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封面專題
吸烟機器檢焦油量
在香港烟民中,每日吸烟超過三包 者,爲數甚少,但香港却有一位「職業 吸烟者」,每日吸烟高達四、五包,並 可同時吸烟二十支而面不改容。
幸好這位「職業吸烟者」並不是凡 而是政府化驗所最近耗資二十多萬 元,從英國訂購來港的一部「吸烟機器 」,是專爲驗定各種牌子香烟的所含的 焦油量、及尼古丁含量而設計的,否則 這位職業吸烟者恐怕在未完成任務前 危險。 便可能染有某種疾
而這位職業吸烟者將在政府化驗所 工作,它每月吸食達式千五百多枝不同 牌子的香烟,平均每日吸食八十多枝,
·這位職業吸烟者並非想打破吸 .世界紀錄,而是爲本港的反吸烟條例的 分期實施做準備功夫。由明年八月中開 始,在市面出售的所有香烟,要在烟包 上標明焦油含量級別5
其實測量香烟的焦油含量,祇是政 府化驗所衆多項工作的其中一項。政府 化驗所提供的服務種類繁多,範圍廣泛 由化驗市面出售和入口的多種食物和 藥物,課稅品如香烟、酒之類及危險物 品、政府購入的物料如漂白粉、視、
林奕昌
紙之類、油漆、空氣、海水、以至協助. 警務處進行化學的化驗,如鑑定血型 用科學鑑証有關犯罪現場的証物,調查 縱火原因、辨別文件的眞僞、化驗藥物 .毒藥、調查死因有關的人體器官和體 液及美沙酮戒毒治療有關的尿液等的工 作、均在政府化驗所工作之列。
政府化 骥所原隸屬醫務衛生處,但 已在七八年四月脫離該部門而成爲一個 獨立的政府部門,用以應付社會繁榮而 帶來不斷增加的工作量,同時亦配合日 新月異的化驗技術發展需求。
據政府化驗所高級化驗師黃先生說 「政府化驗所的主要工作是爲政府各 部門提供應用化學及有關科學的專業意 見和服務。此外,也協助一些公共服務 團體,如消委會進行一些與香港市民的 健康、甚至生命安全有關的物品試驗或 提供有關的專業意見。
∴ 政府化驗所主要分爲法學組及一般 化驗組兩大部門,兩個部門的工作性質 都是與化驗有關,但對象有些不同。法
·學組的兩個化驗所分別設在港九兩地的 劉察總部,共分五個小組,計有法理緻 法理生物化驗組,文件化驗組,毒品 毒物化驗組,毒理及美沙酮組。其主 要工作均是與法律及警方工作有關,目
·前共有 !化驗. 在各小組工作
而一般化驗組則位於北角政府物料 供應處內一幢兩層高的建築物內,將有 一百名化驗人員在其轄下六個小組工作 。該六個小組分爲商品物料、食物、藥 物、環境科學(空氣及水 )及發展研究 組等。這六個小組的主要工作是爲政府 各部門,如市政總署、醫務衛生處,環 境保護處、海關、工業、貿易署、消防
政府物料供應處、勞工處及漁處 等提供有關化學分析的意見及服務。」 筆者日前訪問主管發展研究組高級
·化驗師黃益能先生(見圖),據黃氏指 出:在政府化驗所芸芸小組中,其中以 發展組的工作最不爲人認識,該組的功 用,就如植物吸收養料的根一樣,負責 研究及提供政府化驗所各小組有關新的 化驗技術及發展的資料,並且密切注意 外國的技術進展及各國出產新的定 新儀 器,假如有適合政府化驗所應 器,便會審慎考慮是否應予訂購,去提 高政府化驗所的工作效率,及使各種試 驗與測鼋工作更準確精密
目前,該化驗所内的儀器都是非常 先進的,而且價值不菲,除了最近添置 的那部吸烟機外,化驗所現時價值最昂 貴的兩部儀器爲「氣相色譜!質譜儀」 和「掃描電子顯微鏡」。黃氏解釋說: 氣相色譜—質譜儀,由發展研究組全權, 負責日常操作,應用和保養,這部儀器 能在短時間內分析一些有機混合物的成 份,對分辨很多不同種類不知名的物質 有極大的幫助。
不過單靠先進的儀器是不夠的,還 需要一批訓練有素的化驗所助理懂得正
碴地操作儀器,才能物盡其用,獲得最 佳的成果。所以發展研究組的另一項重 要工作是編排及統籌一些爲期三個月的 課程,這些課程大多是安排在星期五 六舉行,包括講座及實習,讓化驗所助 理員能正確地學習操作新的儀器及掌握 進行化學實驗的技巧,還透過不同講座 讓他們對應用化學理論有更深切的認 識在進行化學試驗與分析時,更事半功 倍,工作效率以大大提高。
·爲使政府化驗所對世界
研究及應用科技的進展有第一手資料, 該組的化驗師經常需要出外參加在其他 國家舉行有關應用化學的研討會及國際 會議,與世界各地的 術上的交流。
由於社會的不斷進步,科學產品日 新月異,爲了保障市民的健康及生命安 全,政府化驗所的發展必須與科技進展 的步伐一致,隨著社會不斷進展而提 供更佳服務。多年來政府化驗所的發展 研究小組成員,一直負起這項繁重的任 務,不斷鑽研新的化驗理論,方法,技 衡和改及儀器,及提供發展資料,使玫 府化驗所能有效地爲政府各部門及市民
·提供優良可靠的服務
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