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頁一第張六第 日十三月四年申庚歷

WAH KIU YAT PO

郭日僑華

四期

日二十月六年〇八九一圈公年九十六國民華中

以「年代」計時之釀酒名家

何以獨賞勞力士

在西班牙榭利斯

Jerez de la Frontera)的杜銘

(Domecq) 酒廠地窖內,醞釀着 七千二百萬公升些啤酒...

年續一年,將香醇成熟 之些喱酒徐徐入樽,釀酒桶 再灌新酒,週而復始...自 彼祖奧·杜銘(Pedro Domecq)

於一七三〇年創設酒窖迄今, 從未間斷。

過去四十年來,所有杜銘 酒窖出產的些啤酒及白蘭地 酒,全憑賀西·英納斯奧·杜銘

(José Ignacio Domecq)個人

的優越品味來鑑別它們之

品質。

賀西·英納斯奧·杜銘這位釀酒名家,以被 號稱爲「鼻子」當作閒時自樂之題,更引此獨有 綽號而深感自豪。

調製上乘的些喱酒實在煞費工夫,必須 絲毫不苟,焦躁不得,與今天分秒必争的工作 節奏,大相逕庭!套用杜銘太太之言:「一定要 持着莊嚴的宗旨去做。」

誠然,釀酒工作必須積年累代,始見成功...

瑞士製表技師亦本相同 作風,以創製每一隻勞力士表。 技師們莫不深悉:他們的努力, 一樣會在更久的將來再獲 評價。

他們耗盡畢生經驗來製造 一隻賀西·英納斯奧·杜銘描述

為「世上最好的」手表。

賀西·英纳斯奧·杜銘手腕

上的勞力士 雖會獲瑞士

天文台表測驗中心頒發「官方

天文台表」榮譽, 可是,這項 榮譽在時間以「年代」計算的 「安大露西亞」式酒窖內,似乎 無關重要。

唯賀西·英納斯奧·杜銘 欣賞腕上之勞力士,不單在其計時精密準確... 而在勞力士的

計時宗旨,極盡

莊嚴。

ROLEX

of Geneva

勞力士

勞力士(香港)有限公司及勞力士服務部:香港康樂大廈1407室 電話:5-256156.

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專

圖為勞力士天文台日曆表,備有18K黄金,金鋼混合及不銹鋼等各種款式,均配原裝表帶,

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