1979-09-09 — Page 38

日本三英興業株式會社榮譽出品

刊週意見

期一九四一第

日本三英栄養真珠膏

-ZANIJ

PEARL EMPRES

@

三英

皇后

營養眞珠膏, 保証 含有多量珍珠末,

科學方法, 精誠

眞多專

養有經學作用顏春

使用後能使妳

香港總代理

永通貿易公司。

港

營含前科合使容声觀看分

薑茸布甸

材料:自發粉四安士(如用麵粉時 加發粉一平茶匙),薑茸一平茶匙,

造牛油三安士,砂糖三安士,難且兩只

牛油一匙羹。香」

砂糖四安士。

裝法:

以兜盛着。

(一)麵粉 發粉篩過

(二)牛油與砂糖攪至輕而鬆。

·橙兩個

(三)逐只雞旦打入,加一點篩過.

的麵粉,再打入第二只雞旦。

,麵粉傾入。

(四)將麵粉攪入,加奶,攪匀

五)取一布甸盆,内搽遍油

(六)用錫紙封盆口,蒸一

(七)香橙醬製法:先將橙皮削出

·切成幼絲。以少許水文火煮焓。搾出

橙汁,將汁以小鍋盛着,加砂糖,慢火 煮溶,煮滾後加橙皮絲,文火煮1

分鐘。 ...

香橙醬即成。

(八)上桌前,將布甸傾出,淋上

三色布甸

材料:自發粉四安士(如用普通麵: 粉應加用發粉一又二分一平茶匙),鹽 少許,牛油或人造牛油三安士,砂糖三 安士,雞旦兩只,可可粉一甜匙,食物 紅色少許。

製法:

搽遍盆內。:

(一)取一中型布甸盆,以溶牛油

( 11 ) 準備一個鍋,加入半鍋滾水

( 三) 麵粉,發粉及鹽篩過。

(四) 牛油與砂糖攪勻至輕軟

(五)逐只雞旦加入,攪勻。

(六 ) 加入麵粉,用金屬匙攪勻

(七)將麵粉分爲三份,一份用可 可粉加色,一份用紅色加色,另一份保 持原色

(八)用匙羹每色打數不同的麵: 粉於盆內。以錫紙封口,蒸一小時半或 一小時四十五分

明明和他的魔術靈

梁大

衛画

(十三)明明無意中盡出了水波

(二十四)船兒有了帆,便向順風行 駛。明明畫了船桅,也一

(十五)坐在帆 上的明月,很快樂。

明明

險些被,

隻船

s

葵郭錢:编主

* (十八)明明肚子餓

他要在巨

(十六)坐了一會兒,明明想到岸 上去,於是他用魔術筆畫了一道海岸線

(十七)他的船泊了岸,明明沒有 忘記畫上一個錨

外野餐,於是拿起魔術筆,畫了他想要 的東西