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貴

日五十月九年〇八九一曆公年九十六國民華中界世人工

工人世界

棉系產業職工總會發言人透露 紡織製衣面臨不景 目前開工率僅七成

若干中小廠倒閉不少工人失業 大多轉投別業或改作無牌小販

據香港區※營業職工將會發莒人透露,踏入本年下半年,紡織業及製衣業全面陷於不母,開工

,

體團利福

間期節秋

行推別分

動活友工

中秋佳節 部莬費,將以晚會形式

·友安排活動, 歡迎查詢及參

、

現時暫定週舉行一次 內容包括工業健康常

識及工萘救傷等。

中秋節期內,誓要

工友活動,定性 八月 「十四晚,舉行燒烤 會 期內,即九日廿一晚,一年工友,携手推展上 产營地行。其由下 述

·茂坪聚辦「中秋節活動

午出發,專車接 花燈之夜,是晚活動將上述活動,在日 時僑務。節目包括著火 由下午八時至九時卅分 第十九座附近場地舉行一會1.送等。查詢可绣 舉行,入收一元, ,節目,計有歌唱|-四四八〇八三洽 「包容二百餘人參加 土風郷,雜技管,全「(行), ;十月廿六日版中心 一將舉辦多項活動,是晚, 並將安排一項綜合晚會 ,歡迎區內衆多之工人 九月廿八日,將舉

一十一週年起念日,於時 精

工傷日趨嚴重 工傷 日趨嚴重

毎小時有七人因工受傷 每兩天有一人工傷致命

據官方統計數字按出,去年八一九七九年

【率不及七成,以致事小也嚴家,紛紛倒閉,不少工人路於失業。不過一般為來,失業所引起的問盈游一項家庭旅行團,成 一月至十二月期間共發生大大、八世五京工体 又似非該處。據了解,他們很可能轉投別一行業,現毀小販謀生。而事越上,街邊無牌小取激性,行中有蛋食供應,低拆

,還是目共事,

工作日又有不少工休」,故此,卒性來說,每一工友,每星期酯能開工五日。

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勞工處指出,澄些工傷事件大部份是由於 工人朱受正式訓練所致。

查詢角爾...四六

件,其中有三百客人死亡。今年首七個月已有 ,工人家庭報名參加者共 三九、C四入宗工物事件,其中以言一百卅一人 發含人設:·目前各大紡織廠的開工赍形,平日禮拜天風是一輪体」的,現在全部休息,而其他 九十二人,反照熱烈。」死亡。平均每小時有七個人因工受傷,每兩日 十月十二日將舉辦「一有一人因工傷而死亡。 紡織業陷低潮的原因,主要是英美經濟退, 这,酊塚減少,不得不減少開工率。而在連帶的關係與漢工聯歡晚會,迎參 ∴ 一下,本日仰賴大級分單的中小型家,於是無法支持,紛紛倒閉。 一,不過,目前紡織工人的入息,一般仍能保持月一千五百元左右,至於製衣工入的收入則多幅, 111千元,生活不安定。 正因爲术少工人失業之故,以往一般業的工人,對工作地點來的不感興 但最近就算 「在新界的工廠招點工人,一經通告貼出,却有太批工人族戰,其中不少是來自市 可以失菜術 官淅搽顯著,因爲除紡織業降低禸外,他始尅子業,玩其樂,五金棄亦同機不女,酒撲亦紛紛倒閉 一。不過,還好的足,失業所違可小飯爲生,如果當過能賽出更多倦容,及桐花位股合法操 與,未始不必安定民生的可行辦法之一八)。

無深,因爲他們有時沒工强,有時却要加工過貨,安工開時全無收入,如工趕貨皆,月入可高接過

五五○袷。

六 電業工會

·卷九成器工程畢業 器材職工會,定於九月

祖堯青年中心

設技能學習班 方便在職青年進修

一項「自助餐迎凡晚會,由于中心,九月份開設一星期大下午,

珠明華文

旺日

咁爆

啓事:

十八歲孝恕不招待

·本 院値可能對部 份們衆要求出 示年齡証件! 敬請合作。

*客麗碧

就巨朽不 華來重土捲

星 現距中秋佳節不遠

製餅師傅暢談

人造運森一叡刺四 迎會員及工友 十斤,加熱然二小時。一群參加。查詢可丑三 梭團運器,每次向造一九三九九五〇五。五十

白蓮蓉以開運、白糖

計有(初 班,逢星期一晚, ) 8:六四】盜帶花

·文中心計事 離愛丁堡獎 計劃 合唱團,濾星期一晚「受報名,歡迎十四歲至 「及椒章級,現已開始接

·).

、豬油製成,又名張婚

月餅製造過程

.6至於豆沙,則先以江, 夏威竹亞裔成稀糊,加 白蕉、生油、根水炒体

,工業健康中心,逄星期二晚,(五) 一把限塘工業健康中,逐記初堀、逢鼠期二晚 心工懿之友執行委員會, (六)劉班,

如欲在案,可執徉

中心(祖堯邨商業中

,歇式盈加米酒,色

| 助理主任林瑚出:期駐,(七)美容班 心C座二) 威致 該中心工友活動,區內,逢星期三晚,(入)

1片巨獎像金

項六獲榮

010

由造饀至焗餅過程分十三階段 月餅滋味如何要視乎師傅手法

· 39

| 什麽月的赕色岩深號 再過幾天便是中秋一火等。 步諦了。饰甭中秋,有月餅俗的工作並,或淡黃?.. 人安排迎月、賞月,並不而單,以蚪造蓮蓉來無他,迅祗是師傅 日的節目。而中秋吃月說,先將于放臬水焙餅的手法,前者用火 街,家家戶戶未能免俗,約十分鐘 · 然後取妣綁,內外熟姬,故餅

加花紅粉。月能以及海 、背厚、餡多、油水尼 亲多工友反應熱烈 簿記初班,逢星期四晚 個實務求,各項活動放,(九)水彩燈珠,橫 半,油熱造成的航皮,一超排行中。 星期四晚,六十》編織 N荃;而左右。

本月十四日(星期【班,逢星期五晚人士 月餅塑法大同小異一日)·將假盟田區內舉一)打字班,星期五 皇都 號,(十一碗娜摊,太平 ,吃起來滋味有不同,辦一項安田區鏕康之夜

逢星期六晚、(十三) 性,他借助精糊,可容人被泡手,欧|

金明 租有別,而師傅手洪本,工友及其家參加。橋開班,逢星期六晚,

我們之月飭吃對不「陳水盡,待冷却才撈起 氣洪熟的,段落快速,之妙,存平一心,當然 由中心義工聯同限内有鼠期六晚,(十五)香川

嘉禾映午夜集

下期 力學巨無霸

奇哉怪也

智勝賦公計

「不能一概而論。

WAH KIU YAT PO.

少,但月饼是該總成,去皮;第二步將子女·色呈淡黄。 的呢?昨天逛者訪問幫 研成家;第三步將 餅師仲·踮悉由遺至過;第四步用銅 燈貅過程大約分十三個光下油,下蓉和 階段。至於月餅滋味如「糖·加熱並不住測! | 何,就要看那傳的手法,約二小時,便蓮子熟透 蓮蓉月餅 最受歡迎 一般月饼有种冻運

「興趣參與社區服務之胥一张班,逢星期六晚,二嘉禾 ∵初級薄記寳A

台長 首次監製,

三月 發掘最新題材

你想我

灣仔、男性 中五程度,LCC初級文 八一年經驗,月費一〇〇〇〇元

紅磡 陳勳奇

),再下一步工作爲分 梁、秤、做皮包 、獍膜。造成生餅,一

勞工處介紹職業

作月、華阳肉月、福

(或)肉月、和

汁多,焗爐通常 1悄出二盤,放巒娒爐 中,燃淮約一百三十多 ,二十分熱後可出爐 , 用油蛋白打成漿, 掃於月獄上,使併面發

〔請按址往勞工處登記, 勞工由本港就業栩導組,爲求職而場供免 之職業介紹服務,現有部份金秽空缺如下 焚化爐雜工

葆上述空册外,該組有其他空候,有意中

請職位之人士,請於辦公時間內,塊間本人老路帝國

證,相片,學歷及其他有關證件,到組就近

事處登品,此外,領職員之主,亦故迎與

該羝任何一辦事處聯絡,其地址及電話如下 一一香港金強這九十九號染縠大廈地下 甜話五二七〇二七大

(1) 香港北角電器道二百六十四號

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白蓮蓉、豆沙、豆髂等

南灣

十多5,其中以蓉方

出光亮。再封一會: 待

葵涌。男性,隨格健全,願意在需劣環境下: (三)香裤架漁灣鄉漁安二于九至三十 冷却後,用鸡皮紙封住工作,月一千四百五十五燿一千吃百九十五尼 號地下

傘話五——五七CHIC1

月研所用原料,包

推出市面發售了。...

郊野公園雜工

頁四第張七第日七初月八年申庚歷夏

括麪粉、油、烈、湘蕉 月餅製法

、杏仁、醫仁、瓜

桃仁、陳仁堂和山㳦、 大同小異,六十五元。

茶、豆沙、肥肉、

大線山政西賞。男性,體格健全,小學程度

·無汲态仍錄,月饼一千三百七十五至一千四百

·市政事務署雜工.

也許有人會問:露

基愛青年中心

港岛各繳,男女均可,年龄十八以上,四肢 他!。月薪一千三百七十五元至一千四百六十五

荃灣成薄扶林。男性,年性,年卅五至北十

設中國文學班

·歡迎在職青年參加

力涠砒(附复滿愛青年中心爲商一般工 友的文學修養;加强開劉能力,舉辦中國文學 泛,課程包括:小組閲讀、討論爲主。內容有: 五四時代小說、童話、外國翮號小說、史傳奇 七、寫實小說、文學理論等。並設有交娛活動、演 「誠」話劇、間窖游、聯歡會。十月六日開始、 「汝週二、五晚上七時四十五分上課。

·... 微诬狂敬青竽參加,謂於九月廿九日報名

·報名地檉:李娜屋村勝利道十七號,若愛青年、 中心。電話]—九六五五七,三十六一九无

屋邨管理員(多名)

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機械維修員「六名) 荃灣。男性,年齡不拘,必須有經雖 C元

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茲灣。男性,其有關經蹺,且歌「五〇CR

(四)香港黃竹坑邨謀利大厦地下

電話:五——五二〇11. 五九龍廣東道三百九十三號政府合署五

·——大九五五二五 八大九龍旺角花固街一百八十五號地下 电话:三九三七 七九龍深水埗元洲街郵政局大厦二樓 10OTRUE : 八 九龍紅磡船塢街一百二十五號地下 做話::三——大五二五。 九龍官塘同仁街政府分

.嫩話:——四二四二五 一*)九龍蒲崗景福街七號粱宮院火过 話·三二六五一]).

〔十一)新界荃躇大河道大十七大十九號 建话:一二十四〇一四 八十二)新界屯門招政圍三十一號地下 AT211100" (十三).新界大埔道五十二號地下 嘅話:一二下-大 大五十九

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华淼服務[J犸欲和督夫人品含中心举行一設計,人際需通,如何

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师妹出目

導演 李作楠

金公上榮譽

依然咁旺鹳

广帝后,太平明日映,粉嶺下期-心

「北椹王」一鳴疑人,后

一柱联天慧功

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貎面新最賽競事軍蘇美露揭

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核武

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器武爭戰

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【料資供提:刊月器武:由白旁語