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日十月五 年七八九一曆公年六十七國民華中

界世千大

刈龍船可說埓Þ國傳統節日中最爲熱 的一種習俗。一艘飛船能夠迅速地在水面上 | 破浪而行 - 除了依各組員同心協力外+點 本身的構造亦相當重要。

船身的深淺對行駛速度亦有影响,船身 啖的行得較快,但有浪則易入水,所以適宜 在平靜的水面行駛,如沙田的城門河。船身 深的可容納雅格魁梧的人,不易入水,但 因此,製造祧點很講究技巧,每項工序 划起來較吃力,適宜在有浪海面如尖沙咀海 都要細心凖稿,出於船身窄長+而還要乘 撈作賽。 截數十人,造船時便消特别注意船身每部份

裝悯龍船要有先後步驟,光墊造一條 的尺寸, 才能維持船的平衡,減少左右掐擺 與船身等長的「龍脊」,作爲全船的骨幹, 然後接上底肪、大、花粉(即船身)和坐 龍船分爲大腿、中龍和小龍三種。大龍位。船成形後,再加上一條「龍筋」,連接 長約卅三

船頭和船

端陽賽龍奪錦精彩百出

卷筷船的

米+可載 一百人, 而中能明 战四千多 人 小龍 普遍的比

製造龍舟講究技巧

船身要輕手工要細

本工作完 成後 + 再 裝上「龍 [

龍頭」和

賽醜舟, 可乘戰士至廿四入:不過,爲了也適應西方「龍尾」,最後使是髹油和繪畫「龍麟」。 造船與漁船不同,手工需要胡斯·醬 人士體格及方便寄送,小鼠的尺寸已有些微 改良,一般船身長約十二點六米,闊處約 如 要用細鎚敲打,创木也須用人手, 刨後用砂紙磨滑才上油;上一次油待風吹乾 爲一米,而最深處則爲四十三厘米。 製造飛船的材料多爲柚木,原因是柚木 ·還要再加一次,以防止木料入水。 龍舟使用後的收藏方法也與以往不同 校耐用,利於行水,而且不易下沉,可適合 大鴻海面。近年來也有用玻璃繊維製造的龍 背日起將其埋於沙泥之下,待翌年端午節才 船,方法是將玻璃維倒到一些模中,凝固 再取出用,但現時則是把龍舟放於有蓋的室 後裝適而成,規模一致。此等龍舟船身較輕固內,以避免風吹日晒。如果韮背每年都 修補和粉饰,使用期可長達十多年,

·耐用、建造費廉宜,而且又方便維修。 香港人近年

港每

WAH KIU YAT PO

報日僑華

日期星

熱狂物寵養飼人港

人於勝尤費花月每

頁二第張六第日三十月四年卯丁麼夏

元萬十數達高可價身狗貓種名

鐡 龍舟競渡已成爲本港一項重要的風俗習慣 - 市民十分熱愛欣賞

年耗魚翅百

時下的酒

取生意 *

中南美來貨較佳

相機推出 套餐,其 中更以酒

上等貨每斤售價七百多元

廉物美的 碗仔翅,來招徠顧客,但本消耗魚翅並未因而增加,仍維持每年一 百一十鹹左右的水平。

原來本港每年平均入口魚翅約五百噸,而每一百斤魚翅,大部份的 皮肉骨皮經加工處理除去,成爲了廢料,剩餘二十多戶可食用,故合共 保存得一百五十噸,幫其中四分之一轉口,最後只餘消秏魚翅爲一百一

此外,魚翅經過加工後,分爲包翅和超兩類,其中四分之一外

澳門和美加等國,其餘四分之三爲本雞。至於本業市場,酒散低了成後現

多,其餘售與酒店,而極少部份作敢買。

目前本港有二十多間魚翅入口兼批發商,來源主要爲非洲、中南美 一洲、日本、印度等國,供應最多是非洲,不過以墨西哥、古巴和巴西的

百科全書由來

若干郵賚,而該附加興 郵資,但往往因對收費 透彩票,便可以發郵務 魚翅較好,魚翅一般最實是每斤七百多元,最平宜者屈七十多元。而酒 費,主要撥作报殿的 的認蟲不深,而造成郵 人員從中優先處理該等 樓採用的魚平均爲二百五十元,但偓客在訂購酒席時可指明選用何種 欣項內,以達到慈善店 件不足,因而欠資型,郵信,以求儘早將件|價格的品種。 金的籌款的目標。

魚翅和一般货品相同, 受季節性的影响,其以婚嫁旺路好 便是向收信入補收郵資 寄運,當然寄件人要多 真一點郵資,以符合優,而今年雙春兼四月,兼海鮮酒家相微推出碗仔翅其路十分好。 公文郵票:專爵公 不足的郵限。 事文件貼上特定的郵票 地方郵票:該等郵 先處理郵件的服務事項 前往女家,用花轎迎接 新娘。 ,而往往不少機構,因票,只局限在指定的某

印刷品郵件,用於 寄出的郵件很多,因而一個地方使用,而不能通

以六禮訂結婚的 從郵局之中,租用一座行世界,寄信人如用地 大郵寄印刷文件之用一式 - 十分繁瑣,需要時 你知道甚麼是百科全杏嗎,它的來龍 運用郵票機,而機內亦 方郵票用作寄達信件往,其中如雜誌及書報,間長達三個月至數年, 為去那是怎樣的?原來百科全書的全名是「 有記錄某機構所用郵費 其他地方,則可能導致 因蛋牴校大,如當普通 自戰國至消珠也逐漸 百科全書及各種科學、藝衔、職業的合理 能夠擁有一隻可以獲獎的寵物,定必為E的欸額,而定期繳交公 被檢閲原址,或由收信 郵件處理,郵費的收取 簡化禮節,並五部份改 j是高昂的,因而郵政局 诃郵票所用過的類穎,人補收郵資的費用。 来的喜好已在所 人增光不少

變或廢除。 欠資票:基於郵 快我郗淇:爲方便 有恩於此,特將印刷品 曹质,生活方式

局有一定的收費標準,那些郵寄人士,欲將ㄧ的郵資降低,以便減輕 亦極向於高品味

寄往不同地區或國家時些急件或書信,儘快遞 印刷品的出售成本。 ,不計較花錢多 中?!求住得距

,便需貼上不同票估的 交收信人手裏,因而¡使符合經濟原則。 这,享受得好的 心理,已在寵物 斜養方面创出一 條路子。

許多人均愛 在家居的養寵物 ,無論貧與富,

家居大或小,似 物已成爲家庭的 一部份,甚至有 人以數百元一條 金魚,幾十萬元

一頭狗 - 亦不會

泰來是香

港人最喜歡的寵

物,飼養牠們已

机

一為而合店餅餐快

迎歡

受一便方十廉價

快餐店已成爲本港不少市民每日都光著

新式的快餐店和 麵包西餅店愈開愈多 白子。 ,競爭劇烈,但現時

自助形式的已不算新 招,商人不能不動腦 筋。 於是賣麵包西餅 的餅屋,也有快餐供 應,收費只敕元,但 還有中、乙、丙三種 任由顧客選擇。這點 不得不佩服香港人的 10,他們動腦筋得 【快,善於適應環境, 爲餅屋創造了新的業 務。 相信許多人也發 覺新型麵包店和新型 餅屋需得如雨後春筍 ,正因爲開得多, 爭之激烈,使一些賣

金不十分雄厚的已支

一七四五年巴黎的布魯東書店想翻譯 英國的張伯倫的「百科全書」,狄特羅、 達姆貝爾等人則荐手撰新的宗教、哲學、八位一個,麵包亦可以選擇;內餐的食物有一件牛肉炸包,小麵包一個,而威威斯拉遠雄

在十八世纪初期,

其實,市面上的麵包西餅店,一向只出魯麵包西餅,不懂得在店内 統面貌,在店內設電雪地供應紙包庄飲品,也很容易管理。

研究下,於令食物保 此外,每份快養的價錢十分便宜,只數元一份,較之分別買麵包和 放一段長時間,方保 飲品,還可怪它幾角錢,對費者來說,的確是十分有利的最佳配搭。物的本質不變壞,其方

平日益提 高而未下

降。 花店 中可謂百 花齊放, 不過有很

花卉新鲜最受批迎,因此即使外國有花 多萬,但港產花卉總值就有八千多萬元 入口,但仍以港產花的銷量多,去年香 從艋些其字可知 • 港榭花卉在此地婚 人智花的數日就超過一億元,可見香港人啊 歡迎,不過其中的一些數字就是依賴農曆年 渐懂得買花和擺設花卉的藝術s

宵市湛的出售爲主,如桃花、盆桔、劍蘭

現時不少花店已有愈開您多的趨勢,但等就已佔了大多數。 生意是不愁做的,俗語說的「花」

另一類較爲港人接受的花卉,當數小盆

,香港人在緊張生活之餘,開來欣賞一下雠 栽- 許多由本地繁殖的熱帶小盆植物,及 花,更可以產生調劑結的作用,但亦可說 類小盆裁,所佔的比例就很高。因爲大多是 一是香港人 的生活水

本港花卉市道良好

「花藝店」越開越多

有助提高家居生活水平

多還是進口的品種,例如康乃馨、各種顏色 康乃馨和蟹爪蘭了,因爲有先進的包裝純 的衆爪蘭、鬱金香和杠等。其它的就是港

,以科學方法包裝才 過香港,而且兩種 產花,一些技術高的花燈,更以模仿得幾乎 光都在花枝- 令外行人看不出來,好像新加坡的紅葉、紐 花卉逑抵港時

新鮮程度,因此也 就能打進香港的花卉市場, 西躪的康乃馨,玫瑰花,繁殖出來的效果就

至於大陸的市場,在香港來說就較狹窄 相差不大,可以與進口的花卉品種相比。所

,港售大陸花卉極少,其中,一個因素自然 以,一些看似是進口的花卉,其實就是本港 是由於技術仍嫌未夠科學化,平日甚少供應 花县的產品。去年進口香港的花卉共値五千 ,最多的一段時間就是農曆年期間,

辦公室內 年越來越多女

過去二十

仕投身社會工

CARD ATTACK(诺≥528

4 A ) 專門售賣高格調的辦公室附件,包 括同一系列的名片盒、煙灰缸、讓座及開 個刀,其中黑色橡膠灰鋼鐵,紅色搪瓷 的兩歇組合是西德的產品,而另一套英國 紙皮石組合,更曾贏得一九八五年美國文 具設計獎。

此外,所 著 愛」是指六書中的「凐釆

出聲的食品包括任選一件西餅,另有包緻包裝維他奶一盘,新式麵

持不住而走上結束營 業之路,足見新型 包店和新式武店,是不容易經營的"

三軍未動,粮草先行, 正因如此,商人只好另想辦法,新開業餌所以爲了解决粮草問題 屋逐發明了供應快餐、實麵包和西餅的餅照。,令拿破會傷透腦筋, 这些供屋不只出售製成品,亦另外領取食牌

爲了令法軍作戰時 照,二吝雖然性質不同,但其巧妙的地方,就,根食補給均完無缺, 联糸運形餅屋的特點,令到業務能爭取快餐店的生意。

拿破侖伊懸賞巨額獎金 至於所供應的快餐,則分甲、乙、丙三種,顧客只須選擇要哪一欸,給那些發明者,贵些 費可,對甲餐的,立即有一件甲餐近到手,乙套就有乙餐滾上,而且 一個能將食物保全一個

件物的製造 午餐都可遠用。

較長時間 -及保全食物商,也特別爲姐們設計一些顏色及揪式都 「不變壞的方法,但久久 悦時的鼎本文具,以引起她們的晒價 未能獲得良方,但住的「興認。 一種阻礙。

時尚附件 作流語公室服

文藝、美術、歷史、技術等解釋辭典,邀 請當時的啓蒙思想家如羅梭、伏爾泰、古

傳統婚禮儀式繁多

華人社會俗例難免

術步驟中,男女家互 粗致敬的書束。而以現 我來說,即爲聘書、 禮苔、連書。脚沓在 帶時交換;禮書過大 禮,送聘金時交換;迎 打是親迎時,由男送給 女的。

德 斯鸠、康通塞等入執筆,一七五一年第八多設一個雪柜,貯藏紙包生飲品出門。但如果改變一般麵店和站屋的傳一位越果商人,在久經

一卷出版, 因標榜埋性主義、批判教會 與特權,一七五九年被查禁,仍奮鬥不懈 ,全書作者各異,却以理性主爲基礎 ,主張科學、民主、追求真理、解答資本 主義成形前期的社佛大衆需求,而爲法國

● 大革命的前奏 "

今年是整存兼閏月:

罐頭發漲

懷古書記載,「六可提親對平,通過媒 ,結婚人數特别多,其一般聽見於「儀禮、昏禮」將被涂到女家求,成

表示變壞

中旭大多數採用西式婚」,「白裘通德論,嫁 功即收神:開過薇完結F

東南亞

|触,而以前的舊式風俗「緊」,「禮記緊昏義

選

購時切勿

貪便宜

「閻名」是堂女家

【復位樾果商人,便將其

份地區仍可見。

」、「閂名 」,「 納吉,便告知在党的年八

食品製造工 塔,與及家現不必要的毛病。

潛水樂趣多

|民普遍採用舊式傳統婚」和「親題」。 |禮-即是遠白二千多年

「納米」即爲提親的八字性於祖先的神位

庭·喜匦花 流傳下來的「三書六殿,是結婚的最初步驟。 下,請鐡命先生推算是 首先男家發現了某家有否配合或相冲,再請媒

食物加上味 精+以便增 入通知女家,共祖婚條 加食品或餸菜的甜美。 件,否則中止。

味精是一種調味料 一納」是男家依 钠,谷氨酸是氨基酸的

就進食過量味精的食物 過量使用。 項斯華對推廣古箏一向不 逍餘力。

| 禮儀,雖早已爲入淡,按照以上三種古籍的

,但仍未絕跡,新界能說法,六種指:「納米認爲男京堪稱門當戶對

香港開埠初期,居」、「納徵」、「請期

味調作精味用

止面可適該應

非單只要求牠們守門口,而是要求牠們|製的郵票獲得一個基本|j結婚儀式。 具有優良的血統,又穎品種稀有,價值 認識,而一般性的郵票 連城,這才能顯出主人的窩粄品味。用途可以有以下多種: 普通郵隳,是日常 「沙皮狗」是香港一些外籍及本地

夏日來臨,各類水|再干擾漁民作業,取 照議定的條件,選聘禮 ,其化學成衍是谷氨酸 人士樂於搜購的狗,牠們原產中國西 作為預付郵務人員服務 南部,由於初時生育成功率不高,數目脅的一種代用品,這類上活動亦告開始恢復, 捕種物或使用任何毒性 到女家,雙方交换訂婚 並不多,其後部份沙皮狗運往西歐,以其古怪皺紋的面孔,嬴得西方人郭張沒有其他特别作用 現時酒水變動,越來越 藥物去捕殺海洋生,物 背帖,婚約告皮、 一種 - 而蛋白質是由二 |士的喜愛,身價大升。會有一個時期,全世界的沙皮狗只有二十多隻,,因而印刷數量也没有 受甲南人歡迎,因爲不(五)不得捉捕翔小魚 「請期」是男家澤干多種氨基酸組合而成 爲了挽救這種稀有狗種,不少人均搜購及悉心飼養與配種,所以近年沙 限制,只依據實際需要單可坍强社魄,而且還 類或同類動物,不得出 定迎親吉日後,通知女,但蛋白質內吸有游離 而進行印刷,間中亦會 可得到更多有益身心的售任何魚穫物、〔六)家。 皮狗的數月已米向升,但身價並沒有下跌,一般純種的也要卅萬元。

的谷氨维才產生物美 娃人應每年接受體格檢 至於普通有名堂的狗旗,身價由數千元至數十萬元不等,近年部份 將郵票的闖案作一 帶開。

「親迎」是新郎补味的效果,而蛋白宮內 香港人更遠赴歐眞、千花鉅款物色名種狗隻,中的狂熱,於此可見。

潛水運動員可分爲 直合格後,方可潛水。父母命令,率 没有有游離的谷氨酸 有傳郵驛:爲宜揚 徒手面水妈-三級至一

是人們熟悉的「波斯貓」。

獅,雖然是很普通的動物,隨便走在街上也可見到野貓亂竄,或是憂 某項建設或事項而發生 級潛水港,至於潛水教 家庭、食肆、店舖等飼養的貓隻,不過,名種獾見絕不痛嘅,牠們不但 ,其中如本站每年曆練級别,亦可分爲徒手 有優良血統,品性純良,經訓練後,還會顧出亂亂風度,這種名極盡, 年,邨政局便會發行陔 潛水教練,初級潛水教 年度所屬的生肖,印製煉,高級而水教練,國 波斯猫在香港並不多見,身價也就無從估計,但本港賽波斯貓的人在郵票之封面,當該等 際潛水教練,蠻際四星 教練。 士。雄花費鉅大,費用就是包括難的價值,養貓的費用。一些愛貓如命 韩別在貼在信封面,而

本港海域之酒水適 的入,庭會在家中興建一個特別的空調每間,而所選用的錨食,亦經過 寄往外地時,對外地的 合地點,計有索警潭岛 恶心選擇,例如牛肉、珸肉、魚、张及士等,合起來每月伙食費可 收信人,及可從郵票的 、南丫岛、蒲台島、螺 十分驚人 "

園案中,得知舊曆年的洲、果洲翠岛、小尾島 特點,當然這類郵票奇 〔西貞)、大浪西灣東 以赜併入紀念票票類別 坪洲、吐露港海外。 ,致於本港曾經發行的

對於酒水應有規則 爲類及古董的郵票,則有一一不可單獨洒水, 可以歸併爲特印輕烁。,絕對進守潛水領隊或 郸架的發行,目的代邁及寄交收信人的 特有的風來,用個案或 附加郵票,有些國一惔導員之一切安排。人 不一,但主要是一種郵地方。

文字表達在郵票封面,家爲了成立一項慈善基||〕不能在站內之航運 資預付的標記,

郵票千奇百怪,不從而達到化及宣傳的金,便發行附加費的鲜 内作酒水活動。(三) 的收費,來交換郵務人 同國家,均歡用地|一種途徑,而鄉種類票,那是說,除郵票本 潛水時必須減掛潛水旗 的繁多,可以從各國印 身的值外,说要收取·或需水浮泡。(四)不

郵票種類多多各具功能

「欠資」票最不受人歡迎

今日爲五月第二個展期日,爲國際所 定的「母親節」,我們身爲子女的,竇憲 該在鍵日子,同性的歌頌母親的養育愛護 意。

爲了表揚母親撫育子女和打掃家務的 辛勞,有孝心的子女非常重視} 年

今日母親節

同聲共表揚

度的「母親節」。

在母親節異,有多少人送花給母親, 成與她喝茶吃飯去呢?母親的形象慈 大,歷來均被讚頭。美麗的傳統,到今 時令日,也不應滑。

可有想過送些什逛禮物給偉大的母親呢?

Happy Mother's Day

母親節快樂

心人如對味精產生

「敏感,當食入較多味

§的焦品時,很快便會出 現特別的象徵,其品 紅及口偈等等。港然道 一種特徵是短暫,很驚 便消失,不過如食過 盘的味棒,所出現的問 題可能較為嚴重,好勝 側是因進食過量的味 而出現的病狀。

爲了減少不必要的 創作用,在用味精作

致力推動中國樂器普及化

據該店的董事長M R S ON 搖出,該店的記事善及地址薄也很受 歡迎。兩歎來自英國的鮮色格仔記事 都傩有兩種尺碼可供顧客選擇。

另一款補受厭迎的產品爲活動設計用

台。該組台特别的地方將鮮黃色的記事

L. SIM

鄉、地址流及鉛筆等文具用品,全部放進

在香港 雅,也大 受港人数

外國口 的花卉

受歡迎积

社會進步,人們越重視精神生活,花就 是最佳例了。

法就是將食物放存在一 個玻璃瓶內,將瓶口封 審,然後放在水中裙沸 ,經過這個程度,食物 有不少國家一種調味品時應過可面所做成的副作用,曾因

便可以長期不變壞了, - 喘按已成止,不要爲了給加餸菜 而進行多項直傳運動,

人以魚爲先,在本| 存校長在運送方面亦較,歐洲成爲一個共同體系 發明提供給拿破侖、擎 爲慣性的調性的鲜味,而加入大量大 其中包括要求限制味情 港各大百貨公司,與及容驗,損壞的情況較其國家,而展開南征北伐 破侖亦接納這種保全食 味品,其中 盘味柄,否則可能弄巧的推銷手法,在味精及一超級市場均擺滿了各式 他蔬菜、肉類為低。但,由於法軍運用寬大的 物不壞的方法,且更迭 很多酒樓,反拙,導致因食用活量 含有味精的食物包裝上

一個設計得像小型手提包一般的黑色真皮 串燒,則以牛肉爲主 其美容!造有害的, 各樣的食品,水菜及來 在選購時,亦須小心注 軍隊作戰,且作戰的地給這位黨果商人一等巨人》,港人的口味較散客牛肉有被晒黑之處。當旅行 文件夾內,方便四處携帶, 味精的食品而令身體出,要列明在甚麼情況下自世界各地的特產罐頭,意,几眼頭發者,安區遠處及法國本土數千額獎金。

,次之爲雞肉,這可能 如果過度照射,皮搛使 不適宜使用,以及適當,只要你袋上有的是鈔 示壞,不可食用。

給遠途征戰的法氓,但家研究,而英國人其後 和内的沙爹塊吧。的時候,避免紫外 有國際消費組織, 的使用量,以避免消費 票,便可隨意編罚個人,賺頭食品的發明,是一個極為重要的戰略「密及费沸的方法,大量法躍被英國軍線打敗,成為一種用鐵線安裝的說是一種國業,在印尼·瑞陽光。當膠,數 |里 - 因而粮食的補給, 法國亦開始運用封 不幸「滑鐵盧」一役,更利用這個原理,發展 在印尼,沙可以,可憐子或用來遮 嶽宮的食物。

可以就是因戰爭的需要 說到頭食品,可一,而镫頭製品便應運而 爲琳瑯滿目,且是一種生,在七十世纪末期, 十分普遍的食物製品 - 法國拿破侖將軍,爲了 這是基於頭食品能達到他個人的理想,分

項斯華曾經在上海 的一次音樂會中用兩台 古筝獨奏「海靑拿! ,鋒芒初露, 即大受 好評。在上海音樂學院

·畢業後,她先後在北京 噻影樂團,上海樂團與 她說:每當表演時,見台下多是年輕一代,心中最感欣慰了。 北京中國歌舞劇院担任 項斯華出生於上海一個音樂氣氛濃厚的家庭,六、 古筝獨奏攝,拍過電視、電影紀錄片,也會爲數十部電 七歲便開始學習鋼琴,到了中學時已經決定將音樂作爲 影配樂,尼克遜等許多國家元首訪問北京時,她也大多 自己的終身種業。

被推選出來作代表性的表演。

項斯華以古筝爲件

二十多年來,頂斯華已經是一個成功的演奏家,但 她並不是演奏西洋現代或古典樂曲的鋼琴家,而是成爲 中國著名的傳統樂器——-古筝的演繹者。 對於自己由西洋樂器轉向中國民族音樂的過程,項 斯華說:「我在上海音樂學院唸曺時, 就領悟到音樂 一定不能脫離民族性,正好那時候學校的老師也在鼓吹 有志氣的青年要學習民族音樂,於是就毅然轉修中國笋 樂,立志要發揚光大,這種唐朝就已經流傳甚廣的民族

·樂器。

白費。

從大陸來港後兩年,項斯華致力於事樂的推廣和演 出外,她同時担任中文大學中粜系導師,她將她二十年 來的演奏心得和樂譜整理成書,出版了一本「中國事

香港是一個高度洋化的社會,一般年輕人最大的舆 是流連於的士高和在聽電台每退的流行歌曲龍虎榜, 但與此同時,却也有許多年輕人喜歡中樂的,也許這是 出於民族感情吧,所以,每當項斯輩看見台下多是年輕 的一代,感到很欣慰,至少,她要發揚中樂的心機沒有

扒房。

店酒島半

房扒

天露

千萬派氣

錯求反映出 愛華七世時代 〔二十世紀初)

的堂型典雅氣派

• 位於半島酒店 一樓的「露台扒 房」〔即前台 餐,已經動

用了港幣大約四百萬元全新裝修。這包括 被人版廳及露台休想廊,佔用西蔞部份 温古典飯廳的主要特色就是那閃燦的 賀造烤肉架,就放在L型大裹的中央,用 烟色玻璃圍起。斜面玻璃將大麗表的餐 柠和角落分隔開,爲重視獨處的客人提供 安靜的地方——無論是重要的公事午饭或 是母光下的浪设晚餐均可。點綴着酥的 窗的是炭灰色及深紅色,在對面的睫上, 玻璃耐柢內擺設了瓷器小雕像。

圖爲富有宮廷式堂皇典雅氣派的露台崇光

缩

之一,中國俗語有云: 製造瓶狗食物,以便補一代名將拿破鱼更被放 食物,然䲁食物在不斷的大宴會之中,沙爹堪對人體的影响,便減輕一

辦公室內不少附件,我們可有忽視呢?

逐到一個荒岛之所

的研究和改良後,便成的一味不可缺少的菜式, 了許多。可是,在陽光 當英軍占獲大批法爲今天的頭食物,其前往印尼旅遊人士,亦下運動或游泳,由於無 軍軍備之時,無意中發他各國,亦相拑访:喜一凿印尼地度沙爹 法遮住陽光,就只好另 一現那些瓶裝食品,在好 罐頭食品,行銷天下,各食店林立的地方,外想辦法了。 奇之下,便一同將那些,成為食品業一行贅迫 是不能品嘗到沙爹的串 番茄營養高

瓶裝食物送給英國發明採用的方法

串燒沙爹芬香噴鼻

合

境,可見沙爹也是印尼

|大衆化的一種菜式。 因沙爹極爲流行及

健齒降血壓

番茄的実用部位都 百分之九十三、結帳百 沙爹是一串串的小 叫聲,只要負得起一,以迎合普羅大眾的品分之四,其他維生素 B 焼肉,用一片小肉塊,元角,便可以一嘗味,其中不少沙爹題 1, B2, A、C、磷質、 加上母料,穿在悧尖的邊小販所烤製的沙爹,【的歌曲,對印尼人士來質等。

猪牛羊鷄各擅勝長歡樂散,白泥的潜傑線 是它的果實,含有水份

|竹針上烤,烤時味噴噴 而不少商食店,更粹來說,更耳熟能唱,可 營養學書認爲:吃

,吃的時候再點些沙,泡不同類式的沙爹,以見面尼人對沙發的爱好 一,包成爲一種不能缺少 醬料,令人無不垂涎,迎合不同口味及有不同 的食品。

番茄可以維持體內各部

皮膜組織健全、促進骨

宗教信仰的食家。

本港大小街巷,特

沙爹主要是用雞尚| 過度照晒陽光

骼及牙齒的正常發育、

清潔血液及降低血壓,

預防冏宣定上敗血症及

·別是工廠林立的地方、羊、豬肉或牛肉做 對皮膚損害大 均到處可見沙帮小販的一材料,而本港地谅的沙 陽光照人體——尤 限咲等。

各大百貨公司超級市傷本周特價品,

永安

日本生花女裝尼龍

十元 英國 S HIL T ON手袋 七十八元

一百元

九十元

三十二元五角

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