1979-04-15 — Page 30

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注意靑 靑少年的

營養與健康

十三、四歲的少年,生長的速度要 比一生當中的任何時期都來得快,所以 門蛋白質,維他命與礦物質,

健康的靑少年都是好動的,而活動量愈 大,需要愈多的食物卡路里供做能源

青少年需要額外的營養,除了因爲 活動之外,另一個原因就是對食物的愛 好,在這般年齡的孩子,特别好奇;而 對新的經驗也特別感到有趣,他們喜歡 看,聽,嗅與嘗東西,

青少年有交友結羣的性格,不管男 孩子或女孩子,總是樂於跟同齡的友伴 一道玩樂,消磨時光,他們對於單調的

·探望,會唔與閒談,絕不會滿足,他們 需要在自己的小天地裏作樂,尋找刺激 而嗜好之一便是吃。他們的吃喝,部 份是因爲肚子餓,部份是因爲享受食所 部份是因爲大家同吃同玩,可以從中 獲得某些快樂

正在急速生長的十三、四歲的孩子 比十八、九歲的孩子需要更多的食物 而男孩子的需要量又比女孩子多,因

·爲孩子的活動量較大.

一個人的體重是表示食用的食物多 寡最公正的指標,爲了維持正常的 和-

沛的活力,應該替靑少年安垛 的食物::

(一)蛋白質食物—豆類,核果類 ,花生油,日與肉類,每天至少有兩樣

(二) 牛奶食物——牛奶與牛奶製品 每天至少二至四杯牛奶,或相當量的 牛奶製品。

(三)蔬果類—什麼樣的蔬果都行 但要特別考慮維他命A和C;柑橘類 果實是良好的維他命C來源,草莓 橄 杬·椰菜花和番茄等都是含維他命C豐 富的蔬菜,而黃色蔬菜和綠色蔬菜皆含 有維他命A,這些蔬果類,每天至少四

(四)米殼類 米麥與其製品 天至少四種,但欲增加體重的孩子 妨略爲多食。青少年多數有兩種壤習慣 使得無法從食物獲得最大的利益,甚 至反會影响健康,這兩種壞習慣是忽視 早餐和整天亂吃零食。

不每

檸檬有助肌膚美

忽視早餐和喜吃零食有連帶關係 不吃或少吃早餐,容易在兩餐之間就餓 ,理想的日常三餐應有良好的早餐開始 ,也就是說,早餐就應該儘量安排上述 的四組食物

大致來說,青少年在飲食習慣容易 造成的錯誤有三. 養過量,飲食過少: 與飲食失調。

檸檬可稱得是女性的良友,因爲檸 檬中含有大量的枸檸酸,能與皮膚表 及頭髮表面的鹼中和,使皮膚及頭》 順利的發育,另方面,檸檬中也含有 量的維他命A,這些維他命A能通過皮 膚的吸收,使皮膚保持艷麗,健壯。 我們都明白,缺乏維他命A的· 最主要的症狀出現皮膚和粘膜抵抗力的 並且非常乾燥,容易發生爆烈 粗糙,皮膚直接增加子維他命A,同時 檸檬皮含亠 不膠成份,將檸檬切開連皮

飲食過量容易導致肥胖,當攝取的 卡路里超過肌 與器官活動,需要時 過量的食物將以油脂的形態儲存在表層 組織。

妻子最討厭丈夫十大缺點

一般太太們對於丈夫的指摘「罪狀 有十點過失,這便是:

(一)酗酒測驗表中指鹅男人 酗酒一事,成爲女人們最痛恨的主要問 題,她們百分之八十六都說男人酗酒 *怕,連最親愛的家人都不認識了,不借 苦口婆心,勸戒一番。

(二)粗心,一當丈夫年齡大起 來的時候,在妻子面前就不肯獻殷勤了 」「他對於身體的事毫不用心,眞是: 件頭痛的事」,「我的丈夫常常胡塗 地遺失東西,隨意把東西丟掉在地上, 簡直是條失魂魚」。

(三)自私自利 侯,好像做了生閻王一樣,及至生病時 就變了小孩子,要妻子服侍」,一他想 要怎樣就怎樣做,完全不顧妻子的利益 」,一丈夫用錢手段闊綽,但對家用却

甚刻薄,每月要做報告家用收支賬目

(四)太專權 「他常想做一個 指揮者,總以爲自己通天曉,女人則通

·天不曉」,「我的丈夫絕殺 -理家事, 但絕對要把持家權」,「我的丈夫好像 希特勒一樣,一句是一句,不容我有說 話的餘地」

(五)虐待:「男人們在外不得 意的時候,總是回家拿妻子來虐待」 我的丈夫完全沒有憐香惜玉的心情: 要打就打,要罵就罵」,「無端聽到丈 夫許多不中聽的話」。

(六)吝嗇 「做丈夫的全不知 道現在維持一個家庭要多少開銷,家用 越來越少」。「丈夫自己用錢滿不在乎 但是他對家庭正常用途,連一角錢也 指摘,以致孩子的健康日壞,眞是進退 兩難。」

的,波大能面

效義P維色

放進水中洗面,洗澡能增加皮膚的光潤 常吃檸檬對美容也有很大的幫助。檸 檬酸不但能中和鹼,同時還可防止顆粒 色素粒子積聚皮下

在營養方面來看,檸檬是含有多種 維他命的果品,主要有維他命C、A、 P,這些維他命對我們健康具有很大意 .義,例如維他命C,有防止身體中毒之。 效,能分解體內的毒素,同時,維他命 C對高血壓有抑制和降低的作用 (#)

(七)不負責任 + 「主持家務並 不完全屬於妻子,但他不肯分担一些責 任,功則歸己,過則歸我」,「丈夫把 【養孩子的事完全推給女人來做,自己在 外面胡混 」。

(八)忘記溫存 當他把戒指 戴在我的指頭上時,就好像把枷鎖套在 我的身上,從此逐漸淡漠,忘記溫存了 」,「丈夫對外面的事情知道得太多 對家庭的事情知道得太少,忘記了妻子

「屋子裏-

滿齷齪 的奇臭烟斗氣味,令人欲嘔」,「我丈 夫常把烟蒂扔在地毡上,毫不留意」, {我丈夫把錢輸掉在撲克上,家裏沒錢 用;他不放在心上」。

(十)外鶩——一我的丈夫給狐狸 精迷住了,一星期有三四晚不回家,就 是回家也很遲」,「我丈夫喜歡亂看女 ,太注意別的女人,把看女人當點心 “吃」,「我的丈夫常誇說他的桃花運好 其實他是一個

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飲食過少通常都發生在想節食來保 持窈窕身裁的青少年,這些人沒有攝取 質,維他命,礦物質與油脂 切疲乏,喪失生活的熱忱,思 及情緒時常緊迫。

維不

食物,身體略顯肥胖,但却沒有考慮食 物的品質,以致營養失調,他們常在兩 餐之間猛吃零食,常吃甜食。常吃甜食 有足夠的卡路里,但却缺乏維他命,礦 物質,蛋白質與油脂,所以,看似體重 ,實則身虛。

(#)

食用足夠的

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所接受。 恩仇錄」首次出現於螢光幕,而爲觀衆 朱江的熱潮好像退了。他以「書劍

收公司所錄用。 因爲他的性格是沉默寡言,不懂逢迎 楚原等是一間電影公司訓練班出身的 朱江從影的日子不淺,他是與呂奇

捧的當家花旦丁瑩成爲一對新配搭。有 江入了螢光,與當時公司力

醜,那能不爲人注視。 現在其人現身螢光幕,加以他本身並不 些有名的幹探、强人底聲音都是他的. 不多十年,他的聲音已經爲人熟識,好 爲救他而發展。但他在配音組工作了差 並不討好,也無可做, 整個故事就在 在「書劍」裡朱江演的文泰來其實

個影圈的潮流問題,那時代是重女輕男 這並不是因爲朱江的問題,而是整 元爲什麼朱江在那時未有紅起來,

演後給退下來了 一招」。朱江熱潮就在「浪子一招]上 一片熱潮,更有人出高薪找他拍「浪子 到「小李飛刀」,朱江這個中生掀起了 從「書劍」、「狂潮」、「家變 (招子,

不同了。 會,如果他好像謝賢般,遇到了秦劍就: 有什麼大導演,可以給朱江以發揮的機 天本領也施展不出,何况那時巓光並沒 的,一切主戲都在女角身上,任你有通

英才、藍天、金雷、丁羽並肩合作

·裡去,與昔日在影壇裡一班老友 線配音粗出現一次大變動時他到配音間 司,朱江的電影明星美夢就醒了,在無 更帶着丁瑩往台灣發展,另組國語片公 沒有一部讓人留下印象的,後來黃卓漢 合作的女性電影,雖有二十多部,還是 朱江在影圈那幾年拍的盡是與丁瑩

某始時·

你絕對不會

流熱淚的電影

眞事改編 一部令人流冷汗

望你他。之後無話可說

他實在直得同情,

PASSPO

CANCELLED