖光、晚接不暇

張郎

太湖便泉城濟南名財運,由求如南

禾田告然,又是到了吃禾花雀的季節。不少旅行圈,已標出吃禾花雀扎·招律·凯送 收得。

吃未花雀的性·好難得,因爲牠是為, 年只有一次,從「寒露 前兩天起至氩 冬」小,前妻兵有三十五天龙霸。「人主未

Aj,是叱北迫者對木花雀的美稱。

卡花露的產地,主要是在廣東的东北 捕禾花雀的手法、亦是有瞄頭、在椒花花语 瞀-每日下午至五時這段期間,在稻田裡吃 夜,逐哥起直冲霄莫·在出生、西面中間長 祈芒草一做菇一或沙发的沙洲上空盤旋,占 华了芒透過夜的位置,便兩翼緊縮,如炸弹 暗衝面下,站立在比界或沙羲桿半腰間夜宿。 雀战爲掌握禾花雀的落點位置,事先眾人在提 汤土觀章节-部署下一部工作。

確定禾花雀的菑圓點後 - 健於晚上七時 左右種出輛,他們分别带着繩索,炮竹、图 閎、竹竿、竹前往目的地,爲免驚 禾花 雀,預髅不許來昌农、荃逛講話,不瀣打電 鐘,走路六要小心。 捕雀行動開始,他們先在花叢一邊賴擬 點的地方張祺!智、挺丈民、兩丈多高}, 分祺人抓住長良糰案的,一路走一路 勤。禾花雀聽到動响聲,就·海在邀下面不 新作前跳動,當跳到我近網附近時,其中: 人立即放炮仗 - 禾花雀被烘至爭相速命·陕 致四百五十度侦科向前度穿,那誔已有版徊 候。負迓散树的雀楼-特群岔衡入籍中,便法 熱練的動作將網向前收下,禾花雀便無法透 在禾花雀活躍的旺季,一個有時可輔瑷 1、五千甚至上萬ㄓ,少抽也提到啾百 克。因爲禾花雀特性是易擔驚受怕,在鋼內會 拼命辫扎,如不及時處理,他們很快恻礎速。 所以蜚聲於捕獲禾花雀後,便第一時間將梨起 的網丟入让中將在濕毛,然後才打回出售,内 地的食肆質天花沉,多是連毛腾人,自行拔毛 冰泡要安客.