閒
小品
浮生什
近來傳出了公司經濟有問題,週 轉不靈的消息,債主臨門,律師信如 雪片飛來。
鬧
房
搖的時間結婚,同事們便想到陳經理 頗迷信,是不是想冲喜。
·陳經理是三十左右的人,沒有人 懷疑他的工作能力,還未結婚,有沒 【有女朋友,同事們也無所知,而今突 憑傳婚訊,大家感到愕然。
這幾個同事就叫他是阿李、阿張 、阿黃、阿何吧,他們都是陳經理的 老朋友,這一間公司,他們雖然不是 股東,但是合力開辦的,假如大展鴻 面,便是開國元勳,要是關門大吉, 也只能說他們工作差勁。
陳經理結婚,請束也送出了,女 我家是姓區,宴會地點是島上很有名氣 的酒家,男女兩方的親友也不少,宴 開二十席,場面倒也熱鬧。
但這幾位老友兼同事,自然提早便 他們身兼招待之職,幫新郎哥招
待客人。一切都十分正常,李、張等 人心下盤算,老陳在債主臨門之際結 婚,請柬送到債主手中,債主還好追 帳嗎,最低限度,要隔一兩個月才好 意思追討,看來老陳必定出此妙計 生意上來往,總有點感情,結婚 人事,送張請柬過去乃屬正常
宴會那一天,債主也來了,滿臉 高興,入門,見到了新郎便恭喜連 ,倒似忘記前幾天,才上門來收帳, 阿李阿張們都知道這等帳數目不少, 多者過百萬,少者也有十來萬,總之, 非近千萬無法打破困境。結婚是緩兵 之計而已,但是有些債務是不賣這帳 的,不管陳經理結婚,一樣來律師信
鄭新娘的不能反對,新郎老陳與這一
班手足交情好,如在好日子,就讓大 家高興高興便是。
於是這四個人便送一雙新人入新 房,少不免又喝茶喝酒,做新娘的, 對這一個節目多不高興,人已累了 正宜卸裝上床,千金一刻值千金,如 何還要鬧新房,通情達理,坐着時 聊聊天便告辭去,如死纏爛打的鬧下 去,大好春宵,就此完了。
這位新任陳太長得端莊,年也廿 七八了,面上老是保持笑容,這是禮 貌的笑容,可見得她是個有學問的人
阿李發難,要出難題,難倒新娘
·新娘答得通,他們才去。這也是 般辦法,不見得特殊,阿李說,要考 考新娘,給她一個橙,限她只用三分 切成八件。
好聰明的新娘自己却不動手, 身邊的新郎說了,新郎一切上兩刀,
一刀,把一個圓圓的金山橙切爲八 件。這一題難不倒新娘,看她,又微 這是勝利的微笑。
第二個難題,是阿張提出的。 「一人坐樓下,一人坐樓上,樓 下的人要哄樓上的人下來,樓上的只 站在梯口,決不下來,有何妙法把他 哄下來。」
.這眞是難題,那人決心賴着不動 又不准用刀用槍用繩用棍把他威脅
·下來,要他自動下樓來才算數。看那 新娘又在微笑,新郎却在皺眉頭,滿 以爲答通了第一個難題,他們便得離 去,那知道完了一個。又來一個。這 個題目比剛才的難得多,假如能在樓 上放一把火,那人不下樓才怪。可是 聲明在先,不能利用火攻,但又要那 人自願下來。
可是那新娘又想到了,她微笑說 「這不過是曹操故事而已,難不到 人家的。」她一提到曹操,人們便知 ,道他已有了答案。
原來曹操幼時,已是個蠱惑仔, 與樓上的人打賭,要他下來,可是樓 上的決心不下。只要他不下樓,也便 贏了。可是曹操說:我自問沒法哄得 你下樓,但我却有辦法哄得你上樓。 那人說:我不信,曹操一本正經的說 :「你不信,試試看。」那人果然下 樓來,他下樓,曹操便贏了
。
新娘說得出是曹操故事,可見得 她已知道答案,也不必說下去了。
兩仗贏了,衆人也應該告辭了。 可是他們還要鬧下去,又要新娘新郎 喝酒接吻,又要說戀愛史,新娘子已 不耐煩了,不時看手表,要知道已到
·了忍無可忍的程度了。由宴會開始一 直到這時間,已是六七個小時了,還 未入過洗手間,這麼多人在新房,自 己去洗手間,未免尷尬。老陳說 各位老友,夜深了。」.
但又忍得難受,只只怕一洩氣如 決了堤壩。
「不,還要出個謎語。」阿黄說 他說:「第三隻脚是什麼?」 這個不難猜,新娘子說:「是手 杖。]
。
「不,我是要猜地名 新娘子皺皺眉頭,她已到了無法 忍受的程度了,霍然站起,大喝一些 「你們都給我滾。」
這一吼,衆人大驚,那料到一直 溫馴如羊的新娘,突然變了一頭老虎
「滾,滾,給我滾,明天到會計 部計淸薪水,你們都給我滾。」這發 明是炒魷魚,衆人愕然,手足無措。
「從今天起,這公司是屬於我的 我已收購了全部股權,你們這些辛 無人情味的人,一個不留。 已新娘指 戟而騭,罵完快步走入洗手間。
新郎苦笑,雙手一攤,低聲說: -「我已不是公司經理了,還有什麼辦 說。」李、張、黃、何四個漢子面面 相蜆
(李謀 )
公司衆同事都憂心忡忡,不知公 司命運如何,接着又傳出了陳經理有 喜事,將要結婚,可以在公司風雨飄
筵開二十席, 賓主盡歡,客散, 雙新人返家休息,阿李提出鬧新房 ,鬧新房這玩意由來已久,從來做新
椰 子
靑
蟹
椰子樹在本港罕見,椰子肉和椰 了 水,則和港人的飲食打交道很久歷 史了。
我們從小孩子時候(甚至是我們 父母小孩子的時候),都知道「椰撻 一、「椰子糖」、「椰子雪糕」及椰 汁入咖喱、「椰汁糕」......等等食品
.近年,椰子在本港的飲食中, 姿綽約,花樣層出不窮。
南洋式的食館如印尼、馬來西亞 - 越南、泰國等的食府愈開愈多,把 椰子飲品、菜式、點心等,廣泛介紹 把椰子的使用率推至高。
香港人把椰子的身價提得太高。
入館子吃喝一個椰青,幾乎當作
奢侈享受,非一般低薪者所捨得花費
·椰樹盛產於東南亞熱帶國定 我 國的海南島、雲南、廣東、廣西、台 灣也有生產。我國栽培椰子樹至少有 十年的歷史,以海南島產量較豐。 在南洋國家,椰樹簡直不必費心
·神種植,它生生不息,混身是寶,可 說是當地貧苦人家的衣食父母。
在南洋鄉村間,一個椰子只值三 幾毛錢港幣;在城市郊區,則價值約 一元許港幣;若在市區果攤購買,它 的身價升爲約二元許三元港幣;要是 在接待遊客的高級酒店餐廳裏享用 ※是約港幣七、八元的數目。在香港
到南洋式餐廳享用一個「椰靑.」 非十元以上不可。
在南洋,長輩曾告訴過我:「 吃椰靑肉爲佳,嫩肉裏有蟲的。」
此有蟲陰影,至今未消,所以, 我並不熱衷嘗它,何况,我嫌它太貴
椰青水和肉的氣味,確是清新可 口,嫩椰肉又是那麼柔滑。若要保持 這美好特點,我認爲用它蒸蟹有很好 效果。此稱爲「椰青蟹」(如圖)的 製法很方便。
• 用一個椰青的嫩肉和水,放入洗
·乾淨了的、已斬件的肉蟹或膏蟹,一 同蒸十至十五分鐘即成(蒸多久?看 蟹隻之大小來掌握)。不必加水及放 任何調味品。湯汁喝來鮮蟹味和椰香 味交雜,蟹肉有椰香、椰肉有蟹之鮮
123
STUDo123的面生開别
本港第一家荷里活式餐廳 Studio 在四月十五日一項由Daniel Pany 主持,別開生面的開鏡儀式下 正式揭幕,爲本港潮流人士開闢. 個好去處。
在來賓熙攘的香檳酒會期間, Studio 123的負責人指出,荷里活式 ( Super Club )的特點,就是除了 提供精美的食品外,更有高水準的娛 樂表演節目,俾使來賓在合理的消費 下,獲得雙重的享受和熱切的招呼, 爲此,Studio 123將特別重金禮聘英 國著名女歌手蓮黛斯樂(Linda- nooh),簽約駐場演唱。蓮黛曾與 甸馬田合作,來港前在拉斯維加斯的 紅鶴希爾頓酒店,主演大型歌舞劇達
數月之久,每晚均座無虛席,足見其 受歡迎程度
· Studio 123的場面設計,極具特 色,全部以荷里活電影海報爲主題 其中部份更是經典名作的原庄海報 珍貴無比。菜譜、杯墊和餐墊等 以此作爲設計的重點
。
.這裏除卻供應精巧的歐陸菜外, 咖啡座並有早、午、晚餐;酒吧更 業至零晨四時;室內更不停播放多款 强勁的音樂錄影帶娛賓。
Studio 123 位於尖沙咀河內道加 拿芬道口,訂座電話:3-7230303- 圖片說明:荷里活電影海報令咖 啡室內-
滿懷舊氣氛。
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