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National Panasonic

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動力來源,毋需頻頻更換電池

不勞永逸

線灰色漂亮設計 MVW糖 選台準確容易,厚1.6cm

生皮材

蠔粉

羗葱焗蟹

蒜香

生粉兩湯匙,葱三兩切度,紹酒一茶匙

·皮拍爛,蒜子三粒,切茸,蔴油少許, 材料:肉蟹重斤半,油六杯,羗二両去

味粉一茶匙,古月粉少許,喼汁一茶匙

·獻汁:鹽半茶匙,糖四分一半匙,

杯汁

生茶匙

粉匙

「一茶匙開水兩湯匙。

,蠔油四分三茶匙,水三分一杯,生粉

碟5酒香 入3,輕2囊製

前注,,用葱燒拍拍把

加入

上碟前加油一茶匙,即可供吃。.

即爆

即灒酒,及注入獻汁拌勻。

◎注入蔴油加蓋,焗約三至四分鐘

爆至香,把蟹回鑊炒透,加入葱白,隨

全用油一湯匙,把蒜茸、羌及葱白

蟹腸 生蟹活 湯羗大粉鉗擦及先 匙泡熱待外乾腹將匙

用殼淨腮蟹 把油放 蒜又 稍瀝除淨

出炸

●加茸盛蟹

將後

身用

清創

酸甜魚柳

茄微

吸

許醋粉許

月煮醬黃牛 和乾 3粉滾、。油2古水製古 將調後糖將預月份法. 魚味用、混蒜備粉後: 柳後慢醋入茸獻調切 拍,火、麵、汁味成將許 盛煮上粉洋!後粗魚 麵上至渴以葱了待徐柳 粉碟適及木茸獻用一起上匙

匙和汁。 覊用結料拌紅製 上。度,勻蘿法

慢。截

以慢©粒囚 鹽拌加爆用

油

約:

醋四湯匙香料少許,上海半品脫,鹽少

安柳

粉一安士,茄醬兩茶匙,糖四湯匙滿, 許,洋葱茸二安士,紅蘿蔔二安士,麵 酸甜獻汁料:牛油一安士、蒜少

少許,麵粉八安士,蛋兩隻,麵包糠半 點綴料:檸檬兩隻 洋芫荽少許。

材料:魚柳一磅,鹽少許,古月粉

包糠。

約4

3將魚柳拍上麵粉,蘸上蛋汁和麵

1燒油至一百八十五度C,放入魚

鐘至

·後與獻汁一同上桌。

片色:

爲度

洋合C

(資料由香港家政中心提供) . 6魚條上碟以檸檬片,洋芫荽黓綴

楽甏

Pannon E

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