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頁四第張六第 日十初月六年卯丁曆夏
WAH KIU YAT PO
報日僑華 日期星
人界新成此從談席一紳鄉與
崇劉者荒墾史界新
記札必書讀泛廣臘涉謹嚴家治
崇記
年報
直至一九六四年 長崴邀詿本地
提起 劉崇先生 相信沒 有一位新 界社區人 士(特別 是傳統社 區人士 ) 認爲他 是新界史 權威。事 實上,不 少本港學 者研究新 界史,都 要向劉先 生間教。
·界高議局主席寶座,並,最受鲛者獣迎的,就 要求劉祟日後「帶手」 是他以到英署名,分期 ;而不很難想
,豈料席間一話,便折}载的「新界史一 像,撲寫新界証定了到崇後來的新界生:「新界史一是他區 史問題文章而可 谑,一九六六年,彭富心瀝血的巨著,以史話 域摒棄祟的 - 因爲即使你只參閱新界鄉華果眞當選新界鄉議局形式,通寫新界區各時 有一大部份都由劉先生 主席,並搭騶請總供 期的政治和社會概况, 對祟對新 【長時間担任鄉議局秘書 ,而易于接觸到很多 秘藏于民間的資料有很 大關係,他是在一九六
出任秘杳。 劉崇任
一六至一九八一年期問出
【任此嗪位
·新界裱商會秘
往期問,先後
、陳日新、黃紹率、劉洪九地區,在當時 皇發四位主席麾下
富華 此次活
的風氣會遍及
日五月七年七八九一曆公年六十七國民華中
荷里活
光風鎮市新場廣色銀
目注受未則絲爾比花妮珍星明士學一另
|葛杯遭會絲小姬波
心傷極期初學大唸
波姬小絲與「勁舞」的珍妮花比爾森都是 珍妮花畢業前拍完的一部「祈娘」。
大學畢業,最下個是
阿倫爲開個唱運動練氣 變成强健結實有型男士 演唱十七晚將視作跟歌迷聚會
欣怡
·阿倫被譽爲二十場個唱紀錄保持者,是大家公認的事,可是因 爲舉行次數過密,使今年演唱會楊歡大受影啊,只費價十七裝, 還不止,他的受歡迎程度也不及徐小鳳,對方的十八塲儷唱門皁 已支個符光,而阿倫的宛,至今還尚餘少量一百及五十元門票。 所謂「一剁那的光輝並非永恒」,許多阿倫迷均開始爲他担心 ,究竟阿倫的事業是否已走下坡?
姑勿論個嗝反應怎樣,譚校長對於今年的個唱情况,依然堅持 一句:傩力有限
誰人會「嫌錢脇一呢?阿倫不贊同這個說法,記得他曾經說過 個唱埸之多與少,其實不是一個問題,若然要他保持二十場紅 錄,阿倫会覺得十分辛苦,但是如今減去三場,他會當爲一種享受 ,十七晚在體育館不停地唱,每晚邀請不同的嘉賓上台表演,他不 會視為一種工作,只會當如十七晚歌迷聚會,拉近他與樂迷的距離 ,並將美妙樂曲傳送到萬多名榮迷耳邊。 尚餘四天,阿倫的十七場演唱會便會揭開序幕,為 根,他最近街極練歌、森氣、學空手道、游水、跑步、標樣做足 他經已由一個肥肥的影子變成另一個焗豬結實的有型男士了
說大學不是容易的事情,假如「季節」電視劇中扮演,有時又請全班對組吃事業前植的道路上,流離,最近一次在港台的一足球先生選舉」活動上遇見該校長時
你每片片酬一百萬美元的明星,的「細弟」,親切和禭 佢,我沉的好感激她,少無數荆棘,他說:「 就更不容易。做五大學畢業的波姬,却较赫椎扣,以當前 親切有如家人,使我更我越明白這些,越珍惜 「季節」在普羅家庭中加容易人戲。」,我會努力地提高自己 小絲及珍妮花比爾絲都是這樣說。 受歡迎的程麂來看,羅 麗嘉良常不諱言,,現在我更對方的床歌「天河體育進」的 [波姬小絲是八七年普茲斯頓大學的一千名畢業生的其中 嘉良的新碟可可謂正合 他是個幸運兒,因爲一練舞,準備不久代表香典禮,过既是榮幸也是
之一;而珍妮花比爾絲則是在不違之前的耶魯大學畢業。 時宜,很易被人受落。出道就通良師,使他在港地區歌星參功廣州的考驗呢。」
波小絲跷的是法國文學,她說能夠一面拍片一面讓查 ,是她一生做大的成就之一。她說:「當我陵初入大學的時
羅嘉良在新碟中,
-候,沒有人要跟我談話,使我很傷心,人人都以爲我祇是一以慢歌為主,雖然粨 個電影明星來扮演大學生出風頭,他們認爲不理我才是合理 時叄休戰區乚節奏猄音 。我每晚打電話回家對媽媽哭訴,說要離開,但媽(也是她强烈,歌詞和歌聲,分 的經理人)說我應該堅持下去。後來我心理學得了A,除了我之外梃有人想起太空時代,很有 另三人得A,於是忽然之間人人都想認戀我了。他們相信了我。道之後創意。但柔情的慢歌相 信更會討好散,因爲 他們都要借我的宝茗來看。
沉厚的嗓音唱柔聲,加「 她的對捶粉也不覺得麻煩,因篇我從不缺課。我要拍戲或柏電視廣 土地外表的俊朗,歌迷 *告時總是在假期我周末,反而許多同學常常缺課。 珍妮花比爾絲的情形則略有不同。她是在走進大學後才拍片。她因 是容易將他代入自己的 演「勁舞」一片而邊名大噪。她說:「我在學校裏的朋友都因爲我拍片感情世界裏去的。 去年見他,是花剛 甜高興,但其他的人都是不大注意,我相信還主要是因爲在我之前已有 「進入「城市故事」演
·過一位女明星碓迪科士打。」 粗迪科士打拍過∫盡妓」與及「的士司機」,開搶射中列根總統而電視劇對他還是個全新 幾乎把他射死的刺客克利在行刺之前常寫情信給她與及暗戀她,她更爲 珍妮花比爾絲說「我很幸運。我找到了大學的一位顧問,獅意帶
的經驗。這次再見他
澄清並無企圖自殺
魯振順自認「撞邪」
也不合地要自殺那麼嚴重。得了
退是
他拉著我說
眞的不是自殺,而且我
的酒量一向很好,可以
是想不到。」
從早飲到晚,喝了酒也我止血,到了四院我想 從不發脾氣,這
她在第二年級與她當時的男朋友同住而不住宿舍,後來到一九八 年她嫁了編劇群演洛克維爾。目前她正在拍完一部拳賽片的「羊皮手 1-THEWEDAN NA W 波姬小称除拍片讀醤之外還有時間寫了一本暢鋨杏「靠自己」,奇;不能再亞諾原來個性 的休息過,結果醫生一女人,然後又衝落阁 那麽多人,他的機會還是死而後生,我會康復清說 中對少年提供意見,爭業則亦拍完了「白蘭頓史達」一片。
出道遇
師發展佳
羅嘉良自言甚幸運
. 至少在演戲的囊情上給他注射了針槳,才令樓下的玻璃怡打碎,右 要越豐富越好。 我在 他安睡。 ...手不停的撞將,忽然還 「季節,刺稹起初仍不...看看他神情儋悴,拿起一塊厚玻垂向左手 慣大家多傾談,有一次 若吾一頭亂髮,還有猛劃,不停的割,追落 「子明」過來對我說 那包紮得厚厚的左手,樓的朋友都嚇壞了,想 ,在這個圈子,一定要心褭便想;平日見他,上前拉他,都被他發狂 霞大家打成一片,不然不應該是個這樣消極的 的踢開。 ̇他說:「我完全不
·有時他也有些怨露 各方面都「蝕底,我 覺得這話是很有道理的,但每個人都會對某些人知道自己每合邁麼大力 羅嘉良出了首張個人認識,從而又在經理 少是電視劃的主題曲的,以後就主動跟同事事和事有怨言的,不足以,胡國雄在旁出酥到不 掠曲,如一大城小字]請教,很多資深藝 人大碟,以八四年的入人盧國沾夫 廁新秀 - 短短二、三年,不斷以藝能 主題曲及插曲「惜痴二人都舍向我教歡,尤其 歌壇,視圈都取得相當,簽了無縫的 *「季節」的主題曲和碧娟一碧雲,在季 成績。他是正人佳低了,幾部劇集下來,於今 插曲「愛是從前的一。節中演羅的母親);更 可說是在視而已站躇了大碟亦冠以「季節」之一是像個眞正的母親般疼 名。無論新大碟的個人借我,有時告訴我果個 袅初他是以唱電視 脚跟。 「劇「秦始皇」主題曲被 新大碟的曲目,不形象——斯文煜直,和情不夠喉,要肉緊的
·感情有新進展目前在美國大學進修
銀色廣塲
兒女兵,洪金矮的子弟兵,岑建勳帶領的德實兵團,以及新 「力量張堅庭 陳友善等,每一路人馬都領風騷。
若走勢 張陳意興風發,氣勢正盛。陳自過有強勁的子
,自成一路,連帶初次開演唱會的張學友也帶到高峰 穩坐釣魚船,掌握大哥的辧座。看來岑建勋造一支不好后 兵團,形勢上吃虧些了。
·在流行賽劇的年頭,伊雷捲土重來是好消息,只恐怕他巴與影 了節,若沒有當時得令的「盡安」左右支撑,恐怕他的創業作前
强如阿倫,出歌壇上的威風,在影圈中而且不能獨當一面,在商 上也要聯享結隊出擊。可見潮流又熙「抛结才是力量,
日本的「億萬歌王」千昌夫,雖然事業蒸蒸日上, 应重,對稀芭特將來到日本「分財 :將下分有利 伞的電影不拍學,八月
·財源滾滾而來。但是婚姻方面却屢受挫折,最近更涉及故此,絲芭特此一絕招,也令千昌夫犬梅腦 據日本的傳·千昌夫之所以與絲 出的新碟也不灌,連
訴訟。他的離婚太座,美籍歌星絲芭特夫人,在租家入 原先港台八月大革新中
真加利福尼亞法舘,要分享干科夫的一半財產,令到道 破裂,是另外愛上了一位英國年輕的金安 爲她爹好的項目她也放
獎少女現時正在千县夫的亲華别墅居住。 位一億萬歌王」在記者面前,也頻呼「頭」
·棄了。
據悉,千昌夫的家財,據不完全統計,高達七百二千昌夫是日本的傳奇人物,他利用在歌唱方面賺到 十二月過的時悷她
十億日圓,以目前日圓價值稍爲囘幣計算,也折合三十的銀紙,作多元化投資,特别是在地產方面赚了大 再回來,不過; 以
八億一千六百萬港元左右。祝芭特夫人入車法院要求分,他現時在日本廣尾、高輪、南麻布、田園調布等地都 一個普通的女孩子”或
窮其一半財產,即三百六十億日圓,亦即超過十九億港 有大厦,在澀谷區更擁有專門租給外國人的高級 :許是普通的太太主婦身 徐佩蒂
元,實在非常犀利。難怪消息爆出後,不但轟動美國,度七座,在仙台市,岩手縣還有 份而庭。
同時也裳淼東洋。 威過,風光過的日子,她輕輕放手! 五年。。
她是港台一手訓煉出來的。
·她說過,我的心願是讓弟弟讀大學,今次 從事娛樂工作,不紅不忙,紅了太忙,
會迷失了自己,包括身邊的人,婚姻的前途中 断了,只要她自己覺得不可惜,總是有「它」 值得的地方。
認識她的朋友,除了祝福外,又能說些什 逛?
當大家的強調在劉嘉玲身上的時候,林 妍也癸出「異曲同工」之歌,
「大男人」的日本社 會,如女人體放棄 者離婚,所獲的臨養, 費(日本稱感謝料)
,往往却少得可憐。
入來要求分享財產
及日本還有
千富夫的
!位於原宿的商業大
李秋敏
千六百萬港元)。 如安全地帶的玉置浩二離婚 - 所給予太太的閒養費,亦 此外,千昌夫的唱片製作公司,飲食店也是蟲的 不過是區轕一億日圓)約爲四百三十萬港元)。千昌機構,而他的七百二十億圓財產中,還包括一架私人直 夫雖然家財萬貫,但是如果在日本打官司,一般估計榇升飛機,一架私人小型飛機及包括勞斯萊斯·平治 芭特能獲得的,最多也只不告是十億八億日圓而已。遺的千架名車
·樣的數目,對絲芭饰夫人來說,並不滿意,但她久居日 千岛夫最近還來香港,主持惜投資 本-對東洋社會亦瞭如指掌。故此,絲芭特夫人便想出: 的華美達軒酒店開業禮。他在港投資酒
·道絕招,遠赴美國,入稟法院,因爲美國社會,有利女, 店,此地入士說欸項緣二千一百萬港元 日本方面却說是四十億日圓,超過 性,所能分得的財產,亦必較日本爲多。雖然干昌夫
非美國公民,美國法院的判决,也不能約束千昌夫,但二億一千萬港元,兩槭說法相差剛好卡 是,如果美國法院對絲芭特有利的判决,日本法院亦
瓶
- 而新任主席陳智違
接受本刊記者訪問,邊 荃
露他一連串的大計時表 示“接任後,首要的任 我是加强對外的聯繫。 此外,又會藉藉 內市民對談會的战及 吸收更多新血加入談會, 推廣廈內的文康活
手術
只不過么不後更加努力的,告訴你 但是,他與新界有自然 我巳酉好一切準谰| 不可被割的關係,則起
不是要探查一下谁段期|清自己這次受傷絕非目 間的感受。
「殺而是「撞邪」
事,也許是
「內地拍「滿街
來自然的多,我常會對
.他評無的告知當日 的情形,那晚剛好拍完 「香港遺」的一班 朋友去飲酒:她只飲了 三杯便走去洗手間,從 在浸會醫院的病房洗手間回來之後他却大 鏡練演技,大家都說我,我足足坐了大半天發許氣,把成張枱上的 六 套 太過斯文和「木鐧」,探望他的朋友沒有停 東西掃在地上,又大黨 我也知道投入演藝事業過,他也沒有時間好好 左右的人,罵不認識的
自己越講越恐怖 他的葵花姐說 是不可能
六十年代,他在
」的外景 也东嘉 這件事,但一定要說清死,才不會這麼煩 不得志而痍 楚,他不是為了不得志我說的是眞心話」, 他拉着我說:「你」傳他的填消 電視著一定要帶我澄 次 介意,但這
恰與當時粉。
話題大多 但完全
埋堆有益影迷
·潮流興埋堆,因而不 明星藝員就大大地
新市
影片大堆頭,是影迷的眼鹂。昝他如何埋場,總之外熱開闊,化 三十元入座,主客兩方皆獲得滿足。
二届執行本 席及各部職 執行委員會議。 席物色人選。
爲愛情甘心棄事業
林柵媧決告別香港
和港台报民新通了一次, 話,除了知道八月港台會全新 包裝二台青春交响曲外,還知 蹲了林娅婚告別香港了。 他說:
絲芭特夫人此舉
千
昌夫前妻絲芭特
,被日本藝能界人士 認爲是絕招。因爲在
林妍目前在美國的大學選修了一門學問
·以便日後用來日的,她可能不會再涉足娛 樂圈子了,由於她的準夫婿并不喜歡。 妍妍今次,除了自己求學外,也替自己的 弟弟辦手續過那躉開學。
「原先她打算九月回來, 結果在六月中和她通電話的時。 侯,她表示,年尾才可以向來」。 初初告假時,她就打算告中年的,我們和 她傾談了許許久久,她總算同意了,結果,遼 是以愛爲主。: 林知妍不包來,是由於她無像籃得順利了 六,不同來就等於表示: 「感情有了新的進展
爲了事業,她忽視了部份感情,其實,并 不多說她沒有關心男朋友,只是,她以爲大家 諾躪了的幾年,不用太緊張,結果就出事了。 ;妊妍今次的犧牲也算大,第一,她拍了,
會進協樂康藝文灣荃
計大談達智陳席主新
屯門至元朗的輕便鐵路開築工程,現正積極分段進 路錢時,都可我無阻,而對沿綫交通,影响不算大。 不過,在六月十七日的屯門區議會交通及運輸安養 行,敷設路軌已由屯門碼頭伸延至美樂花園、蝴蝶邨、 石排至蔡意橋的屯門河畔
本會會議中,緻溫瑞就提及一粹烘對奕隱村道路交通 “另方面,在洪水橋大站的交通系統,也在改變昔日的影啊」她指出,現時經由青山公路推出奕園村之交通 植過靑山公路的隧道工程,而在元朗十八鄉五和,南邊頗密和混亂,往被人車爭路,而出入行村之車輛,以大 圍之間的總站,也不斷施工中,以期煤及明年八月可全·型混說土及中型貨車居多,行人安全受到相當威脅,若 铙通車,使元朗、屯門居民及中外遊客,可享受現代化經當於八八年通車後,由於輕鐵路軌與發回之出入口転 簇新交通工具。
之接近。如村口之交通價密情况不作出賣漈改善,將菜
·前期全綫通車的屯門——元朗輕便鐵路,全長 便會導致行村和青山公路沿機一帶交通擠塞,同時,亦 十三公里,均設雙軌,以至台快速上 行車,而影响輕然未能流暢行走,居民過路安全更受多重的交通 第二期工程,開闢屯門區內文綫,及後 至新界西 問題所影响,故建諸指展署、來檢署儘速就行的華路 北部的天水圍年文錢。
交通改善,作出研究,及早揲求對策。
...首期廿三公里 長的雙軌鐵路,路 軌爲英國製造,煮
·渣則用本港的採 塲,順枕亦在本港 製造,現代化的庫 廂-則由澳洲承造
輕鐵工程加
明夏可望全綫通車
另一成員吳惠
組則提出:輕便
路沿衰行人天橋嗟 啦癀安全問題的三 贴妮:)輕 便鐡路沿工程已
·開始架設区,由 姆·湖郝經白角屋
: 上進輕鐵路軌,因所用的材料均相當上乘堅固,九,唐山村至山景邨一帶假接已接近完成 = G二》最近本 廣發言人表示合達到很高的安全標準,因在設計時! 人接到一些居民意見,認爲該段電體在經過屋邨附近時 巴顧及各種不同的侵擾,比如颱風暴雨及水產等,輕鐵,必須穿過一些行人天檐底。因居民豪带高壓電镤與行 軌道絕對可以抵受暴風豪雨的襲擊,而軌道的排水系统 人區域太接近,會產生危險,故希望有關方面解答:氓 ,可以減低淹浸情形出現,依此估計,這種堅固路計畫獲電力負荷若千,因在上述電壓區域,究應距離若干才 分耐用,二十年後,才會考慮更換,因現時敷設來自英 安全,距離多少範圍內會產生危險。(三)有何預防措 國的路轪屬鋼材,鹹枕是混凝土,比數十年前的木枕耐 用得多。
施。有關這些問題,希望擔交有關方面或下一次屯門元
̇ 極鑚系統第一期的設計,與九廣鐵路及地下有硯朗兩屭「監察桱鐵工作小組」提出研究。 相信九廣及有關當局,會從善如流,作出最完美的
·大的分别,毋須採用機探或陧道,因路軌售效設在地面 上,工程比較單純。同時,政府當局在設計發展屯門新 改善,而經織將定期於一九八八年八月八日本十八日舉 其中鄉議局部份佔篇幅 市鎮的計劃中,已預留土地供輕鐵運用,故在設計路軌,行開幕禮,以取其發、發,發生發的吉舜帝好。 使多,可惜近半年來一 「中立」因稿拼和实体 期間,並致力于暂 的新聞事業,當時 主編鄉議局兩份機關刊「新界史」數百字,甚
丁將其做會酋通,發文 文章何以能夠有說理 遊鄰近小廉刀及版克洲·屯門元朗輕便巖路的路軌。現已敷截至泰 筆者是後輩身晰、思想豐富、笨鋒帶,就褧落咀頭,請船家 意橋附近的屯門河畔。
不理解到劉先生的ļ感情的功力。
急水門三小島
等在下遊完.
·再
截去遊其他兩岛,落咀
頭彚付船費,才能暢所
欲遊。八十年代初,
石墨鏡隨意攞
「今日新界」月至凡百客字。作爲此方 「新界鄉議局年鑑, 面的興趣者 - 巴不得到 亚于七年前烨了先生的「新界史一日 本的不定期刊物脫槁,並早日理取
工,於是想搭單去遊亦 、是一份行本面世。 劉先生治家態度 新界人爲對象,內容
急水門海域有三個 道兩個小岛似套刀石而非邀遙遊,只是因 包括新界社會問題,持該,他對筆者自詡[ 生刊物。 自己寫來辛苦」,却原海島,是平時不容易去 命名,做完洲則似一些 資深領導帶路到三島去 遊的,這三個海島,依覺。三個小島,從前,像自己亦帶觀 其後該刊出名爲「新年來他讀書興趣甚廣,
二一名大磨刀島,其只有在山趁早飛去水壺,帶幾個類去裹賊 但風格仍無改變凡政治、經濟、
镌小磨刀离,其三僞飯,但亦只能去大磨刀岛,所以爱祥足旅行要 ,並院洲島。大小磨刀的海,其餘島兩島,要落咀韌,及有增加知識興趣 由于成本高漆關係
而着一面-從前稱爲岛刀举-因 ,劉蟲在老八年改以小 委員 報紙形式辦報,出創 [中立報」,初期半月 時一期後來每月一期. 新客今已出屈第一八五號
至於區議會的席位,由於 日會章所限,張 當執委的,但他還 區議會的代表
〔阿邬是干情夫的原
山及有楼
千昌夫在香港經營華実薘軒已開業 名,更是價值一百
二千億「約爲大億三
各方面
味,並盡量 陳智段稱 會作來年,風氣
資療。而該會是
努力等,爲該會其下深厚的根。
光明的。而這亦有 如陳流芳、陳花
恩成、李水稹、陳冠成及
智達 劇會間的
鮮
堪,每天早上七時,到以拾幾塊石墨戰回家作
......者方可參加的。
記得七十年代,大 避刀岛尚有一碣石
壮大廚刀岛因石基 一場停產,故可在這個
上桌遊無阻,
為上開端的轎工,在背
紀念品。傳知道香港從
山灣搭船到大!} 工,此渡船
來製造,所謂鉛筆
天橋飛渡
誰說只有飛機才稱
用點來做,乃用
龜地立村二百載
風水差人丁單薄
「進地」位於「火」多年歷由
|像鬮中的荃灣深袢村• 发一村對面的一個山半
,於遠版望來就好像
上是空中的交通工具,
由于民房上空架設屯
處於一硯級背上,故名
一門公路天橋,往來 車,好像是在兩邊山 之間飛诚 “
俄村村民姓
籍廣東省伍華縣,爲安
籍人士,至此已有二百
亦址政新一往,民丁群
否原村庄水
-年代龍,新界出產之蔬菜與瓜豆、綱目」說:冬瓜性甘微無毒,治小腹水殿,泡製成, 口醪程之「攻鼻辣菜。 ,而不假外求,至大利大小便,止渴消煩,解毒益氣,除胸滿,凉又名苦,因味甘苦故名之。「本 行發展新界計劃後,就 消然毒,切片摩擦「熱事」,有奇效也。以 本綱自一說,味苦寒無毒,主治除邪 熱,解勞乏,清心明目,其核間有硅氣壯陽 上是冬瓜人藥用之功。.
畅,凉爪女排骨,凉瓜炒冉片,凉瓜炒牛肉 煎隍木瓜,故酶凉瓜等。以上都是炎夏之 菜式,食後有回甘之味也。......
新界之 二月至九月二造所種群群到人無,種類也不少,在西樓方面,之功。苦瓜之通常食法有如下滎種,凉瓜炆 其餘時間就
定之屁棠 多以配合湯水,如冬瓜盅,冬瓜陳皮鴨、 稻時間大長,不合化算 柆肉湯等。 肝茶就可換廄斤米,因 冬瓜是食品之百搭,無論配搭任何海屏 此就有部份農民,首先改爲全年種來,而放 肉類,皆美味可口,所以一般家庭都棨用之 雜種稻生活。
荷蘭豆 蔥蒜
在新界常見之蔬菜有:藝術
猪菜枸
一、紅青椒、生菜
新界蔬菜食療
菇、白寬、青苋、青豆角“絲接
、芥菜仔、旱賽菜,以上是正 二三月,出售之菜。
四五六月,爲炎熱之季節,
陽光直射,至使蔬菜雄於生長,
天絲瓜,廣東人稱爲布瓜成柰,柰 打狗 此物也。嫩者可實食,鮮甜而寬 做剂,老者則人來,功效卓著,一 本草綱目」,說:日本無毒,主
治「痘瘡不快,將枯者境存性, 加朱矽研末,舞水服甚效。博食 除熱利時,葉風,凉血解- 銳 毒,通經絡,行血脈,下乳汁, 治大小便下血,搭講座中,黃鑽 緒痛如属,血氣作痛.疽瓛
•痘疹胎毒,晚胃補陽,固氣和 故在此時間,有瓜,豆而已,因此水赛菜 芥菜亦是夏天搶手之福水菜,據(本草胎」等功效 - 至於畿老化之布瓜做維,也可 ,就當時得分,可登大雅之堂,一般高度之 兩目」說:辛亙無毒,主治篩弈,除性經邪用之棘拭家具,眞是一物百用也 在秋冬季節裏,新界靑茶計有:白菜 大酒樓,亦多钯跳應用,而菜費也將價提高 氣,利九竅,明耳目,安中温中,止狹嗽上 -以梧囘他日菜我傷患之損失。
除冷氣,主費選下氣,去頭風,通肺豁‐ 芥、菜菘、椰菜、酀花、西蘭花+包菜 菜一般生產期是校長,由三月至九月
宵等。故芥菜在炎暑之天,實不西洋菜等。 今日環境變遷,新界可種菜地方,祇有 尾開花時始告結束,因開花時,來身已成老 可缺也 花,而不堪入口也。
俗語云:「大大冬瓜好做菜,細細胡椒菜湯」 辣種帶」。但在暑天炎熱天氣下,既然青菜
缺乏 迫住非智冬瓜不行。據李時珍[本草
滾一味「鹹蛋肉片芥石尚與錦田而已,除外就非到邊區不可。再 酒柀常 卷一步要到華界去,皆因新界藏地,已被政
還可晒乾 府前大集團收購,將之推平,而興建雄大
味菜)交可脫。
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