1977-05-15 — Page 27

華僑日報 All

多吃一頓既花錢又無益

你可有消夜習慣?

「消夜 」,在香港非常流行,許多 人在深夜都要吃一頓東西,才睡覺,把 這一餐作爲高等的享受。

本港的人把消夜看

,而且吃的東西與正常的兩餐一樣多, 這樣下去,對於身體健康有影響,經濟 開支增多,有關這些必須要避免。

刻板式的消夜最不實際,大多數人 喜歡消夜的,都好像養成了習慣,不吃 它一頓,也不能入睡。如果不是夜間參 加工作,實際上乃不用消夜。因爲消夜 會妨碍了我們睡覺的時間,明明是十一 時就寢的,也要延遲到十二時,尤其這 一餐對於主婦非常不利,她們經過白天 的繁瑣家務工作,夜晚應該是-

份休息 的時候,如果習慣了每天弄一餐「消夜 」實在太辛苦了。所以要避免刻板式的 「消夜 」,每星期一兩次,作爲調劑食 慾,那是適當的,最好在假日,或週末 進行,從食慾方面增加家庭的樂趣。

消夜吃的食物也得講究,一般吃的 容易消化,花錢不多的食物爲佳,有些 人吃的好像晚餐的多,又是油膩的,對 腸胃有着壞的作用,「消夜」可以講得 是多餘的一餐,吃些粥、西餅、麵包、 牛奶等,吃後睡覺,腸胃容易消化,對 身體有益,也是小食之一,但是在深夜 吃一頓飽飯,肉食等使你入睡後,會發 惡夢,長期下去產生胃痛,或其他疾病

有些父母似乎對於孩子過份關心 體貼,每晚從夢中叫醒他起來吃一頓夜 餐,這是不智的,很容易養成這種習慣 ,將來參加工作或出國留學,未必有這 麼好的環境。每晚有消夜的享受,到時 要戒除,猶如戒烟戒酒一樣難受,而且 小孩子要有-

足的睡眠時間,深夜叫醒 他們,妨碍了睡眠。有些孩子和大人一 樣,等着消夜後才上床,更加影響休息

眞選是

,聰明的母親們,平時切勿讓孩子吃深 夜的一餐,就算你的丈夫上夜班,也得 靜靜地煮給他吃。

消夜是額外的開支,一般收入的家 庭,多開支一餐的費用,可以說是不易 處理的,必須在其他的支出抽出來,那

很不化算,久而不久消夜一次,弄些經 濟的食物,三文治、點心等,當然增加 不少樂趣,如果把消夜列入正餐,必須 改變一下,用正常的娛樂代替消夜所消 遣的時間。

也許有些人不習慣早睡,沒有什麼 玩的節目,只有弄些東西吃了才睡覺, 而不知道一家人吃多一頓東西會花費許 多金錢,我們如能用有趣的節目代之, 而不很費金錢的,對身體有益,那是該 多好呢?

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爲孩子們安排的好節目

來一個兒童派對

當你的孩子對你說:「媽咪,星期 日是我的生日,你可以爲我安排一個派 對嗎?」相信你是不願意使你的孩子失 望的,那麼應該如何替你的孩子安排一 個愉快的派對呢?父母們不防遵循着下 列幾個守則,自可使孩子的派對在歡樂 的氣氛中進行。

(一)邀請客人的名單:首先要孩 子將他預備邀請客人的名單列好,好讓 你預備茶點,其次盡量避免邀請過多的 客人,特別是你家只有一個小小的客廳 ,如果邀請過多的小朋友,連站立地方 也沒有,擠擠迫迫,怪不舒服,而且又 可能增加你招待上的困難,所以你應該 指導你的孩子請多少客人才適宜,一般 來說,兒童的派對,由十個八個小朋友 所組成已很有趣了。

(二,) 預備食物:小孩子們大多數 是喜歡吃西餅的,在他們生辰派對中, 給他一個生日餅,他們的歡樂情 眞是非筆墨所能形容。其他的小客人亦 可以一同享受這個精美的餅食,除了預 備西餅蛋糕外,還可準備一些糖菓曲奇 之類的小點。至於食料方面,以汽水 " 牛奶,阿華田,好立克等爲適宜,哪些

酒類食料可以不必預備。如果懂得餐桌 佈置的,更可以爲他們佈置一張趣味化 色彩艷麗的生日餐桌,然後擺上各式 糖菓,餅食,曲奇等,這可增加兒童的 歡樂氣氛。

(三)敎你的孩子招呼客人:當你 的孩子初做主人時,往往是不懂得如何 做法,那麼做父母的應該教導他們如何 一招待客人,譬如在他的客人中,有些是 大家不相識,那你便可以教他應該如何 負起介紹的責任,使大家在融洽的氣氛 中歡樂

(四) 安排節目:如果在派對中只 是吃,其他節目也沒有,確是非常乏味 的,所以不妨替他們安排幾項遊玩玩 ,如猜謎語,集體遊戲,抽獎等,最好 是能夠讓每一位小客人都有參加遊戲的 機會,這樣一來可以減少他們陌生的心 理,而且又可以增加派對輕鬆愉快的氣

(五) 父母應當出席:雖然這是孩 子的玩意,做父母當然不會感到多大興 趣,但爲了愛你的孩子,尊重他的小客 ,父母是應當出席的,這樣使孩子覺 得你拿重他,往往使他的内心有說不出

集心會

的高興,

唱完又再唱

小玲達在地上仰天躺着,自 得其樂地唱着歌。隔了一會兒, 她的媽媽看見她背朝天又唱着另 一支新歌。

「你在玩什麼遊戲嗎?」母 親說。

「 是的,」小玲達回答;「 我將自己當做一張唱片,剛才唱 完一面,現在翻轉來唱它的反面

( 六 )當派對結束時,父母應該與 孩子一同送别他的客人,並且多謝他們 來參加,自可使孩子的腦海中留下一個 深刻愉快的印象。

以上的幾個守則,父母們能依着去 做,定可使你的孩子獲得一個輕鬆愉快 的派對。 (武)

彩色繽紛的模型餐枱佈置可增 加兒量派對的歡樂氣氛。

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