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劃策港飛自親達方德彼

映首精妖小與千老大

驟眼看來,「大老千與小妖精

部西片,已判定他是黃色故事片7

妖精由波姬小絲飾演,更增强了這個信 心。但是,如果眞這樣想,是錯了

「大老千與小妖精」並非色情片。 小妖精不是妖精打架那一類妖精,她只 代表了單純與純眞,是一個可愛的小傢 伙。大老千也不是個騙人愛情的騙子, 他是代 人生經驗豐富的成熟者,他 的成熟,與小妖精單純、純眞恰巧成對 比。

大老千與小妖精碰在一起,前者從· 後者感到有生氣, 有希望,並學得她 純健可愛,後者從前者身上學到做人經 驗,思想也漸趨成熟,解决了代溝的隔 閡,這才是該片的主題,如果作色情片 看,會感到失望。

彼德方達與老父亨利方達是男方: 波姬小絲與媽咪泰利小絲是女方,兩代 人聯合演出,是少見的配搭。

這部片由彼德方達自導自演,他就 演主角大老千,並且,他專程飛港親自

電視廣告片,

「 大老千與小妖精」的遠東首映在

香港,難怪

遠如此重視,親自來

港策劃宣傳與

碗廣告片了。(駱嘉

「維也納之

聲」音樂會

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由本港市政局主辦,由維也納民族 歌劇樂團擔綱節目之「維也納之聲」音 樂會,將於六月六日(星期日)下午三 時及晚八時,六月七日(星期一)晚八 時在本港大會堂音樂廳舉行。門票分: 十元、廿元、卅元、四十元、五十元。 顧名思義,維也納民族歌劇院是維 也納民族歌劇樂團的發源地,前身是皇 家金禧地方劇院。維也納民族歌劇院於 九〇四年建成,最初上演華格納和李 察·史特勞斯的作品。由李察·史特勞

·斯編曲的浦契尼作品「陶斯卡」和「莎 樂美」,便是在劇院中首次在維也納上 演。維也納民族歌劇院除了是奧國人民 上演歌劇的場所外,還培養出不少藝術 天才,其中包括謝莉莎、史利薩克、托

·巴、馬斯格尼和威烈殊等。第二次世界 大戰期間,維也納民族歌劇院成了維也 納國家歌劇團的臨時劇院,上演莫扎特 的歌劇「費加洛」和浦契尼的「波希米 亞人」。戰後,劇院成立了新樂團和合. 唱團,演出的劇目包括滑稽歌劇、當代

·歌劇和古典輕歌劇。樂團的歷任指揮包 括貝恩、連斯多夫和愛克曼·以演繹古 典輕歌劇獨特見稱。維也納民族歌劇院 對奧國文化一直以來都有很大貢獻,在 過去十年中不少蜚聲國際的藝術家都經

·常跟樂團合作演出。維也納民族歌劇樂 團也會灌錄不少唱片,其中一張由赫曼 舒格勤指揮的馬勒作品「第五交响曲 」,更爲樂團贏得「唱片大獎」。一九 六六年以來,樂團開始定期作巡迴演出

·在瑞士、荷蘭和日本等地大獲好評。

魯度夫·比布路一九二九年出生 父及曾祖父均曾擔任維也納宮廷樂隊 指揮之職位,因此比布路自幼便受音樂 蘸陶 比布路在維也納音樂學院攻讀, 隨著名的指揮家史華羅斯基教授學習

美祿角蛋

·美祿半杯,鷹哆煉奶一罐( 十四安士) 清水兩罐(用奶罐),

蛋六隻,雀巢忌廉一罐,車厘子作裝飾

做法:將美祿、煉奶及水攪入蛋

中打勻,倒入一個玻璃房盆內。

[以冷水倒入焗盆至半滿,然後將 放有美祿的盆放在焗盆中,用中火焗個 半小時或至蛋熟爲止。

●稍凍後,以忌廉及車厘子作裝飾 (該忌廉如作普通用途,譬如加入咖啡 或與其他材料攪勻用,只需在用前將罐 搖勻,即可開罐用,如果用作唧花,應 在用前放入冰箱内一小時,即可放入 花袋中使用。).

十八歲時,比布路會在格斯歌劇院 任職,其後往斯布魯克工作,後來回格 斯坦任輕歌劇的音樂總監。

一九六〇年至六九年間,比布路 顧企蘭

顧企蘭、張汝鈞獨唱會將於六月三 日(星期四)晚上八時正,假香港大會

·堂音樂廳舉行。願、張二位是本港著名 的聲樂家,分別畢業於瀋陽音樂學院和 中央音樂學院。顧女士一九六〇年起, 在遼寧省歌劇院任歌劇演員,曾主演多 中國歌劇,姓以出色的藝術成就,獲 選爲中國音樂家協會遼寧省分會理事 張先生一九六三年起,執教鞭於北京華 僑大學藝術系,近二十年的教學,桃李 滿門,培養了許多 酥的音樂工

顧、張二位以音色甜美,技術純熟 風格熱情,吐字清晰見稱,是次音樂. 【會所選曲目,正合他們的路子。其中包 括中國聲樂作品「偶然」、「懷念」、 「快樂的雪花」、「黃河怨」、「白蘋 花」、「野火」、「黑霧」、「思鄉曲 」、「家鄉有條清水河」、「台灣山地 四歌」,意大利歌曲「桑塔露齊亞」、 「重歸蘇蓮托」、「啊,我的太陽」 「春潮」、「 卡狄斯姑娘」、「小小禮 品」以及歌劇「游唱詩人」、「阿伊達 」、「瑪爾塔」、「採珠人」中的詠嘆 調等共二十數首。其中,「快樂的雪花 」和「家鄉有條清水河」兩首爲本港著 名作曲家屈文中先生的新作;「台灣山 地四歌」爲我國著名老一輩作曲家江文 也教授早期之大作,是江教授特爲音樂

·會寄來的作品,全曲分爲「酒宴之歌」 「戀歌」、「在田野」和「搖籃曲」 四個樂章。它們表達了山地同胞的風土 人情和內心感受,散發着濃郁的鄉土氣 息;具有粗獷、質樸的風格,是江文也 教授三十年來的代表作之一。穎、張獨 唱會由著名鋼琴家王守潔女士担任鋼琴 伴奏。音樂會票價爲十元、十五元、二 十元及三十元四種,分別在大會堂售票 處(四月二十日起.)、佳聲琴行港九各

黑椒芝士 材科:武士三角芝士一盒,紅辣椒 茸兩茶匙,黑胡椒粒 2 - 3 茶匙(輾碎 )芫茜茸少許。

做法: 用叉將芝士泥爛,加入紅 辣椒茸攪勻。

台將一塊保鮮紙舖在一個啫喱杯內 的底及邊,留保鮮紙一至兩吋高出杯邊

自把預備好的芝士放入杯內,壓實 然後將芝士倒出(成一杯形),並在 上、下及四週都滾上黑胡椒碎,放回杯 內,用此杯 的保鮮紙蓋好,放入冰箱 中,用前半小時取出,並洒上芫茜碎少 許,與風餅或法國麵飽同上。

擔任雷蒙劇院之維也納樂團及韋茵劇院

·之樂團指揮。此外,他經常在電視和電 台演出。曾多次在東、西歐和美國各地

·巡迴演出。

張汝鈞獨唱會

分行和藝聲唱片公司發售

著名鋼琴家

謝夫施高

著名鋼琴家誜头施高(JEFFREY. SIEGEL),應文化署新界文藝節目處 之邀,將於六月來港,六月六日(星期 日)晚,於荃灣大會堂演奏廳舉行一個 個人鋼琴演奏會。是晚將是一個貝多芬 與蕭邦作品欣賞之夜。節目包括音樂愛 好者熟識的貝多芬「F小調第廿三號 熱倩)鳴奏曲」,「D調第七鋼琴奏鳴 曲作品十第三號」,蕭邦的「降E調 「舞曲作品十八」,「降B調即興曲作品 廿九 ],[C小調波蘭舞曲作品四十第 「號」及「升C小調曲作品卅九

謝夫施高出生於芝加哥一個音樂家 庭,曾師承著名鋼琴教師如蘭士,賴仙 斯登,李雲和卡博斯等。一九六八年, 他並嬴得布魯塞爾舉行之伊后大賽之銀 牌獎。

施高會在歐陸及美洲各地舉行個人 炎奏會,並與多個大樂團合作演出鋼琴 協奏,如倫敦交响樂團,皇家管弦樂團 ,紐約管弦樂團,芝加哥管弦樂團及波 士頓、費城,克利夫蘭及洛杉磯

大樂團,他並與名指揮家如亞巴度,布 里茲,戴維士,奧曼第,拉度,史丹堡 和蘇士堅等等合作演出,備受好評。

紐約時報對他的評語爲:「琴技精 湛,感情佯益」。洛杉磯時報說:「他 擁有一切II豐富的技巧,音樂的敏銳 和性格,無盡而廣泛的表達及交通能力

謝夫施高亦是一位出色的室樂團成 員。他除了經常在美國,日本,北歐和 南美各地演出外,本季更會訪羅馬尼亞 演出。這次來港演出,是香港樂迷耳

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