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叁期六週刊一九九〇年九月一日

料

甘旨之奉

張年

陳家的兒女倒也孝順,每逢過時過節,都 會向父母萃歡。看看七月煉成過去,南面已見 有月餅廣告。三兄妹硬稍稍商業,多午選什麼 月餅孝敬老人家文

陳家是守热的,過節自有一番熱鬧,尤其 是中秋,是一年中的大節日呀。月餅是必要的。 畫是。今年,要送什麼月餅呢,三兄妹要畑紙

二次去年,我送的蛋黄蓮蓉,是最有名的餅 店出品。」大喊說:「爸爸十分高興,可是今 年描况要有點不同了

話,「是呀,聽道爸爸前些時見過醫生:檢查 身體。」二寶說:「醫生已有了報告。

三:「我也有點擔心,醫生說,爸爸血壓不大, 正常、膽固醇高了點,三酸甘油脂也高了點, 還有......三寶說:「還有什麼,我也忘記 1

內「看來四黄蓮蓉,今年便不能再塗了、雖 然殺雀十分愛吃,對那家名店出品也十分欣 興 大發說:「月鬱,是用猪油造的,我聽 華小過人家這樣說。 三 是呀,猪油對於老人家便不適宜,還有 那些蓮蓉,甜甜的爸爸有輕微的糖尿病,少吃 點糖為佳。」二實說。

二不如此看來,月餅便送不了。」三寶說: 那些鹹蛋黃,膽固醇浪高,一個用之夠有四

·伊鹹蛋黃、爸爸又愛吃,常見他一口氣便吃了 一個。試想想,多少睡固醇吃進了肚,又有多 中走進了血管中,凝聚下來,再加上猪油口味 她說到這處,不禁伸伸舌頭,說:「溫選了

大寶正在翻看報紙,月餅廣告有的是,他 突然想到一個折衷辦法。

「我們可以涂費月餅,它必定沒有豬油, 也沒有查費。」天後果然想得到,可是問題過 是存在的,不登用莲蓉、麻蓉、豆沙小來 退,少不免會加對輛,葡爸簽就是不能吃糖 還會增加了糖尿病况,吃月餅而使病狀加深, 太不值得了。然

三位孝順的兒女來在動腦筋了,不能送疍 黃月餅,難道不可以送別的。

“ 是的,有五仁燒鵝月,有卖頹什錦片,他 之花蠻有的是:

「這也不行,媽媽沒有血壓高,也沒有膽 個醉三酸甘油脂等問題,但他有胃病。」一五

∴是呀,陳媽媽長年患胃病,吃一點難消化 的東西下肚,胃痛便馬上發作了,痛個死去嗎? 來,必定要去醫生吃藥,嚴重的還得進點

而那些五仁什麼弓,這五陸果仁,那一種 不是難以消化的東西,不常人吃了也感到不易 請化,何況已有了胃病的人。吃下去不馬上出 毛稱,才是此怪。 1:

而且媽媽也有心臟病。」三餐說:「雖 然十分鐘後,他要少吃鹽,鹹海饼然是要用 鹽。這對媽的健康不大好。」

「是呀,既有發病,不能吃那些五仁,加上 了心臟病,也得少吃鹽。這麼一來,甜月號 否決了,間鹹月餅也一樣被否决了,他們想 到,是不是一般月餅,吃不消 •型的又如

,是不是比較好一點,溶關小加供子吃下 「去,在博承也佔不了多少型驚。已

「他們知道爸爸吃月餅,以個為單位的·大 的一個小的便不止一個了,吃四個棋子: 斷,還不等於一個月餅,必也是不讓他吃這些, 對身子不满言的東西。他們跟媽媽商量,媽媽: 「也認為這個問題,爸爸一向衊唷,何祝過粉、

·他是個滿腦子等恩相的人,過節,不吃點運鮮 的東西,使不像是過節,也便如有所失了一 甚至瑾媽媽也是如此,她寧願少吃點,卷、 是要吃的。比如五月節,無論如何也傷吃際 子,寧願吃了,再吃幾粒浦化奶

快飲:一樣製吃三群,也是兩間以

·吃一點,這是以前的老習償,可是今年,女, 們都感覺到爸媽的身體已不如前。看來這些對 身體不大適宜的東西,原更少吃了。

三寶,這個小鬼頭想出了辦法,西風東漸 香港人的生活多已西化了,要不是改過西 以西際來代替兰。

三寶的建議馬上又給否决了,西阱的沒愛! 月饼的形式。也不似月間,如何能代替“而且” 西餘的作料、又是牛油槍,這也是對爸爸的身 體不適宜。大賓說:我對該聽聽他老人家的意 見如何,假如他期不必買,也便沒有什麼問時

於是左部後,在客廳即天著電視之際天 寶先向爸誥可:「呀,今年要吃什麼归餅 呀。」大寶是大兒子呀,什麽事當然是由他提

要是以前的吧,云羊的很好吃,小果牛 生設,去」,他的身體濕好,能以吃有关理 今年身題已不如前,再不能吃了,怎克女

三下您給丁,剩節如不吃應商的東西,如何 似是過節」,陳先生說 「你們爸爸是要吃月餅的,我也是

·媽也去懷念那麼五仁果子弟,不少鍞月 雪腿鶲】,她說:「我雖然导们不能以能 但月餅卷是要吃的(

“沒有以前那求热啼」。以前站,才交了八月, 那些要店已張燈結綵,大季宣傳,燈火通明

成本難以計算後對要能把致了高托 月餅也一年比一年漢價陳先生又教了口案。 說:「當真是今不如苦

成河,我總累得今天的日间,不似以前, 末好吃,就是老師傅少了,新人我不上

這世和老年人的心態,就是變得, 的生理,比今天的好吃。 自张娥体十分遇,兒女們送雞餅

来 三兄妹又再得商量了。難道向 餅家訂製一些不含脂肪供暖固醇的月餅,世上

世界往往如此,左慈便卻生,是是三方验。 個小兒類學三意,她相豬地對兩位哥哥說 活善大寶學習,初作愕然“轉叉笑說「選辦

於是轉播一切都依照三寶的意見,由三寶 去满連,快到了中秋,他們也都準備好了+在 兩盒月餅,看那蟲子,是在那間名店的

那一晚,一家三口吃過了晚飯,他們三兄 *妹便編排出那兩分餅來到小客廳、本正在

「雞問話,希爸媽笑納。」三兄妹齊 說,在看到那爺子已高興了,還是那名前 结的翻三关說:「你們文破強了一口 中好此說,心下其實出。

「螺試。陳媽媽說,她要伸手來拆, 餅盒,对是二級說:丁媽媽永遠取,今晚再, 吃不上了,不如先放置好,改天再吃,兩個老

仍保存中世紀古樸風味的

德國著名大學城- -海德堡

德國著名的大學城——海德堡:

未受二次大戰戟火影響保存中世紀的古建築 再纏古堡古機壯觀,堡内巨型酒機世界之體。 「發從法蘭克褔到海德堡,僅一個多小時的 有種,發通非常方便,所以在遊覽德國的旅程 一、法蘭克審的話,海德堡: THEMELBERG)是最值得一遊的勝地,其

·卻逸南鑫海德堡的話,肯定是極大的:

新德里是無國境內少數殼個在第二次世界 大戰中,未被盟軍轟碑的城市之一,其所以能 夠倖免於難,不受世界大戰戰光所躍捐。就因

六百年歷史的海徳星大學座落於此,並非一般 工業或商業城等。因而可以保存了中世紀遭留 迄今的古城堡,古審以及全個舊城的建築。鹧

·海城堡地庫的酒吧是有修進客靈而設 至今日,海德堡每年平均受引三百多萬的跟光 案,其中半數以上是來自意界各地。包括美 國、英國、日本等地的游客。

「

是在萊可互流的尼卡河 NECKAR RIVER)個案的司令兩岸,茶色 秀獵,而座落於山坡上的球堡,不但是眼症! 重點,更成爲海德堡的標。

湯君華

海德堡城堡内的宮

*但卻不裡我肚觀的外型,這座雄偉的確 人,於一六九三年在戰火中被嚴重燒毀,雖然 到十八世紀時會依照其中古格重建,但不幸 又破蛋電擊中再次受到損毀,都可謂多從參 難。現存所見的城堡,原來是十九世紀所重 影。不過所重伤的只是其主要的城道及堡內的 建築物,其他還有部份條斷碼,仍保留其庫 缺原狀,作爲歷史的選址。

遊客可以乘遮覽車、登上百餘公尺的山, 坡,抵古城堡大門前,步行內進參觀,城大鬥 外兩旁、白县紀念品商店林立。當遊客準三 「五花百門的玻璃及金藝製成的纪念品、名: 俗片,害貓查等等。

古城堡內的大殿,平時不會開放給人再 內進家說,其實廠內大堂西華麗、保持古皇 寫的瑰麗堂痹。不過,只有特別藥要的塞會。 音樂會等會上啟用。筆者前兩年就传出海

·德堡市性招待香港國際華商旅遊業代表的晚宴”, 上,在古堡的宮殿內晚宴。歷久羅忘,以 城堡裡的地庫,現仍藏有兩個目前世界上, 最大的水邇稱,若近客內進装教,什地庫入口 處另交參觀費一元馬克(約港幣五元)。裡面 的巨型水酒桶,其中較大的一個容

於是三夜捧了鲜南合海鮮進與異,放進下 冰箱,也使再到小內環保店媽聊天

道自十四世紀榮義。用紅色砂岩建成时 際古城堡,位於高出市區達百公尺陡峭的山坡 紅色的學亂及當來的城塔,雖有不少践

横路尼卡河(NECKER)建於十三世紀的古橋

這任他們替院,沒有什麽事,解除 使都小各委重六十時左右,使各 自達烏睡覺了。

一點事,陳媽媽也是如此。

|陳先生起保安公封

是呀,我也有點哦,吃一

的不好吃。」陳媽媽也助丈夫人 。 二“打開了冰箱,捧出了雨盒月餅然,卻也新 译、解性的,頭先生頓感到者有關獎,並把月

阿新月饼,第一盒門貨運蒂拜,是一對紅色) 上寫有父親大人笑納,亦關來,是一張金 手。再打開那一盒五仁燒鵝月,盒中也是只有1 封疑包,內裹又是一只金牛,紅封上著母親

(都來兒案們不适凡饼,坤送金平,他們馬 知道您們心病、都不禁笑

杂好、好、現這更好”」陳卷求生說, 我們賣買鮮去。小陳媽媽還是想玩五

不服台他們苦心。我今年不吃月餅: 影。陳老先生兒了,陳也笑了示

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糖寫字樓電話:五六四,七五一臺 發行部電話,五六三三八七九, 萬里奎畫中心電話:七八G 六三O

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海德豐城保持中世紀古藏 二萬餘公升,十分驚人。最有趣的是在大酒桶 旁設有一個古式古香的小酒吧、酒保還穿着十 八世紀的服裝,這個酒泡出售白葡萄酒、海环 三個馬克·如果就以一杯普通白針,就顅益 三貴。不過,原來所性三馬克是池酒杯在内 的,小玻璃酒杯绝印上海德古堡大酒桶的黄 樣,非常貓歡,甚有紀念弄廂。所以不少遊客, 都名手持一杯,我可品嚐地道的葡萄酒, 可以得到一件機帶方便的紀念品,何樂不念。^ 但襴有不少遊人以需收費可能會高,不愿『光 顧」。常離開或波堡,到城堡門外的纪念品湖 培一看,才發現在

也来到有大致相同

海德城堡地庫中其中一個巨型木酒精

的玻璃酒杯,而取個起碼四至五馬克聘,字太 咾後悔,遊覽車藏要離開往另一處 遊覽。無時間折返城堡地庫。在酒蜜內部 場」試酒並取得泪杯為紀念之機會已不再了。 唯有留得不知何時的「下一次「吧!

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把要挺起來

明華版

星期六週刊一九九〇年九月一日

異國風情

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