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每週特高

每週

街頭掠影集

老去年華生活苦

諺有云:「誰知盤中餐,

辛苦。」時移世易,在農業機

銀苦

眼矇手慢摘銀芽

今天,由插秧、施肥、灌溉、除草、 【收割、打穀,而至包裝外運,大可以 再不必假諸人手,看來這句古語應改 爲:「誰知盤中芽,根根皆辛苦。 茅者芽菜之謂。何以見得,如不相信 ,請移玉步到大道東灣仔街市旁邊, 行人道上,不難發現十位八位老太婆 ,間亦有老公公,她們聚在下或 欄旁邊,彎着腰,低下頭來,儘管行 人如鄉,咫尺之外,車輛風馳電掣 也無動於中,不作一顧,十指不停

畫

與

心

理

她們到底是幹什麼呢!

稍爲留心,她們以每兩人爲一組

·面前以木箱爲桌,上面放着堆如小 丘的細荳芽菜,有以濕潤毛巾覆蓋. .看來是用以保持新鮮,手不停揮地, 一根一根的摘,而每根芽菜都要經過兩 重功夫,去根亦去芽,只剩下當中一 段,這成爲酒家桌上的銀芽了。工作 並不容易而看似簡單,絕無奧妙之處 然不知稍爲用力,弱不禁風的芽菜 不難弄傷,由是而殘, 不收貨 又怎樣。

若論年齡,她們沒有一位不是年 逾古稀,樂業不倦的工作精神,令人 不能不折服,甚至愧死,問之,率直 而健談,非因陌生而半吞半吐,時下 亦不易得。其談也,手不停,目不斜 視,仍然全神貫注於工作之上。是以 一天到晚也難得見她們手停下來聊天 所謂一天到晚,是由清晨六時天亮. 起,直至入黑,看不見爲止,不知世 「有八小時工作,更無所謂休息,蓋擒 銀芽以論斤計值之故,每斤工資八毛 一,手快者日可得十餘斤,算起來亦不 過十多塊錢,蠅頭小利,而她們竟能 安之若素,天天如是,風雨無間,可 不是嗎,人們吃銀芽又那裡會攷慮到 天氣呢!

八毛錢一斤的摘工,假如以市面 銀芽約每三塊錢而論,不能謂之日 高,但菜販也要顧慮到損耗和利潤 觀這懟終日不停的老太婆,十多塊 鈍,未足以吃兩碗叉燒飯,由此可以 想像到她們的生活條件,敢信她們都 領有老人金,加上月入四五百,除了 房鈍,勉足溫飽而已。

最難得還是她們不以高給而氣縱 不認老,無疑是老

近年來,中國藝術

人心厭戰,荷里活舊片重拍,以彩色 推出,仍然十分受歡迎。

宗强在世界的拍賣市場上

掀起高潮。前年十二月

·倫敦蘇富比公司就以 三百八十多萬元賣出一 明朝宣德靑花瓷罐

·創下了拍賣國藝術品之 新紀錄。

在這樣的背景下,歐美人士在二 次世界大戰之後,開始收藏「唐卡一 。五十年代末期,西藏許多大喇嘛至 印度歐美,喇嘛教及其文化由是大量 西傳,唐卡的價錢,更是迅速爬昇。

喇嘛教是佛教之一支,屬於密宗 佛教在印度衰微後,只剩下密宗一 派,在「印度教」的勢力下,勉强生 存於東印度。

密宗受了印度漖膜拜「哲壇圖繪 」(YAN TRA.)所影响,發展出一 種「曼達拿圖繪」或可譯做「曼荼羅 」,「曼陀羅」,舊譯爲「壇」是指 佛教中「平等週譪十法界」之意。

印度教徒藉用「哲壇圖繪」中的 複雜幾何圖形,來幫助自己集中心智 以便漸漸忘我,與太梵天冥合爲一 。密宗教徒,把「哲壇」的純幾何圖 形,加以變化,使之成爲一種-

滿了 佛像或法界的幾何構圖,幫助初學入 門的人,集中心智,引導自己,把握 法界的眞實。

但能自食其力,不靠別人者,確屬難 能可貴,而且幹勁冲天,恒心與耐力

·兼而有之,非時下一般老人家容易辦 得到,我雖然自認青春,氣力-

沛, 然假如要我十年如一日,從朝至暮, 蹲在路邊,彎下腰來摘芽菜,眼環腰 酸,恐一天也站不穩脚,這個錢,想 下去眞不容易賺。

奇怪得很,這羣老太婆在光線未 必足夠環境下,行人道上,誰都知到 沒有電燈,,旁邊的店舖也不知關了 門多久,事實上,店舖要是營業的話

絕對不會容忍她們整日阻塞門面 光源只有來自太陽;可是看來她們 的視力,比年青人還要利害,我發現 沒有一位要戴眼鏡的,不能不謂之音 奇蹟了。初幹者未足爲異,然日積日 累,眼睛試問如何吃得消呢!委實比 我們爬格子不知費神多少倍,何况我 們並不會整天不斷書寫,而她們却未 見有暫停片刻的。那天,未及中午, 已見路邊竹籬滿放芽菜根了。可見她 們的成績。芽菜根並非垃圾,廢物利 用,按時自有人來收取,用作牲口飼

這一點也不能不稱讚,窮十人之 力,每天摘芽菜當以担計,摘下來的 根與芽當然不會少,而且非常零碎, 當我走過的時候,地面上從來不見有 骯髒的,保持潔淨美德表露無遺,是 以行人道上,無形中變了製造銀芽小, 工塲,然而街坊鄰里並不視作不歡迎

: 反觀時下不少終日無所是事的老

·年人,說是好福氣,但面對這羣終 孜孜不倦的老太婆,能不無愧於心。 筆者暗地裡也要叫一聲慚愧,她們並 非孑然一身,但本着做到老的精神, 除非倒下來,否則仍然要堅持幹下去 ,有問爲什麼不與孫兒共處,但說在 社會誰都要自立,摘芽菜又可以消磨 時間,不用生氣,比在麻雀枱好得多

·如斯壯志,能不折服。今後吃銀芽 我還是要記着遢数值得欽佩的老太 婆呵

因此,「曼達拿」成了修習密宗 的一種必要梯階,經過面繪的凝視, 漸漸到凝視,最後可以悟道。凡此種 種,都是引一般人入道的方便法門。

·密宗在印度教式微後,傳入日本 成爲「東密」,傳入西藏,則爲「 藏密(無上喩伽密.),時間約在唐朝 睿宗時代(七世紀左右)。

現在世上現存最古的「唐卡] 於本世紀在敦煌石窟發現,其製作時. 間約在十世紀到十一世紀左右。其中 有許多幾何圖形,是畫佛裡如何得道 的故事。

「曼達拿」與「唐卡」皆是以規 則的圖案來幫助人集中心智,消除疑 慮及雜念,因此而引起西方心理學家 的注意,西方心理學大師佛洛依德的 大弟子容格與韋享姆所著之「金壇花 的秘密」,對「曼達拿」大加推崇 認爲是一種心理治療的妙方,可使病 人在觀想中,把不正常的心理作神秘 的昇揚,因此MANDALA 在心理學 中,便成了一種心理治療的重要術語 (鴻坤 )

維他出品

三七五新裝面世

世界首見的三七五毫升容量紙包 保鮮裝維他飲品,本月率先在本港面 “世,爲香港再創下另一項世界第一的 紀錄。探新容量包裝包括維他奶 精維他奶、維他檸檬茶及維他甘凉茶 它的容量不獨較一般常見的二五 毫升紙包保觧裝大一半,甚至較容 三五〇毫升的罐裝飲品亦要多些 據香港荳品有限公司市場經理 招孟瑗女士指出:維他紙

一九七五年推出後,銷量增長高達 百零八倍,估計今次推出比嫿裝容量 更大的三七五紙包裝飲品後,將會得 到更多習慣飲用織裝汽水人士的喜愛

早就聚集到這裏,想一覩「步行者天 國」裏的精彩好戲。

剛開始時,這裏只是普通的行 徒步區(像台北的電影街一樣), 來,有人帶頭在空地上跳舞,愛好心 道的,就全面蜂湧了來。最後, 滿放射廿三號大道,使這條馬路, 時變成了年輕人表現舞技的「專用舞 台」。

而從第一根指頭開始動起 年輕人就狂舞得無休無止臉。 被汗水洗掉了,當塲就旁若無 但坐在地上補起桩來,愛漂亮

·更是不時把彭克頭梳得

·臉上的粧化得比女孩更濃

而且只要拿着相機的觀衆一走近 他們就立刻舞得更興奮,把腿踢得 高,更跨張。這已變成了競技,但却 更是出風頭。

在陽光及衆目睽睽之下表演舞技 好比登台一般,两觀的人越多 們就舞得越好及越有勁,而且個個對 自己的舞技-

滿信心。

其中,時常一起來的,早在無形

隨着瓷器交易的熱 潮,中國水墨也在國際 藝壇上抬頭,至於其他 大至傢具(明朝的), 甚至鼻煙壺,也都有相 當可觀的市場,收藏者 日衆,研究者日多。多 種相關的展覽,會議更 是讓人目不暇給。

在這林林總總的中. 國藝術品中,有一項常 被人忽略的,就是西藏 的佛畫·或稱「唐卡」

·西方人對神秘的西藏 一直有很深厚的興趣, 尤其是英國人,從十九 世紀開始,不斷的蒐集 研究該地的各種資料, 或收藏或出書,用力之 勤,聽人驚訝。

中變成一個小團體 6,擁有屬於自己別 成一格的制服,甚至自編花招

日本靑年週日的專用舞台

到了二十世紀,西 方的工業社會,帶來了 第一次世界大戰,暴露 了現代文明的缺點,於 是便有許多人,以西藏 爲「世外桃源」或人間 仙境,紛紛生出許多幻想來 其中最有名的,就是一九三三年

·西爾頓所寫的小說「失去的地平線 」,他以西藏爲背景,描劃出人間一 片樂土香格里拉,清靜幽雅,超凡出 塵,大受讀者歡迎。荷里活立刻將之 改編成黑白電影,果然轟動一時,滿 足了人們追求理想國的渴望。

治

療

此片當年在中國也十分賣座,國 語流行歌曲『香格里拉」也應運而 生 歷久不衰。三十年後,越戰之殷,

早晨的太陽剛剛升起,日本東京 原宿的廿三號放射大道,早已塵集許 多奇裝異服的年輕男女。他們梳着计 年代的彭克頭、穿戴漆亮的衣褲,臉 上塗滿紅、黃、黑、白等各種顔色的 漆料,有的更是衣着鮮艷,大胆,畢 止誇張,自稱「原宿竹之子」

一時間,上午九時卅七分。

時候仍未到,但寬闊的林蔭大道 邊,早已站滿了圍觀的人潮,中間是 一片彩色織成的大小人,人體各自 形成一個個圈圈,中間放着先前早已

·換下來的衣褲和大型錄放音機。

·十時卅五分左右,交通安全隊警 員在栅栅一圍,車子一律不准進入。 接着,露大的霹靂音樂立刻像火山爆 發似的從四面八方狂嘯起來,一波波

的專用舞台舞步,全部的裝備都是平時努力打

熱浪襲向早已磨拳擦掌,興奮難抑的 年輕男女,一下子功夫,長達兩百公 尺的大道,要眼看來,像來「瘋人院 J,每個打扮怪異、新潮的年輕人有 如火燒屁臀似的用力扭擺起來,瘋狂 的大跳霹靂及其它新潮舞起來。

柵欄外,幾部日本警視廳的癮車 ,靜靜地停在一旁,車內的警察一邊 啜着罐裝汽水,一邊無聊的向天空呆 望,對窗子外面的瘋狂鬧劇,視若無

,這是日本東京每逢例假日的盛會. ,只要不下雨,許多年輕男女就會結 伴同行,帶着全部裝備,從東京鄰縣 (如干葉、綺玉、神奈川······ 花一 個小時的時間,漏夜搭地下鐵路趕到 原宿大道佔塲地;很多好奇的人,也

·賺錢購的。

他們的身份各不相同,有初 中學生,修理汽車工人,店員,學徒 可是,表現舞技,愛出風頭的 興趣却別無二致,久之,就形成了 支極有默契的小舞團,一有空暇就 起研究,排練新的舞技

而儘管個個打扮怪異,跳得瘋狂 却從不惹是生非,每個人都遵守點 視巍的規定,因爲他們彼此都有 只要一出事,以後就沒得跳了 而大多中老年人對日本年輕 的這種瘋狂行徑,一點也不以爲性 有的甚至因爲自己未能「躬逢其時 而羨慕不已。

狂歡終了後,他們還要派清潔隊 去爲這些年輕人清掃街道呢! (#):

維他 20