1985-12-29 — Page 27

華僑日報 All

日八十月—十年丑乙曆夏

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KIU YAT PO

郭日僑華

日期星

日九廿月二十年五八九一曆公年四十七國民華中

談歌民國各界世

·民歌。

戰大集劇裝古台兩

心用有别製增線無

歌,小夜曲和飲酒

是十分著名的。這人 利斑歌的典型的歌詞 包含八行詩句,旋律 尤其是舞蹈歌。 曲。民歌演唱者常用 六發牌奏。请名

.的邶城里船歌是「桑

塔露茜亞」。铪遊民 狀揹寫那放里的面禪 桑塔露茜亞的月夜風 光,起伏的旋律 出萵濠在水中的小船

國民歌的風格 也因地區而不同:南 北部的民歌谂快優美而

·富於詩恩·北方的民 武較端莊,有時帶有 宗教的風格;中南部 打炎多歌曲,東

作古裝劇的原因,除了供應其晚上七時誠八 時卅分之脚塲播映之外,還要安排在「樂 今宵一播出。

最近·「歡樂今習」䀹古裝劇「觀世 一,與亞視古裝武轼一对発]大打對台, 趙雅芝與感少秋大戰,鬥得非常熟識。 無線自稱電子收視調查一世音」有.. 七成後收視率心

·帝視艾弁衙內部電話調查,「諸葛亮」 在六成的收率。

「發明」在晚上九時旧分播電視湖,用 以打無線「歡樂今宵」者是麥當。

·昔年麗的過於大弱勢,弱不禁風,無線 一面倒滿酒,麗的全無過擊之力,而當時, 她的與無線之電視劇,均在晚上七時及八 時卅分打正對台的,

在晚上九時分插出,以打擊風格完全不同

·之「抵樂今宵」。

∴造一招果然使得,吸引不少喜歡睇電視 劇,又不许紋「散染令上」祖品之瓦案,願

·的之「標魚淚」人受歡迎,觀衆與廣告大珩 - 大大波舞建的之士氣,而出舊該劇的志 文∶馬兒及林嘉華,更因而走紅,

如哄動,又捧紅劉志榮、林國雄等藝員。從 此,多年來亨面的與亞親,均以九時半播映 電視,打擊無線之「歡樂今宵」?

劇 · 更是别有用心,因而拍的母更多的 無腺之」蝨樂今宵」,由於线上內容編 立,欠缺𨧀穎性,因而往往被亞就打對台之 電視劇槍去不少觀。成爲「歡樂今霄」之 最大弱照。 小過,無線自從在該節片中,加活古號;力,但當時每週只播三次,未能致到較大的 果。

富特色;西北部地 地多以職業和日常生 活爲主題,西部民歌 則以悲壯克稱:「阿 耕升大橋上一琵 銲蹈歌曲 - 耿泪是 阿維盤大橋上,有人 走路有人舞蹈,但

·環舞興緻高。男人這 妹跳,女人這樣跳 走路有人姝 - 奥

星期掌篇

英國民歌常以降 獵、航海、鄉村生活 等為題。英格蘭的

世界各定放都有各式各樣的民歌,黄滔,胜歌曲等。在杼估性的歌曲中・清常許多段: 愛國歌曲通常小量较 些民歌中不僅可以幹出各民族出樂上的特色,歌詞唱同一個旋律,這種形式稱爲分節歌。 事性的,而发蘭的

•還可以看出各民族的风俗歷史,自然风光,在叙事歌和頌歌却大多不用分訪歐式。隆馬. 美國歌曲却常以照史 福生活情調和民族特性,所以西班牙有句古;尼亞民歌的旋律中多回音、順音和各種裝備 爲主題。英格蘭和愛 話說:「唱一個民族的秋此給我聽·北就可、小音借用得比較多。「性鹊」是一儕爾蘭的節奏型是时 「以讓出這個民族的性格,風俗和歷史。」 歌,將自然界的形象和愛人的想念舻合在},诣的。蘇格蘭民歌 朝鮮的民歌是十分優美動人的,對容行,起。旋律悠長緩慢 ̇前奏很自由·勰式延特多是五聲香荫;富 愛國的,有叙事的;有關於愛情的,也有關一殊的小音階,有富於特性的增二度音程。歌,特性的節奏是强的

·於勞動的。在朝鮮各地廣泛疏他的有「阿", 詞是:「當我祔見遠山閃光,看見壯闊的海·雷後跟一個長音 - 稱 廊」和「桔誒」,「阿里郎]相傳是十丸一浪,我都以爲是你太陽一般嘢亮的日光!唉.爲「蘇格蘭切分音 世紀末葉朝鲜干大興土木,建宮殿時從各到一陣威風,聽見榭茲塔地啊,我都以爲一。「豬用眼波向我祝 地募嫩葉的工人能思思念故鄉的民眾,籤詩是你懂悅地走過我的身旁!」

‘攸一是古楼的情歌 内牙利也有豐富的民歌我,歌曲非常六拍子的流暢旋律 朵:「阿里郎-阿里郎·西高的山·我的 心飛越過阿里郎。花喲,開放吧,在那高一個性化,可以從憂鬱情緒突坐鸟狂烈欣· ·有古雅的風格。 還有 高的山上,你有我渓樣如泉落變行。世界上,这正是匈牙利人熱瘠的氣質。旋律中垂曾和 一首歌唱友誼的古老, 有哪個知道我的心事,知道游子的憂愁和明 節奏的變化很多,切分音很普通,延長的. 民歌「多年前一表 凉!」。「桔梗遙一是農民在挖掘桔梗時斯.也很多,二拍子经常見,但比較複雜的五拍,久別收走的知己朋友 在地下的部分在中國是供熱述的,但在朝鮮,是某些民歌的特徵:「娶怎樣的点娘!是一 火别重走的知友 是當菜吃的。歌詞是:「桔梗,招快, 首諧調曲,親身想結婚,心裡左思,樂杯時的熱烈心情, 府財琵衰的白植顿的,一批地下掘超,

旋律具五丘铁接階和 說:娶怎樣的行姐好?大家開秀什麼也不 你看一個人要子還裝小兒!殴版形好呀! 會散,老小雄牌著一定很古怪窮鈷沒乛蘇桁保讱分嗒]他 你使我心花怒放、說不出的戰喜。」超兩首

特喆。 ,有錢小姐很驕傲;最後選柒覺得做

美网牿人的接

日本的止歌也是多種多樣的:有打號愛,或婆喃·帶有自然网點氣質。人們喜歡跳舞:種宗教歌曲·望大通 烤的,有描寫風景的,有反映農民的,漁民,因此也有很多舞蹈歌曲,捷克各地區的民 過這種激出訴說界娱 船夫、礦工、木土等勞動生活的,還有許,散在風恪土是多樣的,因莫拉越亞地區的民雄生活的悲慘命運形 多和風俗習慣以及社會和家班生活有關的民歌渐奏鲜明,具有智沉性格;波希米亞地區,對日山的湖銘。因此 弒、如改邪蠢,摇篮营,并具的紧戰等;k;故律铤美柔和,痴麥片或單饨;苗株形式也‘在人民族中,國 本的民歌大多和舞蹈相結合,但也可以吼殓,被整齊,多用售階。「我都知道子一是著一是自由的紫微,聖經 ‘'遍流傳的民歌·軒作描寫一個青年愛上一位中被奴役的以色列人 日本民歌中拖腔一一個凊節許多所) 姑娘的快心钠和失意時的痛苦滋味,形式 德塔人自己,黑人 很多,特別品在悠長緩慢的歌曲中“每一,是段體包含四個樂句,相當於中國再学的一民歌旋律具有非洲民 常常超於弱拍或拍中弱;指一般都是整 「起承轉台」四句。款詞是:「我都知道子 除的音調成份,調式 做的,三折子從小雪吉財星标受和六怵语 !她的载吗像明星的亮诣站,灏上泛征度伊·帕索出五聲和六性質 腊的。【山中謠灬石川縣加龍池方山中溫·潔白、桂子很阿,我都知道了,她對我在 微,也有切分音的特· 乐的遊客所唱歌曲·日本民歌當於特微整 丨一片眞心。」

殊异形。黑人民 逛回去 [反映人忍 論述痛苦的現實

題在這首歌表現得很突出,它的音階和中國 德國泥歌的旋律和形式結構是非常習 无弊贵階羽調府,張花是日本的國花。返,而當於裡指性,主要調光是大牌階·順次進 賞「櫻花」是最有代去性的日本民歌之; 行和反覆沖很多。做人堅定絕事的性格蚌,啊街弄自由世界的 就說是:「看楼作,你烟花開在天华彤 剪地反映在民歌中,其中设和正巧的安搡,耶稣天屋,旋律 下,滿科秀色的。世香族痛處• 也沒有念:變幻不定的表情,妻兒-

滿信五聲音階的。歌詞是 是不地起发的,多美妙!快來看櫻花!」 心的樂觀情緒。「當泉水開始舞流一是:「逃回去,去見 首歌的花游是一種特殊的五強,實際上 ,無伴奏的配合唱曲,歌詞的内容是:富所安穌!我不能留在這裡 止六繋音階。日本有很多创作歌曲如漢太 的泉水開始奔流的時候,正是戀愛的時候。,在呼喚段,用浙 那的一莸統之月,中山智宇的「東京汁殖 常我不能和爱大交淡样,就用眉目傳情。體,狂乎桑殺,我就魂灯

·東歐方前羅馬尼亞的民歌也是多樣的,

·的句法•都是德因此歌站典型的特徵。

热大利民欢的特照是優美流暢、旅快茹

留在這裡。」

附固:以船歌 有歷史叙事歌曲、宗教鸾歌,愛情歌曲和舞,常有逊色彩,威尼斯的船歌、那波里的一名的威尼斯風光

出资

也罹悧同

無線最初亦嘗試拍「如來神擘]武 -挑在「歡樂今育」播映,以加强反擊之能

狂歡之日

狂散,是植得把念的1

一是的,有没有標盒,最好藏在裏, 水會好看些。」我這樣的要求並不為過. 公司通常都有道些免費服務的。

太早去實在不大好...

被北到登躍到流向。 還沒夠珌嘛。」

·到重供推出「少女慈禧」及「武則天」

* 收視率掀起熱潮 · 把無線「坐今宵

以府在二垛,而扮演慈禧的劉雪華與扮版式 則天的馮寶寶,亦因而能名太躁。一

·到亞視月前推出時裝長劇「第四代」, 由影星秦祥林、余安安、劉雪華、伍衛國非

演,卡士很强,但無線珌掐,首次把安排在 「歡樂今宵」播映之「鍾無艷」,一週五晚 大天驷强来杭性,加上「鍾無艷」娛樂性强 ï饰奏緊湊,一舉擊敗長又透的一

好了,到亞視邀得她少秋「度身打造」 「「諸葛亮」「無線自然照辦煮碗,以 「觀世」在「酞樂今宵」中宁一对欧五 晚,每晚都一小時,於是乎又鬥到飛起。'''',

·時裝劇汜驗列地段多,尤以無線出 甚,與「祈紮師兄續集」不乏吓到火滾之 慮,這是古长性較受歡迎,及兩台爭相拍

市塔,台國際藝覽小較易得獎,都惋兩台熱 屯門拍。

時下亞視拍型中的一秦始皇」及「捉鬼 奇兵]等,都是古裝及武。

而無緻拍得更多,有「狄育」、「林冲 一搫,而裤性珧值的,遵市永癖之一鏗融恩

山 羊 座 十二月廿一日至一月十九日 巨 蟹 座 育廿一日臣七月二十日

·因心情不穩定而連絡錯誤 「與外國人坟進一步的交流 注焄飲食均衡,體重漸漸減 輕,知性的氣質急速提升。番薯不宜 多吃,否則胃將出毛病。 談。預感自己的夢想能實現。新一年 開始的首件事是出外拜訪朋友

水瓶座 1月二十日至二月十八日

至於無準備以那一打亞視宀深的 j,仍是一軍事秘密。 (H).

蠖 魚 座 二月十九日至三月二十R

·習慣跟石生人交談。

無仲話後來問我,我也是這麼答她。 「你别看他外表似花花公子,其實人可 不是這樣的,我認識他幾年,多少也清楚他 「他好・他于好:阿我無于。」

「我仉拿你沒法,你糖不能一世封自 己的啊。我看妳還是該放開黨的好。」 「她其自然吧一道種事,是勉强不來的 软业务的陪白留催他起来可 發呆幹嗎?還不快 他們要來 他沒有再請其他女孩子跳舞,坐在另一 端。有時,我們的眼光接觸了,我的心在跳 始第一驚醒,我才剛弄好,有人投,比平常要快許多倍。

「妳爲什麽老是坐在道裏,去跳舞。些刺激?我受了感動?我是在乎? .諾跳得滿頭大汗,休息時過來陪我。

「我也跳了,誰來給你們這恩澤鬼放 张?」突說。郭實上即使我不放唱片,也 會有其他表「只是我已不熱衷於跳舞 「爲什麼妳老是坐著,一起跳踔。」 沒想到他們走來,也問著同一的問題。 她一臉容光煥發,手盡執看一個殘舊的! 僅靠- 1 旁的一些微米·我造才行语楚, 超級市場膠袋・似乎並不合

他穿的不是白色素肚,而是米色的。

·「也好上去帮忙收抬收拾科。 J.

白羊座 三月廿一日至四月二十日

對父母的態埵要親切,這是 幸運的泉源,與別人約妥的 事,會有意外的變化,凡事

須仔細思索後,再採取行

妄動會遭致失敗。和志趣相投的人食.

G

TIX

C

獅 子 座 七月廿一日至八月廿一日

小心金錢上的損失,買了沒

·用的東西而白白饵費金錢。 易和戀人您見分歧,應互相 讓步,約定會被爽夠,應再提示對方 以誠實當作座右銘,切忌焦躁。自 我宣傳將獲好評,凡事順利。到美容

·院很幸運,賭運亦佳。.

* 女 座 八月廿二日至九月廿二日

天秤座 九月廿三日至十月廿二日

作,凡事皆能順利成功,但要嚴守約 定的時間至爲要

金牛座 四月廿一日至五月二十日

天蝼座 十月廿三日至十月廿二

燮 子 座 五月廿一日至六月二十日

宴會中最好做忠實聽衆,若 以領導者自居 - 恐怕會招來 麻煩。小心控制飲食·切忌

·暴飲暴食,請改掉吃宵夜的習慣。約 個朋友一同去看場電影,好好-

實精 神生活,並保持心的愉快。基於德 筒往來 - 你也讓訪客了

爲了你的理想,可以開始訂: 定新一年的計劃,這時是追 求新事香·萨刺的最佳 時期,避免與朋友有金錢借貸關係。 旅行中會邂逅一位出色的異性,切勿 輕視感冒,但也不用過於神經質,可: 能會遭受他人野與及惡意中傷。

人馬座 十一月廿三日至十二月二十日

生活要保持規律,應避免與 家人發生口角。注意少

類懶覺,宜出門拜訪朋友及. 給他們回張賀咭 訂定一年的計劃被 朋友邀約去玩,不要亂花錢。和朋友 計劃未來目標。旅行會結交新朋友, 无事胜守行定

X

法团小產近四百粒芝士,花樣繁多,客來·死及半碗芝士最少一小時才能回復室 其風味:是世界上生產芝士岛種最多的國家,淵,及半軼芝士則一般要半小時。同時,

·綿羊奶、山羊奶或是混合奶所製成的芝士

·法國各地都有地道的品種,其出歷史老人,也均分外皮,方便在大芝士势成小毒

芝士宜放在痲單的盛器上,例如木製芝士撷. 在钴衆多品種的法國芝士裏,有由牛奶 石。

至於切芝士,則應根據它的外形,務求

外皮平均地分配於每一小片上,分切時

又是聖棄!又是新年!一年的時間,多 「麼的快! 在這些節日裏,能夠狂歡一下,不是很

他可是窺得平靜,當然也許是安面的 : 好热啊 伸手不見五拊。」遁來的人,但也的歇笑。就已夠秋人柜裁跳动。 *頭第一句他风話。「還不快阱。

不但如此,妻有的是他後來塞過來 菡嘻啦笑的就是沒開,我早已習坻了遠一字條,上邊寫著:

記得去年,在這些節日裏,曾經爲選購 聖誕和新年禮物,花過不少心思。 ∴ 終於我把兩個節日二合為一,就只選了 一條白色頸巾。

環境,把來去的驗日看得祸楚。

「愛妳!」

那不是剛才在燈下的人是誰?

朋友一個個都接著來了,我蕃諾也招呼

·就這恻單兩個字,却已叫我想透 他邪党是有何「R」?

只足因爲我和最認熟,答應爲她-

當半個“紧槃在社

我仔細思量,進算是什麼?我受不了這

也許就是這緣故,"也許是剛巧他抽中, 了我的白色頸巾(雖然後來諾悄悄告訴我 ),把我們拉凑在一

·是她暗中做的手脚 然而我們走在一塊之後,似乎有許多無 假障礙,我們經歷有不餓的感覺。

法國芝士選擇、食法和享受

「妳別太多心理作用吧。」每次我跟他 提起,他就是給我這樣的答案,他始終認爲 是因爲我的照市所產生的作用,才讓我們未

一也好,也能米商躯鈴。」話說:「妳在一。 科他變吧。斐,她叫琳。」

.諾把我們介绍了就不理我。

「我們還是不能繼續下去了。二終於我 瑟下了向他提出。

·源遠流長。例如居產乳區首位的比曼第

「妳好像對什麼都提不起勁似的。」 一不對,我對設多事情都很有興趣, 如我愛冷出旁觀,看一看你們的舞姿,如果 最慣一點來說,從中可領悟其中的百個。」 「妳說話,似乎很難投契。」

「不是,你别那抹衝動啊。這全是出自 我的三点。」

.可是,我始終沒有向他作出任何解释 或者,低的只是旧於我的不安才有這樣一 「妳的思想好像很有哲學惑昧,我倒是.妄」的決定。 欣賞。」

「嗯,但並不代姿我也欣賞你。

纏爛打」,我雖然是便有心服拒絕他,心威 我最討吡有人在過份抬舉自己,他分明一下可不如此,直至他離我而去。 我帶爬到那張染紅色沙發上,却沒馬上一:就是輕視我。 動手,從十六樓向下望。

他攤攤兩手說:

·南存放芝士的方法是有特別「規格」的:否

而且到如今,我還是不知道他是什麼緣 故離我前去,儘管我的心已經軟化下來。 但是,他去了”- 我很懊惱 - 在地生剚没有好

「你別以恶我足匠佔妳。」

正在祉煙,不知道從读艺中噴起的,是煙茲 是阿湖的 。

前,屢次推却他

說實在,段並不是對他有任何反感之兆

現在他走了,想再找也找不回來了。

·何说•這還是第一次見面,只是因爲我不

一做買了什麼应物來交换?”」 ∫一條白色張泔,不甚値致的。」

[要什麼緊,想罷了。看妳,老是愛 白色的,自己常一身白色打扮,也要別人 妳:據兒

「白色不好看嗎?」

一也較為自己乖多些色彩]

∫我𣶏不像妳活得那麼多姿彩了。」

「那只是妳的脂品而已,誰過得不抛活 呢,是妳的心理作用以爲什麽幣不好。她“毫不相干的人。我這麼!問一說,使他愕 溫「教訓」我一邊掏出盤點。

已經是一頓簡單的跌。與三文治時,芝士 是理想的格、芝士與水氣是著名的熱心配搭

,不論日常三套成大型在卻都同樣受歡迎。 很多艺士更適宜供和再脆皮菜式,而很

「一個人愛分分的。」我自言言語的說

「爲什麼?」他顯得很詫異,也很象動 「告訴我,為了什麼原因,是有第三者嗎

: 她似乎看破了我家想何事,但也只換來·好的和他相聚,我責怪自己,爲什麼在他生 我淡然的一笑。一

合豐富奶脂的CAMEMBERT 和PONTI

EVEQUE L聞名;主在城阿爾河谷和普阿 則是氣味濃郁的山羊奶芝士 阿爾斯豪·

宜用芝士刀。”

法國人通常以芝士作爲一餐的壓軸菜式

沙律之後 飯後甜品之前··其實,一天

·放的MUNSTER:阿爾卑斯山的則是硬而,我任何時长都適宜吃芝士,不管作爲正餐的 一部份或作据至外小食,甚至光芝士就可

.. 各種芝士之所以不同,主要是由於以不以作爲一般了。芝士加水莱·麵包 - 葫 用動物的奶質製成,而由外到芝士的製造程 序及其天然成份含没依不同。因此,各芝士 张區爲了維護地道品種的特色和喜於 七四年成立了芝士原產地名與標誌制度,

·以保芝士的質量。 般家庭在日常均曾有吃芝士的習慣

,至於芝士的普美仁道,營養學家芝士

露理想食物,由於它是一種完全食品,可白 則不能保持其鲜味。存放芝士襬調節適當,而黃份,含豐富蛋白質、蛋白質 灰,並原獨立包裝以保水,不開在 天然脂肪-耧他命 天然恩及天然寶;此 柜製,故點時要遠離冰格,最適合的贵度摄外它容易消化,有助發育,有誓美但又不易 铅氏五至十度,溫度百份之八十至九十,而 致肥 水草蔬菜格會朵最佳位置,

·室流最美發揮芝士特有账逹的,因此早 - 方便之伍书 在上果前一段時間就應該把它從專櫃內本出

「唔·你都自己佈置好了,好著金光閃 虚,分他們必能有個案佔近晚上呢。」.. 「來,你帮我把黑紙貼上去。要貼舔啊,

芝士的吃飯千嬨画化而又不用費時

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