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、糖調味。

(七)將咖喱餡鍤薄於碟上雪凍待

(八)將酥皮辗薄用餅模餓吸, 成一塊塊皮。

(十)於面上搽上蛋汁。

餡料——油一安士、免治牛肉八至 十二安士、洋葱四安士、咖喱粉一湯匙 麵粉一安士、上湯半杯、鹽糖適量、 面——蛋汁一隻。

製法:酥皮II(-)麵粉篩過於 桌上,撥空中間,置牛油、鹽、凍水 .用手將麵粉漸漸加入,搓成粉團 雪櫃約半小時。

(二)牛油約十二安士,用木棒打 至有軟有勒力,成正方形(約四吋乘四 吋)。

材料:酥皮一份

延長健康壽命秘方

使人類健康生命延長到一百年的方 法已經找到幾點原則性的規律,不妨參 考下列所述:

(一)食勿過量- 最近調查幾百 萬壽險投保人死亡紀錄的結果,証明體 重的人平均短壽一年半,體重超過正常 標準三十五磅的人,則至少短壽四年, 反之,過重者在節食減肥到

甩量時 壽命便可以延長至體

咖喱角 材料:酥波——麵粉一磅、牛油一 安士、鹽半茶匙、凍水一杯(八安士) 另牛油十二安士。

(九)把皮包上館,用蛋汁黏口。

(十一)置入四百度焗爐,焗約二 或至金黃色㹴成。

餡料——萍果一磅,黃糖三安士 檸檬汁一湯匙,云呢哪香油半茶匙,牛 油一又二分一安士。 面

石的標準

小萍果二隻,黃梅果醬兩湯匙

糖霜少許。 製法:

(二)避免不必要曝露在放射 -利用若干動物試驗已証明放射綫可以 縮短生命。

(三)將粉團輾成圓形(中央突起 四邊報道),便置牛油於中央,然後四 邊包裹起來

(一)萍果去皮切件,用 沸水保過。

(四)將粉包辗薄成長方形,摺三 幅,如此重覆做六次,每兩次置入雪櫃 小五分鐘,便成酥皮。

(五 ) 洋葱切成小粒。 六】 用油將洋蔥爆香,再加入咖 喱粉炒至香便加入免治牛肉炒熟,再加 入麵粉攪勻。倒入上湯,煮至糊狀,以

( 六 ) 用叉將長方形皮刺滿小孔, 用蛋汁黏上兩條邊。

葉子

(二)萍果略稔,隔去水份搓爛 (三)牛油加入黃糖用慢火煮, 至成糖醬狀。

(四)加入萍果茸,攪勻,洒入云 呢哪香油便成

皮——(五)將酥皮輾泊· 成長方 形杓四吋至四时閽,再到兩條長條做邊

(七)登入四百度焗爐焗廿分鐘或 至金黃色爲合。

再切成泊片。

面——(八)萍果去皮去心,切半

九 ) 將煮好之萍果醬舖好在已焗

好之酥皮上,再舖上萍果片。

(十 ) 黃梅果醬用水少許煮溶,再 搽在萍果片之上。

(十-)置入四百五十度,焗爐焗 至萍果片邊起焦爲合。

(三)保持經常運動 著名的心 臟醫生們老早便主張無論老幼强弱,都 需要保持經常運動。經常不運動的辦公 室職員、商人和醫科學生,可能在二十 【歲時心臟顯出衰老並患上初期心臟病。 但如他們作六至十二週的經常運動後 心臟機能便可能恢復正常健全

(四)經常運用心智——不經常運 用便易萎縮的器官,莫過於心智,經常 運用心智的人,到了老年時還可以學習 新的事物,他們決不因年韐老邁而失 去判斷及推理的能力。(武)

麒麟公司最近

出版三本新書

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在過去多年來,勝家衣車公司不但

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天全」就是麒麟書業公司與

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從衣服原型 紙樣,書中有十

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懷孕婦女衣着是一個頭痛的問題 因爲日常的衣着不能再穿,不得不另購 孕婦裝。雖然孕婦裝是以闊大、柔軟舒 服爲原則,但是它也講究款式的設計 而且十月懷孕,孕婦每個月的體型變化 不同,如果只是以夠闊夠大爲標準

穿起來未必好看,甚至因爲太過累贅

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以孕婦穿起來一點也不會有臃腫累贅的 感覺,要想做位美麗而追上潮流的孕婦 不妨參考以下爲你們選刋的秋冬新裝

(十二)取出再掃上果。

(十三)洒糖霜於邊上,切成一件 件便成。

(資料由香港家政中心提供 )

秋天懷孕比較涼快舒適一點,年 輕的媽媽可以參考這兩款富靑春氣息的 設計,對胸吊帶中口闊裙襯長袖花恤衫

另一款爲一件頭的棉質長袖衫裙,端 莊大方。

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旺的便裙

圓反領,前肩位打小摺,使胸腹部份 和壓迫的感覺,看來也很瀟洒自

3.格仔布料可遮掩高聳的作 裝便是最好的证明。

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