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日一十月二年六八九一公年五十七阕 民華中

二期星

八六年整體將向好發展

香港的經液在八五年雖然已有若干程度的復「YER E) 將琳士美食 美食餐酣內,介紹 甦,但木港電器行悄却未見大幅增長,下少年業精萃,納入「現代瑞士一賓客。

·精更因中國限制入口而大受影响。

大桃樹高三十五呎,重四分三噸,掛身滿佈了遍五高菜桃花及三萬多 片綠葉,花葉世以將製成,相相如生。浪聖転樹一樣,這樣大桃樹仍由帝

• 酒店總工程師利啓榮先生負責設計,及率第三十六位员工,花二十日

「造而成,

人刮目相看的成就。戴 |盹是在倫敦的 G. R. OSE酒店,其後在著名的 BUT HI-SEE VENOR HOUS SAVOYACONN 随父母徙居英國,但仍 【遍客純瑞士式的家常生 「活。由於父親范出色 師,戴用在十三歲時已 一有一份斑務統眠,在英 「國一間著名之私家療養 院的皮舞工作,使他在 現年只有二十三歲的戴馬,在廚藝方面已康飲食方面得到極實

有非常特出的表現及會一貫之經驗。他第一份全

新秦期間,普宫推出含麻菜谱。 帝苑酒店大桃樹迎新歲

蒙馬之一現代瑞士有「瑞士慈嗎貔」、 AU G H T 酒店任職!」,八三年,萬馬運居事宜。一九八四年在奧|雙處亦被選磊全年最獎,代表紐西蘭出席八 期間更贏得八二年度「至紐西蘭,稍後加入(克蘭鋸說「TOP O篓。戴馬的其他榮大年酒店業專林匹克,施食」美藩:頭盤包括「三文魚生菜包一 僻迎接新春佳節。帝苑酒店已將懸於室內花團之巨型聖誕樹拆去,換,英国最佳年青乐師」之一批國際酒店集国並參與F THE T OWN 餐包括八四及八五年度,並獲封悅酒店集湧留予一風範牛肉露餡!哦!品包括一橙汁阿香」 攡阳荽亞凱悅酒店開幕、、美術任廚房主管,而 紐西蘭最佳醫師」「最傑出飲食制作獎。 瑞士香草 忌廉湯J主菜菇酒朱古力」 一一棵-

滿中國傳統味道的大挑梢。 大桃樹獾於室內花園水池,枝葉茂,向四周伸展,技上萬花 聽欲商:校長拺重於池面,逗弄着淙淙流水,將整個室內花西襯托

「現代搆士美食 餐,由三月一日 月三十日在希文藝寫供

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港九電器商聯會會長李東海指出,去年電器 業情况可分爲兩個部份。在五月以前,轉口中國 日「生意非常活躍,整個行業呈現一片好景。但在五 月之後,中國政府决心收緊外匯,猴属限制消音. 品入口,继器轉口貿易違一落千丈。更重要的是 造成電器商囤積貨品,影响資金流通。.... 在本地市塲方面,家庭電器銷售情况相當穩 定,未有特别令人鼓舞的進展。錯路較佳的產品 分别崀彩色電視、雪櫃、雷射唱盤及電視錄影 等

整體來說,去年對乐器商是一個平淡的年頭 ,並未有特別好景,但亦未面對特別困難。

日本東海展望今年情况時表示,由於中國無意

·取銷外匯管制,相信今年的轉口業務仍不會樂觀

• 在本銷方面,他則相造可在平穩中取得進 因周在前年底本港經濟開始復甦後,地產市場率 先表現活躍-預計今年中當大量樓宇落成時 電器的黹求定命有所增加。

耧合而笞,今年將是電器業一個有希骡的年 頭,在年底營業情況更會漸入佳景,爲各商號帶 來可觀和潤。

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·张悦酒店希戈餐脚,柯港著名師戴(D 在11月及四月期間,由IETMARS AW

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