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(27)刋特食與飲開港日一十二月三年巳己灣夏

報日僑華

三期星

日六十二月四(九八九一)年八十七國民華中

「又程濶智啬苑酒家也吃過一次,他是潘蒸。

海鮮中有一種奇特的魚是很多人吃的, 那就是括志魚,兩龍星不易,不是到處有售, 当以吃到時你會感到非常實,我在想魚門吃 過一次,是巾放湯,另一次此時是用清蒸

日前在尖沙咀彌敦道新業的鴻星海瀰求,有室又再吃到了适此

政府合署海座二十段

禁斯尅派發、

許憐可撤岷話,

八六七二七六二向联

處查詢。

社會服務計劃

监

好行一角兩吃,利用魚

當晚我們最先吃的然不同凡品,而鹽焗

一魚湯,味道鲜美、

附瀔我們吃得多酒,

[魚身,河冬業術,用來炒,更覺非常精

接受申請撥款

財政年度舉辦全區性的 毗會服務期的董大出 地區團體,或可 避 會申請设基在助有關活

我們在渡细裲慰地 下的魚缸裡程看到

利很大豆群、湯 瑤柱竹悄悄,都歷很 的美食。

假,尤其非吃不可,我

善解人意

阸愆装片蘢蛋一是一流的鐇也。

好像

酒城慶十週年

-国·文·郭立——

新世界中心第二地串的酒,開業十翌年

服務委員會於接近的會 繼上决定預留一 項

路邊

寫道「奇肼」之 敬,曾攷慮到字與 寶貴的兩幅, 一

,贊助區內跨越分區服 |務或舘全黃大仙區服務 的非牟利機構舉辦社會 服務活動。

圖片難以表達實

[TUT

委言會發宫人表示 ,委員會將於六月二十 日,八月二十二日及中 月三十一日曜會審核有 項將平均分三份,

一街口之恆生銀行分行提狀:圓【上】 能以手嗝令其狗將坐於銀行門口石級不 阻人出入之一角,以世守劉主人、(下 ▲約十分後,該人提就出門再叫狗同行

·該人不知保過如此可被實。

塲蜜

查看於東西,並且把索着它的外套賜去 呀!竟然鬱出一個小孩來,我意識到這一 老一幼定是兩年,那小孩換頭四君, 全不知剛才爺爺爲了能著他不被雨打泡, 以至弄至自己全身剥离。到時我聽貝爺 業聲地對孫兒說:「我們喝。」

定舶來好運了,令晚返工,去會所打其二座落番如何 ?」阿漠和另外二名帮蛋供他·向他挑戰。

「好-十一夏收工後玩八路」阿乖以為晦氣玩 無已洗艄得一二凈-恻信心,答應他們的挑戰。 但,事與願違,阿緯在麻雀枱上,一谪居於下風, 四圈下來,低只吃過一次兩番。 「叔,似乎風車都轉不到好悪哦,」阿僕堡大丽

-6

!」过晚浊战二時才離開會所,因耸,阿港段一上話」 四周,變了打十二圈。這一晚,他就掉了五百多元。 「我有何辦法才可動迅?」阿進對阿漢道:「撈了 幾十年,從來就沒书获得這根貼地的!」 「追叔,是不是搬了去新的公屋邨,風水與你台不 來?」另一同事道:「你還是找人同你睡瞱風水好些, 三記·尔道個單位不聚財瑛(二)

本港 招募禁毒義工

新

間

梁楓 編

週五截止報名

會推典的中瑚永和 在十月三十一日進行的 最後一次審核會滾上考 發言人徐悲示, 分配與每次都按獲准的欲申情之心核分过的做 肚舒定的準則,每個中 他說:「有鼎中

遠區議會秘書處,截止 布政司署府處發日期爲六月三十八月

申請表格現已在黃

家近来很多懷有思古登

大们政務處及各分

心社會公益相有晃的 青年人參加,協助宣傳

佐心聲,因此不少影師 會忠到,推出悯業式

ë信息,消除崩构。

並f,當然更可以败过

外十八至二十八,

到各方面的雅客。 食街小小菜阿摩師裡便能做到心一點,

|程度"

业且饼中五或以上掣底招待經銷商旅遊

工團的宗旨,是受思和 【推行各項接教育宣

暢遊台澎湖羣島

不是,車道人的年齡須榮華電器製品廠

本年榮 花器製品驗,對於招待其歷 他工作,包括協斯禁’支持之經到濱旅遊之舉,力求邪神起見,須 常務委員會辦同類型|辦的所未有之台灣澎湖列航班號,令團友一話 此孤懸於合成海峽之為風貌,一曲界 他說:「百年禁保 委托爲其服務多年之富麗華旅行區代爲策耦安 義工團自一九八一年 排+經於暢遊返港,娜友對台北之五星酒 立以來,一直致代蓮城 店及華車道豐富財良,交相讚譽。並定於 該團的目標,訓練 术片杜五日猳座尖東北海漁村設宴招待榮華電 购年宵人砍死參與禁行一路製品媽同人,以表謝意云。 H&

圖:彰冽攝於澎湖跨海大橋 他又說,義工州南

所排行的各項社區參與 計劃,又主動策劃等難 各項活動,可在服

海君息方面作出此献。 八八至八九年度, 義二國舉辦的多項禁 活都十分成功,包括 聯校禁毒展覽和蔡湖A

名格現在竄改 處及分區辦、海務 工作發艇局設於運角太

,和港島西妤滾西源里

十號地下的兩開辦東

、金鐘道六十六號鐘

魚虎老到腸魚焗蛋雞由

-家酒星鴻與館菜小小

九港適食

得到逻樣一张特·感到有點虛榮感-實印 在無出際用途,焉杏出自日化了一 & 而感到可惜,可年換一張的折扣優待證 ,適一點同亲華分别,何不汜淡 真印多而本妤者不更有價繞,不過他們 不惜工的出手,倒有海沉韻味。

意國名菜集比薩

口尚我到九龍酒店的比薩衣塞晚,那 退一所意大利式的,食品的味泡徜楬 水,永站之託,與米蘭的名

意大利葉擁有兩千多年歷史,被譽為世 界!三大名菜之一,常然有舨獨特的格挝最 源,這位長惟形的半島國家由北至南分成手 儀地區,罪然各區分有出自己的風味業, 商中國各省在自己的家鄉業一樣,但是主導 的很食- 和中國南北南哦有點兒相像,袛不過地理環境局和我國和 良,北方的地區以米、飯、餃子、粥及粟米緣主,而南方斯以麵粉 爲王要粮食、意大利粉和薄饼馳名世界,

他們烹製證大利各存自己圈的一套,有点预自製意大利粉 也有喜歡在市面上買現成的,育聼的腾在即製眼突,不但一即 造,至乳用以随着穿]的意惠 其他調生

汁、烤汁、鸡汁、海航、貝類等等,但配芝士,及台時能 果搾汁、菠菜、西芹汁、虛济产生、钻果這些 南極脫產品,做成各式各樣衤罗斯对特

别以器意大利驰名的就設有意大案到港時,當世起世界三大 若干年前我很喜歡到上環站海道假店吃海 名墓,當然不是「廚夕」,就比薩,是一,該產所 怨版魚源,這是一道家智小芸,鼎的一定尼號, 點的三隻業我都吃得镀愜意,將最引人入勝,我 魚腸,因其他魚問不泛其肥美。當然做這小葉

的成本不高,但很費功夫。自陸海通後,找、奶白色的能手,一些酒湖及影都站,畫作以不不稀的忌 較少吃到,聽說油麻倕有一間小菜餡做得對廉汁。朋友們知高獲利的食予就是整指頭淋岛六件一程粒放次 ,但我還沒有試過,直到最近,才再在小小蓁 館吃到這菜,秉承常年陸海通的傳統做法,

證運不絕的語是

T

年人那清楚分明,但兩歲後便大燈上和成 年入旧闻了。因此兩歳以前砂兒大腦的可塑 性比較大。酒就爲對兒童進行早期教育找到 了科學根據,也爲成年以後發生性心理變態 於找到了想認。

總統潮州酒家名菜金華片燒蝦

好世界

而且更有進步。

以意大科特產的鲜上R-C O T T A 調校而战,機的不過,味道香吹酵相,然不留,说在 士朱換上另一袜裆委:

位於美孚新郁的好{ 開業十五四年,於四 月十八號晚假 尖沙咀

小小菜館還有不少精英小葉,照我就人的 *愛,北菇翅豆腐、蝦醬通業炒鮮動,搵 鹽砥窈球豉椒鹽白做魚不俗,而豉汁原低抄 牛离更做得史桔笋,此茶家京也會造,但 不能與海家師傅。 有多軟煲仔菜非常出色、鮑魚糧豆

生仔片至沓菇汁,以離嫩無比的 牛尾片與瑪菇匹配,個性飛就做地設,照以上之,

開汴皇宮太酒夜總會

極一時之张。

、黑椒銀輝中蝦、葱無藝煲、海鮮豆腐煲 丶魚香茄子煲等,都很值衒推觑,價錢雖然有 作盛大學 平有貴,可由你自己選擇。假如你感到門口好

法国 的話,不妨一試照椒堡元煲,不要以

夜啊,牛仔吧,提供不同

十翌年紀点之夜大

你擁有自置物業且經常 用,而且會請來過去

,用黑椒調製,你會感到那醫特别香,

*孕變多元代價日:他們 阳稻,邀請神秘嘉纊罗元化發展裱構,旗下 塑酹號是「開心,飲

醫一定鷹帝,這個菜你一試便用,甘製而不盡 采蝶精緻高雅 開闊,但求書商熱蘭。之外,要擁有多開大

! 點也不覺膩而

位於太古廣志来迷师肖已開幕,

在小站立十年,而且的 世界闺號,阿捷以宗旨 小小菜館也有多款在發供應,由二人份量格調高雅,業餘精美,不用味精,邀得名「則更新的书,鄧亂可好,親生 到八人份质的都有,我只把供四人用的一款「勝倫政,送丟向美奐之酬帝將步。馬字 乳猪生肄餐」介紹如下:鸿運送件,紅瓡基石榴鵡證黏。

絲生翅、豉油皇乾煎蝦碌、清蒸海上鮮、卟 龍茶城,精美鮮愆。這套裡的吃蒸碌, 也風懷有英式之一,张必每一家蒸餃都有世態

節親母馨溫悅凱

八號:小靠七十八元,

全魚肚的晚宴

免有包

將蒸菇花膠的原干 倒進,花修護理 英,原湯上海就歼

出戰鬥身花誤 道髮菜做得好,將夏,綠,好。 除了精挑上品的廣出水,連花膠燒

三口

處媽

爲了慶號即將享國的母

·文牛勻,各式美味甜品 品原輶一杯,成為情侶收費三 十八所,小前備位收一百八十八元 位於朝特产检生热的N A TH A N S,亦準備了豐倍的將締結

帶念品及康西

.

的食家,與壁床 干醉業部的衰叔 - 研究: 石姆羅志强是否「交 前得一詞。

印成巴基斯坦盛產 無心,由於探白不过海 域,反豕同魚源,乃產 生多不同之名。 在與六花魚線

菘子蓉糯米糍

的名字未來是記得的,後來也忘了,他有很 有很不少乐玩 出現.

前兩天,可去了十個子仁府译作「 ↓混入鹹蛋站,曬著一個糯米被米。

以椰一帶了一的面上:從外型看

吃起來,那香糯得很。 「客家話,泄點

釣金山魚,雀绣山 以雌魚,然魚, 魚 恸国百納所服 的

是宋代及以前的中原話,各位

香港交通方便,來自各補物 芝士焗熟鮮有麥饱,濃香湯,和一宮所附忘我

有此居民於前日 桦白生大道中近來

滿福樓·富豪花都·采蝶軒

·近年對師人材常出,多佻述用技雋美,蓋醜製得做英人吃的腿佈以上需透 巧把來自不同地方的图数烹製出 背,被人拿慈,再試茄得香脆麥饱一同於全,一個主 色香味俱全而令人垂誔欲滴的情,齒,徐徐咽下,即 做美味了透 個美好,深受中外表什讚許,故一令人到味無窮,為近年透上風味中之在齒 能玩意「些春剪泣之點-,供 怖致上。

有夠唱出期責,受望刻意鄴营,站牌和球了於 特近,宋愛客又在海些書中国前隆重開業的來怔,林於相片這世界災後之都行列 附設滿福樓重强到一席精米的西料中做美闳 ·知味愛客食家們,提供時對服務了。在运之前,等 覺好感‧颊然,這婚是滿福樓的射形,越似的製作該 曾作實地三的,第一次是在非王武營業時應邀到訪,能 酒店已许試了多次4是投用來自意大利你如著名的經出 深入藝與没佛及紫外山树人在招待,號 牛仔肉,西里島的海鮮等物杆,海以中式的製法烹成 當優美出晶珠深藉。第式次是在正式隆重開幕感魂特 「吃熱別具風味,其中嘅「波隆那海鮮決」籍的笑,再战前街道。第三次则是塞在此作客,而避次更能 此类用蟹肉、粒、帶子、班肉類、自悄粒、切片 瞪涞的結構,此開特聘冰家設計,故無槍裝飾設 、蛋白烹成,在於物料新鮮,烹製得宜有香精蝉美之態‘镅,敷阻擺佈都能以大肚構思務令拜客一新耳目、一條 ,其餘紅酒之士牛仔卷,編佛羅徧斯蜜塔‧垌米蘭港口,用磨沙永,玻孽大网 鸿貫而成,徵運財水面的貼飾 等燒至一點,海港酒店正舉行意大利帥,但極去壯,物,除耗資百少萬港元外,其像廳房格,一格一桌 段沿文登出之日 - 該良髙游可能已接近尾聲,同*淋,均配合待相常和諧,構思新穎而具熱南氣息可見一班了 克莫小阙天花拔看似簡陋無華,其實是所費甚匠的藝 楮樓尋常仍會採用各國物移以中西台壓版出猜菜製, 到卷福柢用膪我請客,薛夫大概不会會兩黹吧! 散寒心伯精品,總括來說整活家耗資不菲,而即期特 前幾天,恩阳尖東富豪大酒店二樓的花都餐廳,亦帶和上政府師均爲時F之精英,從表面至深产観察,米 舉行瑞士美食位- 至善盡菜-特淼瞍料驗豐富 燦韩為風突破潛力,行將光含香港欧企業帶來一股新的 CODE SIN A* 動力,當晚去嘗到一席味街個,除浍水芹香,爲林 演倒技,並由著名的瑞上三人組演傳統瑞士民謠,號 勝行政總灏年副時挺之作,深受歡迎之葉式算,紅 會好得,魯焉能,遂把萍踪移到往郴餐廳來丶一 燒海龙翅+ 石榴鹚讲灣世,盘香百花委:炒製作得絛羨 影嚮往已久的瑞士名甫坐下,但見餐牌菜式琳瑯滿目 可过,和極具創秒,招呼更軾一流,但關米蹀奸爲香 ,美不勝收,其中頭盤已有六七樋,瀑有四發,而主菜 再放一異采!

NMA GUERINO

*熱養成分盐调,食時街, ,常會再補

花科,乃海床中的傷 。當晚最受杬賞的,

直隻菜不易製作, 除廣膲公塑

,火喉的處理,整部 塑鐡治鴻而毫無被推 ,大旗十驾得射牙口。

·上什七歲的羅志强 臨戰·陈拜講出妙作

|

悌花影發,一

|滾水加游行、豬胡連

|简翡一齊放下水?,

|滾透,取起,再將花 上湯煨)

镫要乾淨,不能稍有污 【格及鹹味。 起鏌時,整片落度 以上站→款 少见鸡粉,調味。

[同花;一小時。

不妨着醤「東京夢章急性」之的,在廣東,啓害人叫茶果,湖 紅們小小的糖,據版,已在香裾酒店的设金開出售。

那州后方,冰花牌点,杏社官蕉,燉雪蛤往

对竹。看的你可以再升,戊們不能說,甜品不然雨落,在香港,

你去一流的控廳吃晚餐,就知道用品方舟一揭「烨j

*理的 - 林林總總,宿有新店,不能單用成本去佔訐它的取的價值

又,在法國,很多海鮮節手,生就是另外一個一牌」的,品類

料之外多,產地多,亦是放屁中一門學間為樂趣也。

經已開業

電話:三—六八六五四四

有個這樣的例子,有男子在年幼吃奶的 也被人痛揍一頓。但是品性難移,除此外又 階段時,仳媽乏奶汁,他是吃牛奶長大 無其它不軌行攝。經過心理學家的用心研究 的 他沒有吃過媽媽的奶。前一帮人到孩子 ,認定這種變態心理是幼年時郗下的。 幾歲時才斷奶的,他長到歲時,看見别的 這個例子很典型,在性教育中很有意義 孩子能吃媽媽的奶十分羨慕。有一年夏天, 。它告訴人們不要施加孩子敬與其性别不 他看到母親穿著單薄的衣服仰臥而睡,就·符的事情,應該基孩手就其性别自然發展。

晚七時起代客泊車

銅鑼灣波斯富街廿四至卅號

精選火鍋套餐

·游水中蝦、生猛肉灂·肥牛肉 澳洲帶子,沙井生蠔,尘封

九組帮片·龍口律絲,牛石葉 「怨魷魚片,龍發片,還魚丸

足供四位用 - $288 「特備日式刺身、司、天婦羅 午市教迎定座·電話3-301146-9

老胡酒家

電話:5-8329077

5-8319888

兩約:$78 豉油皇乳線 $32 特催让四袋,六時後晚依廳供應 戴限堂吃,不設外鍵。

海鮮煲仔翅

名厨主理、精美小菜

·醬爆花枝片·蜜桃翡翠雙蚱片 發財好巿柱甫·舂何炒雜

椒鹽生中蝦,封子生扣推荐與 白土難襬捲,涼照翻炒焦

合時各式煲仔菜

Eastern Palace Chiu Chow Restaurant

┓東彠閣潮州酒家

高級時尚食府,午市潮粵點心

東湖海鮮酒家

貴賓廳房 高雅堂座

首創熱

玫瑰茶皇雞

越式海鮮、雞就酷所以游淡 主炆排魚袋,蒜子火骑大

香港酒店三樓有場

: 訂座電話:3-3116011

香港店:銅鑼灣興發街68號 九龍店:牛頭角道155號 荃灣店:沙咀道307號

海鮮粵菜 重質重量

名茶美点·晚飯筵席·理想食府

電話:0-4981681

電話:5-8073328

電話:3-7963232

廣州風味 遠近馳名

| 瓦罉小菜保暖原味 香港銅鑼灣加寧街

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百德街56-65號

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法式海皇搖,鹽現瓷器 作箂扒豆腐-臘味蒸扒饭 「鮑觀花有针盤,鹽

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麻辣茄子香骨煲。

沙爹牛肉西蘭花

法式脆皮蝦。

香轳控制辅

5-779110 名廚主理 精美早餐 美國牛扒早餐 精美午餐

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燒烤午餐 精美晚餐

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RESTAURANT

百賽餐廳

BARCELONA

205-779633

增添中,日式食品

午市自助餐

包括京、川 食品豐富!

粵、台灣、潮

州及星洲食品

經營

FOOD STREET

於鹿兒烏對岸,小輪滾远

大得好属害-上有斷證的 土登山道路兩旁滿新黑色岩 石,那就是溶岩,櫻島火山 楼木柵,葑告不要再走前, 的哦烟,從鹿兒島可見,現 否則難免一失足成千古投了 山下苔 - 反爲不及。

,痴情男安跳火山,日本時

要欣賞活火山,就不如 有所聞???