1973-06-09 — Page 42

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丹麥罐頭肉類品質高

丹麥有許多罐頭食品製造廠,如果不是合作經營管 便是獨資,他們生產各種罐頭肉類食品。一切待的生 音和家禽均須接受政府指定的獸醫檢查體格,凡認爲絕 對健康者,始准送入屠房。不僅如此,所有出口的罐頭 肉類更須在哥本哈根肉類產品實驗所接受抽樣檢驗,看 它是否含有任何侵害人類健康的細菌,以及在應用化學, 方面所使用的方法是否合乎規定。如此一來,足以保證 此類罐頭食品的外表鮮美,引人食慾,而且味道可口。

此類肉類罐頭食品包括:午餐肉、豬肉、火腿、原 汁豬肉、肝肉醬、薰肉、豬脷、豬切肉、鷄尾香肠、法 蘭克福香腸和維香腸等等。

其中最著名的牌子有:

烟三文魚

大昌貿易行有限公司

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中區恆生銀行大厦四至五樓電話:5-234111 電報掛號:DACHOHONG HONGKONG 直接電報機號碼:HX3738 DACHONG

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戴上835型眼鏡式助聽器,甚至可以聽立體聲, 因爲每一根眼鏡臂之內都有一個微型放大器 當然,亦可供應給單耳失聰人士應用

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丹麥獸醫檢驗宰後的猪邊