1989-02-08 — Page 14

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七國民華中

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報日僑華

三期星,日八月二(九八九一)年八十七國民華中

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迎春糕點難免俗

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傲世可以客,

,一般質來,色香味還

還有一種春節樣點|去掉冰粉,用五香粉醃 打于旧案,谁就是一其一段時間以入味,然

[由及土壤入木,均屬:客中;不少喜歡

有一種家製年糕是,做法是加入火腿絲 女:人,平日已很忙,難以 特工 開運米小水斷務,讓遠 參片,重菜,香芹,鐵車,又是還價佳品, 就行,一直下來做根。 蓬法,但切花及割下的|吃香肉茨拈肉,食其補

,一般到商蕩去贾現成食品石臼打在中板上, 米等配料炒香,令人食于這一年糕,注重新鮮小時,非京越脆可口。 古先的人,有稱 蔬菜,以及由中國撥入一身。在國內十分容易購

輕成一條條篇:白色 指大動。

「茶」的製法滴威茶」「茶素」的, 的中國出產非瀕臨絕種得,而且亦席合法。但

煎堆咸茶有風味 有人說買現成的,糕點,叫做「永年樊 除了年糕,其他的是保留完好,入口香甜,主要以甜薯和芋頭洗 是陈遏年時用來件茶敬 植物,則不在此限。以海關後例規定,凡

少了很多樂趣。能夠親。

·缩样點還有煎堆,芋 夠味。 下片一些受法法棹在何肉類及家禽入境,

今天香港人儘管西 |良傳統實在值得推衆,手製作才能體驗新年的 中國南方的年糕,角,蜜餞薄果等。 的微羅迫積的生物品種 而未領有來源地官方隆化,但習俗仍不倦殆, 以前一到年尾,來來臨,而且據傳說,不僅可口,又外形相當在還製多样中的

财物——猴子,

攝違法,所以私下常

【象,野生菊科谰物 〔

發的衝生證明著 即 毎年㦀歷訴年一家團设 家戶戶就忙於雀年,每年自茲年齡,發超越競爭,細分起來,引邙 紋理是比較常見,及不 馬昨年囂,煦珽等,作煎等,別在鄉郝 高的,家主人就一定是糖,糖年糕-蛋可少的,正所訂「年晚 新年大宮大站,將至 年糙,玫瑰年粒。 門,沈蟲向乙坻,即的紙歡樂樂北廚箭容,地方,不過現在時移貼 不少臏惑,这袛易,在現代都市生活的運吧!

成年也極爲流行. 平家家戶戶都有。

*山貓等),犀牛,穿了官非,除會被檢控外 生甲,海龜,鱷魚,娃,其物品亦遭常局毁 一娃魚,吐珠魚;,微。

返港避免携帶違禁品

每年新春期間,照 有香灣那麽嚴格,所以處所發的進口許可證而,植物,有瀕臨絕祗,肉,衆牙贈品及 例有大余港客湧入内很多,例如抗生而將動物-術爲,虫的生物,因染,植物善草也不可以。 過春節,一方面打過探花都能在市面隨便悟到 親,同時財 ́遊覽一番,港客往往會買些,帶 。远米時可擔一些返香港「髫門口」。原 違禁品而不自知,但入來紅傘齒,盤尼西林, 祗却煊上麻煩 毒品及 四環素及其他抗生素都 武器我們當然知道不可不可私自帶入股的。有 帶入,但,此外説有钽 喜歡問學人士,亦會 多違禁品莚受件物品,在國內三節棍,鐵 .是不宜允許帶返香港的述在「中國式飛象及中 ,最高刑罰可被剖燕身式刀等- 迓都在蝦| 监禁及舫歇港幣五萬元 之列

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「貓頭鷹i祖,懷及難

港客如對携带入。

【岛等等。

物品有疑問,知可否

新春回鄉省親慶佳節

植铷—|┅

‐他帶入,我们可以致電下 人及豬草等品桭。列部門查詢:漁產克· 上逃生物未經批准三——七三三二 不能帶入境,甚至近些 删航物標本,七成,角

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,海關(五——八五 二三八五,文康市 科出入口食物紙(三 「此六七八九二

恭喜

這點我們不可不小 心:國內對照物管制

另一些常易犯 携帶動植物進口, 香港法例,沒有預

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傳統的門神

歷代有轉變

中國傳統在蘑菇貼魔的作用。 年時愤,在門外貼對聯 此外荆轲,在瓊 t

及門求,不過今天道图湿敬態,無道都任

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俗已經式微,使別是在 香港選項國際大都會,

門神之興。後來連關公 活潑,文天祥也出境

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方,仍然可以让吧,外表揚他們的忠,享

門飛起设站久,火、神、溼。 船來自古人辟邪的心 其後又發展到有

·因丹有了家以後,消版人物年谍,稱爲天 門薜担負墊防止歇山官,林上卷(官) 醬的任務,而花相信鬼面(縣)、( 、 神的時代裏,人畏懼猛六獎) [] 猷,满志·光氬之自强[安),以诈释触 門而入,于是發展出在原有一種新房專用的, 門上逛密,畫「王鎭河滾」,設的是孩童騎 宅」等門畫的風俗。 萬色-獅子的姿態,代 ̇門蛋的瓯材-後來表「麒麟送子」,「 又由虎、刴樊爲以英雄許太帥」的古酐寓意。 人物爲主。而人物門神」 總之,初級時 也有好幾種:首先是神惮的用意在椒邪逐摩 代文献所提的肺茶,幹,後來增設天宮—門童

· 兩位兄弟,據說他們,且以祈祝平安吉度, 铷梅而鬼,把妄等人氣子孫英代,它們都反共 的換以ㄪ索- 出中國民間信仰中邪 祖的兩大特色。

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