三期星20日三月十〇九九一年九十七國民黨中
報日僑業
2日五十月八年午阓磨熏
(21)刋特食與飲開港日五十月八年午庚腦桌
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廣東粵劇學校演出
精滙靑年粵劇群英 重臨香江再掀熱潮
二號聯發商業中心十八二
品爲保良局何寶運總餞品予
染楓主編
再談醋豆
本港 新聞
中秋人月兩團圓
保良局童喜迎月
該局各首長亦出席晚會
【特訊》中秋節即將來盛,保良局日前(廿八】特別监局行 中秋迎月晚會,先麼渡佳節。 一晚會開始崩由該局族利主任委员曾少毒副主席致詞,副主席除勉 上海蛮努力學外,亦向各喷鼻及家長一直以來對尚度的悉心指導表示 固稔。而出席總團亦分別正位事業,品行優異及進步獎予獲獎府強。 晚會表演節目,有舞蹈,將內於兒庠武術語,而當脆高蒨在花燈前 作比賽,各桩兒风险精心設計不同斯式的代庭外,甩发姿尖以服饰们合 * 靑哥網靑維妙,帶出一片歐樂無 出席中秋晚會包括锿咸副主席黄少米优龎 - M阻王緻幹优廉、陳材
尖東富豪酒店總經瑠香香華境近E
尖東富豪酒店 佈脫限內陸小青龍副總理、通 宣布提陞委員 橋及副總工程師及李智强得花意餐斯
關產品於本平毌加入寓意屿上蠹公關主任。顯小姐畢業於加拿大滿 地可麥基因人學並曾在巴黎大學修讀法文。在加入富酒店,陳小姐 任陳於海酒店"
瘗唇良岛 經蟣豐富的工程師。在未加入富棄酒店前,鍾先生位啓 *一建築承建商。惟於一九八五年加入富豪腾出-
--李智强蝉於去年才加盟富豪酒上飲食部,但已獲晉陞多大。在未提 幽爲花都搡照竪理,他乃該餐案的消逝。
富都佰泰軒餐廳開幕
位於富都酒店地庫之佰秦軒養蟬。 式啓業,並舉行隨幕儀式及酒會。
,餐財供精美四式餐點及國際美食特精 選行政午-
及自動餐。
: 说离可容納:百五十位賓客。營業中間出 上午七時至午夜十二時,
有陸或棄再,皆進三八五一〇二,內三 圖示:審酌湖店佰秦軒餐廳那朵儀式旧 龙全〕富都酒店董事長郭志源先生,香港永 安有限公司主席陳雅岛珍女士及富都酒店總科 理尔出一先生主持,
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E-SEVASI -- (4) BAK (=)2- (+)+ 智能
·大方,內部這化實用,
頒十年服務獎
有没驳日酒店做了答謝忠心耿耿港酒店黑 默耕耘的工,波近無盡了兩次頒發儀式。
·選粹上,設備完善, 圈內佔地八萬的不方呎 ,除上蓋佔地八份之一 外,餘地全計劃作樂 没邇,包括人洋池及 兒涼准、避球媽、網球
羊 海景假日酒店
佰泰杆迢*客提供一個清新雅逸的好去處,
菜粵吃展藝山明駱完看
樓滿香與廳巢鷹頓爾希
食飲
期二星期三星其
活生
遴故天 評
習像社蜜刻,現在的過
我要雎於那冖個小瓶子,像半藏腐免拖
·畢蓋密封-內有一颗一颗泰幣結晒玉两的 好豆,和發谦着谈芦的米甜。:.
抑是梨見的東西,會通不過,我國多 的是,分開來賣,在台灣,也不過二、三 港幣而已。但!种朋友說,它可以热肥,率 除归虑等等。
·邁東西-香港没得育,滋他也不實是吹導。可是,在東京, 東西婺贲四十基元港幣一小瓶形。幸而每天只雞吃,否則· 豈非要成爲生活食
「吃醋」是律一個故事的,卷資治通鑒」中,人名,年代因 龍杏太雜記墯力至天楚,一個大臣的命婦向皇帝投诉。 丈夫有把外情。皇帝在當疗生機,大檔假中心的社會中,覺得那大 ,臣還不算太離譜,固就站,大人你现燥果不毁闆,你丈夫冀一 納妾又無底朝群詞,願來,你要是不能容忍,不如模赐一杯焊 酒唱、「褊忌岛有流的羽毛祜邁的酒,乃偶死之用。)金精點一 。不久,太顾掸畬 金杯來,斟滿了杯,命越的,不激推: 一飲而港。
·滿坐貴胄排大色。
内五體投地。代他的夫人志同培合,精於工 屈置中的步幅百英闆,形華" 我幸獎者出通道一次的欣賞機會,在屍
可是,她卻沒有死。
因爲生活檢體開玩笑,再被追歡的是鎮江點:
,更覺脫。記得一次我們與他沉女同在金牛,肉,已經成為每人一出香始数津梨,麻球,則是香滿樓 苑吃越南菜,座枣累狀央他鳥予過實,但也一甘牌的美味酸了,冤食而蜜汁叉燒酥與香蕉芝名美點。
一樓命,岔恆人傷一幅,得去無不珍商拱。 我在农孽後疝弰養愉快的心情,狴到希爾 诸店打五博鹰巢鋸吃饭! 沓他們新勝的何
無松師傅烹調的美食。 據悉河鈴傳曾在新加坡、日本及本港多間
帝苑餐廳野味大會
十月止是將站登薴我们将斯菜汁·奶糖肉:法國擬與奪南均有
《菜總間。母中菜廳主要是沾寧業,但他拿北的季節,有見及此,帝林旍,書必過姆配來一些樂家海產柔和路 菊酒店碧翠竹在十月八 牛油汁等等,欸欸別具庑律」在浪漫氣氛下亭 晉至十三,首次推出 特色,莫個別诤品嘗 愛誆酒佳話,實心
*食府抵年树政;廚藝猗,現在是摩珠馬的中 方茶协,而我們當晚折吃,則全是爆。 变身帆,恰尼中秋佳節,令人不禁想起
唐王建的使句「今夜月的人煮望,不知秋思在 磨菇美食凫助午餐,各野味的人士而死。。 ,
黃姆茲配以不同方法 富都伯泰軒餐廳開幕 到結我們所吃的一寬菜,用來賀首長
除供咖屦話外,更
“位於京都酒占地庫之佰麼軒餐聒 - 日正
,我們道一點可說是「迎月之」。 架式計有四小碑。沙律魚翅較、魚翅柒實 龍槍,綠#婚魚花,主菜則是魚體色盤附、有冬歇冷、熱盤,包括式蔥葉,趁銀行的補償以酒館。 血來虷爲賓客提供一樣清新車過的好去湛
婪可容納一百五十位賓衤。營業時間由 圆示:富都酒店餐摁儀式也。
·精英劇藝社主辦·
利島酒店陶然亭精選之 鮮 文魚。
總統潮洲蹲家之名茶玻璃龍蝦節。
大東宮酒店死魚翅海 朶貼,包括深受歐迎的精美小 選輯及多欸在葵食, 总光推出的精英小菜選輯 包括車揹會友、翠穿三文魚 、芝上馬鈴轝境人数及風雲鳖 法等,巧车衅晚饭最佳 。
豪菜
此外,「廚師精選」小甜 有供人享用的「二人世界」套餐八诽幣二百 四十余口,供四人享用的「如代文譜」八类幣 三百廿八ㄩ及六位用一開門號,張瑞興看到一 「百零八元。 「范育伴和他們的一本 豪苑魚翅海鲜酒家」郴忙得害阄蝶,好不一 立於失求富豪酒店二容易小替我們找到一 個
•而各数萋院让角,與
梅州菜犨缺由人,
基特別爲膝客情心巧擊 大良小吃,悉随客术,
,用料講究,色香水全,所以老幼或宜。
黃志明輕理介紹的
傘,任君選擇。
「香芹梅撥札」,把中
凹
芹業,火,紅蘿蔔
它在海滨的一塊海
,洒新冉拜,乃炎夏季
缩”歎很有創意的狗菜
從能潮州滷不實
溷都有樹式的方法
佳历功·座上客生路
早已有了弹的「
藍斯雄白蟒]聋客
- 齋 教皇片 - 福海床冠球,西蘭花生好籤、中味燒牛肉」熱辣咖 尼底上汤船蝦麵,合生果塔,特式四美對有沙律,排易及鲜甜生行政午张及自助龟藥。 蘇斯鷹巢後近是在推介魚翅美食,所以四小 棄等......。 在也有南就加入了魚雄:泮水芹在是一堆常菜,歡迎阁下親位上午七時至午夜十二肟。 就非常精美。我們知逍廣州西部袢料港產一官至十祾棠,自于 五種木生文忱,被稱爲「在熱五秀,那是連點、旋角、交筍、馬臣和套每位港幣八·八元、左至右,富都百上董事長郭志黑先生,香港水 附加一服務費)。安有限公司主席陳界底莎女上及立昂酒店概述 慈菇,祚水芹香雖然不龔插五常,但也很有風味。
帝苑酒店之法国安理郭志先生上村, 其他各的水平極的收三九八元,供三至炮製,是很適當的龍
·高,何腓傅不愧是一商西位用的岗二三八元,蝦二度。最是 麻將於十月一日至十 蘭敝,弁繕上席的是瓦爾特别推出野味大堂 另一晚我們在能於有,很受景迎。将全臘味饭,這是我們今
的是一地酒小菜,天的寶多了, 與惭似香滿
明爐蟮與灼象拔蚌
哲有魚
局,各行各蒸波上陰影了故世 尖東的「地理」有
永
陶然亭精選與套餐
尖東在模期與週日的强
上,人頭湧湧,大小鹿
上位於海景假日酒店工作達十年之盘上,一些、桑拿浴室、發經· 曾慰日本盗版太區行政佻轉載高質先生頒贈,兒遺盤樂場,園藝花 【幣乙次,表揚他們多年來對酒店的寳设貢。油,北鄰避艇停泊處, 此外,藉著一次吞謝聚餐,六十位於酒店 沙灘問粱舉步即沸,設 工作超過五年的員工也獲海景假日酒店總理一粥一勰俱全,專業養出 卜克先生氧醫賻準一備及結念品乙分,以示鼓↓,保安嚴密,溫身其中一
·身心康,制作献否 國奈佷但是英盂巴斯有限公司的独一点关之家園,威傑 上及英腿部出下之國際性酒止事務,商店軀放棄团有限公司如此," 全球四十多國
海景假日酒店五年服務日「步
春和海景花園
本月五日發售
一和奋景花囝」在岸將
:,位於青山公路,行動中無 閲灣風西・森野, 新國際機瑪面發展之高 面對遮灣海,遊眺赤速公路满完成後 離角新國群機場,背倚更爲捷。客和海股花 新翠山,毗鄰香港薈 固之感體構思,由雲
·金海岸,鹹水上街-悬期针陀精心設計,建成 色俗人。
夏估題:亦真之便式洋質,塗底商品 除有大小巴士穿梭鬥 十只,三面衆·
·前外,鄰近更有極鐵站 -
容,黃加山停車 *交通非常方便,黃金達各安大厦外均
華僑日報讀者
香港賽馬會助學金
九月廿日起派發支票
華僑日報讀者助學金暨香港賽馬會意學,九九一年度 首期助學金支票,由九月廿日起分批涙碌,以後各期由十一月份起 按月直接寄往學校,直至六學期完結爲止,獲助同學請照下列日 期及程序到香港荷李活道一一〇日報社領取,年幼同擊
·帶由家長陪同。英明向學活後,先查開大堂張貼之單上自己的 編號,向戰風索取「傾取證」,及即時與安分校社及班別即 可安帕科学业 联
各同學須挄備·
(一)九月份學費收條,求校方發給之收費證明,
(二)獲助同學之一寸正面近照
#
領取時間:自知二時至五時半
香港賽馬會助學金
派發日期:八九月廿日至廿九日領取)
第一至十七批 華僑日報讀者助學金
派發日期:八十月一日至二日領取
第一至四批
凡未到來領取之
同學卽來補
(明四日休息一天)
來天氣更陈一肯定擦,年第一次吃隨來版,雖餐及條礙時分供歷,一 感仍未有焢安国可用,沈晚槻師戴樂仁樹心在
俗了。我們首先吃飽戏 大良炒類分,而對伯克希爾頓酒店巢羸中華 楝樹何
片:附上日本辣根,符
歇生吃的可作為附身,載,每5
*外以餅月
,我們都把龍蝦肉約 西洋菜出生魚火說
本民族節日 因此 中秋月
所謂「月餅
餘年來,我的省朋友中「小
·太是人。
... 中秋前五天,我與朋友在家 會上談「廣東月餅」。有人說;「廣東人 增甜,我們上梅人感到 東月餅』太甜 了。」我厍口:「近年新买食肆『廣東 解一不太甜了:米用而改用米油 新液讲家的西與疍糕也受到上海疍作
·伽傳的影响,有些度東師傅是上海師傅的 「畢生,他亦落衝較少,外省人所哥的甜度: ,但與外國人差不多吧
i舊湖南與四川人啫,我們理人
·素太莲米,廣東人是尤其了,此地一改说 川菜一舆「改良湖英,都就廣東人的
五十年代前,酥皮的意州月訓,但不太甜 ▲一些不腻,去年在人到蘇州吃過;到 月册以人,蘇洲有熱而款的酒吧, 在嫌務內置西槃,但是玫瑰與豆沙,立 -秋後稱语金風即上市了,上课的茶会佔中 小得。香港的上海南肯山中從 蘇州靈巖山下米旗上出種大而且 褲,性脆的茶泥麻年,以面有芝麻故名 六十年代,香港上海的錢瑗炤一度接此, 旃脱菡不低呢
踪萍客饕怡
怡東、達軒、紅寶石、豪苑
之際,
*沙「甘藍形花科
早年至上海僻的
艙点,製作與爆料了 智,更有用苦花魚話, 當确的, 滑,不作第二
-辣椒羔焗式竹節 毆」,妙在辣的再度人 家都可以接受,只鬼很 不過,藉此在尖東丽質可ㄩ,下蹲更官。
宋人成三数知己,一同洗净放入滾水鍋真道 欧克朗朗明月,中用美一下以去除上再 百出,故改人月 融水加被片签兩根 潤的長長美景、“ 用火火形潮俄说收用
大個一以擾及肥美的時候。對過酒王為,上湯姆龍蝦,對翾快續的話,則用快
編舞約十至十五分確就 可救。
起放价铁切成細絲。另
甘味美的三文魚頭
璧及玉菜-如「俄式 千二百正好脚一小 三文魚洞」及「
足六位用,背第二切些芹菜和少许萄精 及湖灣絲」及「些游 與鍇设花紅煉椒
三)
三文魚」等,令本來已品
穗繁多的萊爾迈腾
。坐請增八九五三
. 内科二四四五
絲肚牛炒
卡的酸,是三文魚 院著半爆發中東的底店,開然字於本月份扒竊,干燒雙頂牌, 特地從北歐姉威進口新蓋海机床,妙軒 群三安慈,配合不同的,紅亞沙得丸,精美點 且資在此開辦一 提供高級画脚,敦塲紅寶石餐廳地 方酒店格近此中,真做,陵修完善,在紅寶石槃團一些優秀經營作風「深 竹中,單針站 信必能有良好的表現,行將又群歇食業放一與苯
·近來就算頻密,來個過,難得一首神淡口味 *旗佰的船州美食
,適的尖東富豪酒店附属的亲花洒米最近推山野師的選 天也同拙荆文專特跑到 精美少菜食譜:於是移同一章魏界拍岸移到此微米, §?崤家矬度除讲,果於朶限焉之大快,其中芝士 但東酒店扒房姿版古雅,以出
馬鈴蔘庭大蝦,肉崧魚;蒜子北 火膈原惓 总斯美瓦那於時,此次加入了來
,滋味不坐 - 其餘京法炒鱔糊,百花鸞業吞,均非常出 自英國名紆助陣,正是如州添翼. 色,此外,豪氣還推山,1人抖界套餐只收二百四十元, ,種事培華,同時,海了滿足美 商務套餐供六人用的仙售三百廿八元,在此現抵活服 客寬版,還提供了各欸芬芳的佳,5分民家們都能在
電館 - x食指大動,因此尖沙咀北京弹業美 鉅徵佳健美网之餘,更添宵趣。伯東酒店除了對房深受,杨細微的氧度下進食,依然有超值之感。 知钻北京团迎忘 ́涵之外,其雙麟把渐苴裤之風月好返幾 新體店地匠之美;;內部裝修完,並以打懸 福任的治监跚地,其中尤以「國打新的主持」,直飛年度食客胶務,專爲食客提供高新的血州食品之外,為了 讲人士所吾到,籃駐店樂我不停戴上節拍强動之流行音配合新的形象,專程洋美加州韩著名跗梅格遂出任主 樂,誠然是一個令你考醇的黑好城
·政府師,其著名的名菜有波士頓龍蝦从梅 ·均4 迎,而此開自動午餐仍然照常供應,每位仍收九十九元 ,所提供的食品欸式,質共緒消,是業好州美女者 ,被問券不桂此行。
尖沙旧车类产忏開將兩週年紀念版行酒會,做天亦有 予其盛 -晁公溯經理陈夫玲小姐題將於賓客之間· 溫體,若然是公就界傑出人士。株健,於此初秋時份, 灌九華美達軒行政總廚告栢殊巴準了來自歐洲森林 最近位天到學阅機易达圈,在二樓的沉迪餐麻尔萨 的多種好味,烹製成精美合师的菜卻提供贊客解機,對,吃到∫頓極之道地正宗的鹹菜,原來此間設式 開行將交軚起了吃野味的熱潮矣!.
∵’自期餐,無論柒式或狀道都極具水中,查阿之下,才知 正當租公司貨,除工粟求之素,一般技大歎散技業”沉通堿團已收購了一間在泰國非常出名的菜雕各篇「她 經營困難,不躲一般經營宗旨好,管理法的飲食菜機(一於是把「她」發燐光大,除了在機塲塔設樂之外, 郴,均能道清個上,令人畫區,就以紅寶石盘州,近年還在營運案開設第一搵「神一随我又將在中泿城陽 除了本身原有的情與餐廳業米酶人之外,更在尖沙 設第二間,行將帶動泰燊在港更添姿来了。
的大節日。帶紅館的名 时特别得你精心配備: 欸迎月套餐,讓閣下與左
·炒鍋熱後放入較 比牛肉便宜得入切絲的惡向與辣椒段
,如果要調得谁,保香練時,把肚絲蛋 說遢有說味。用過量的鹽、油、酒 粱厚實的白和*灣合的作料,
約而税与時再说上一些瓶油,
灣仔
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總店:沙咀道307號
香港店:銅灣興發街68號
九龍店:平頭角道165號
L: 0-4981681 電話:5~8073328 電話:3~7963232
東藝閣潮州酒家
正宗潮菜 精美點心 海鮮晚飯 貴賓廳房
Eastern Palace Chin Chow Restain an
登地址:尖沙咀贏麗香港酒店三樓
電話:3-7306011
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