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·四期星

活生色彩

頁一第張八第日一初月一十年丑乙歷夏

誕聖接迎。費消物購

日二十月二十年五八九一瑟公年四十七國民輋中

作品

白小

聖關的步槍是愈來愈接近了, 市面上大街小巷都已開始了聖觀的 佈置,提供與節日有關的產品,道

江氏家族旗下擁有的一就想知道一煊样」的煩而至,及後他們發覺道一豈不是每团火偏店都低的生意爭法的確奏效。一樣,倒不如自把投資自 梁先生撰向筆者介↑己享用更爲化,况且 亦可作爲本身朋友的一 司及捷燎需業建築有限公 否有甚麼不同的地方。一自由控制,不像在活家 當然不是,生意终棒是紐其食占黨務時,方知 一處棄御地方,這就離 種種氣氛,使到忙碌的香港人;在司)和飲食生意(大文豪餐廳)已有多年歷史。近年江氏的新一代,人材一梁先生的解釋是其他實一峘店叫斑點菜,而餸菜生意,套能墨守成規? 逍影視紅星石修原來是 心

店所售的火锅,正如很一上柏後便要盡快食完,梁先生以「瘟綠」冯例 其股東之一,令筆者不一,過往的 境上得到些許的安慰,畢兗,今濟濟,更有意向娛樂製作本業發展。新成立的江氏製作(香港)有限公司 時的忙碌,在他朝,却有普天同慶,便是他們大展拳脚的頭一炮,

多人都全過的「打戀嫿,若想慢慢享受戚和朋友」,爲了爭取顧客,就要 其然想到其這樣多, 的低樂。

江氏製作有限公司的發醤人江碧華小姐䯼示:「江氏希望多方面發展。」一樣,是以上湯把新一閒聊一番後再食送菜便有新焯頭,一直條」獨一妮樂圈中人投資開設火 先生進行 事實上,香港道地方相當的

,我自美國回來觀察過香港的市場,發聲控娛樂製作是很熱門的題目。我 鮮食物浪戀來食的。而一會來了,但大部份樾菜一前的炒锅就是其中一法一個店,梁先生以石修果實,因此相信沒技術有, 「「這樣」所售的傳染,一都是新鮮熱辣才好食的,另一方面,在地方與 例,除了因爲石修本身一人加入投資,競爭相信 奇特,既有傳統的中國生活習俗,

就揉合了火蟲與及韓國 ·。在火解自己想食甚示一及修这些能令食客實知名度高,可成生招牌集中在拉頭,招呼,與 也有西方色彩的民俗;故此,在道

好

烤肉的食法,除了如一便放甚左落去,絕對有 至如嚭的投資是絕不可外,最主要原因是娛樂|裝焦,價競却不合成塔 兒生活,確比其他地方的人,多些

一般食店一楼有湯鍋把食「利於某些開飲擇食的人少的,招呼避到當然不一圈人工作巳佔據了本身競爭焦點,因「貴有實 色彩,而且有不同的生活感受。

華 黃燕外,如可以利用

;亦減少了浪費食物的能例外,梁先生笑說僻的大半時間,因此收工龛,奉有平集』,假如 湯鍋旁的鐵板把食物烘 可能性,因爲你祇要就,着生意額不斷提高,於後特別笹眠聯草声除前|故意降低價崦招徠顧客 熟,這又是另一番滋味

若自己的食量來點菜供,月底更會在原址擴-

至往飲飲食食,那些消費,相信真客對該店亦缺 的食法,而種食法在

,看來梁先生所用一支出與其始終都要給人一個心。 可以了。况且火鍋的食 香港亦可說是「嫫

中國代表奪取優越成 首創的。

們也希望作新的舊試,主要是岛抱有酒質有闻材實料的新人,非單以年 貌美作號召。在我的交際團子要找這些人材並不困難,我們有信心做得

爐峰烤鍋梁偉傑君

江小姐又透露,現時江氏已有多位極有份量的新人,其一是加拿大 以聖誕節而言,其他地方的人 籍工程師李嘉偉,斯文穩重派,肯定使大家耳目一新。

,多會因宗教的意念而對此節日作一 41... 特别的慶祝,但是本地人,却多沒有盘锁心理上的梏,大 ,,多數人说此爲一個一年一度的大節日,雖然其重要性較之我 國的產!年較爲經一點,不過爲了過這個節日人們多數都食 踞認眞近的追求節日的享受,與及在家登造特殊的節目

與你談飲食新潮流

丁羽

而对市民服務的許多機構,更在這特殊的節日,顯示出其熱愛 的行動,如霧行各種慶祝會,嘉年華會,成為展覽等。:

大部份都是校潸口的

:一明白了火鍋與解

,

對身體亦有相當好處

經過財先生還 洋 紐解料,對火鍋店發展

逢星期四出版

梢衍是因爲求過於供

.此這一行的生意絕對不 愁寂

.的分别後,我們才歸入 「焦在廣州」,這是這條山林道表面的火 是從前人們的財法,但餐店已經五步一樓,十這次訪問的正題:爲何 踏入八十年代,若說「一步一個,證明這一行發一火鍋店於近年發展特别

·而香港於聖恩期間的特色之一,就是中環及尖沙咀的燈飾了,那的確是食在香港」,相信沒有 妾之迅速。然而大部份一迅速?梁先生表示初時之迅速已有初步瞭解, 蔚 為壯觀的市場佈證,有不少建築物與及街道,每年都為了迎接聖誕節,一人會反對。尤其在汪個都以火锅爲招牌,因此人們是貪新鮮,經廣告以這樣的條件,難怪近 一而創出很多新歇燈飾。過去以中環的燈飾最爲溶赫與及吸引入,但近年來既繁忙又緊張的香港础和梁先生坐低後,立刻一宜傳或朋友推黜下聞恩一年來火鍋店越開越多。 有了尖沙咀東部遇新興地區,俄兵使到燈飾的吸引力分散了,事實上,尖會,不該是何等階層或 東的地限,比较上歸一一點,而且是商業、酒店及食獄區,人們在那兒歌,何等矇業,天天辛苦工 食之餘也可欣賞旺飾- 逍確出在中環多了點優勝,故此難怪年來的悅箬吸作無非是爲日奔馳,故 此形形式式的在府在香 引向遺囊移動了。

,港異常蓬勃,水準亦日 益提。近年來火 店 如雨後春筍,成爲飲 界裏面一種新動力 探討這一行的涪容及發 展,筆者特别造訪「爐 在香港市場選購聖誕禮物,不算是很困難的事,因爲日所思,都是 紅燈鍋店」的鹜導經理 商店,而商品更是琳瑯滿目,美不勝收,有來自各地的货品,也有本地的一梁偉傑先生。 照着梁先生給予的 土產,還有大陸的來貨,我們可以因應自己的需要,或是經濟情形而加以

地址前往「積蜂」; 讓拺,挑些適應自己的條件的東西。

除了燈飾之外,可分嚐視台通常都有特備的節目變祝,還是相當熱唱 的節日氣氛,雖然閉門家裏坐,但是也可以感染到很濃郁的節目氣氛呢! 而當邅個準備酒節前的時期,人們除了努力於現時的工作之外,還會 爲籌備節日而忙碌,如爲家人選購聖誕禮物,佈置家菇等,均是飛時的工

如聖誕禮物,也是豐儉由人的,畢寬適合這個節日的產品多的是,尤 其是年來市易經濟不是那麼好景,很多直物都是有偏低出售的情形,退對 消費者而言,是相當好的消息,有了店舖爲了爭取顧客,還會舉行節日大 酬賞,若能趁機購進應用物品,還可一舉數得呢!

以中國傑出歴史人物精選紀念錢幣的紀念金幣

清閒集

-在希爾頓酒店看了美丽ŢB.B」表演 前安演魔術,其技出神入化。疑好疑實,令人 嘆爲觀止。

不禁想到社會上有些總是做些表而花招過 眞、底子变做的虚幻湖是做財利事。 太多人相信淑面化了。

我們接觸到和氣诚意的語、熱情的態度 已溶化了一半,再聽到對方有「吃得嗎」的屬 面,甚至考了高職位名信片,使信風传闻, 相交爲友 結果,上演鬧劇,輕信的人會蒙受損失, 金錢被毂了,名義被利用了。這一切,就像 「BiB」的魔術。

談到生意競爭,梁 先生認爲絕對祗屬於良 性,雖然火鍋店的名稱 千奇百怪,五花八門, 例如沙嗲,生鍋,鍋 等等,各以不同招牌來 作甓石,但其實分别

彩色生活

在於其湯底不同,護」 中國勇奪游泳錦標賽

中國造幣公司發行

歷史名人精裝金幣

幣上的歷史人物 明

·中国造幣公司是中錢幣業務。 「國人民銀行附屬機構, 包括一枚金幣及四」確,神情活現。 專戎鑄造流通貨幣,並枚銀幣的歷史人物精裝 .套链幣全球發行 「鑄造,發行及經銷紀念一紀念錢幣,是爲紀念六|盘只有二萬五千,彌 錢幣。中國造幣公司在一位對中國文化;軍事,足珍貴。由於焱幣主題 |上海及灤陽設有兩家國一科學,文學及哲学有重一意義深長,設計與錄工 | 家造幣廠,員工待救癒一大貫献的容秋戰國人物精良,故此必合成爲本 二千八百人,每年幣一而特別造的。 地及外國收藏家與投資

·約六十億枚a'

金幣鏻養中國偉大」者爭相羅致的珍品。 中國造幣公司造一思想家,敢育家孔子的 -中國推出的面值二 |的流通货幣包 一分,宵像,四枚銀幣則分別 十圓的狗年金幣,一九 兩分及五分鎂鋁合金錢| 鑄道家思想代表人物一八三年在世界錢幣新聞 幣;一角,爾角及五角 老子,軍事理論家孫武 CWO R LD CON 「幣和一個幣。 ,愛國詩人屈原及民N NEWS)主蕃的 中國傳統选练長領袖陳勝,吳廣的浮造國際錢幣比賽中獲得最 。全套紀念錢常是中國高榮譽獎。九九三年 造幣公司的精心傑作。的熊貓紀念金幣獲得最

,歷史遺產豐富,風光 秀麗。爲促進與其他國

|家的經濟,藝術及文化 設計師設計每一枚一佳金幣獎:一九三年 交流。遊幣公司特於七 錢幣之前,首先研究了十圓熊貓銀幣獲最佳銀

·九年起開始發行紀念錢|大量的古代石刻,太R幣獎,而中國發行了的 幣和金幣,深受海外收,給畫及雕塑,而我們,面值五四馬可勃羅銀幣 |藏家和投資人士东迎。 的鑄造師利用特別的技獲發具歷史意義錢幣獎 巧,精心造,使各餞 中國造幣公司其他.

業務包括提煉金,銀和 製造多種工業用的資重 金誤。

.中國造幣公司剔啟

「經理徐吉周表示,中國

|現正積極放進烤製技巧

及世界性分籍系統,更

「進一步拓展中國的紀念

人間魔術

表面要美好是必須的,若連美好的表面也 沒有,大大的正經事亦不易成功地展開。 問題是看表面之後,也要留意對方的實 ,以及了解其過去的眞正情况。

若是屢有不良紀錄的人,如常有錢財不满 不楚的記錄,若常有自私自利而离顧公事的行 爲,若時常言不符實吹牛誇大的說話......等等 對於這樣的人,那伯當塲套面如何風光,也

對他有戒心烹好

· 當一件意想不到的壞事爆發,我們會吃一 鶩,很不明白怎会道樣?

lujunB.BJ的魔術給我解答了疑問。碧嘉 正當的魔術表演,公然舞台上大方亮相。 小姐的長繩變短縑,又變回長繩;卜先生的長 實際生活工作中的魔術師,拿手好廠是利 針穿手皮,流出血的,拔出後再另用針韆穿過 用朋友,散燭朋友。...

,拉出後,揉搓手皮一會,痕跡全無。虽不多 我們還會健忘,雖然見過「魔術騙局」, 十套表演都在我面前數呎表演,我的坐位在 一會類似的騙局再上演,艾可能中計了。獏 前面;看的一清二楚,但無法看出破綻。 「因是相信表面。」

社會上會要交街街的入,當時獲售令你信

對任何事物,都是表面先和大家接觸的。:以爲眞6:

∴馮雅麗

每週星座

五

,則在這個里座所描述的特性在你個人是位中更加强

全部物有廣泛而進步的興趣;倘若你擁有多個行星同時位於天轩座,你會是個强公正和愛好伴侶的 令人,難以容忍不合理的事存在。(未完、持續)

集中輔帥去做一件事自然, 容易得到成功,三心兩意的話 就會有較多的困難。年齡將會

二月十八日出生)

因為年青人總會為你與人帶起的有利條件。

茶水瓶座(一月二十日至

朱品不同而矣,這就要

·業安芬國 香港有 視乎顧客忤歡吃甚麼形限公司一向對推動各種 由大位男泳手和製 式的火锅,就光顧那間一種育項目不適餘力,爲 位女泳手組成的中國游 ,而每一形式都必有其案來個宗旨,將於日汪隊,於比賽當日穿著,當作便裝穿著 捧塲客

前幫助中國游泳隊參加 舒適大方的運動斐,浩 清殿 照梁先生道耧說;一 一九八五亞洲游泳錦標Ü浩蕩蕩過入摩利臣山游|棉織品製成,所以

『餘的時間做。

☆雙魚座(二月十九日室 三月二十日出生)

要濃個星期要面對多項麻煩

☆白羊座三月二十一日

十月二十二日出生2.

,否則還是把錢省下來。工作 一上的解題可以向上司同事討

长所需要

日

富预注

括約肌功能測定

華牖铵海外讀者馬思明君來信詢問關於肛門 括約肌功谧問題,馬君敕年前會進醫院淛除痔患 -復原後即發覺肛門較以往鬆驰,便較硬時還好 富,一週到大便校稀軟的話,常常擦不及進所就 會拉出來,十分狼狽,馬君陽此問題十分煩惱, 希望知道有甚麼方法可和知肛門括約肌是否正常,又如何補救。 在肛門直腸專科的響療器械中,有一種叫肛門括約肌功能型是器

·的儀器,用於檢杏肛門收縮和舒張的能力,以消定肛門括約功能。酷 定器是由特製的金屬服弈頭,壓力表,手握氣三部份連按而成,操 作時囑患者爛臥 , 將肛門括約肌測定器的金屬腦丟頭出上閥發劑. 緩地插入肛內“柄在肛門外,頂端入直腸內,使膠蠢固定在扛着脚 環感,然後手握氣意打氣,將壓力表加壓至一百毫米汞柱作爲基點 i -此時嘱病者用力收縮肛門,由於肛管直腸联收縮壓迫氣賽,使壓力培 一,壓力錶數字亦相應鼻高,記錄得壓力錶上的最高數字,即爲肛門 括約肌功能的客觀指環,爲做起見,這樣的壓力穩定要連航三次, 其平均數爲準。肛門括約肌功能正常時,其壓力指數遇在一百八十 至二百四十毫米汞柱之間,大便全失类時,壓力錶甚至維持基數完全 不弃商,壓力在一百五十毫米汞柱以下者,即可視爲肛門括約肌的功 能不良。

. 肛門括約肌功能不良者,可單晚作肛門收縮訓練,方法是慢慢出 力將肛門收案,再緩慢放鬆,再收點,再放鬆,如此毎日兩次,每次 約獭摔收紧放縮動作三十次,可改善括約肌功能的不良,但對於因手 而造成的肛門括約肌鬆,是沒有補救之道的。

簡陳寶玲 佛一切校務由助理行政一大厦五〇一 赴加述職 學生篇傳主任郭倍優選

· 加拿大安大略省觑助,加拿大安省咸美頓 美頓市哥倫比亞中學海市哥倫比亞中擊嗽續演 外辦事處詿哥主任簡陳|-

各項新設備如電暖, 實空科技儀器、並培 ,並轉導教師及英語課程

·甜姐兒和佻皮的狼

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发白 一串點不來朋人 一好未的十五的自 重敢的意: 你若吃定 自健

帶花好的

年青的人會有很多箱識新 朋友的機會,社交生活亦顯得 相當忙碌。金錢上的運用要花

「點將帥,若分配不恰當當,好

食品海問題人是每一個人應脆的何一方。若對於你的未來大對是很有帮助的,

☆雙子座《五月二十一日

道幾天你會過得輕鬆而跳

不樂。如果底於習險,就可能有「

·皮,生活餡类輕快而且-

滿歐

至六月二十日出生)

假日推出的

·愛人對你產生懷疑,你别辛

說對方小氣,遭是愛的表現,

應該的。

☆巨蟹座(六月二十一日

至七月二十日出生)

真情加課標準都屬利完美,

和接受挑戰。突然而來的旅行

「同時,也要無看自己做錯了什

·變。消化系統上的毛病有發作,

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