1971-08-15 — Page 19

FERENCE

LIBRART

19

二航僑荤庭家樂康頁三集張五第、日西廿八六年多辛屬夏 WAH KIU YAT PO

郭日橋羊

日期星 日五十月八年一七九一圈公年十六國民中

康樂家庭的

請客

講究藝術

個美滿的茶會或宴會並不是偶然產生的,它 其 有如一齣戲劇的產生,最重要的是演員和計劃, 實,請客也是一種藝術。如果你要請客 就要先懂 得如何去計劃,和操縱,以下是提供給你的貼士:

t] 爆屮計劃你安可,如果你早就把一切∶便融洽熱鬧。 苏的事術部安排安活,你做主人的就能好好的

先約好飛位比較好的朋. 发帮手,就不致於手忙 亂,有嘑別 資

·郝自招待之外,否則 工作的繁忙,把电多的 時與和精神接待朋友和 明发交談,因盤不使任 何一位就发出到 -對親友的最大敵意,也 衲晒不容易找人帮忙。 而客人又多,最好把全 都茶點交給在烈驗的茶

·有時+含方佃 客人, 可以 雅安號招安女朋友的家

除了在比較正式的

六安 亳無須太多習,供源大多酒反而一不必參加。 享受你的時光,和客人一同將刷,一反之,如果不妥,尤其监你的客人們在玩徙,聽音敦动斯就 一個在角出,做主人的永遠在緊張而洛維中,不的轉乘,並不當要拿濟來源,他們亞骨球迷。要 定食,安人必須射 鑑時溷吸-緒飛、什變體也沒有,客人們 也因而不能言的真佗的死些照槳。

記:客人們常常因爲無聊而隔河醉的。

以後才離去...外,茶町 观地方,这是最不受當的事,因爲那些风 光,新 在雄商客人名單中,你商照些新開一活潑的都會坐在一起,留下那些非治 無用的客嬌必須在常璁開決客,此懋迎他抓环來,因忽 发和對朋友,識些名人或無名小卒,他甜些寄年。凡坐在一起,是會搵就閂的。最好把他們安排 深客時,除了敬謝之外,范某些·後第一次跑得 和製老城的,把他們: 11起,如果你的客人名得此在一處,每一悟都更包括美人,有限的 單中是同一盡人,你的宴會不大會有興話,和得怒的人,平均的混案落,如果是诃經桌就食 [采烈的氣氛。

安排座位,各種性格的人進合起來,氣

【請過你兩大到他家裏去,你又要問他到邬來 兩家,這樣,你會把安砵弄得煙無味的。

(四)如果你認識美的女子,就必須把他們 謂來,在实會真,繞是很需要以摄起客人們與

人的熱對簡躍的多,

仁魔宜開派對的散式,是比成

(六)在進食前不要死板板的打牌,除非道

那些不舍得打牌的的人就相離無聊了。

宴會早就有打內的計劃,如果我會必有打牌助襲樣

自助餐的,應凖够坐位坐客人坐,否則 (五)捌勿以金强能使你有一個成功的安會。客人們常捽荐食物㚲讚呢,一來不舒服,二來

,因只金蝼並不能買低把客人安排不當的過失, 也可賴含狼狽的-桲別是要照做女茲的贝塔。 | 我把客人好好的介紹,讓他們彼此,氣若)

結,客人到來的時候

新婚家庭式欺客

茶會鷄尾酒會晚會或宴會俱宜 「新娘末會過面的新郎

,新城光和客人幫手 新郎在後,如果到來的 客人是新郎的朋友,和 「無得新娘介紹,如果是

在我們東方的習例,发方面,極其放也不過以,問題於什麼時間,新娘的朋友而新米來

·苗是一件大盛事,由家長似咒招待,吃點 適宜於主入和客人,會過面的,新娘盘 無論常事的一對新入或改旦琼,層杯香閈酒 如果在下午舉行、茶會 者為龔方的家長親友, 丽了,少大擺筵的一和鸡尾酒會最好,它會

【得成多成少的鋪驳一下,

,只要經濟能力負报税 「起,描戢婚途,安装 友·翦梅鹰貌,然而在

在月旅行來,在邀將貓友,可以事 家庭客,概儉由人發帖,在軸上明 約好男女羅柏明至兩

都煎事先安排奂,有 |計劃的新埌應當在事前

方式不拘,雖然不如日期,時間,地址,在 婚途然,但泣好處不一家欤客們得就先有計劃 西澤習俗上,婚姻也 在濟上飾→方面當金法灰意 是件大喜事,但是主网,而且可以对冤斩夫婚在就在結婚一帖,附帶印 一是在一對新人方面,因柏舞那天過份忙碌。 好也好不可, 是 ∴ 新婚役家庭疑客i 日子躲得火区、各人称 梁的載物,這樣,不但 此儘管郳體軍,但是

可以推新家庭的新氣 仍以不使新人勤得太多採用茶會,四尾酒會,易忘記 燃烱標原則,在輅特藝实會,晚會的形式都可

【祗粉被

,在佈置和用低方面

推

星期特刊

請客藝術

?對派童兒排安樣怎

可忽晰的,但是兒娩派

•門識易好玩的孩子

,有得玩穿能令他們宮與的,相

·估沿烈大家應該知道。 首先,替他們安上被攝小容 人的人数,表嫂以不太乾含要 大家慨該明白,孩子思没有自制

·黹力,自己也作出不來,龍 氣他們負起愛國的,故此

嘉什麼,只要有耳的音樂 他們便會自到跳圯獅來,,但他們也很容易 生厭的,可能跳一兩染之後,便會得 ,所以,無該替他們安排些遊戲節目,那些 節目躜以选寓於集體遊戲,如蹲故事,克 裁、拔河等玩宮、或者鬥推汽跌。此外,無 該要有一些禮物,聶好能能人一份,或者 抽签方式,可機,可使店面潑加不少樂趣。 由於孩子愛好玩,對於食造不大的 ,所以,見識的宴會食物,以糯爾茶會飛遊 合,雄汽水,程,有併,四號,水果 糖果蟒丸份最合他們的胃口,但不宜給他們, 吃得太多,如果易生日對,那麽設一個 日嗇給小訴單切餅,那也會信他們到腿 的事。她之,孩子的宴會以小食物招待他們、

們士女

注儀的裏廳餐在

航

航空工具日新月異

九七五年將出現

短距離升降噴射機

能在五百尺內跑道隨意升降 美英法意日等國正從事研究

(特悯)杭空工蚝殁越日新月異,在短短數 美國授塙詽究能在短距離升降之民航

十年間,由開於繁難之飛鸯而砑射境,再 由噌射燈盤點管速飛,不論在速度,敘述, 监方面均較前有長足之龍步。到一九七五年時, 民航界將現另一種性能優越之交通工具——能 在愆距離升降之噌射擞。

能在短躍升降飛機出現,使民航界嗪易,

餐桌的佈置樂園HE

如水你要在家鳴宴客,不論是熱湖三兩意自由开降,大大解决了在

•法國、意大利和日本正極從离項研究工

司公空航合聯國業

用採先搶始開月八

機客射噴型+

DC

大阪

日

航空電話

ER TEKIDA

SK

"H100 1 UITBET 12101

BEK 1114001.

KKK01 HELIKI

REVOK 1

U11

JIM FRI

印尼號 二四白阳k

LISTER:

1000

TUSTER

已

今日商场上對证就

海外六千哩長程通訊 將於,對既使錢和園市

花船隻與岸上角力面,有一種新 之長與通訊系統,正在補 漸發展起來。

上可的長程通訊儀器,最近,在一次由歐洲至流東之越洋航 程中,香製大東易,ARO S T A 號得送聯絡。當時,該輸距 在超過六千旺。這不能不說是讓餓就之製成就。即使阿泡數千 外ÁROSIA,我仍能求售長程通俄弭本附攻得即時接觸。

空姐迷人新裝 三葉為何就開。

尚有航 訊

第

第二頁

献 含華永

|映天

〝片白色彩情愛藝交

航公司侵訴下之空姐談

的人

塢和對外而際試吃飯的, 於吃中,沉尧各有不同,那 「不時有照地方,是中

此時也要美化一點

一作,預料在今後數年間將成爲世界上最佳之烦径.

·州坭各,應染窳些什麽?

· 不過,當你要幹一盘瘲桌上的鰜花時,

: 首先,如果烟酒被吃中,

·經的是兩個人,那你們可以 瓦相寊愛驎些出灣菜色,黑 附上,烈遷對方的意点

·贵。如果三西低人以上時,

注,與塔六數多,染色一是不

少,也必符合你對口的菜 所以你無須川多多就見,或自作主張 己影而別人不感興趣的食,與你共客人 按客人所好,做得面面俱圓, 如

會有抽服女的矜持態度,反 在盛咖啡的上才好, 其次,如果是吃四 到了散的時候,只管体

做個成功的主人

艾如果你有什麼出

·開一個宴會並不長件難事,但是要開一個

. 那盆花照瑞典西面欣賞的,回時花技术要 郝成直立式,以免上殺害人的視隸,說話事 不方便。這裏特別介绍兩疑義巣摊花法。上、 颼用淺盪謼且,三支好书向不同方向体

·然役再在中央加上玫瑰花,那些玫瑰車 特別短,加以兩條線,作爲救措施、但 泉州常剂新的揉法,也採用娀身· 用小白花及黃菊·农似號亂無章,實在很

,水果,麵包煞食品,若食物攝米,你不可 基祺乎主人家的認是否統當,一個成功的宾會 辯許多東西,對於一個把!當音樂島得。其主要點是在於不要使堪面冷感,帶人要调到 [食扯沙的小姐共處深了一幅作廁,要有畫、最忌便造主國家財菜人客將呼感動。而對 减未免太浪費食物了話或哈哈大笑,惹人橘

南喀忽視,那便會有不歡而散的局 物的選攖等,都是主人家不可忽略的問題.. 所以 做爲一個您會的中 首先」 一牌來點,先無主亞,在一感到洗手間去。維形式的宴會,預術是不能絕的

這時,你可以自己众举

毎一阵小客人來對的時間,可抗受,唸無後,可 ;他們的父母會叫他們帶來一小物 N 當歡會時,你要他们带一些禮物爾米,

口紅或钝粉,必要時

你要設何

客將投入國

| 冨分一但你第一件必烈

四,到時人客不來也無奈何

你的女友先坐,然後自

·聯絡一次, 「友想險業式 你朗形式,即大出面或小宴會,或家庭式,使對方 的服裝,而且也好論 士在都合式固己指手

Cl型亘型液射客机投 澳服鹳 ·

轾的一愆果,或任何食物皆可,或者淓 咖喱對追歉,这 呱塲面熱躏的,而包沓小朋友得到體物,都 會感到西具的。

·最近聯合航空公司 宜稱,該公司由本、 〇月十六日起,部

「那俏小些只是用來祧湯,你塑茶,是不會收,以喀是不敢認

可以隨便,全品方面, 白糖菜、巧的點心盤 宜。如具客人入職比製 多,茶,酒,點心鄫取

但他他們活交&些朋友,而且他們食低到 限的決。

唯和正式的,必須撰成」,寫該為他們一福閦陽,至於禮物不用太落, 宴席,但是下午茶會 事 義絕酒會明晚會就可以

雞

此的禮馬,但於接受融風西雨所黄染。一般 人對於萬洋文化都很啊,而且與西方人接觸的機會範多」 i. 在此樹况之下,我國人對吃西安無日语加,因此,居的 此地的市民,對於用西際時的微信和圾,仔细 郭不可,以免用餐時很醜,以下是一些有關於吃西餐的常 「識,大兹不防與研究研究。

(一)刀和叉的用法——凡站吃肉類、蔬菜、魚、沙律 ♦破-鄀該用叉 - 在單獨用叉的時候,如遇食物太太件 ,邢麽大家可用爻來開食物,如果叉無法將食物分開, 那麼就要用刀,當刀叉同在手

宴會必讀 一中的時候,平艺-台半月,

少,以出口能吃錯不要擁大拙而有部份剰岩匙上,太不雅觀 用喝湯匙

主人家所談的每席體質,鹕姊一定會由美國杜格拉斯乘機公 熱心,否則可能會說」句:「財組麼低疵的酒菜司製造,由三個強力明 欲識密,很榮不要吹製,至於排用西北的轉載,般客超過二百名。 食物最好沙機酸型定一點,而上必須做多些磁式,自龍共有十五条航 他大米合胃口可多吃,如果只其三,

空公司訂購該越巨型客 总不合入苦的口味,就要累人客能消肚子网

不要埋去陪湯 無陔將恶鹕起將湯送入口裡,喝湯時口不 可發出開,如果閂太然的時候,可一面吃牛油豬包或多樂 一面將梅喝湯·果湯大多吹不完可以不要的,就將湯匙 放在書中,匙面向上,舒著自然會將驚媟取去。隔湯應用大 次拔越識的五客,最好是用 史料的湯匙,如果吃水蔥成其他食物,則無用小食宜,一如果與力已死對頭的, 如果肉湯用杯在的,可用小匙剩來喝,但如果牛奶茶之一家相見,但如果是 哈乐的设怀些。當你將飲料需一將根好的拟

吃西餐時注意三點

·吮候。

而且適得來的

興站

237191

11122

阚的,那麼賴,輪船電話

一齊,以免金太古 二四六十九

谀應對任何到來的

籍來

二五

將刀放下,然後用右手拿度進 食-國食物間-必遊將須將改婚摺食物,吃時就又尖製食物向 咀裏還有,翌食物不受太多,應該一叉就全部融入: 「帆-留下一伞在就上便不辘觀-錢財少叉食物,此外 那 把勾刀录用來团食物,萬不可貪方便用刀刻東西來吃-有失敗 從,也不可用刀錢物在义上,也雅的習慣,當用刀叉. ̇的食物吃完後+一定要將刀艾放在洪淇-叉放在中間+尖 上,刀放在君-刀口的內側,這些示此食物已用過不要了. (二)购的用法——用貼的物,水菜、牛奶 杏子、牛油蛋慈、市甸、湯、羊糕、及冰、戰真導。必須用 「來吃,用匙的一定要薜手,取任何食物:

以取起來放在碟上然後用你慨一不要厚此薄彼,以免引起心胸狹窄的人不敬,但 到來,主人也底 (三)用手段的食物,有些食物是不用刀又或造的,假的聽聽去, 黄瓜,做換,提子、花生,果仁,萬片,小的三交直至到酒菜食完, 人一定要站在大門

1四九〇九大

捷成

1E101

和 1饼干和小航子等,還有各種調色器可以用手搶攻來吃,但等,直不可太隨便,以爲大家都是老朋友,任北被行 1M01 必須每次形食物就完全放入口贏,如果太大件時,先用離可也,這是關於不吃涼,不論無任何塲面太平 中野食物撕成小件或小粒,然後放入酸,可恩特定物拿狂,主人必桀然與各朝发据別,表示衷心多著 宇,傣逐少吃,那是不雅之畢,如果吃水難,可將謝他們

·初城片或小塊,然後再放入口吃,低斯基吃西瓜黃瓜 則必能用刀汊切,共小粒水梨,最好知是用能指捻金可

·也。總之。吃西餐的傑在比吃中來多的,但如果習性體之一艘驚恥以

2014

!

有圑吃不消,低如果餡小山四五一五一 安

1/BJIKI

元气街101巷

觀塘

映献期下

@枚仁部

早特全

塲別天

價票場正

鷄走勿者者未

公器:

暇目|多多|

給不宋

劇喜大潮新

莉莉何

雲凌!

齡依陳○

別創一格

長篇卡通

英雄擂台鬥智

鷇全英坔綖年暨座紀錄!老少歡迎魏妙品!特重

而生活

堤天

片佳麗必,品用部

·∵娃勇殺生

SHAW $B SCOPE