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量

中華民國六十五年 公曆一九七六年

三月七日

星期日

華僑日報

星期特刊

丙辰年二月初七日

香港時典當中展出之牛仔布冰糖,要抵自然。

很多人會說,現今的孩子,由於教師們好 二、實漠的方式庫老棄公無私的,絕不能性很小氣的,每件事當君不開,父母法行實 我會無試過,我一 不嚴,所以心實後喜歡反抗父母,不及上一代的:輕輕浮浮的了事,就毫不偏向一方,這種情形時,就要小學的動導,不能怒目而對的,反之,一個人在水洋中垂购;足 我予那底柔順,聽從父母的命令,由於現今的狹 特別是發生在見女亲多的家庭,父母因爲通愛共 個性大方,豪爽,不把事放在心贏的兒童,是可,足的了兩個鋼頭,果 青方式是完全潢试於個人的問題,對於孩子敎事中一個子女,於基每每在姊妹間爲某事而伊教育,以大學高美的。

釣到一斤多一點的新鮮 永採取針對的方法,所以可否責罵孩于的事,便·父母出而保,因爲愛某一方的子女,就算六 夫婦一同實馬孩子是必要的,切后 成了一個受人注意的間題。其實,父母爲了能够是他的黑亦不加推實,反而實媽對的一方,這父親馬孩子時,母親加以辯護 或是母親鳥兵子, “時,父親又爭長子,甚至向母親怒,這種 令到孩子學好,將來成爲人 - 孩子做勞了事,一樣反而不獲孩子的心獸。 不防加以適當的實財,使不驚事的孩子認識出善 (三)有許多父母喜歡素鷹孩子的時侯 .况下的兒童是會愈加得意,持有父親母親的 恶,是非的分別:

父母最感頭痛的問話

偏袒具掩飾,不紙不會改過,反而更 橫行無忌,高作胡。

但是不當的實用是很可能令到孩 于在一怒之下帷家出走,過流浪的 生活,反而弄巧反拙。更有些孩子受 真實屬之後,性格會古怪,甚而一 對所有的人都有仇鵜的心理。這幾種 的情形,都是由於大大的驚罵時不得 其法,令于做出消極的反抗。因此,做父母的

兒童

方法一貫不變,有些父 母查馬孩子視乎心情而定,假若心 好時,就是見到發子做錯,亦不加以 查料,但到別天發誓犯上同錯誤時,

滑嫩膚皮使何如

從香港時裝節到

牛仔布服裝

管教

在實馬克童時,須要特別的研究資財的方法,令 後在實馬時不加上一味「打」就不能令孩子熟的......”

其其正的從實群之中獲知他們的過錯,以後改過

黃馬兒童時,須注意以下的十大: (一)孩子雅然間是愛好吵鬧頑皮搗亂,但 他們的自心亦是很强的,在實時不能在陌生 人面前進行,免他在人前失去面子,最好是能够 單獨的實駡,這樣效果是會較佳的。 不過,事實上今次

一年1度之香港時,就以去年的牛仔裝來|如鴨舌,夾帽,獺叭 裝節已於上星期在香港比較,去年的牛仔成小镇等,用來配襯牛的牛仔布衣設計 | 會要中心舉行過去,一 流行短箎值款式,窄 仔服裝,是頗爲別緻, 當不錯,而且很適合目 這七天的「時裝節」期的長管褲,而最令人一另外用顯巾包頭也相當. 前歐美各國的復古潮流 內,長出的男女及兒童,觸目的還是那些訴在次 普遍,給人一種純樸,所以如果要創造另一 時裝肉]千夏,包括針 脚上的中國色彩的動物土味,所以難怪大會將假「牛仔布成功史」的 為衫,運動裝,高級成一圖案,如什麼一飛,這組裝定爲「五爪金,這是一個最好的機 「洋,「猛虎出林」、「散四部曲」中的「田園

衣,童裝,男女衣

協瞒式便服及其他牛仔 設計基爲了迎合外國人 布成衣,可以稱得上菜 對「中國善』的拱椒。 掷滿目,美不勝收。

其實這種不中不西的

無可否認,香港時式,在我們中國大戰神 在外國時裝界已經讓質不敢恭隸。但是冒 得空前的美譽,而在根却嫌之若鷺。 擬市塲上亦佔上就要的 1.至於今年的牛仔布 一席,因爲它足以和歐,衣,可以說是有革命

·美時裝媿i無論在設性的變通,以前那種古 計,手工,用料方面! 古怪怪,不倫不類的生 |均可以追得上雲斯裝 仔裝已不復出現,代之 的水準,有最主要原而興的却是以西脫自若 因是價表物类,目前本 的裝束面世,趨向斯文 瑞蛮品在世界各國裔高|自然風格,女大的特式 极的百貨公司內都受到是它眞眞正正的解除東 黨親。所以磁怪今次的一轉,再不是音樂聲窄的 「時裝節」吸引了千多一束身設計,而是以關維 名以上來自不同國家的大袖爲持爾。也不同熱 大眞家,他們不惜提途 於牛仔褲爲主,如中 皮神。乘飛機來港實地 套裝 背心 建身工 全秉採購,可為港時裝人褲,斗篷等面有盡有 受鬥歡迎的程度。同時,

·不少外循報界人士亦專

用料方面,似乎是 裝盛會,可見香港時裝 簡在為外的對象城椰克|越及燈芯狨的天下

蝶仔布在是次牛仔服裝

在過去的八一九七 中甚少出現,這可能由 — 一九七四年)脚,於它的質電不及的老任 裝節,重點營業於良,以致被演汰之。 牛仔布服裝:所以香港故。在顔色的組合上 現在是世界上第二大泩一較流行沉中香糖的色素

·蛮牛仔布及牛仔褲的

·如梅紅、腓黃·草青 地區,由於有鷄任優良 赖,灰色等均是很吸引 還有在斗大的時裝

將牛仔衫褲作千變萬化一晚點中,有一個很顯濃 的設計,大力推行大腿

的特式,這就是母新時 新穎的牛仔布成,

財。所以在今力的一高级成衣有同質料的 浩時裝節」中欣賞藝的女帽,針織衫知流行用

武

我敢担保, 姜身工人褲放計特別,很有郷土風味

不受拘束及-

釣淡水蝦

黑邊毆打,紙有使孩子成怕打而不怕馬,以 心裏,記警不再去犯。

四實的時候,無論孩子所犯的錯過是 怎樣大,父母亦要平心靜氣的壓抑怒火,帶有 意與愛意去教訓,令候于知道父母的實馬話是 動導自己,並不是因爲不愛他,討厭他而時常執 :他所犯的錯處亂罵。

「就加以指責:這樣做法是不能够

‘正的給兒童明確的指示方式的

(八)风過孩子後』要忘得一乾二淨,不能 遼時常存在心裏,作間歇性的孩于,這樣反而 令孩子感到極端反惑,不會順從的。..

(九)養時要有真正的目標,指游锵誤之 點,令其痛心改過,永不再犯。

(十)葵燕重少孩子,使他們知道,父母 失然間聽起來,自己所犯的錯一定很大,而願意 改過,因爲時常的古风-對於兒童反而不當是一 事。(若)

S 彎曲的針就行了。

第二張第二頁,

·幾個人去釣,就釣食白 淡水蝦,與我 們吃惯的水蝦風味湯 幾斤淡水蝦了 黃昏的時候,我們 | 大有不同 - 淡水蝦味 乘車因市區去,到頑家得多。 這是一個每一位女

化粧品的選擇——使用化品 性都想知道的問題通常 必須安當選擇,粉底和粉都要送路 來說,多油皮爾跡象, 帶粉紅色的。因爲皮膚的油質,很 下巴,鼻子,前額都很容易使面粉的顏色變黃,粉底也不 油亮,那些地方的毛孔 選水質的, 被粉不能太多;因爲 可能擴張得略大,皮膚上的油粉很容易使粉試。 裏面的脂腺過份活, .乾燥皮膚的跡象,是皮膚表面 產生過多的油份。這種 皮膚,如果不好好處理 便會影响到面貌,即

乾燥,易生枚,對氣侯變化,反 過敏,不能抵抗太陽的瞬成烈 風的夜襲,成由於死的細胞積在皮

健你吃東西多麼小心, 下,阻碍皮脂腺的分泌,至於年齡

·盡量少吃脂肪,所用的增大,也會使皮膚乾燥。不過,如 化粧品也是很少油份..果你遵守下列治療步縮,會把這毛. 但是依然的,如果你不:病治理好的,首先必須知道,爱好 始好泔種毛病 - 常常會的美容術就是使皮膚保持潔,有 化甜得好好的,一會兒 些人籍了似是而非的道理,認爲乾

·還是滿臉的油光, 的皮膚不宜多,因此皮下的死 得很難看。因此,爲了保持你底皮 細胞累積得太多,防碍了皮脂腺分 泌,使本來已經乾燥的皮膚,變得 :嫩滑,下列幾點必要在意。

·灤 多油份的皮膚最易 更加乾燥,常用油質的淨面霜,經 |

常洗液,皮膚自會漸漸油潤而有光 存座垢和殘餘的脂粉,你必須常用

彩。其次,經常使用海騰霜 - 阻止: 溫和的肥皂,常常洗臉。睡覺以前

油脂蒸得太快,也是好辦法之一。 ,最好用眼瘸一潤眼蓋附近,從 _外角開始繁,最後搽到眼的內角化症品宜過含有的質粉的眼部,類 切不可用力,以輕輕地拍打蚴·部化糖膏在內。有一種保蔞皮膚油..

·供洗澡用的,也可以使用。 把眼蓋拍打,使它濺入皮膚 食物治療——要補-

鷸他命B.

·綜合性皮膚,有些人的皮膚很

方》實屬孩子親平價性,有些孩子的個 垂的淡水的蝦好地方。 进有大植山上的溪 或者偏僻的溪流

因爲這個針咀只能捫 少肚行

釣蝦的叫我們可以一般的咀對住一點點,如 在當地找,在水潭的旁 樂過份大力,則會把蝦 .也是釣蝦的樂園。 釣魚, 過的人恐怕不多。

過,長痛了算,我們何「咀鈎集,蝦就會掉因水 ,釣蝦的工具非常簡 用一個小竹籍,把竹 恐怕很 在香港釣蝦,不是 多都畫什麼地方都可以釣得到單,只要你帶備一枝 小 直没入水中,然後把你激去,所以提上水時, .手葵輕。 的,可不是在海中鈎 |竹枝,一些用來做車衫 往草叢中刮過去,跟 的白,還有一支 住拿出水面,水迅速深 可是為我們所釣的老淡水 這些淺休蝦邊生長於水」的針,我們必須把針對 去之後,便可見到一支長的鉗的,很有趣,

複雜,在鼻子,口部和下巴部份, 酵母片,肉類中,心,肝、腎, 黃於石獨之中,尤其是一曲成魚鈎狀,爲什灣一隻的小蝦在竹區裏跳, 我們在國畫中,領到濟 牛 奶,都含有燬富的維他命B。從,非常油潤,但其他部份却非常乾嫌 冰環中,談冰服生張游一定要用穿梭的對呢?因,我們就用這些小般鐵實,在石畫的戲,有兩隻 發 食 長的前臂,這就是淡水」了粒他命B二,這機的吸收方法,,覺得麻煩,但效果却特別良好。《

·爲這些針的尖端很 ...把小蝦去了硬壳,一般了 生下來,在一而且非常鋒利,蝦的一串在對上,然後黨在冰

物其補-

維他命B,自然也吸收,治療方法是分別對付,這樣果然

好了。

會比吃樂片還有效。.

又是許久沒有到戬燈用户中 ; TARRAGON 香蕉一湯匙,這風酒三分一杯 心呑烹飪示範,昨天主持示範的蔬菜甘笋一只芹菜兩條,洋葱一尺。

·淡水蝦是有兩傩長

範示士女文惠伍呂

譜食庭家

生長治許多大隻的演

,我亦曾經到過茶

成一個] 很細小,一般的魚鈎恐|中,淡水蝦食飯的動 怕鈎不到蝦的口,所以作很輕,因此必康非常

必須我們自己動手做小心,只你稍稍覺得 釣蝦不必用鍋與,一有一些後,你就要把 灣的三亞,那兒女 工具就只有白,竹仔 竹枝提起來,不要過快 假如你婚後沒有孩子,會感 男女在快樂地結婚之後,當

覺袞嗎?相信至少有百份之七然希望生孩子,至於那些不願意,

十的夫婦,對這個問題的四答,有孩子的夫難,或由於他康上的 肯定的。然,男女結婚,是爲 原因,或因經濟上的關係,但多 了成家立室,假如沒有我子,很 半屬於暫時性的,而且爲數甚少, 明顯的是一件美中不足的事, 大多數的夫蟾,在婚後第二年 别中國人的「不孝有三,無後爲 就禍望有孩子,這起人之常情 大」思想,根灤勝固,對於婚 但假若由於生上原因,的 不育的夫格,請多疑與實體, 無法生育費,是否該傷志先 1或者有什麽方法補救嗎? 而沒有孩子的夫難,也自慚疚 ,似乎無面目見人。其中最痛苦 婚後没有孩子,而夫婦雙方 的還是做妻子方面,一般人把 又渴望孩子,當然內心是感覺十, 不椎生育的責任

的完全准在 假如婚後

于的身上。他們

·認爲生育既是女

分悲哀的,處於 這種情形之下

"假若有機會,不 妨去領養一個,

閧 沒有孩子游游

當然是女子有毛病了

家,但養別人的孩子,不獨悬合 從醫學的肌雪看,婚後不育 法的,而且是很平常的一件事。 的責任,不只在女子方面,有時只莫夫菇雙方愉风,去找機會藝 也在男子方面,而且男子不育的一個孩子,未始不可補救不育的. 比例,並不低於女子,過去一枚缺點,也可以滑加家庭的槃經。 人把不臂的責任,糊里糊塗地推 不過,養親對於養子,必須我作 在鋪女身上,那是十分寬枉的。 是親生骨肉殼,真心愛腰 否則 醫學專家更證明,許多婚後,不如不變。 不育的夫難,是可以治療的,除紀住;不因爲婚後不育這 了他們數重的疾病以外,都有善事來婚的幸福,應設請 法補救,不過,需要夫結雙方合,皆生找出不育的原因,加以補救 協作,耐心等候才行

(#)

·是一位桑餘烹飪家呂伍憲文女士. 製法: (一)牛柳去根抹乾水份,鑽小孔, 她決襲了三欸食譜,包括:蒜 挿入蒜肉,搽,胡椒粉,蒜茸藥及媽極氏醬油 于焗牛柳,什菜湯 砵酒焗及,然後用札成長條形。(3)將牛油切片放在 萍果布甸。

牛柳上面,撒上香,加酒及蔬菜,然後放入電 砵酒妤鵡的製法:材料:光子焗爐中,焗牛柳時時先將一小碟覆置於玻璃盆 煸一隻約二磅貫,醃料:茄汁 中,牛杌放小碟上面,不封紙,先帶所需時間 兩湯匙- 一湯匙,暖一茶匙, 之一半,然後將肉汁倒出,反轉牛柳包以樁紙再 古月粉半茶匙 镀油兩湯匙,紅 熱餘下之一年時間。(三)牛柳焗好後,將杯子 体褾四分一杯-西芫茜 蕃茄 拆掉,切塊上,將原汁隔與牛楣同吃 (小主鎘)

·製法:(一)先將洗淨·抹乾水份,放入 醃料醃約一小時,(二)將汁倒入一 內,外加紙封好,放入焗爐中焗二十分鐘即可 (三)焗好之後,開,於上 上蕃茄花,西芫茜裝飾便成。

邊用,適量。

幸果布甸又是怎樣製法呢?首先準備的材料

·牛油四安士,黃幼砂半杯,蛋兩隻,麵粉一 杯半,梳打粉半茶匙,發粉一茶匙;玉桂粉半茶 「匙,四分一茶匙,酸奶半杯 萍果,撥皮膚劫 一湯匙。另餡汁一份:水一杯中,糖牛 汁一湯匙 裸粉一又二分一湯匙,蛋黃二隻。 牛油與糖攪匀加入且黄 白另打起),(二)麵粉,梳打粉,發粉玉 粉,可篩勻,與糖 水及酸奶相交加入牛油 之成份內。(三)再將打起之且白加入軀展出 ,最後加入果及證茸,然後倒入拺好油之我 公內,發面用紙盡好,即可放入盤中,約錄 五至二十分鐘,吃時加持汁。

至於荐汁的設法:水與糖,加 粉用水少許開匀,倒入滾水中長透 一黃攪勻擧成。

蒜子牛柳材料:牛一 約四務 ! 肉十五粒,半茶匙,黑幼胡椒粉爾湯粘 蓋哪里半茶匙,根氏醬油三湯匙,半油三安士

曲:呂伍惠文示範,

假若婚後不青,