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WAH KIU YAT PO

報日僑華

六期星

日六十月三年五八九一曆公年四十七國民華中

游耦香港笺耳畫邸的徐史局長(左二) 超琹行處長(左一)蔡于人主任(二)錢 開富宀右一〕及陳海鷹校長,

治療,老年性陰道炎則,就誤了治癒機會而病人工有凫及此故聯同于多 可用女性荷爾齒,改

獨中學,並透過聖雅各

「话......。」負貴

華僑文化

大會堂藝術館盛大展會開幕

上世紀英畫家作品

錢納利及其流派展

曾寓居遠東邊五十年之久的英國畫家為治·錢納利(一七七四—l一八五二年〕,被譽爲十九

·世紀該地區芸芸飛家中成就拉卓著的一位。

十四日(星期四)在香港熱遢館開幕的「謎納科及其流派」展覽,就是通過錢氏及其學生,以 及私淑錢氏的畫家的作品作一比較,顯示錢氏對當時畫人的影響。

̇錢氏存世的作品很多,其中包括炭筆,鉛、淑筆素描、水彩、水粉及油畫等,風格固有不同

• 素材亦多樣化。

納利除了以其大量的優秀作品,影響了時人的畫風之外,亦樂於扶戒後造。早在廿八,九 時,錢氏已在愛爾協助組織愛爾蘭藝術家協會。

一八〇二年,逢納和離開英國,先後羅送印度及澳門,直至終老。居印期間,幾民會成爲一 業餘畫家的導師,其中包括多伊利爵士和布朗夫人

會協化文國英

程課語英月四

各

地之聯絡

-.和工商業

更現頻繁 19 英語作爲國 摩语言,其 重要性買不容忽礙。 英國文化協會有 於砥礪英語之必要, 由專家設立了英語教學」 中心,爲本港人仕提供 有專業水準的英語教學 。協會所提供的考試 濶業及普通英語課程 全由資深之專業教師担 一:學生須經過入學 别弑以編排定入適合 之班別, 考試分萊 口本及而試林導三部份 石應考人士,請於下列 時間到軒尼詩道二百五 一十五號,逢星期一至星 期五,下午四時至七時 ,咸電五—七三八 案,技術監督:溫錦昌: 六日假大會堂眷樂廳晚 五查,日間課程特惠 ,「紅樓」作曲:雞水 上八時表演,大会堂三 收費四百九十元,晚間 暉等。

月二十二日起發售,歌 程收費六百元。新學 愛好舞蹈者訂購,唯一期將於四月開課,爲期 話五————六四七四八四三個月。一

港在國際地

康樂家庭

人生最大快事·莫如關懷他人

有不少青年人

g(二)子宮x- 功課輔導

福

華會,舉辦一項小話

功課囍導服務計劃。同

參與義工行列

義工發展局希望吸納

多些家庭主婦和老人參 加作義工

本港名演奏家

表演結他獨奏

該獎學金之首的號 [娄j本港結他」舉行一塲「雅趣三」的一葵史卡拉弟的「E小調,香港普樂專科學院的

爲優異之申請入提供在 矢嶋曲」三五」、「一古典結他導師及結他課 演奏家米傑靡,將於一結他獨奏會,

海外學校接受深造祗器 月廿三日(星期六) 晚 ·在盘場由市政局主 王小調奏鳴曲」四三 程總監,以及香港中文 「 舞的音 樂成芭 上八時,假大會堂演·辦的彎樂會中,他將

大學崇基學院音樂系的 」和「A大調熒吸」 「四八」;巴赫的「結他導師。 魯特躍組曲第二首」、 魏拉——羅伯·士的「五 首前奏曲」,布朗的

在濠江,由於悄時種族觀念的隔開,錢民從事教授繪畫工作多限於僑居的西方人士。弟子中較 著名者有哈里特·洛、沃、瓦南、羅拔·埃利斯·約翰·斯卡、巴普蒂斯塔及關蒲易。 著名的中國外銷雜大師關 亦稱,可能是錢氏的唯一中國學生,其作品風格,酷爾 乃師,幾可亂眞。關氏會在廣州開設畫店,繪製了不少以中國沿岸的景色及人物爲題材的作品。 在「嶷柄利及其流派」展展出的六十多幀名作,均選自香港藝術舘及本港的私人珍藏。展期 至四月十四日,歡迎市民參觀,免費入場。 香港藝術館位於大會堂高座十二樓,每日由上午十時至下午六時,星期日及公眾假期由下午

·時至六時開放。汪星期四休息。

國深造,在南伊利諾大 學先後獲得文學士六音 樂)和音樂碍士學位。 香港喜馬會音樂信 號海港中心十一樓)--四〇四〇九)。 申請人須將填安之一

·他在八二年回港後一基金一九八五至八六(乙)音樂事務 致力於敎授古典結他「年度海外深造獎學金,箐處(香港中區于道 表格在本年三月二十三 ,現是他在浸會學院评 現巴公開接受年青普樂[中][一號永安中心

日前親自交回香港賽馬 會音樂偉基金辦事處 樂系的古典結他副講師 家及舞蹈者申請。

(丙)音樂事務佐 陽處屬下各含樂中心(查誨請電 CEO元。 在鹊地址請窜五--七 印度小医風光 *約一八二〇年,曾林塞 普作,現展出大會堂十二樓博物館。

| 燊步八五之中國文 學舞選將於四月五日,

#).

口

「跳舞醮」及巴洛斯的 「當」。

聲詞兄醫院小住賦此問候 |衛燕山| 昨日相歡雅樂筵。今閶生先結婚緣。而 知休養無他事;繼覺豪群然。且把性靈 寫就新詩第幾盡?

樂步舞蹈社

前頲次

張江美 鯉魚低碳做華疑。初怨香菸鐵結素。珍 攝身心向樂也;小休形態自安然。不因微恙 薛否蕤;且獲新春悅物妍。好是衛君先慰問、 ,我來就福和吟篇,

新作滿江紅

休養期間厚承慰間步玉答謝 盧聲雁

閲論網章共醉疑。幾多年次殺文綠,自

·推小怒俭阿耳;休養星期已泰然。舊雨有

·雙腰垫;新粹初韻百花妍,唯將抽句酬使句 ,莫笑籍謝雅篇!

醫李汝大詩盟 欣照良友凱旋安,博學多才衆任傾。 策爲民多請命,香江從此更繁荣。

新歳示友... 潘兆賢

高國華

白雲蒼狗瞬間消。唱換年華若浙瀚,而 半風塵三茲离。天涯界有一身過。帕香高

·橫財製·伯種桑麻易茶调。筋力何如訊 。新來但覺孃發柢,

乙丑迎年

香港賽馬會音樂信 演奏會的門票一律「乩基金發言人說 = 該獎 十五元,現已在大會堂 學金包括學費及藝讲

·伊利沙伯體育館、太貼,此外,視乎個别 空館及香港體育館公開 况而定,獲獎者可每月

· 朱傑雄十四戍開始一發店舗電話訂及留座 獲得生活津貼。”. 接受結低訓徠,在港下〔五——七三九五九五 隨阿格•克魯茲學習好)將分別於三月七日及 士樂技巧,隨後貨笈至截止。

申請深逵級器樂融

,練者,年齡不得超過 十三歲(至本年九月 日計算),而音樂本 亦達到香港音樂學院所 頒發之文憑或同等學歷

中捎接受芭蕾舞訓 練者,年齡最少十六歲 (本年九月一日計算)

下月五日大會堂上演,而芭精著水平,而造

·樂步舞蹈融乃一業一人事務爲橋梁,作爲現 餘緜蹈團體於一九六九實人生的一個吶喊,臺 年成立,乃學習,實驗劇分「瀟瀟雨」,「 ,創作舞蹈之園地,每「還我河山」!「風波遐 年均有定期性的演出,做」,「精忠千古」等 多由市政局贊助及應邀 四段落。 參加亞洲藝術節等。

編導有錢秀遞, 今年該社將推出文志毅,區~雄:潸 「學舞蹈——-衆重演「一,馮繞梅:書法冇陳

「紅樓碎玉」,新作「滿一诲,美術指導:陳

|江葒一及附以數個全新 的小品。

現自槪略爲;

到香港芭蕾舞學院所頒 發之文憑或同學學歷。

此外,堅爭金中的 人必須在港居留至少一 华...

申請表格可向以至 地點取

(中)香港賽馬翕 音樂蓓託基金辦事盘( 香港灣仔港灣道二十五

诚意者何?大學:「所謂誠其意者,毌自欺,有所好樂,則不得其正,有所憂患,則不得其

也。」又謂:「誠於中,形於外,故君子必慎其正。」变乎今世之忿憬者,氣憤之餘,遷怒他人

(一)公園:炎也」中:「誠者,物之始終:不無恼,小則口角動武 - 大則殺人放火,報章所見,無 炎夏具,深閩出女在天是君子識之爲做。」今日就會之不战者多矣:「日無之。薩夫,人心之忿選也,血脈沸騰,情感 陳本幹卿. 網站,倦直默之浪 巧言令色者,不滅也,好用機謀者,不滅也,文·衝動,魯莽滅裂,處事必失,其心欲正,其可得 硝風歌殘笑技窮,放牛桃野望年燒。茶

漫古典舞蹈,取材自仿過非者,不做也,城府甚深者,不滿也。凡人乎?論語:「君子坦蕩蕩,小人長戚戚。」孟子 唐之「厨諂慨」。 .璠常聚琥訴萬,酒杯還開美麗宮。猫遇而安

一之不誠者,必以誠爲迂閲而不取,以不識爲智,因:「自反而不縮,雖裙寬诗,吾不提焉,自反 (!?):被指紅塵 可換把很而取功利,略不顧其後果。及其妝也,而縮,雖千萬人,番往矣。」心有所戚戚,必會 春可樂,逢翡作興老翁選。相期商比商山

俗事乃為人修身出世之 惡果百,雖欲點悔,其何及烯,論語:「居處,爲虧心之事,有愧於心而不安也,它反而不縮, 土要器高皇哈大成。

·障礙之傳峦舞蹈。 恭,執事敬、與人忠,雖夷狄,不可袞也。又經有所虧也,虧心虧理者,則不無恐懼,不攻自 [三水:取材 一志士仁入,無求生以上仁,有殺身以成仁:破,其心何以正哉!論語:「椒也欲,都得用。 自蜿齋之片段,一美。』之''' 女鬼偶遇一铵逸書生之一表現也、孟 子]:一种

錢納利自畫像。

(四)秋思:異鄉 予以仁存心,

「客,佔思情,假逄時節,以祂存心,仁者愛人,有禮者敬人。」其邊也,之間-耽於聲色犬馬之衍,其好樂者不一而足,其 直懷念遙遙的故斯。 本於內氣之心性,發於外在之儀文,亦意之表 心何以正義!論語:「仁者不憂,知者不惑,再 (五)紅鹊碎:恩也。至如曾子之三日不火,而敦商頌,一者不。」其心不正者,必有所憂患,也 以「紅櫻來,這中國文革聚之不忍食,不入勝母之門,癌囓指而心動,:失也。試觀乎变署之出也,產官污吏,坐臥不寧 學名著為藍本嘗試以疯,和子之居世,壞狂,一瓢飲,而不改其樂,謝航貓後,根黛伯有,其心之不止,又何待乎

·魏的舞台設計,寶玉,「重,發之富平世,三過門而不入,求路不减者, 跟證衆列而後知,至若夫子之修娄秋而亂臣子 黛玉,響,金,下等一能如是平,識点不獨形於外,上須茆於内,所謂,伊尹之放太甲於廟,撇下惠之坐懷不亂,無 少數代表人物去花全劇一一橫獨」是也,贈室不欺是也。誠與不談,起於 ,心無忿魂也,無恐懼也,無好樂也,無憂恵也 ,是京劇和中國舞以現一念,一念之差,即於「自欺」之境矣,故君;一本乎正,故足以明日月而老天地也,孟子 代方法表達的作品

:「學問之道無軌,求其放心而已。」求放心 予必忨乎其獨,以其意也 (六)滿江蒩以 ·夫人必有誠意,而後可以正心、大學:「身一盏,雖其已失之心而正之。察其已曲之情就之, 宋代民族英誰岳飛的感,有所忿,則不得其正:有所恐懼,則不得其正,修身之道,在其中矣。(孔遒導刊)

,今人多沉

迷酒色財氣

示範

民對日本菜式有更深的 認識-八佰伴(香港) 百 貨有限公司特射從日 本著名的鈴木烹飥學 請兩位導師前來本港 作兩端黑低示範。是次

·免費課程爲該公司舉辦 同類形課程中的第一次

(三月八日舉行)

已深受市民歡迎,所接

白不

,女子則易致陰道炎與

「尿道炎併發。〔B鞭

刺激而發炎。(CJ老

「年陰道炎,女性衰老 後,內分泌系統因收變

而失調,以致陰道內膜

「糜爛而發炎,陰道炎的

|点因雖不同,但症狀則

一,是白带分泌很多

獲之申請表格超過三百」通的名稱,也是一種極一有如月經一樣,如果用 進一步令香港市份之多,但由於名額有一普遍的現象,差不多每一適當的方法來診斷,病 據是不難找到的。前述 淇是任意翔小朋友 兩種可用特殊化學製劑 今年四族多,性格爽

·天8小寶寶

∴不過於燥熱者爲宜,一如有不適,應找醫生治理

整所致?會否復發?適宜做粗重工作否? 答:(一)上述股骨病痊癒後,食療之品, 一除了你所提出用猪大吐、淮山、肇實煲湯佐斑可 (宜加陳皮同煲),並提供兩種食療方

(A)芋粉肠半斤、淮山、肇實各一両、陳

「法如下,以供逐件:

「皮八分,煲湯失落。

生魚湯佐腦。

(B)淮山一両、肇實一面、陳皮八分,

上述兩方最好加入野山花旗參五錢同。 美玲小姐:

你來信說:你欲鹃十劑至二十劑藥材,托人

製成「附挂八味丸」自用,但不知此方各種藥

的份证若干,望加以提示。

答:附桂八味丸的份量如下:

書方用:淮山四兩、雲林三雨、山英南四両 熟地八両、牡丹安三街、澤瀉三丙、附子五 肉桂心五錢。〔上櫫共爲細末,煉蜜丸

本菜式學機

:白帶是婦女生殖器

「習!略帶黏性。正常

一大樂事。

女子間或有之,不過數

其生科 或月經前期-

歡迎的天婦羅、奔司、 日式火鍋、日式煲仔菜 一及日式咖喱,些菜 式均泡製容易而美味可 口 - 深受在堨女士們似一種最普通的原因:" .白帶起因甚多,

賽馬會音樂信託基金·

儒學之致用

接受音樂舞蹈者申請

話

j有欲

有所好樂也

演著重要的角色,亦受到各界人士的重視。

根據義務工作發展局傳播及推廣部幹事林啟凿透露:全港義工的人飲雖然每年都有平穩的 遞增,但仍然未能完全滿足社會的要求,其中尤以老人探訪和家務助理等類型的定期義工服務 -需求最股切。

... 根據該局最近的義工人數統計,直至八四年十月三十一日爲止,全港各區向該局登記的義 “工人数接近二千人,統計數字示,義工以十五至廿九族的青年人佔最大比率。在九龍及新界 西區的五百四十一名義工中,有四百四十人是屬於這個年齡,香港及離岛融與九龍及新界東區 的義工,也以十五至廿九歲的青年居多。...

林幹事表示,這種情况從開始登記義工服務已經是适樣,主要是由於還個年齡的青年人, 大多都是對社會已稍有認識,難和工餘時間較爲-

裕,自己又能掌握分配工作,在初入世途 之餘,希望能贡献自己的一分力。

林幹事又透露,發展局爲了使他們對工作更加投入,每當推行任何活動時,都盡可能讓義 一工負實策劃,籌以至執行的工作。此外,該局現正希望吸納多些家主婦和老人來做義工。 義務發展局自開辦以來,直至現時爲止,先後已有三千多名義工前往該局登記,爲了嘉許, 熱心參與的義工,該局在八〇年開始,每年十二月便舉行「義工嘉許計劃」。八四至八五年度 的「嘉許計劃」,包括了「義工日以和派發「撈工嘉許證」。在本月份結束。

,自推出「義工嘉許計劃」以來,這項計劃深受各團體和社會人士的歡迎,反應亦異常激烈 該局今後將繼續道類活動,以求能吸引更多市民參加義工行列和更更加發揭該會的宗旨!! 促進各界人士對義務工作的熱忱及表彰。(轉載自社聯報導第一二八期)

(八佰伴日前有日式烹飪示範,由來自 日本之國思維及桑原伸次示範。)

日本

菜式

示|烹|菜日 範飪式 本

香港來日自家專

行舉伴佰入在

脆性分泌,或有異味而

學只需致電來登記,使 可得以教授各項功課上 更多同學受益的學習方法,既不用收 現今父母出外工作一費 · 亦不需出家門。

海史·国然會帶些血法,的情况越來越多,聘請項服務已舉辦多年, 因爲病更在子宮類郡, 補習老師替子女作功課,並受到廣大同埏迎。

·所以患者除了白帶多【輔導已是很多中上家庭,故今年仍證續舉辦;使 「外,不到祩醛痛苦之普遍現象;但由於經 更多同學受茲。 但是,因為子宮頸發炎 濟上或其他種種問題不 凡就讀小一至中三 ,可引致陰港附近的皮【燈每個家庭都能聘請專 各級學生都可使用這服 膚病,又會阻止精子進 | 人拲子女作功課輔導 務,服務時間爲逢星期 入子宮遒成不育,也會一再者,雖然有很多福利|一至五下午四時三十分

。而治療的恐 關係很重要,假如在早 一期,可用外科手術做底 根除。治療子宮頸癌的 關鍵,是患者能不能瞭 一解白帶的正義,他忽略

加入葱校,剩餘之調味料及水少許,一同拌 約二十分鐘至魚內起膠。

(五)用手把魚膠做成魚球,

【限,只得從中抽取一百一個女子在她一生中都經,這個警告,就是她放棄 「名幸運兒分別參加在上驗過舱,不過只有多少了痊癒的好機會,治资 午十一時及下午三時譽不同性質各異的差别醌 越早,復原的機會越罗 一了,正是因爲其普上, 一樓之,白帶並不是 辦之課程,課程長達兩一所以「女子們都不以「隨全女子還有的現像, 小時,包括講解及排協一姊意。其實,如果我們,它是疾病對於患者的一些熱油中,慢慢加入魚球,炸約九至十分鐘至 示範 3 他的帶應帶一位,有和一個警告,不應該怕治 日本菜式的用料大的倒佔多數,其中更有麻煩而不去就翻,更不 |部份可在超級市塲內、嚴重得足以危及生命的 適該因傳統觀念害羞而 得,贵食極之方便,加上病,所以,白發雖是一個談,怕去檢查,以致 上

兒童 身築議究配裙擺設,一種普通的現象,但却念 在大快朵頵的花兒,闢,有嚴重性。 時亦可滿足視覺享受,

青草地

目科的愛喜最我

打電話的同學說不出話 來,匆忙「收線」@去 告訴老師,全組同學都 對李能远不負責任的行 爲表示遺憾! "一「既然知道今天不 能來,為什麼不早說吃 ?」「就算不單說,最 後也得通知除長一聲。

·「做事怎能這樣沒有 交待。」同學們你一 i我一語地怪他。比 賽結果,五B班接力賽 的成績屈居亞軍。这是 李能缺席影响的嗎?

*寶嘉爽、

愛的科目是

勞作 因

爲我從小就

喜歡做些小

手工,同時 每當我完成

一件精的.

作品時,我

·到自豪和高興,不過就

算是不理想,我都

改善或吸取經驗。

做事要負責任

同樣也因爲勞作能 唐姨姨

·啓發我們的智選通 小朋友,在運動場|意外,很快就會趕到、思考創造出各種各樣 上,五B班一組參加接」,接電話的是李,:東西,如果是幾個人合 力賽的同學,正心念地 那位同學到氣急敗壞作,這様既可以訓練我 一等待他們其中一位組固地說:「喂,我們的接們的合作能力,和學習 ——李能。這一天是學、力賽快幣到了,你幹赈积雅涼與別人相處的 校舉行運動會的大日于一還在家裡?快來運動 道理,又可以培養一種 良好的興趣,所以我最 ,參賽的同學近日不斷塲呀!」 童疾铼習,五B班的接 ·電話裡只聽見李

喜蛋的是勞作料。 力賽是酒一組賽事的大能慢吞吞地回答:「我 有 許多學生只是後 重中、英、數三科·亚 我不來了, 我的阿姨剛没有重現到勞作科,我 品,比賽的時間快將迫從美國回來,我們一家一眞是十分希望他們看了 近了,老師吩咐一位同,都招呼阿姨到外面玩,我這一篇文章,每一個 學打電話到李作家。李 現在就要出門了,你們學生都不再想說勞作科 能住在學校附近,如無叫後代我吧,拜拜。了。

都會為它感

北風呼呼,幾乎把小女

三月份繪畫有獎遊戲 我的槊子吹走了,幸好拉及

歡迎小朋友踴躍參加 時拉著,但情況實在蓄險,

現在想小朋友將這緊張的

:(六)將油倒入幣炸煲内,燒油至熱 將溫度犁轉至攝氏一百七十庶〕,蘆炸籬入 金黃,盛出及瀝透油份後,放於碟上, 生菜絲件碟渍,與喼汁及蜆外姗一同供吃。 〔香港家政中心提供 李惠利工業學院開放日,文理工學系幼兒護理科的同 將學校花西設計成一個兒童樂園,所有小屋、滑板、「校名稱等在左列的表格上,連同檻畫一同貼下,貼在信封背面,寄來香港 彈床都是同學們廢物利用的精心傑作。他們並親自照顧在 |荷李话道一一〇號華日報康樂家庭版收,一週內件。

賽馬日常极房生活中, 的一種分泌物,白色或樂園葉面床製的孩子哪一本報攝

示商菜式包括最受甚少。如遇操勞過度

視忽可不

多過帶白

多種囉!命致以足的重嚴更

「白裤

·多蛋白帶絕非正常 現象,這是疾病的徵悷

發炎的主要原因有三:

【A.淋病,大多數

牲

交傳染,起因於淋

凿,在男子多為尿道炎

毛虫-寄生於陰道內,

任意翔喜歡聽音樂 朗、活薇、宮歌參加那

“孩子的活動,好像踢波 啦,跳彈床啦,她會玩得很落力。不過任小朋友也有文形的一面,你 看,她戴上耳簡在幼兒園的轉角内聽故事多磨投入呀,

医葯顧問位卓,

腸胃病與墮胎後調補

A芏一明君:’:

·你來信提出問題架

(一)忠麝粱病而致胃部出血,十二指艙

你來信說:現年二十三歲,會懷孕一個月, 由於某些問題,不得不終止妊娠,月前到醫院做

了墮胎手術。由於件事不想給家人知唯,而身 體很弱,故希望服食一些調補藥物,以免因為經

·過迨欲手術影響身。

此外,應否戒口?飲食方面須注意什麽? 答:墮胎手術,誠然會影響元氣的,可用西 頭一両、生薑五錢至一両、北芪五錢,羊

·痛之後瘞素,食療方面以何者爲佳?例如:常煲肉半斤佐膳,每過一次。

豬肚湯配合淮山、嚴實之類有效力否? :

至於女方面,應禁戒一切塞凉生冷,辛辣

(二) 上述病情是否因爲操勞過度,情緒抑 刺激,蝦蟹盤鴨及熱毒食物。補品質於滋補,而

一刻給在右中的空格内,你們可以仂照左間的格式位置。

·誰人畫好似而又顏色與得美的,我們會送出獎品,名亂六十五位。

你們只要將作品做好,用中文填清楚你們的姓名、地址、電話、學

姓名:

年齡:

學校:

班級

電話•

:.

——女子患子宮頸炎的焉. 數很多,病變爲子宮頸

電話服務

-表皮發爛,以致白帶增 「人生最快

一加,试和白带是黏性或 樂的事情,莫過 一

·於能將自己的一 一份關懷及愛心, 貢献給別人」i [香港有不少熟 心市民投身義工 行列,對社區有.. 將要人士施加戏

「謝地獄献出自己 個人的精神,心

手,他們毫不吝心一易引致流產和癌變。子 宮頸炎的治療方法很简 單,輕的發

機構亦舉辦收費便宜的 至八將八公衆假期不計 一個「功課輔導班,很多家長 ),電話號碼爲五七 時期的局部冲洗及麼揀 亦因工作未能受益於道四五八一及五三

「忠及時間,爲改 善社區而提供各 類服務,因此近 年來,香港的義 務工作服務已扮

刺者可行局部電療·再 加以局部冲洗,也可在 短期內控感。:

藥品後,即可復原,这些服務。一班熱心之義,四八二三

:〔三〕子宮頸癌1.

「酥炸餃魚球乃一驰名小菜,吃時加上蜕 外牲,眞是滋味無窮。現時街市魚枱有已 欄之魚肉出售,所以製䱛魚肉已比前惊單 以下是由香港家政中心提供之炸鰱魚

「球食譜: . 材料:

l此病的及初象徽, 是分泌大量白帶,好像 水威盡,其味腥臭,癌

[魚二千(起肉),猪肉 細胞生長在子宮類部而

三雨,载米三而,蒽兩條〔切 初期並 引起局部

幼粒 ),油八至十杯ć炸魚球用)。生菜葉 不搖馬,以後癌細胞很

蚊片,切幼絲。 快的生殖,性龔到陰道

,

,直肠肠膜或更

遠的地方,於是流血, 疼痛相随而至

,從疾病起到病 |而已。這種病血 於年紀較長的

鼠鯪炸酥·

·謝食庭家。

炸

·魚露調味料:鹽一茶匙半 * 古月粉少許,鹅一茶匙,生 粉四至五茶匙,生抽四分三 題,水少許。

·酷汁:喼汁及蜆外特。 六一 先將 製法:: 蝦米洗淨及用盏 水过透;把蝦米切幼粒留用。

(二)把魚用起骨後,加

入猪肉及鹽一同來。

(三)加蝦米拉天魚肉,

刴約十至十五分鏡。

::「四)金魚入碗内,再

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真二第張七第

日五廿月正年丑乙曆夏

WAH KIU YAT PO