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日十二月七年一八九一公年十七國民華中 刊遵文藝刊週樂音

一期星

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日九十月六年酉辛歷夏

WAH KIU YAT PO

報日僑筆

卓越的歌唱藝術

付自如,無本强之感,而且越唱越好。在一段質「妳的小手绣冰涼」。他所塑造的音

油唱「為了藝術,為了愛情」一「托斯卡」第二象 栩如生,富有感召力和生命力。他那 羅》中,吝媼造的托斯卡-

個角色,遠到的歌聲。扣人心弦,感人肺腑,真正達到了 「漓盡致、繪聲繪色的境界。

遠、美的歌唱理想境界,令人難忘 次女高音鍾安·桂璐(JOANN GRILLOY 男低音捷斯蒂諾·狄雅斯 ( JUSTINO L 和男高音理察·納斯(RICHARD KNESS Y | Z然假子不算魁北,但他的歌盤却有氣吞山 一對夫老锚,曾多次來港演唱過,甚受歡迎。桓務 河之勢,寬深度,堅貨雄壯,在聲音上給人 一的聲音很有魅力,音色濃厚,聲音滿,好區統一種強烈的滿足感。他在演唱艾斯卡谘的咏瘓「 上下貫通 唱低音時多用脚庭的真好,唱中一鬥牛士之棄」(「卡門」中,以挑戰者之態, 若時多用以真聲爲主的真假磐岩合,唱高香時多一唱出盛氧之人的嬌似戰狀,贵花店及遠了艾斯卡 史君良

| 用假提並滲於真徉,這三個性區地是黏合運用, 諮戰將佔敵能獲美人一卡門的喜悅心情。 一互相滲透,效果很好。桂璐唱卡門,確是令人心這次演出由香港醤號樂團伴奏,指揮這紐約 -喜聽紐約大都會歌劇院的演出 醉。她以賣弄風情的語勢唱出「哈出湼拉」,弒·大都會歌劇院 揮之一趟塔斯·富爾頓 CTHOM 望中-

滿霸放著女人的嫵媚、鷄引和能力,不 AS FULTON)。他是指陈家,又是餓密, 在音樂藝術中,以人爲表演形式的聲樂,偏了,他們在歌唱的過程中,精辟地將普樂與個

年對有局,多才多藝。他的指揮,激情大方 得約塞(主角)落於被迷住了。........ 其裘現力是最感人的。中國自古以來就有「為不信有機地融為一體,成功地奶造了嘅劇中各類型 理察·納斯是個戲劇性男高音,他的頭盤共說奔放。他的第一拍動作打得很高,目的是讓雞。 : 如竹,竹不如肉」的說法。德國響樂教育家實習」的角色,達到維妙維宵的整,令人驚噗不已,嗚運用得十分出色-- 在高怪氣發出的關閉言, 台上的演ㄆ一目了然。第三拍動作又拉得很寬, 國E符(SCHUBERTH 1811 2863)說:「在整尤其是他們苦最具有驚人的穿透性和强烈的國製「常突出,很威力。中聲區的必晋反而不簽要證。 為胭漬的走向,音樂綫條感覺較好。他的指挥, 儷習樂藝術中,歌唱不可爭開地是處於首要地位,生,聲如共泳,整战普樂大影响徵谷他們威力無」也唱的難度很高的「綁架的阿依遥」(「阿依選「整個給人一種圓的感覺。他很身都是音樂,並經 第一幕),聲音宏亮,情感投入,十分動人。」於啓動樂除。歌劇的風格、速您、色調、釘奏,

·的......人性本質上是一種最原始的整頓,世界上比的歌聲,其有「餘音繞耱三日不絕」之感。 一奶其他的異音不過是這神聖的原始音的一種

二令人拍案叫絕的是男高音安納商·達·朱繇氣氛、情緒轉換等,他拿捏得十分自然,適性 ∵ 女高音柏镫西雅·妮格(PATRICIA CHA 遙遠的回路。人類的喉極是世界上最初的、 IG的演唱,可說是達到聲情並茂,火可的,比八ENRICO DI GIUSEPPE)的演唱。他的音紐約大都郜歌劇院這次帶來的都是折子成, 最純正的、最值得貌美的樂器!」

一佳境,她管把聲音與情感需並重,結合完美,就、音色、音域、菩暈和樂感非常的棒,難得可演出時有服装、燈光和簡單的布景、避兵 的確,聆聽一場有水凖的面唱會,雖是一次受證其妙。她具有藏人的音樂感染力,音質美極貴的是他的發襠絲棻没有吃力之感,聲智向上向一定的舞台效果。也許是對劇情不熟悉之故,策

麗「美的藝術享受,也是一次很好的學習機會。這次了。尤其是她在高襲區唱出的輕聲,聲習控制得一般,自然乾淨,集中清晰,-

汗有力,富於光榮,效果不很舒服,有時該很不染,有時不該追又亂 |,國際著名的英國任約大都會歌封院的九位歌唱「非常出色,不露任何痕跡,其聲好像穿在林綫和金屬生。這位英進式的男高音许既然情地唱了一浪。在大會堂演歌劇,舜台術然是淺小了,樂隊 家應邀來港及演四場(七月九——十二日〕,池上的珠子,乾淨,勻稱。統一,真有「大珠小珠「托斯卡」中馬里奧的兩首咏質謂「對出的和諧,也沒染迆,香港崽有座歌劇院 們卓越的歌唱藝術,備受本港觀衆的高度独体和落玉盆」之感。如她演唱「蝴筇夫人心中的巧巧」、「星光操場」和「波希米亞人心中香多夫的 熱烈歡迎。我名去時丁兩塲八九,獲益 咏調當明朗的一天」,運用安寧柔和的弱 良多,很有感觸,夢寐難忘。

我唱出第一樂句,並晉繞,意境好。並且運用不 這九位歌唱家都是出色的歌劇表演家。音樂同的音色和過度的形體成功地盤造了巧巧桑的人· 會曲目的安排,全然是著名的歌劇咏嘆調選曲, 一物形象。在演唱「波希米亞人一中咪咪的味爾 即有比才的「卡門」,普契尼的「托斯卡」、「 「我叫咪咪」時,她格則運用另一穗情調,另一

·蝴嫔夫入 J* 「波希米亞人」,聖桑的「 音色去表现女主角的情緒,她的聲音又變成 笠莉拉」. 威爾第的「阿依達」。這都是他們的 情、柔和。接着她與男高音比演唱的那段愛 在乎好象。隐了十分痛快、過查、帶勁,很久没 情二重唱「只有愛情」,盡情抒發了彼此的愛心

·有聽到近壓動人的演唱了点,

∴ 曲滿優美,甜脆,情感真,十分迷人。 九位歌唱家,幹部都安全了。他們的演唱, 雅途娃:客姗 EATARAN HAZZAN)是 各具其特,十分全面。作得歌劇明星,要求香宮,但烈刺性女高音,擅長演唱難度很髙的京劇性歌 博美,色色备案:燃息深,苔或寬技,音强一劇。如「托斯卡』中的托斯卡和「阿依達」中的 大,共嗚安雄,榮感豐富,吐字閈斯,諾阿依遠等,都是价风很重的角色,没有卓越的聲 ,要將其萃。這方面的條件,退九位歌唱家都具樂技巧,是很餓勝任的,而客冊唱來。得心感手 女高音柏德茜雅·姬格

·男高音理察·納斯·

彩調舞蹈知識+)

邱佩鏘

「食指、中指夾住扇骨,食指在外,中指、無名

·脣花是彩調表演中漵兴獨特風格和傳施 的舞蹈動作。一把彩,在過圾自如的旅員手中 数出各式各樣豐富多槃的不同類型的人物性格 借助各坐鎘花活的動作傳達人物的內心活動和外 在感悟 喜、怒、寫樂,生動形象地模擬出

彩隈扇子的基本拿法有八種。學習準鋬好饭 些基本拿法以後,熟能生巧,就能一以當十+ 臨實通“千變萬化。一在手,表演出百千談 生動形象的扇花來。

:指控——拇指,抱住近把(即 殺頭處-免附醌》,其餘三指自然張;

四、虎口夾八也叫夾扇 手心托住扇 1拇指、小指在正面,其餘三指在反面,貼

·近虎口

男女本厨子的方法一樣。 八肜翻菊花分類

二、三指控———拇指在正面,食指中指在 反而搶住近扇把的筋骨〔即系邊),其他二指自

三、手抓一也叫抱裔 —手心托住射頭. ,拇指駐住件,另四指 托住另一角

女高音雅遠娃·費斯

六、翠夾角——手向上翠,扇把在忠口实, 食指、中指夾住筋骨,手心朝外,爲口朝;

·七、·雙夾角——盘把朝连,每口朝外,替手

次女高音鎧安·桂璐

男低音德斯汀魯·狄雅斯

「五、吊展——食指、中指夾住股骨向上, 俄口朝真,瑞把朝外,其餘三指自然張開

男高音安納高·遠朱瑟比

【彩调茄子各部位名称]

扇把(或箱頭)

PPE YO

八、抓氣———扇面怒立,口朝上,撖顶各種維妙維育的生活情景,如掃地、照、桅柱 住扇把,其餘四指彎曲控開幫骨

、海水、筷蝶、婦科、蜜、枋油、醬蒜、 、割禾、把田、煤、祈張......等等。

美國紐約大部會勘劇院是每一個些榮黨都十分啊往的聖地,著名的歌唱家都以會演唱於該歌调

·院而引以爲殊染。 Fin

接省今年初赴美旅行也特別前往大都會歌恻院去朝聖一番,位於紐約林肯中心的大都 和巴蜜歌劇院比較來看,前者没有後者那麼壯觀,但仍十分富靈堂堂,且合人多了一份親切 時大都會歌劇院正上滴英扎特的「愛策」,筆者得以點,和前年在倫敦看過的倫敦 該相比較,不適從演唱上,演奏上及辯台表演上,大都會歌劇院的演出可說十分精彩, 香港入耳籍不淺,安坐大會堂音樂廳就可以目睹其阻世界一流的歌劇——一紐約大都會阿星哦

每個人對|術都會有一種特別的偏愛,我個人選中了歌劇,因爲它使我從視覺上、聽覺上,心 茲上都得到無限的滿足。歌劇是多種藝術的綜合體,它通過劇情,通過人物形象,通過演唱,通過 表演,通過舞台、燈光、佈景、服装、化妝、道具......把歌劇的核心·音樂,推向一個更突出、 更感人、更深入人心的地位!

..歷史上強大的作曲家都以歌來考 「己,繼十九世紀華格納之後普契尼就是其 |中唯一個最偉大的巨人,歷史證明了他的 不朽!他的作品的無限生命力在「波西米 亞人」這部舉世聞名的歌劇中得到爱-

份, 的詿現,所以进部歌劇往往被人們稱爲最. 一成功的一部。

一. 這次演唱咔味的是柏德西雅·姬格

PATRICIA CRAIG ) 首唱魯道夫的是安

福耳

紐約大 都會歌 戲院群

做,因此富有生活氣息,體現了一個巴黎

·拉丁區貧病交加的少女的氣質,當然 如 果她的形象上陸兩年

·喾契尼籃下的咪咪,在她整個演唱中,聲 控制好一直保持着天閲絨般柔軟的

·優美的音色,她即使在唱最强的音時也决

.不就盡,令發音保有餘地,另外,由于

·做息控制的功力,使她能唱出最好的缩管 因此,從頭至尾保持既构而又 魅力的歌聲。然而,在柏泡茜雅身上最 火傾心的一些过是她的梵姿 當她唱歌時,我有一種感覺 身從頭頂到脚都在歌唱,她的

,她情感的登富,她對音樂的遮 姐的語言的背晰,使底

咪這個形象!如果說有不足的話,那概在

「一號院上的演出不如十號,可能由于 唱高音時有的地方

****** (ENRICO DI GIUSE - 成熟 優雅,略帶悲劇性的柏德西雅 ,由于她的先天條件使她在扮演一些歌劇 角色如:「被出度的新娘』中的瑪路卡, 「茶花女」中的夜克麗溼,「蝴辏夫人」 vi:特別易被人接受。味咪酒個角色也是 一樣,在咪咪出圾創的句演唱中,锍到 了先聲就入的效果,柏德遺雅是一個演唱 能力極橫,音色十分優美的女高音,1} 點對於一個歌 啓來說是成功的極重要 -的因素ē當她演唱「我是咪咪」這段劇中 最精彩的詠荚調時,觀衆完全被她的歌聲, *她的神彩,她的呼吸盜制住了,在創造 味咪道眉角色上,她十分投入,故演很早

·降低就是在令人非常滿足之中消逝的和 柏科茜雅一樣,安納高的演技和歌技同樣旗縠相當,「咪咪擺手堅實」的那段,他的表演出自肺蕥 ,真酷的盛情感染了每一個觀眾。 ..

妮安陳

扮演登道夫的安納髙像貌·實,但却 是一個十分突出惹人好感的男高音,他家 色雄亮而明明,音风大,各汊载,其店位 置很高,所以聲音十分乾淨集中,總起來 很舒服,第一的爱情二重唱最璨的高音

這次來的大部分歌鏓院的其它實風做安,走路心JOANN GRILLC),理赛·耪斯(RICHAR |D KNESS)已是第三次來港,所以大家對他們比較其它面包熟悉些,安的高對美麗的形象和 "瑰简濃郁的女中音意色給人留下了趁深刻的印象,可惜保者認為她犯了一個羨潑又較年青就出名 的女演料應是总的通——過於自我欣賞,這所學霑投入角色,所以我挺热很欣賞她却很能被她感 染。理奈俗次的印象是不如以,我感到他不應該這麼快就製做,有力不從心之感。可惜! 另外一位扮演阿依遠的女高音歌唱家屋推產娃1客珊;ATARAH HAZZAN),她是一位音 任于分侠大,音或很寬的女高音,她有很好的谁唱技巧,也許她特别强謝發揮自己音量大的特點,

·所以在音色的控制上較爲率已搵一點在市用稅抒情的聲音演唱時得到證實。

最後邆想攝发一點,在遊園士·富爾頓CTHOMAS FULTON S的指揮下,香港管弦樂團是 一次演出很有水準,特别是在散量的控制上比以往任何一次爲敞綳伴奏系萦好!

·將會更接近.

花走

[蒉村菜」麥嘉博挽阿智哥水佻的云一尝如千尺崩菘,破空 雷雨飛無地。京華游快,山林花亚·斯人博悴。一有隨廛1九州來日,

·婉非吾事。正蠢黄条制,推开微乎,渾不降,茫茫。也歡彭 Ü 蛰 輪部。長城談馬,买擊,萬里,臥荒 五,中昝破夢,膝衰。更大招愁斌,魂秘返,甚人問世。」 : 濶 名兹華號說庵,廣東順德人,光緒十九年與人有庠 一詞一祊+毀其酬在公用芬窗留别石柿磴解魂股云:「懷干。 -征鴻過證,暮雲無極斷,芳草終棄,綠到天涯,匯成春色。 「嗇有嶷险,未悉埌墨西北。號彌密約,願蜜,夢向盘 年華畫波析,尕山路阻,烏盼頭白。近夕陽-嘅與帝-夏潮 地處紅,簾琴碧、怨樂相照。待題付,西流潮汐。伯

·波,愁不去,張生見得,丁未除夕聚村若海同賦大战 云:「又凋年黄蒸,恨與,衆華輕。晚櫫寒,欺人 年事会。燈影搖壁。夢發橫財路,始賓業,寄倦萬

粵兩生詞 (下) 茹香

白餓相識,笑荒江倦客。兩檢場花冷,未得,領酢夢 斷消息。縠危櫑窗望,在墨西北。廣蘇裤,欲愁無力。酒. 醋後:明照明朝伯換,召時發色。林散,馬斯振。獨

但村挽詞,述。「水龍吟一下有一愴紅廛 檢彈指 長城並馬,滄误雄輯:秋萬里。』之語,足見二人首年於舊京交

·遊之樂•過花之密。斯人既往,則有一一度坐,九州來,說非吾 【事。」之痛。二生病,使天假以年,將是嶺南詞配之光也,惜哉!

·故者,酢桧尘氏主叫中山大學等課,以近代詞學家王半喀先生 籍莛风西,而朱盛村先生文官度東學政,以此因練,居恆國文 飛器生,別開嶺南夠長,一時批者興起,盡風大盛。其氏因事解

·去,而斯美也,奏花一現而已。

明代名家。

楊補之手書墨跡

楊無粉、字排之、宋代名家、工詩特森· 此爲其所寫尺牘法想

廣州市内的光塔與花塔

ㄚˇ

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廣州在唐朝時候,己是阿拉伯人通商之地。他們前來中國,多是由「他由西方初來的意恩。但寺門内有佛塔的,就只有大楼寺一間+俗稱之爲 道航行,從波斯灣經印度洋,換過馬來伞島,而抵達廣州的。唐開元時所望,花塔。按六榕寺,久胜谁棄。寺名也重有改易。據通志載:「大榕寺,在 的大和尙東征傅說:「廣州有婆羅門寺所,並屬居住。江中有婆琿,廣州府城西北半里,薛名雷莊嚴寺,寺有舍利塔,梁大同三年創建,唐高 宗時壐修。當時,習之宗女爲尼姑,居之。末端中,改名淨慧寺,塔 門、波斯、鼠等組,不知其數,並追香、珍:累積如山,長六七 丈,諸蕃往來居住其間。」由此以說,可知當待廣州對外交通的盛况了。後燬,元祐間,郡人林修建千佛塔。紹堊中,蘇軾顏出六楼。明氷武六年 ,其中,以建永豐倉,惟存塔及觀音殿。八年,僭座念於京乘建佛 至於同教傳入中國,據史傳的記載,說是在唐太宗貞觀年間,由撤哈八

,各門東同,仍日六榕。二十八年,併入西寺,永樂九年,凄託本寺。 掀阿 的斡格師開始。在廣州西門愛附近,有一所聖寺,寺內有一座

」邁就是該寺的歷史,守門外蘇軾所題的六榕二字篇額,至今還得保存。 光塔,其來已久,究竟她自何年何代,還考不到其谚的文献紀息,但據 廣州拆城築路,該寺附近地方,命名爲淘慧路.4寺地仍痹不廢,成為州內 借期所含的南海香詠說:「塔,始於時,白恻聖塔,輪困直上,凡百 有名古迹之一。 六十五尺,絕黑等級,其領帶一金,随風南北,無義五六月,此人率以 ·寺內的花落,形八方,凡九級,高二百餘尺。上有氣柱,柱上有一盘 「五憂其絕頂,叫湘號,以祈風信。下有禮拜堂。」並對詩一首蒩筋道:「珠,以因爲欄,一般一,以蘇。年長代盛,經♯,民國初一 「半天嫉耡認飛車,一柱輪磴幾十圍。絕項五吏筇共踞,金雞函轉片帆年,也修過一次。我得到寺俭的引導,入感內游里,沿梯級而登,至於 。」按方估痫,末時人,曾爲南海財。他說塔始於燈時,大概是可信的。 塔頂,大有唐人詩所謂一絕頂初帶似出龍」之感。憑欄遠所,廣州全市 另被秘史的記載,有這麼一段說:「姓宅後有翠岩,高入公安,式應不泰樹深深,胸襟爲之一快。關於花哥的來歷,還存有宋時趙叔盡所撰的搶 比他事。無論大加,累而愈之,外圓而厉灰飾,望之如鐵難。下有一門 修淨慧寺塔碑記一方,大致說道:「南海報,廣東一都會出,擦幣五慰, ,拾以上,由其中國轉,如推無焉。外不復見其树殓,每數十啓一流控制百界,海舶資,以珠金玳爲之貨,发委於市,烛大物盤,號稱富 。歲四五月,將來,發夷入於塔,出於變,喝啾號呼,以祈南風,亦棷。又其脫俗,诳佛光難,網宇之盛,列到相望,然未有所謂算堵者,今 ̇有驗。絕頂有金雞甚巨,以代相構,今亡其一。

「上即位之元,郡人能做關愛雞主轉林修,慨然以此獨與如,何以佛

按愎聖塔,習慣相染,都嗪它作光塔。有人以爲該塔常於交倡發出燈|土之莊嚴,盡呑弗品向之誠,每杯入航船之地耶。乃與同郡衍士王椰,锆 光,因以得名。有人以爲該塔勤秃秃,像一枝直籓术和其他佛寺的七級季 暗沙門道踪,始譭建基於淨懇精舍 凡三易地而後決焉。林尉好普降施, 居,大有分別,所以有這所謂,溯自永世己以來,回教人士,到廣州發症 捐厚金,以成事,至是首出家賢巨茁以倡之。比王之興,地之廣狹 的,數以萬計,且極富有。那末,教徒遇有儀式日,行刘宗教的聚會, 既已定契。一夕,移入你使廣之,衆從其說,其基,以爲四十五尺。 聖寺的與建,自然是不可少的了,到了元朝至正十年(公元一三五年). |掘地得古荪九(盃列基外·過與度合。中央復獲巨鼎,中國三劍-錢,晶 該寺重修過一次,郭嘉摈有嚔修焕里寺碑記,郭店、梁陽人!泰定三年進,如新。是日,郡官州人雲集來觀,咸謂至誠感通,歎米會有。而信施者數百 士,會任廣 路總管的。屈爹山廣東新語也說:「光塔,在懷聖寺,唐時人,長老德超、设嚴,皆顾協力從事。逢梯工跌,以觚九,度高 「攤人所建,塔頂有金雞,開小武區,金雞區風所除,乃易以風漚料浦湛。二百七十尺。龕威曾千佛,野旃檀五百應真像。下瘟佛牙舍利,殉以玲 與六榕寺花塔,爲一城之標。形家者暨甜台式狀如大拍,二塔如楼,五行。卅宇梁飛,丹鑑維立,輪與之盛,金殺照空,對啟献殿,以慰你, 「按如蛇怪云。」这一座歷史古頂,凡到過廣州的人,都可以看得到的。它偉麗稱是。然後觀者起敬,餾治飲來,可以住持佛法,鞏固臬,爲來南 可以反影获州遇转都会地方,在千年前,對外貿易的興盛情况,和中外文搭崩之冠矣。紹興四年六月三日,工徒告休,林君因琮師求余记述,俾 化交流的關槃。

「石,用示方來安爾」後來搔人學客,游览及泳,倒也不少,清初王意 記蚤州城內,有名的梵宮禪院,也是不少,其來歷都遠遠千年。西來.洋南來,便寫有一首登大榕寺存匦詩,詩句道:「六窰不可恩,地以大 初地的举林寺,搡導是由印度前來的高俊遠離但法之所。遂傘到这廣州的名。当社無人到,華苔滿院生,塔驛炎海目,山擁蔥王城。欲假南在, -時候,是南朝梁武帝普通元年(公元五二芬),所謂西來初地,便是紀念「扶搖天上征。」所謂粹係,即塔也。

鄉村凍品凉草粉

曹丕與吳資峦,在這兩句「甘瓜於街泉花5元幾角,便可消著解渴,涼沁心脾,不論 ,沈米李於寒水」,而杜甫詩也道接說:「公全甚麼人等,都可咄嗟立群。市面的冰室,街邊的

·製冰水,人竊」。所謂「沈李」,「 維店,隨時準備應客。不像古代吞瓜洗手、 雪商調冰」,都是古代在夏天時候,消暑解渴的 雪冰,只有富貴人家、公子哥兒,才有这般 食用。古代雖然沒有用人工製造冰塊,但到了参 閒情逸致的享受。

早已有之,正因爲那些草國,本身有著「香花 「敬」的味兒,但是歡香,夜絕版齊,正是用不着 像這風般,再加入各種果汁的香味,只是將米漿 調合益成,快速估後,便可供食,這裡是串透明 的,而惹草粉呢,却是淡淡的,像鳥金种触。 | 吃時軾滑異常,清涼可口。遼憶童年時,鄉村間 到了五六月,售價滾草粉的小販,便應運而生, 楠列微像綀糕般的涼章粉一大盤,因爲往時沒有 冰箱,所以莫得利用井水透沿。人們光風時,才分 到碗子裏,加入白糖少許,代價只消一兩個銅幣 而己。正是寳受其惠的大食品,但對於案生方 面, 比不上心發這團,氣到冰箱喜那床安全了

天,得將河面要結的坚冰就起來,以備不時 這燭,那是從外地傅來的物品,是魚腸或牛 之需。所以許經七月篇说:「二之日鑿冰沖沖,影的否液,加入各種味道的果汁。近來出品商 三之日納於凌険。」所謂凌陰,即現時的冰容,但偏將它製成粉末,分類入包,售價廉宜。用家只 。近來有些霞裝涼草和出售,可船欣賞的人不多 北京還有一條街,叫冰窖胡同呢。在香港,地遠,须将粉和以蒸水,放到冰箱套,冷藏一會兒,使 ,大概因爲那些時代落伍的食品,很難引起人們 溫帶,人們不見冰雪,因此,冰雪也不分,冰河觀結成晶墜可愛的食品。在鄉村裹,從前设有這一古的幽情。 此外還有白衣粉,原料是用一種野生租物的 稱作雪揚,個冰,也稱作加上一塊雪,北方稱爲 種東西,但却有一味很類似的土物,名涼草粉一果汁製成。據廣東通志載:「木投頭,以形似名 冰棒,四川稱爲露枝的,香港則稱之爲雪鈎。不一池可說是本地認厘。據廣東噺現說:「涼道,,英坐土畜,或延於樹中,有白汁,可谈糕服食 莖珠秀雅,香過正畫,以汁和米粉成之,止向。一道些不發頭」後桃子般大小,洋村南哩之规 一村一名仙人凍到山玉極之運鵡,舒芙售之。」由此去,也甄果,其成的涼粉,是雪白的。但拉說性離塵

「知道雪是紋棉棉的,而冰是固體的代

在世季時間,市上流行的

、紫塞、雪條、退團,種種式式,不一而定。只來,用菰菜粉作就本的消暑品,則是數百年前,一面臨不很受人歡迎,所以商販製媒也