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配合咖啡之......
夾
二安士,牛油一文,分一安士。
麥粉一安士,玉桂粉二下茶匙,砂糖
·安士,果仁碎(合桃、杏仁)一又二分 材料:餅面與餡麵粉一安土,幼
四夾果仁餅
F 餅材料
粉材
茸
旦不
生
茶
匙
麵
粉
安
必
分
桂粉
安
牛油三安士,鷄旦一只( 打拌 ),牛奶
半茶匙,萬茸一下茶匙,砂糖三安士, 士,發粉三平茶匙,鹽少許,玉桂粉、
·麵粉三安士,幼麥粉三安
六匙羹。
製法 餅面舆餡
糖麥陷
與粉
果藥
推仁玉
入碎桂
真。粉
他篩
材 過:
(三) 牛油溶化後,攪入其他材料
餅製
料與餘過。
(四) 放於一旁待用。
(一) 麵粉,麥粉,發粉,鹽,香
( 二) 牛油與粉搓擦至如麵飽糠般
整一邊旦油
半以七批打與
餅紙时拌拌粉
央餅材
方之過搓
【一面料形。逐擦
淺少至
傾如
遍油並在底潔墊以紙。
然糠
(五)將半材料傾進將餅面材
料蓋上,
·最後是層餅面材料。
五度,煤氣五字)焗至結實,時間約計 (六)放進爐中央(華氏三百七十
五五
至度
五至卅分鐘。
溫後
時約
心反轉烘盆取出,溫暖時上桌最宜。 (七)讓之凍後(約十分鐘),
後般
果占旦糕
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占
左
兜用摸 外
盛
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秋風起了!
材料 大矮旦三只,砂糖四安士·
麵粉三安士,發粉半茶匙,牛油四安士
製法
( 溶化),果占。
發於七:
“粉底吋 篩及道 過邊徑 沿烘 以,餅
大待面
(三) 將其餘的材料(果占例外)
·合羹餘
分
每份傾進一個烘模內。 (四)將混合物均勻地分爲兩份、
,至材料安爲混合。 ;傾入兜門,用木羮拌打大約一分鐘左右:是
於
煤氣四字)。 焗至廿五分鐘 (華氏三百七十五度, (五)將烘模排放於烘爐的同一格
糖餅 煤焗
於上
餅搽
面
通
氣
廿
餅上搽遍果占,將另一塊放上,灑點砂
(六)取出,讓其吹冷後,在一塊
糖於餅面上即成。
塊
·秋風起了!又是身爲人母者傷 腦筋的時候
也會聽人說過:「穿在兒身 暖在母心!」這句話,如果對一個,
·未爲人母的人來說,確不易明白其 中含義,但是,好像我們這些「已 為人母」或「數為人母」的主婦來: 說,這就有大的感觸了。
嬰兒所穿的衣服,以輕軟溫暖 和易洗滌爲原則。由於一般嬰兒的 四胶愛好活動,而且生長速度極快 ,所以太窄的衣服不宜給他穿,因 爲這可妨礙他的自由活動,並使他 感覺不舒服
,衣服應跟著氣候的轉變而隨時 更換。較弱的新生嬰兒活動較少, 所以要穿較溫暖而實軟的衣服。相 反的,肥胖而好動的嬰兒易於出汗 ,故不應給他穿太厚的衣服,祗是 夠溫暖就好了。
天艱的件數和式樣不需要太多 祗是要方便和夠他替換就行。下 面提出的種類可供參考,但並非硬, 性規定:...
̇有袖晸袍 尿布: 有袖短衫 縦線帽子 馬炎 襪子(厚薄)
薄毛毯或棉被 摩薄大去
·毛布睡袋 背心(坎府) 毛織內衣
四件至五件 照打至瓦打
兩項主 三件至四件: 各三對至四對 三條至四條 二條至三隊 备件 兩件至三件 三件至四件 三件至四件 衣服的質料不論棉毛或有機的 均可。雖然毛質的衣服較呢,但在 ̇些嬰兒受不住毛的刺激,且可能因
毛質的刺激而發生皮膚過敏症,因 此最好還是給他穿輭滑而不刺肉的 貼身內衣。外表以結實輕便耐洗们。
為佳,但不能作內衣穿。嬰兒的皮 膚細嫩且頸項很短,故不適宜穿有 飪的衣服,以免妨礙他頭部的活動 。背心前面要開口,短衫和長袍前 面也要開口,並且要寬些以便更换 。太好活動的嬰兒,睡覺時應給他 穿一件長睡表或把他放在睡袋內, 但不要蓋過頭部。
美照本主婦上週往美美公司「視
·察」的結果,發現了有幾種貨品是 製得推介的,例如日本嬰兒新花包 被(只售卝九元九角)、原色仿毛 內衣(照價八折)、男童長袖恤( 六元五角)、美國短襪(即對只信: 十元),男女童新花毛衫(倭十九: 元五角)......等,身為人母者,何 不也到港九之美美兒童百貨公司去 看看,何况,購物滿卅元以上者還 三加送美國大炮唼毛巾哩!
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對於自己的寶貝嬰兒的衣服 應該怎樣配合天氣呢?...
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