1981-05-10 — Page 27

家樂食譜(16)

(家樂小食)

材料:1.洋葱

家樂洋葱圈

*2.麫粉

3.「家樂牌雞粉」

4.「萬歲粟米油」

5.「麗採鹽」

二個 四安士 半茶匙 一湯匙 半茶匙

6.泡打粉

7.喼汁

8.清水

14茶匙

半茶匙

四分之三飯碗

家樂食譜(16

SALT

Lady's

Choix

ODIZED

ENGLISH

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CORNOIL

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Mazolamm

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做法:1.洋葱切片,約0.5cm厚,待用

2. 將材料開成糊狀,即炸漿

(待半小時後用)

3. 將洋葱圈放入漿。然後將洋葱圈放入已滾的「萬歲粟米油」內

用慢火炸至金黃色便成。

羅拔臣芒果布甸

家樂洋

(四安士滾水及八安士冷水)

材料:1.羅拔臣芒果啫喱

2.清水

3. 牛奶

4.雞蛋

5.新鮮芒果一個(去皮切內留用)

盒

十二安士

四安士

做法:1. 先將羅拔臣芒果啫喱溶於四安士滾水中,調勻後再加入八安

冷水及四安士牛奶。

2.將雞蛋打勻,待用

3. 將切好之新鮮芒果肉與芒果啫喱及雞蛋一同調勻,放入盛器

中,冷卻後放入雪柜內雪凍,即成美味的羅拔臣芒果布甸:

果

羅拔臣

喱粉

羅拔臣芒果布甸

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