1986-01-19 — Page 19

華僑日報 All

WAH KIU YAT PO

報日僑華

日期星

日九十月一年六八九一曆公年五十七國民華中

望展道市貨年晚歲

觀樂表界各轉好未尙濟經

BASMAVERA VIVA VÝ

零售商恐因加得減

過年食品的購對象。

·該公司今年銷國 內的東頭龍魚,較前兩 年省增加百分之一百, 而銷售量與香港的市場, 成一賍一之比,正因

每逢段曆新年前的火星期,市面都會呈琢·理商表示每年亦不會調整價格,故仍可保持去 一片新春趕辦年貨的氣氛,香港畢竟得華人社,年售價的水平,大體來說栖菜價格都不會有太 會故盤曆年來臨前夕市民總會忙碌地搶購年貨;大的變動,

海味市價變動不大 中國訂購鮑翅成龐大批發市場 國招琳力強,繞頭龍,一福台鐵了各式各植的裴染、朱古力、阿角、奶 為提高,加幅在百份之十至十五之間。

''' 至於洋酒方面,大多數牌子亦會按去年的 而一般過年習俗中糖果、洋酒、都是最愛 但格出售,而多但流行的洋酒客亦不會加質 歡迎的消費品,微燔界半不可缺少的年盒中,,但一些比較級的法國拔蘭地 售價則會稍

年近歲晚,理應為海味市道汇季,家家戶戶大都會店買各式海味,在 今年歲晚的海味古近,似乎在「戲對性」的轉變,山於香港棧濟情况 未見好憾,一般市民前野能力亦未有提防,形成海脈源今华不敢射加海味

約百分之三十。

利是封源源供應

的應維優品今年在椅接對春節市道抱觀望態度 散式多舊價廉宜

糖、瓜子、蓮子等糕食品,一般來說今年過 其他的一些贫年食品均 會按舊價出售,至 年的洋酒及贴槃的價格都十分稳定,而加幅亦於這些門食品今年春節不加獷的原因・主要 是在過去一年阎本港的 不會太大,尤以慈果等

·通版影不高,其次是有

關的批發商,故零售商

的價格,恐防影酶市道,造成因加设站的損失,因此今年海庆市價平穩, ,一般與去年相差不大, 不過,中國內地川成為本港海味批發商的一個大市,轉消費額連供 流,尤以婀瑴翅計將為當代,在中國內地十分暢,銷售量佔去港商燊 一入海味食品的百分之五十。...

預料均趨穩定

樂觀,故出售價格穩定 及希望能刺激市民購買

雖然乚時距螥鼗 氢年還有大半個片烤開,一般家主婦大多在尾腿, 過後,使購買海味以備過年,成為海衛售的主要旧車、一 但海味寄售商對今伲 海味市道不人看好,他們認為今年成脆的營業額 與去年相約,已憼心滿意足。 在此情况下,人邪份海味瀔售商均不敢提高海味你們,他們恐枱在雄 價後射的銷售數徒,未好轉,一般市民消費: 伇 開放城市的國民爲 營業額因加特站,收入一能力未有提高,雖然| 價實肜下降。

年例必呫實海来食用,

·撖一海味滹售商一但數代粤财位在被無

但表示,他們對今年海味, 市道不表樂觀的原因,

‘另一個原因,明是

主要是香港經濟環境尙|郴買海味包覆威的熱 亦見倒退,由於中國

人色不出现太唔現時輸入不少每帳 劣的轉變,今年年花將一商品,國內人士可自

「分佈港九區逾一千五百個攤位 市局推出年宵市場反應欠理想

省却携带海味的麻煩, 故此海味弪售商相信命 「年將會減少一批購好海 味回鄉的範。

·賀波利造封货源-

製造,故售價與生年相

隨著市民需求, 貴亦多樣化,除「套金 」外,大部份利是封均 一是以意義吉祥的字句 主,而且更附有自動黏 贴,方便市民。

不過,對於海味批 「發商而言,情所困 不同,正因中國大産增 加點入海味商品,使他 們的營業額有所提高。 據經總海外頭龍 魚的水燊行海墘有限公 司尬事窠總經理盧光

上心,七十四張照 做最高岛九百元, 最低以底價成交,

上水、元朗 乾貨攤位之中,高價 年宵市場 爲二西五十元,最低價自若九日在上班地點舉 為一百十五元(底一行。

5示,中國內地已成

工商界聯繫客戶

「卡,因為其他海康商品

,如冬菇發業.蝦米等

年夜飯生意穩定

•國內本身亦有出產, 一甚至輸出外地。

乏信心競投冷淡

·一排一位行内人士估 計,國產糖業食品去年 十月價格沒有調升,故本港批發商亦會以低價

另一方面有些公司因受水貨影响,在今年 發貨給超級市場及士多辦舘,但依聖誕節日的「在隨年資來賞都比去年略少,至於品種方面則 糖葉消費則未如理想,被春節的市丸是否理想 仍然是一些傳統的賀年食品,如蓮子、馬蹄、 亦難以估計,另一方面因目前内地仍有一些鑱 畑角 ̇柑桔、奶糖和瓜子等。

品水貨銷港,故直接影响正式經銷商的生慌, 因焉過去一年本港經濟增長放緩,工資增 同時水貨價錢一般校代理商低百分之十至二十長些亦低,所以今年春節的消費力可能比八五 ,因此從正途由國內辦貨的公司將會受某類水 年略差,不過,各欸賀年栖菜經大部份都不會. 代影响而將價格降低,故零售股可能比八五年,加戳,相信對今年市民消費,一定可產生一定 春節時還要便宜。

程度上的刺激作用,亦是一般市民所普見的現

·而一些從英國大批來食的暢銷概菜、據代。

主婦搶購臘味應節

食品名稱講究意頭

市面目前已-

滿一片做曆新年快來臨的烘染,黨家戶戶忙着大战 除,辦年貨以迎接新的一年的到來。

由於香港受習俗影响,樣樣講意頭,家中低用所有物品,在新年 都要-

足•故此無論把易,牙減,阿紙等「濕碎」家庭用品 + 也屬於

·年貨購買之列,而特别好意頭的如一家肥屋們」的臘味,「抓金抓鍋 」的瓜子,「發財好市」的海味....,健加多多少少都要質些 當然檥味亦盤主婦們成晚拍購食品之一,其種類繁多,就法各異

.臘腸分幾種,用紅色繩子扎扎縛的是一特級],成肥肉,成 瘦肉,售價約十七、八元一斤,綠色繩子的是「一級!六成獲得·四 成肥肉,約售甘五、六元一斤,

“鮮鹆貼,用鮮鴨潤玫瑰露酒製-傅示約十八,九元,一級臘肉十

上去年工商業經營多有「而言,實際上生意落行 改善,所以酒樓開張難可略勝去年,估計增加 海坐擾近接入的年 ̧感情,所以選擇酒樓及「見城加師分薄了生意,幅度,會比預期更佳云 他分析有關情況時一夜被及吞莒生意較多,菜式也蛟講究,因此大 但以目前生意落行表現 指稱,由於中國實施經一其中一些位處在做的大型豪華酒樱疫人的年夜,

0.

熱開放政置,國民生活璽究華酒樓,一包康生與反為當酒席不羅根數 時屆臘月尾碼

主婦歲暮忙碌

則要有計劃,有步驟 這樣,不但可以省掉 些金綫,並且可以 精力的消耗及時間的想 大因此,我們講年货 ,必須要有計劃,最好 徳是在事前,把所 當年貴的名稱和數量的 多少,一一列在單上, 列好後再重覆看一起, 看看有沒有窝拧鄀一種 物品,全部齊備, 【出發去備實。

農曆年關適近 ̈ 貨物吐納頻繁

冫 萬曆年關過近,

熔點。由於海外及內地

以開

貨物運到人會較多, 應春節朗後需要的粮油 一品,用品,衣着品。

在宿景殘年期間

,些低品出食既顯著。 ,

茄, 同時轉口輸出多 治安一向都比平時的 孕箾塑壞,不法之徒爲 ,但由於八合及出貨

了應付過年,便比草時 话器。因此・假如稍不

·爲均衡,貯率達到

·正常滿盈水平,企位不

小心,很容易爲其所乘

;所以在這個時期

有所改善,再如上外實、意巴以滿,但一些中格多,數及銀碼落行也 遊客來訪的败且不斷上一酒樓生意則稍遜,接入更大,其中部份酒樓年 ,因此炮茲超此便逑」的酒席生底亦較安僻,一夜饭生心且省爆滿。其

小心防範盜竊和抑倞:曆年關過近,港九 以目前情况而言,生意 中原因也是年夜做生意

時居尾裙,還發頻 可乘。因此,特分場對出所的門戶感加意防,各貨倉貨物吐納轉至 與上年相遠不遠,即使「集中崴底前數天,經營他。在這個夜暮時期其做發新年應注意的事於廁,出入門戶關後,一方面出於海外及 生感低激增,但也不致門子較短,所以亦容易;上好們的家務, 後,給主婦們作爲膝一好,在睡覺之前,應試 内地貨物在在節解幾天 把門戶巡視一番,看看運到入較多,還是海 「葳尼時期,主婦們所有門窗,是否已經繁外各地輪船與內地輪船

減少。

:他天性曆十二月以後

:市政况今年推出二一艘對年犴市道亦不致抱,故高就投依爲九百元,邊增加,但位於旺盛地 個年宵市場,共一千元 樂觀態度,貝明天公一 以等於底遒的汽修成交區的大型豪華生意佔畫 ..區域市政署發言人一優勢。 百二十週年宵櫃位,已造美,改成校行, 順利完成龄≥,結果大

| 小酒樓接入大單的年夜

爆滿,反之在羣經營時,此平時變坦加不少..

·西樓業商人系 「開較長,是以爆滿情况,家家戶戶都爲了應付 年關的來監,而顯得特 | 酬神將比不時要活那好,然後才可以睡覺, 在改曆除夕前集中抵港 迄今尚未多兒。

别忙碌,尤其是大家庭,多,本來拜神是一件出一

另一方面,附家,避免春節假休期內駛 酒樓業商人稱:中 的主婦們,更加忙得不俗的事,但於俗例

中的小孩,切勿胡亂開一本港的輪船破來貨物 | 可開交,例如酬神,一免,不過當各位在開造 門給陌生人,以防盜哦」不能起節。 時,應切記小心香燭及 除地方,烹飪器血

另方面,節 | 入行周,因爲在這個 事務之多,眞是不可

時期,許多歹徒都選 火種。上前仍屬隆冬季

·激的短袖食品,日用品 一 枚舉,弄得主婦們東奔

仮及春茗酒席雖較少,

·五個年宵市出爲維茨:已租出的挡位有 年夜饭及春酒席一可是仍有不少店純光

·部分難以超候價成|多利亞公園、花城公園 七十八個,武價爹一百,而多葉機與客戶聯絡 「交,但亦有部份位置做」、東啓德遊樂嗎、龙猴 差的哪位未會租出

,數雖多只有三數

本著品,裝飾品等出 ,舵一不憶體下火種產爲名,賺門行別爲實

,但總計而言,生意也

西跑,由早到晚,仍無 法把工作弄安。

,便會發生火災。故

會顯著增加,同時出口

公園及灣塘遊樂玛共

“昨日悦役的多利,千五百三十二個年宵

【刊置横秘局時 莫三第張五第 日十初月二十年丑乙曆夏

佳,部份花舞不敢參加

·競投,記師做「行貨」 生意,至於參加战投的 五花器也不敢叫價太高。

原名瓜仁的瓜子,今年估深的信瓜子,相信也要降消競爭, 與去年相若,行内人表示:瓜 子作慨和批發骹在平略坦少許, 本港的紅瓜子,麻仁再

·平均每推為八百多元。 ', ': 內運來“但運來的全部是

他說:去來維闆年 香攤位的最高枧位爲, 六千元,但今年因武戳 DRE-ELHO.1+ 五元班至一千五百二十 元“花殼因此英投已不 如往年熱烈,原四、 計算志低,電燈安装没 及牌費,已超過二千元 再加上搭棚費,成本

他表示,若現時冷

天氣條持撥,桃花會開 符合時些,而年花的收 成好壇則要至尾碼時才

「能决定,總的來說

·不弱於往年,而年夜 及者茗的生意,預料仍 會維持穩好的。

•當你拜神時,最好在

辦华貨是個家

亞公園內的濕食攤位,位,另外,在維多利亞 最高税戛戳格驽五千「公開的兩個批發中心, 百元,以等於民價三成交價亦分別爲之萬二一,雖然連口仍要上班,但市面上仍然擠滿沿人地一年夜飯及春茗,乃不少一許多小,可能忽略

·多的價錢成交,但一般五萬元及四街元;校 与其活百貨公司和闖物形耳都掛滿了人。 攤位的成交價郐較往年 價三萬零三百八十元, 低,而花投或校反應也一路西少許。 較往年遜色。

- 書印刷各適其式

貼揮春迎虎年

送牛迎吧,家。卢都忙於辦年貨和大掃除

「時代的進展,很多舊時的習俗都簡化了許多 ,但中國人對費話新年的習俗仍然保持證,例如

·二年作市馬將於本月,那春就是了。家家戶戶都贴上吉利語句的抵春, 花卉工會秘書會 三十一日至二月九日,海些一些廠家也就將書寫的揮春啓用印刷品和塑 强表示,主要原因在於 | 在上述五個地點舉行,膠品代替,令到一些在街邊書寫攝食的人,失去 述續數年來,郅宵市場 ·新界方面,大埔區嬤大錢的好機會。不過,這一類型的拟口仍存在 年宵市區八十個攤位,但已減少。

都因天氣出响致生意欠

仁 紅瓜子的品種很多,以瓜子,所有股紅都是運來香港加工, 大細粒分爲一大片]、[細片] 加正宇程分爲王染色和加沙香 和「中片」,大片當然貴些,中一。而港製瓜子,除供銷本港市城 一外,還有大部 片又比細片貨。 若從流區分,則 來自西江食和北

貨源供應-

裕 ®

有天國 加拿

瓜子售價略增 郑·微洲、歐

· 今年香港有大批寧夏瓜子運洲、東南亞、凡本等地。 來,寧夏瓜子紅大越而好肉,加

雖然紅瓜子供應量矩,但 上风先易爛,相信深受市民歡迎玉瓜子來量則是減少,不過,出 ,而且寧夏瓜子大平,現「夫 片』的批發價爲年担八百元,於港人被牋較喜歡選購紅瓜子, 中片」則爲七百元一组,因此, 取其吉彩意義,故黑瓜子來多 西江著名的八步瓜子和北上著名 少,却不影响市民 心

由於戰尾時期,家

不過,連日來入會及出 那裏泩規著,必讓香」庭所必需的,也是不可一創維物較均衡衛位不 庭主婦們比平日要忙聯 | 火崴燭完全圯滅了才可缺少的,但當你購年貨一致迎。 :他們又指出:至於得多。因此,她們對於

工商界准持的賞,一打,以致發生不快时 臘鼓頻備:市民趕購各式海味過年

花農看淡年宵市道 銷售七成年花已感滿意 天公造美燦爛盛放可期

雖然距焢曆新年份途牛個月時間,但近日已有不少市區花商 建築商,商人等,前往新界場預先訂購台心意的年花。 不過,花麼對於今年的市道不感樂觀,且相信價格波動不會太大 部份花庭認爲,今年嵗晚樹能第七成的年花 成績已屬理想。 * 從今年多個年賚考位競投情况,未如往年熱烈反應,可見花對 今年年宵市道不大看好。

有關人士認爲,反應未見熱烈的情况,主要是因爲過去連出多年 ,惡劣天氣影 晚年宵市場生意,故此花器今年不敢放且競投,再 加上香港經濟尙米好轉,所以他們對歲晚市道不樂觀。

在業多年花中,桃花仍爲最受市民歡迎者,雖然本港近日氣溫由 寒冷而灞衡回昡 · 假花烘詡爲年花現已大多生長定形,祇要氣溫轉做 不太大,以及不會連降大雨,相信今年的年花較去年更爲燦爛,假若 天氣保持寒冷,桃花更會開視台時,然而,年花的收成情况,仍要待 尾碼過後才可知道。

另一種也相當受人歡迎的年花,正是鬣散芬馨香香的水仙花,現 在鹰系潑水仙頭的最後機會,否則使不能趕及春節時期開花。

本港的水仙頭普逊由中國內地運港網售,其中以宜春漳州水仙頭 爲主,一級頭每個十元至十二元,二十五頭的盘装,售價四十元 * 有平有斑。

问卷

地方-

閒日尖東

位於新世界中心旁遗的尖東海濱公開 每逢假日總是擠滿遊人;不習慣煩喀湖市的 市民,岷好趁週日前往享受寧靜的樂趣。 ` )的海濱公園,自有一番家斯

(二)过位遊人索性脫下鞋,做去過 辰的趾.8

(三)這對外籍男女欣賞棉多利亞港上 (四)放棄熱惱的馬場,收在網样一 收聽賽事結果,一樂也

(五)面對美麗的海港,竟然情不自禁 地擁抱起來,溶化於二人世界火。

六.尖東的附濱公點,不失玲釣友的 好去處,間中也有大魚上夠呢。,

(七)累了,生·來科怅。

美恩的海港,自然是據塔的理想

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