1990-02-24 — Page 34

華僑日報 All

0661 SAN FR

HA

春天浪漫鷄尾酒

翡翠·芭蕉樹影·艷陽斜照

香港的春天,一向都是比較潮濕,許多時候更會 紛紛細雨,濕溜溜的地下,教人懂得在下班之 後到處遊逛,不可個地方或回家喝杯飲品,伸 仲懶腰,欣賞太陽慢慢地從西方落下去。

爲若讓大家嘗到一些與別不同的特效,特別講力 聲酒店中間道酒吧的調酒師提供三款合時令的: 品口

「翡骒 量料方面有三分之一杯再加得冧 酒,兩安士蜜瓜汁,三安: MUMM 汽潢,互 相調配而成,一口之後必能領略蓮心美味!

「蔥蕉樹影」——是採用四分之一杯毡酒,三分 他一杯香蓀甜酒,兩安士鮮橙汁,三安士 MUMM 汽酒調配出來的美味特效,喝過之後感 可以令你精神一壙。

「艷陽斜照」一邊杯鸡尾酒是用四分之一杯橙, 力香酒,兩安士鮮橙汁,四分之一杯石榴糖水及 安士 MJMM 汽酒調和而成,入口清新,回 味無窮¤(馮雅麗 )

J

F 大埔中心

大埔中心商場

中建四日星期六)下午二時至二時四十元

下午三時十五分至四時

(TEL)廣埸ㄚ

大埔兒童合唱團及大埔中心協辦

敦煌集團

敦煌酒楼

油蔴地:彌敦道469號 北角:英皇道436號 土瓜灣:馬坑涌道5號 沙田:新城市廣場 大埔:大埔中心商場 運:沙田好運中心

電話:7801212 電話:5630222 電話:7150111 電話:6996222 : 6533000

電話:6065033

沙田敦煌海鮮酒家

沙田大會堂 電話:6066222

旺角 敦煌海鮮酒家

萬壽宮菜館

油蔴地吳淞街42號 電話:7804221

九龍彌敦道621號 電話:7805252

沙田敦煌畫舫

沙田城門河電話:6377222

早午茶市·晚飯消夜·貴賓廳房 壽宴喜酌·社團讌會·歡迎預定

別有風味的一

印度天多里烤爐

印度是一個歷史悠久而艾幅員廣闊的國家,當地 ∴的飲食文化亦有深遠的歷史,跟中國的增方案-- 樣,印度的食品足不同地區有不同風味。

來自印度西北疆域的天多黑(TANDCOR!食 護空今已有超過一千年的淵源。

所謂天多重食譜,其實是一種燒烤的食物的烹調 方法。具主要的特色是用...個陶土製成的焗耀將 各各樣的肉食和烤熟,而這個陶土製的蜂 印度喜也就叫做 TANDOOR,這無合方法 在西北印度地區帛已世代相傳,現在香港幾家自 有盛名的印度餐廳都有這種 TANDOOR) 焗 衊,而且,屈裝置在 OPEN KITCHEN 當中, 目的是令這種富有特式的飲食文化讓顧客可以透 過透明的玻璃看清楚,因而亦加深印象。同 時,TANDOORI 是要專程由印度運來,運費且 遠遠比陶止嬸責得好多倍。

天多里焗爐所能烹製的食品有豬、雞、華等肉 類,其餘的則包您有發式各樣的海鮮,如能蝦、 大蝦、魚... 等等外,各式各樣的印度薄 際、麵包(NAN)也有以用這個焗爐烹深。至 於味道,則要視個別意師的美亵,因為每個印度 影師對香料與調味料的運用都各自有自己的 (馮雅器)

元門廣場(場;為迎接新的一年,除了塭內佈 照西航洋迨造起,笞均大驱酬,本公 司舉辦多項推廣活歉,然遊客提供康爲賞心樂诳 的腑物詐踺場所,本商場被譽為新界西北區的

靚」總澗,绿装店詳列如下:

10F 005-6

一樓

021-023

有限公司

SOVERTY SEVEN

MEN'S

038

018

C49

SUN WAS JEANS

061.

118 121.

126

JONE FASHION

128

131-434

綠限公司

146-49

163

166

女人時裝公司

愛狀時津店

心の経

224

227

230-232 AGB休時定

733

260

263

VIGIN COLLECTION

277

MONTE FASHION

278

兄倻服装公司

260

肪滋感

201

的仙店

242

淡艨里让服裝

292

你的世界男仕照装

293

294

297

301

F SHOP

304

活力眺装

331

新一代

332

得意

藏於麻石板下的天多里烤爐

Comments

Approved members can add comments, bookmarks, and private notes.

No comments yet.

Private Research Note

Private notes are available after approval.