九八六年十二月十九日(星期五)
WAH KIU YAT PO
彩虹新頁
第二頁
NEW
FRONT
PAGE
自助餐舞會歡渡聖誕
本週末開始,大部份青年人心機都渗透着假日的情緒,寫聖 誕節及新年萬衆騰歡的日子做好準備,如何安排豐盛的節目,去 渡過歡樂的假日。
雖然香港是華人社會,但各個節日,以聖誕節是最令人開心 因為可以盡情吃喝玩樂,而沒有一定的禮節去做,如農曆年要 去拜年,弄得比上班還要辛苦。
三個聖誕節離不關跳舞喝酒,酒酣耳熱,狂歌熱舞,最是盡興。 高消費能力人士,當然是一早订定大酒店的平安夜,聖誕節,新 年除夕餐舞會,與佳人共享美妙其香。
試看一些大酒店餐舞會的價錢,兩人的消費至少要金牛兩雙 以上,非高級白脔以上的階厝不易負担。半島酒店平安夜收費每 位六百五十元,除夕每位九百五十元。麗晶平安夜五百八十元, 除夕八百五十元。香格里拉五百四十元(除夕六百九十元),凱 悅五百八十元(除夕六百八十元),富豪五百五十元(除夕六百 五十元)、希爾頓六百一十元(除夕七百八十元)、柏寧五百五 十元(除夕五百元)。
大酒店餐舞會當然極盡豪華,氣派亦勝,雖列出如此收費 亦不愁不高朋滿座,相信如今天才訂位,恐怕多會額滿見遺了。
年青人消費不高,而且大酒店的餐舞會也不大適合他們。要 找一個合符消費,既可飽餐美食,接着餘興是狂跳的士高的地方
灣仔洛克道的FRONT PACE 是不錯的選擇。......
FRONT PAGE 的平安夜及除夕的自助晚餐,收費是九十 *五元,聖誕及新年收費是八十五元,便可享受餐舞會的樂趣,無
VEROZEALAGD
疑是渡佳節的好去處。
除了上述的日子,收費稍爲提高之外,FRONT PAGE 每 晚亦有自助餐供應,收費僅六十五元,飯後,亦可隨强勁音樂起 舞,直至凌晨三時。
自助餐的食品包括中西、星馬印特式食品,及燒牛肉、鮮果 精美甜品等。
自助餐時間由晚上六時半至九時半,十時則開始的士高舞會
而每晚自助餐,都有一個主題,令顧客更添情趣。·星期一及 星期四是情侶之夜],女士獲爾一枝玫瑰花·溫馨情意綿綿。 並有攝影師拍下情侶麗影,即影即有相片連相架,一併贈送客人
。此小小心意加上燭光搖曳,對戀愛中的男女應是受用不少。
星期二晚是[慶祝生辰快樂之夜 1,奉上生日蛋糕及紀念禮 品。星期三是[瘋狂抽獎夜],獎品人人有份,大獎包括名酒 兩位免費餐券、名筆等。星期五是[慶祝今晚夜1每四客古客奉 送一支香檳。星期六是週末DI SCO 狂熱。星期日是亂合家歡聚 夜],兩位成人光顧,十二歲以下小童免費,並有禮體物。
FRONT PAGE 以氣氛取勝,吃與玩都令人盡情,毫無拘 東,渡過倫的晚上,而一班朋友共聚消遣,更會感覺特別歡暢 開心。
自助餐外,晚上亦供應散餐,[西班牙海鮮飯]、[扒澳門 龍脷]、[海鮮盆大會]、[芝士焗大蝦皇]、[鮮蠔牛柳]
[燒羊仔扒]、[蒜茸焗青口、L凍鮮蟹蓋「俱可一試。」
聖誕糖餅屋
海景假日酒店大堂、架 起了一座别緻而富聖誕節日 色彩的小屋子,陳列出售各 式各樣的聖誕糖餅,種類包 羅萬有,亦吸引了聖誕老人 到此選購聖誔禮物。............
【聖誕糖仿屋 陳列出 售的聖誕糖餅,琳瑯滿目, 有型態生動,小朋友喜愛的 朱古力糖餅、焗餅及各式聖
誕傳統食品如聖誕布甸,是 送禮佳品,饋贈親朋的最佳 聖誕禮物。凡購滿五佰元聖 誕糖餅,將獲贈送聖誕菓子, 免倫蛋糕一個,凡購滿一仟 二佰元,酒店以專人運送所 購聖誕糖餅到府上。訂購及 查詢請電
內線二八五。
大酒店自助餐收費表
註:( )篇小量收費
因、一直以來,常作席前交輕
:
重
現場氣氛令食客感到認興隆 即即食,特別可口,其香氣四溢 座上客胃口期。
席前烹製
琅香期離鍋的海鮮、肉類...等,無氣騰睡
正符合廣府人受用的上段氣
高級西式食府,也愛即席業製甜品,而且有 相當做手,酒瓶就有不同的多種。尤愛表演不同 材料不同味道的班戟。若是落酒的話,掀起 道火花、酒香四溢,看著也有值回
宮前烹製多
中茶府田師腦筋甚靈活,已 著名的有 韌菜白灼响蝶片、京式片皮鴨 亲戴開教化雞、粵式醉翁蝦、煎牛柳...............等等。 烹製醉翁蝦最多做手,後倒酒入先行飾蝦開始,
逐隻夾人火鍋菍F塞入洞口...... 或者用 底鑊下酒灼蝦,同鑼點起一陣火燄,蝦隻在火 潮基熟。在客好像看節目表演似的,自有 *份榮趣,
小富豪酒店豪苑海鮮酒家]當衆即與猪肠粉 應是較爲特别的項目,大受食客欣賞
L 海港酒店滿福樓「亦有與别不同的項目——席前巧手 | 前軟糙。,
軟糍用糯米粉、粘米粉混合搓成皮(如圖),包裹奶黃餡 在厨房做好的未熟軟糯,部長在席前耐心煎製,不停地翻動 直至軟滑如凝脂,皮金黃色而香脆,得花時約十分鐘。是很 可口難得咎到的中式美熟
咖啡閣裡的火鍋
平安夜
利園酒店
聖誕
145(95)
除夕
元旦。
劉偉文
110
110(80)
怡東酒店 140(100)
希爾頓酒店
140 (100)
(4)185(155)
140(100)
120(85)
(4)99(80)
富麗華酒店
190(140)
-190(140)
柏寜酒店 120(95)
海港酒店 130
香格里拉酒店 195(115)
馬可勃羅酒店 145(100)
喜來登酒店
新世界酒店 180(120)
海景假日酒店| 170(100)
帝苑酒店
(F)150(100) 180(120)
180(110) 180(110)
290(200)
120(100)
110(80) 170
110(80)
195(115) 195(115) (+)135(95)
145(100) 150(110) 100(75)
(F)150(110)
(F)120(100)
120(80)
(F)105(85)
148(88)
155(137)
美麗華酒店 80.
金域假日酒店 160(99)
̇機場富豪酒店 160(120)
凱悅酒店 128(88)
香港酒店 180(155)
九龍酒店 150(100)
太子酒店 132(92)
麗豪酒店
80.
80
80
150(95) 180(120) 110(90)
150(115) 180(140) 65(50)
128(88) 98(68) 222(150)
150(125) 180(155) (4)130(105)
120(75) 150(100)
110(80) 150(110)
115(75)
(午)100(70)
100(70)
(4)105(70)
富豪酒店 170(120)
140(100) 170(120)
(+)100
甚佳,改相亦可
沙咀寶勒巷的富鹰雅海鲜酒家,從 門面高雅裝飾格調來看,想不到竟有如此
系”的超值套餐供應。 香小菜牌,價錢甚爲克己。幾款特 值得推 一試。[ 千島龍脷巷3西 片包火腿、西蘭花。食味
。掛爐焼鱵片
怡東酒店的新Coffee Shop 裝修完娥後,會引起不 少人爭議,因爲其高科技的室 內設計槪念,就跟一間的士高: 相差不遠,對於酒店餐廳來說
不能不算是大膽而且創新。 ∵更使你出乎意料之外的。 是這間-
滿西洋味道的咖啡閣 ,竟然有蛇羹和中式的火鍋供 應。
不要以為此等西化飲食与 所不會有好的中菜, 由於處理.
佛跳牆 +麻鮑+海上鮮
富麗雅套餐超値
出外用膳,消費不輕,但是大行其道 的套餐,應算是實惠抵食,物超所值。
,武看以下一份套餐的四度茶式:小清 饨橄品佛跳牆T、蜂王原隻廞鮑了四隻 L:乾隆海鮮窩]、[蒸海紅班,鮑魚 海上鮮兼備,足供四人用,只賣一百六 十八元。不由人不毫無猶豫叫伙計落單一、
“......“佛跳牆”有北菰、花膠、蹄筋、燦 肚、火腿、鮑魚等,火候十足,味道頗佳 。」海鮮宿]有帶子、鮮蝦、鮮魷、粉絲 ,用料豐富,造得亦有水準。而海紅砂足 有八両重,令人吃得大快朶頗,L滿載而
粵菜部份的是中國廚師,光顧 大可放心。事實上在西餐感 吃中式火鍋,是有另一種難以 言喩的風味。况且有些仕女, 旣想一嘗國爐滋味,却又怕街 頭或火鍋店裏較粗豪的氣氛, 這裏就更加是個理想的選擇。
咖啡閣的火鍋灼料,除了 有肥牛肉、雞肉片、蝦、生蠔 、帶子、紅鮫魚片和菠菜、生 菜、金菇等蔬菜外,還有供兩 位用或四位用的灼料碟,內容 包括牛肉、雞肉、豬肝、蠔 中蝦、魚片、青口和豆腐、稻 菜、西洋菜、生菜、粉絲、水 敛等等,新鮮又潔淨,吃得份 外安心嗎!
火鍋的湯底又可以選擇篇 蒿湯(上湯和沙爹湯),絕對 不比一般火鍋店遜色。
片加蜜糖汾酒燒,狀似叉燒,香口爽甜: 甚爲醒胃。
而這裏的蛇羹,有兩位用 的,又有四位用的,上桌時用 蓋的銅製器皿盛載,別具氣派
焗奶油雞粒豆腐 1西菜中做,先用 上湯煨山水豆腐,加菇粒雞粒,再用白菌 汁焗,颇有特色。而甜品L椰盅炖塑寶T 亦不失飯後佳品,清香味美。
* 富麗雅另有多款套餐供應,野味五
蛇散翅餐],收二百二十八元,茶式爲 竹絲雖五蛇會散翅]、[清蒸海紅班门、
「雙冬黑草羊]、[|白灼鮮時蔬]、十金 牌炸子雞]、「南北杏銀耳炖天津雪梨门 足四位用。
世界套餐丁,有七紅燒雞絲大 救翅],灼馬尾牛菠菜子、、清蒸海紅 班]、1生炒臘味糯米飯]
聖誕新年期間,更推出十位用精選套 餐,收費九百八 ,奉送白酒一枝銀盃 第一個。英式包括 翅螺片、耶路撒冷吊 燒雞雙紅1
子骨、意大利粉,法蘭 西炒飯、布甸等。最宜闇家或老朋友共聚
定座電
豪苑的士高
機場富豪酒店豪苑酒家於 十二月二十四號晚(星期三)
·準備了豐富佳餚及熱鬧節目 ,慶祝聖誕。三款精美抵食的 應節套餐,供客選擇。四位用 只六百六十八元,六位用一千 一百八十元,十二位用二千九 百八十元,全部不另加一,每 席兼奉逸靚酒一瓶。美味菜式 包括大蝦沙律、炸子雞、瑞获 纯鮑翅、西湖骨香鸽、鮮露荀 帶子、清蒸紅班等,款款精心 烹製。飯後更有的士高舞會。 由唱片騎師播放流行動狀,伴 你狂歡熱舞至深得
No comments yet.
Private notes are available after approval.