1978-07-09 — Page 25

鍾意巴里夏日遊

幸運抽獎結果

頭獎(三名): 05747. L. KWOK.

.09805

08073

余綺霞

盧家偉

(各得單人來回香港巴里島機票,包括六天隨團食宿。) 各得獎者請從速駕臨尖沙咀東英大厦·

236-8室 亞洲航空旅遊集團有限公司。

安慰獎(一百名):

01129 19449 11279

19552 16865 1.1637 06997

19540: 10823 05278 19302

01:105 19107 16791 01412 09467 10806 19915 16687 06863 02440 06549 03903 19181 04802 17003 10887 06861 10123

16557

08807 16849

· 16562

17144

1:1060

19448 19221 17176 16977 19703 02462 05269 09821 09105 19534 16979 01007 09165 11965 19315 01064 19773 01083 05283 16717 10050 11302 19736 06425 17194

釀

芥末、砂糖一同篩過、加入洋葱及醃肉

(四) 鵝蛋打拌、加入牛奶與醃肉

油兩匙羹拌打。

之、取一或八时的圓烘模、內塗遍油、 :(五)將鷄蛋液:飛進麵粉内,拌打

內粉...... 洋發

遍、

油拌醃 醃鹽

打

倒之

倒進麵漿。

五

約度

至十進

金度熱的

蔥煤爐

人約十分鐘、至金黄色及結實即可取出 (六)放進熱焗爐內(華氏四百廿

斑戟

小罐,麵粉四安士、鹽少許、鷄蛋兩只

·材料:火腿六安士、香蕈忌廉湯】

牛罐

性奶,材

麵料

;牛奶半品脫。

製法:

文火煮之

然後用下嵯鑊煮成菲斯戟 ( 二 ) 把麵粉、鹽鄉蛋、牛奶攪拌

(一)將火腿切碎、加入半罐湯。

湯主

蒸粉

戟收、切

捲成長條狀,教於碟上 (三) 每塊斑戟上放火腿與香蕈、

(四)將其餘的湯滾熱淋於斑.

(五)立刻上桌。

(七)趁熱食、用牛油搽面更覺非

兩匙

牛洋

發條

兩枚、牛奶四匙,牛油二安士、芥末作 匙、停糖一匙羹、洋葱碎匙羹、鄉 、麥粉西安士、發粉:小匙、鹽半下茶 材料:醃肉條四安上、麵粉安土

小茶匙。

↓,製法:

(二)漏去油、將醃肉切粒。

(一)醃肉以小鑊煎至略金黄色。

·將漏

醃

有去肉

(三)將麵粉、麥粉、發粉、鹽、

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醃

醃

肉飽

乳料消毒」有妙法

美美橱窗

0

J

最近,也會收到不少姊妹們來 信向我問及有關「乳料消毒」的方 法。由於「家」務竊身,故未能一

·作復,僅在此一併回答,算做 報各讀友愛護的雅惹吧!

保暢通無阻。然後將全部器專賴清 水多次沖洗,倒證於一張已抹净的 桌子上,使內部積水流清,桌面最 好能鋪條清潔毛山。

準確量出所需的乳料水份和糖 殻,經混合後,慎入鍋裡,搖攪均

凈。如用罐頭牛奶的話,在開啓罐 頭前,應將罐頭全面洗過,抹乾 後,才可用經酒精抹過的罐頭刀開 啟。至於一般奶粉,要先加適量開 水,拌成漿糊狀,切忌結成塊粒, 再逐漸加水,直至全部混合爲止。 如遇塊粒業已結成時,便要過... 始可注入奶瓶。

最後將奶瓶及開水數瓶(附奶 頭和奶頭蓋),放在大鍋裡的架子 上,注入清水,水量以逆奶瓶的一 半為度,將鍋水煮沸,待至鍋水沸

·胸二十分鐘後,可任今奶瓶隨室內 溫度恢復冷却,使悉數儲放在冰箱 裡備用。餵奶的時候,從冰箱取奶 瓶出來,用熱水溫好,試過牛奶溫 度,方可餵哺嬰兒。

如果家裡沒有冷藏設備的話 那麼袛有在餵哺前,以一次所需的 乳燈來逐次調配,而所用調配的器 血也要逐次經過煮沸消毒才行。還 個方法雖然麻煩一點,但適合一般 普通家庭實用。

三據我所知,港九的美美兒童百 三貨公司的「嬰兒用品部」都有許多 種「乳料消毒」的用其出售,有大 也有小,有平也有貨,總之算得是 應有盡有了,如果你想得一愣之助 ,不妨到美美公司去看看那一種最 合適妳?

(超級主辦)

銅鑼·美孚新邨,海洋中心大厦

∵∵先以然肥皂水將所有的器皿洗 净,尤其是要加慈洗滌奶瓶的內部,匀。如所用的乳料是鮮奶,當未傾 及奶頭和奶頭攤,奶頭的小孔應確出前,宜先搖勻奶瓶,並將瓶頂採

美美兒童百省公司地址:旺角

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贈劵將盡快寄往各得獎人地址。

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