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餐桌的佈置藝術

餐桌佈是一項很吸引的藝

除了給予視覺上的享受,也

的隆重氣氛。同時也顯示出設計者的藝 術水準;要是你能夠在不同場合,不同 宴會中,佈置出别有特色,而又應景應 時的餐桌,往往令你的客人羨慕不已, 更能提高客人食慾,所以餐桌佈置成爲 宴會上不可缺少的裝飾。

然而,佈置餐桌也和插花一樣,變 化多端,視乎作者的心思和創作技巧 一般來說餐桌佈置的主題,取材也相當 廣泛,如隆重晚宴,自助餐,兒童派對 喜慶節日。下午茶,普通午餐晚飯; 或以地方色彩爲主的,都可以成爲佈置. 主題。附圖特别爲你介紹 不同形式 的餐桌佈置。

(一)這是一款中國式的六人晚宴 餐桌設計,佈置比較現代化,精製瓷器 碗筷,配上名貴銀器餐具,最別緻爲中 央放置的雕花純銀冬瓜盅,氣派高雅。

聖白宴

̇誕助

客

·採用自助餐的方式: 最好不過,圖中的一款是聖誕節

養的餐桌佈置,長形的擺設,加上 飾小擺設。富有節日氣氛。 (三)這是二人世界的餐桌佈置, 小小的方桌,兩份餐具,配上一盆雅緻

·藝術插花,富有羅曼蒂克氣氛,在燭光 淺斟低嚼,別有情調。

(四)日本茶道是國粹之一,這是 款東洋式的四人餐桌佈置,有茶道器 皿,也有日本餐具,設計別緻,富地方 色彩。

(五)不要以爲是雨傘亭,其實是 特別節目的餐桌佈置,這是聖誕節的餐 桌設計,以粉藍色傘子爲主題,很有特 式。

(六 )一盅兩件是廣東人的早茶享 受,這是一款中國色彩的設計,「籠雀 蝦餃燒買, 人看見,垂涎欲滴。

(武)

夫婦間的愛情測驗

夫妻怎樣才相親相愛白頭偕老?這 是一個非常微妙的問題,太自私自利· 不顧對方甘苦,固然不好,但是太遷就 對方,以致全無自我,也是要不得的 至於怎樣才能作得恰到好處呢?下列有 一些問題,你不妨根據這些問題作一次 測驗。

首先列出夫婦雙方都回答的問題· (一)在參加宴會的晚上,你忽然 大傷風,感到不舒服:

A你着丈夫或妻子單獨去參加? @堅持她或他一定要去,不必理會

◎你自己不表示意見,讓對方作主

◎你因爲自己不舒服留在家裏,所 以也要他或她留下來倍伴你?

(二)在兩口子爭論中,你會悄然 地出門而去?

@不是

(三)有朋友看見你的丈夫或妻子 與他或她的舊情人在一起共進午餐,但 是他或她本人却沒有告訴你!

他們

(二)你和丈夫一同外出遊玩

Q到那裏去玩?怎樣去玩,全部由 他作主?

@你同時提議一些去處?

(三)你丈夫上廚弄幾味拿 不料竟弄得一團糟:

◎你毫無怨言,幫他處理善後2

@讓他自作自受,自己去處理? 最後列出的問題只限丈夫作答的 (一)在爭論中,妻子忽然叫起

Q你讓她咆哮一會,然後才平心靜 氣的對她加以解釋?

◎ 你立刻大聲制止她?

(二)你這天已經非常疲倦的下班 回家,但是妻子却在你身體曬礙,訴說 她對於家常不滿!

4你耐心地聽?

)你要先吃了晚飯,休息一陣之後

( 三) 你們約好去看戲,但妻子習 慣遲遲才出門,眼看就要過錯了 ◎你告訴她,如果在五分鐘內,她 再不能出門,你便先行自去7 @你大聲地怨她?

◎你只是對她略加催促? 現在答案來了,關於夫妻都需要回 答的問題:

(一)Q可獲五分,減五分, 獲五分, 零分,

◎你晚上看見他或她時,即刻提出: 質問

@權當不知,對方說也好,不說也 其次列出的問題,是只限妻子回答 (一)你高高興興地梳了一個新髮 丈夫竟大搖其頭,表示 型回家,不料 可怕·

(二) 可獲五分,@零分 .三) 可獲五分,@零分 關於妻子回答的問題.

◎你羞惱成怒,不禁大哭?

@你幽默地對他付之一笑?

◎你馬上自己動手把髮型改變?

(一)減五分,@可獲五分 可獲五分

(二) 零分,獲五分

(二)客。

(三) 零分 - 獲五分

關於丈夫問答的問題:

(一)Q可獲五分,減五分

(二)四零分,可獲五分

(111) OF HR - OFF OX 五分

好了,現在你且把分數加一加看·

衛生與健康

如果你的總分數在二十到三十分間,那 麼可見你是非常合理的人,你給對方的 愛情非常健康,如果在二十分以下,那 你似乎過於遷就對方了,應該振作一 如果在十分以下,你太不濟事了,非 (#) 力加改善不可。

如何醫護幼兒濕疹

人氣幼兒濕疹的猖狂時期,因 棼涼的氣候會加重影響皮膚健康,雖 然此種慢性病症幷不會對身體造成嚴重 威脅與破壞家庭幸福,但若幼兒患染的

·痛苦而使父母們感到不安。不過,在現 代醫學昌明時期,只需儘早發現而從速 延醫診治,此症并不足畏。通常在三歲 或不滿三歲時,幼兒濕疹的象徵可以在 他的面額,前額,頭部等處發現有紅腫 發炎的斑點,甚至在頸部,耳部與四肢 均可能被感染,從水泡似的疙疸中分泌 一種液體并形成痂兒,此種出現濕疹 部位特別發癢,幼兒常想抓癢而造成 粗糙井裲 漸變成不正常的厚皮,此 須特別注意。!

至於引起幼兒濕疹的原因:若干 生與父母們相信,乃爲一種皮膚的敏感 反應所致,特別是對於食物的過敏反應 爲然,約有一半以上的幼兒都有敏感症 此或許是家庭份子的感染所致。但據 最近 醫學離誌報導,証明此症與敏 感性有關的說法表示懷疑。不過這一位 皮膚學教授尹克博士說:患有濕疹病 幼兒不論是在精神上或身體上均較一般 正常兒童多敏感。

多芽黃

患濕疹病的幼兒,可用生煤精汁 敷皮府表面,仍是一種古老而有效的治 療方法,缺照是此種精汁敷擦後會使皮 膚骯髒,因此,目前又有一種含有相當 份量煤的雪花膏應市,已可避免有此種 缺陷。一種名爲TARBOUIS 的葯膏亦係 一種煤,原素製成,使用該葯,可每六 小時在患處敷擦一次,既簡便又止機 其效果很高,應該注意每於敷用之前 先清潔患部,使用溫水更佳。爲幼兒洗 澡時,應先將肥皂擦洗身體各部,再用 較細緻的浴巾指抹,不宜使用粗糙毛巾 以免損傷皮膚

幼兒患者經常因爲全身發接而手禮. 因此母親,需注意兒童指甲的修剪 抓傷皮膚讓細菌乘隙入内,尤其 以

·某個小孩因傷風發熱時,最需

患兒的防護與清潔,否則

引起其他病症及傳染。

總之,對於濕疹患兒施以簡單的局 部治療與細心的照顧,是醫治此病的緊 要步驟,幾乎一半的患童在二歲時即有 明顯跡象,以後并不復發,但有些幼兒 却較遲緩,此種濕疹幷無傳染性病發 時應儘速延醫治療。

孕婦所需的營養

一個懷孕的婦女,她們的食量應 該比較常人爲多,據營養學家研究結果 發現礦物質,蛋白質及維他命・乃是 孕婦所必需的。

(-)礦物質鈣質!以麥芽 -橄欖 洋葱,奶粉,乳酪中含括較多。鐵質 呂於葡萄,梅子,無花果,肉, 菠菜內。磷質 蛋黃·橄欖,麥 胡椒,梨子,葡萄,碘質

含於海帶,海藻,海苔裏。

(二)蛋白質—以全麥粉,花生,

胡桃,黃豆,奶粉,羊肉,蛋類含量最 (三) 維他命—維他命的種類很多 通常孕婦所需要的維他命均比常人爲 ,其中尤以維他命A及維他命C需要 最多,含維他命A最多的食物有油菜, 橄欖 菠菜,豌豆,牛肉,牛肝,奶油 蛋黃等,含維他命C 油,橄欖,蜂蜜,檸檬 甜瓜、黑豆等

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