1980-10-12 — Page 25

National Panasonic

二路分音 收錄全能

樂聲牌RX-1550收錄音機,外形簡潔, 功能實用;二路高低分晉,清勁傳真, 賞歌學語文,無所不能!

*FM/AM收音 LED 指示電池存量

*10cm低音,2cm高昔二路揚聲器

內藏靈敏咪,自動電平控制

*可變音量錄音監聽,有(PAUSE )暫停製

*單指按鈕錄音,自動停止

*乾濕電兩用

*體積(W×HXD ) 35.1×22.9×14.2cm 重2.4kg

許粉生

約材

十料

粒。 後重約十三兩,油兩湯匙,葱白三條切, 材料:鮑魚兩條,重約一斤,劏淨

四份一茶匙。 :鮑魚調味料:鹽四份:一茶匙,味粉

許、蒜頭兩粒切茸、豆豉一湯匙洗淨及 粉半茶匙或隨意、古月粉少許、麻油少

生抽一茶匙、老抽一又四份一茶匙、味

: 蒸鱈魚料:鹽半茶匙,糖一茶匙、

上頭是

兩

或

湯

匙

切意

茸

椿爛、上湯兩湯匙。

製法:

(一)先將鱔魚洗淨及用乾布抹乾

之内外。 (二)用手把鱈魚調味料,塗於魚

然後加油兩湯匙。 (三)把蒸鮑料拌勻,淋於魚面上

葱把

卅分鐘。蒸熟後,洒上葱粒即可。 (四) 鑊燒滾水,把鱈魚隔水蒸

柱侯蒸肉排

,切約半吋短度。 材料:肉排八兩、軟件、葱白三條

肉約材

【粉八份一茶匙生粉一茶匙、攻瑰露酒

一茶匙、生抽半茶匙,麻油少許、鬆肉 肉排醃料:鹽四分一茶匙、糖三份

湯、

半茶匙、水兩湯匙、柱候醬兩湯匙。

約半小時,待用。

待置先

肉用肉將

五排。排肉

分置入排

醃洗柱

料淨

拌

白水醃

,肉排隔水蒸廿五分鐘。熟後洒上葱白

(三)把肉排置於碟上,鑊燒滾不

即內

,即可熱吃。

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