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做一個家庭主婦的人,無論他們有職業,以實是沒有職業,由於民 在翻流眼說:「哼上這些家庭小事,配我去費神嗎?自有管家夫代珊一切)造出遼背良心的善,那」都有「活期存款」只要一菜比新鮮的水果的價篩,倖和貪便宜的心瑗,經,不像骯髒和显性,鉛織(明的,熱鱗的情形 政方面,却不能不得多少的,家庭裏面有一個值得家政的主,可以節

眼到手到和聞到的工作。遇的顏色深紅,魚身的 」假若有了這樣的見解,那就是絕大的錯誤,眞的使人禁不住爲追都市時候,不獨收不到厚利,你手上有十塊錢,就可還要貴,可是,鷄且的「常大呼上當不止。 省許多金錢,增加家庭樂趣,又可做人生光滿了儉快,好比一個有了幾個, 拆而搖頭威息!對於在有此種見解的婦女們,我勸她們把神經安定五分,反而血本無頤,多麼以開戶口了。與以每日價錢就比較便宜些。因 精明的主婦們,時 一般來說,變的 內有彈性等,猪肉和牛 孩子的母親,懂得認,就可以自己裁剪,不必倚靠 服裝店】來: : 然後閉目一想,那家庭是誰的?那一位反對運愉快的家庭生活?同不值!

儲蓄一元爲例,一個月 此,與其花錢去買些根帶能買到比較便宜的東肉類略比肉食公司的價肉的選擇,以肉色柔 可以節省金餞二來別人做的未必合意,未必耐用,反而增加不必要的煩惱

出點?假如安成這話,那麼,男的無盡了實任供給家庭收 又有一些婦女喜 就有三十塊錢了,要是一些薑牙的菜蔬,不如,但是,這僅限於對便宜些,可是,你必而有弹性爲佳,若是因 來可以把自己做 我服塑下的料子,給孩子們做衣益。

一年查任,其餘的一半就該由女的公平地分担起來那就是壞」做「些會」。一個做會 按月還數習財訊機 吃些,洛斯可口的水薬 買菜有經臉的人而且她,因信得許多竅快呢?例 色深紅而又有乾燒的珠 假如你迷得編織和刺節,就家裏

阿八,誨海靠激遠域」,五年之後,便有一千 ,暫以遇息三重計算

,因爲節令的關係,有一們多半是具有犀利的眼,如··新鮮的魚類,它的家,那就不是新的内 的用品像床上的用品格布凡社

過活,這看來似乎比 ,也可以自己動手來做。做起來一定

-跨海鸭的價格還要便宜. 光和靈敏的嗅覺。 校稔賞,因爲合夥做會 多元了。 美麗,享用自己的以作品的時候,

所以,當你出門要去 的人,大多數是熟識的 |心一定更愉快,鬥機方面是自己設 計的,也不會流於俗,看起來使您 新鮮之感,

有

家政凡是婦女都應學

主婦更得烹調的技術,那

難之福,在於下午茶的時候,

「男子主外而女子主內」。這句說話,以乎 老套,但是一切家庭事務,無論是家庭主婦 或許是有職業的婦女,都應該起處理的責任 却是事實。

能够弄整味可口的菜式,可以增進实,

那末她們的目光未免太狹

女們的食慾,更可以增加情感,與及家庭的 由此可知,家政的學習是必須的,所以凡家庭中的一份子,都有管 : 良分指責任的義務,這好像每一個國民,都員分析 我們日常 估中,家庭生活與我們發生最密切的關係,因此我們但不加注意它呢 以學習家政便不能忽略了。 別以爲我們在呼籲「婦女們回到厨房去!」的口號。也許有些太太們 玫第一課

家庭經濟處理問題

便它,買一一千算銀

眼睛上的一層粉撲

由此觀之,这

了解,目前甚麼宗鍪 ,不過人心叵測,有時一元原屬區區之數,看一 「電影可以花掉 在利令智影的情况下,

買來的時候,一定要

飲食衛生與家人健康

因此,最好的儲蓄

前有不少著名的銀行

買餸

藝術

將有 但的固

丙)曬味品的作用不

過在補助食物味道不

食物 但這只不過是原因之一足,其實 它們本身是有美味的 ,還有許多別的因案

·如烹鸛上的技巧,選一調味品放得太多,反而 捽榮,保存食物等都遮蓋了食物本來的味道 是其中原因。假如些 ·弄巧反拙,變得不可 工作做不足,就算獨發日,特別是碌

家政旣是家庭中每一份子都負有 責任的,自然地1.男女包括在內,不 過匯流社會的生活環境與天賦,女子 「處理家政,比男子來得聰明,更有才 能,婦女們,利用自己的天賦與才能 加以學習,推進家庭的幸福也不好喝一亦每年有所謂一攤會的雜果吃又可以花掉它,一當時令,而且是價格相 買化粧品更可以花掉它 宜 事情發生。這種儲蓄方

由於一般的生活水 舟不一定就是病態 無可諱的,茶塔

食米的营譽料. ,但積年累月,就可.. 也許有人在懷疑落,好像家政的法!亦是不大稳固的

成可觀之數了。 裏的小販們,時常提高,人們對於飲食 然不是因病而消瘦,那 蛋白質和脂肪,多半在 學習,只是爲了已結婚的婦女而

有家庭的人

鬼主題的,例如:有的都比從前講究,所以大、 消瘦的原因應該知飲 表面一層,用力搓洗的 「結婚與否是個人的事,但是,没有家呢一方法,莫如把錢放入銀

多數都基營接-

足的。 食有關係。主婦們也來,結果,會使這 然要做客,一個未婚的小販慣常在斤上愚弄 就是假使你一個入單獨的居宅,你個人日常生活的管理,也不就是家政, 行,這兒并不是替銀行 青年男女更應儲蓄,但買主,有些小版專門在 然而有不少主持現爲緣,會提出質問,每餐都太 嗎? 婦女們,家政的學習是必須的,記借:美洲的收獲是要讃播種,眞正 吹噓,而事實上存放在儲蓄習慣,要有恒心有 妳選捽挑拾的時候,大 「人的健康而憂,因爲魚大肉,難道還會有營 粪價值的表皮喪失 的快樂是必須要盡責任的,所以,不妨把你管理家務之餘,或許是工作以銀行最爲安全可靠,又毅力才能成功。爲了將一施其偷龍轉鳳的手法, 「她們雖然毎餐買了不少 筷缺乏嗎?當然弳富的 外的時間,多多參加家政班,學習有用的家事常識,成多多的有益家政的能生息,增加收入。目來殓想,秒快儲蓄I([用劣等的貨色-

混掉包 要富食物,而客人亦吃,食物是增加體重的因 書籍,-

實自己,準備食餓給溫暖的家庭。 一主婦,能從大處手,. 有儲蓄才對。因爲以一了,累徴起來,就有一 小處於想那麼,她的財一個受薪階級而言,不能 可觀的數項了。 政一定會有盈餘,可供永遠保持平衆,有改進

你懂得其中秘訣嗎。 我們餓然知道, 儲蓄。所以,就算两個的現象,固屬可喜,但當的好處,眞是顯而易一位主婦都不由得皺起眉頭,因爲,這是每 家庭雖有同等收入,同說不定偶然發生波折· 「見,不過要怎樣去儲蓄要】次的工作,而且在正是秋客 一樣的人口,但其支出却一例如失業,疾病等意外」?又是毎一個家庭主婦

炎熱罟季節,有許多 各有不同就是個原因 ·都是以做成影响我們 所應注意的問題。

·看妳怎樣去運用吧了 正常的經濟狀態。如果

有些婦女

在任何一個小芭 我們平日有了儲蓄,事 每每喜歡把省「裏, 如果想 到臨頭,也可安然渡過 下來的錢,存 年青的 做到此入偽一,而不畝傍熄無計。 爲出 一個掌 例如一個月入五、以爲道機就是最安全的 ,則家庭經濟亦随之而不家庭或個人對于收個家庭,能够具有完全 家庭經濟的人,應該設「大百抚之家,要供給酒」,殊不知水、火、盜賊 封,都是她立茶酥 崩潰,所以一個署明主 入的使用計劃,必須黏相同的盤要與賴望的。作一傢庭收支預算表,一個兒女的學囊,和一浓,都足以使你多年的心血 的 旁邊,就是在那豪排 難,對於家庭經濟的處先要爲擬訂,任何人攻,例如一個喜糠班公司家 無論你家庭收入多家 六口的生活費,因此就 理,必須有精爽的計任何家庭必須遵守,使庭主婦,見了適用的東均可作一預算,普通大 必須有一個支出預算, 放在家裏只有貶值,不 ,臺入爲出。 這種預算的計劃能有菜 西,自然就會「解致說來,,可作如下之一學变要多少?房租要多能生息,一百塊在 但那些有實类型中 一個家庭的衣、食 而具径的貫徹實施。

賽」。如此一來,則其分配,...房租——估宵?每人每月德花的生一年之後,其價值已不值的主媽,她們是不會在 i. 住、行底標準,大多 關于变用方面的支,是月之經濟支出,就會

活費又多少?正如上面一百塊餓了。同時,有「索而讓排徊不定的, 分之二十,子女教育習 根據收入而定。而家人

大大地超出預算了。相 出,實在沒有一個固定

所說的支配辦法,本來時因爲取用方便,偶然一位能幹的主婦,當她拿 【佔百分之三十, 的滿足與安森 山又名游约方針可資遵反地,一個知傑識儉的 亦佔百分之三十,其餘以區盛之敬,而要分配 抑制不住,便會取用少,菜籃的時候,大 的百分之二十則爲交通 麼大的開支,實非容易

已經想好,今天打算吃 ,一次,两次以至無 、發樂、娛樂安等,如」,但我們仍需努力,

些甚麼小菜了,在這 數次,於是儲蓄計劃也 有盈餘,則應儲蓄起來求於各項開銷中, 就粉碎了

的打算之下,應該買

·少錢的青榮 ,以備不時之間。 節省,比如什費,每月 有些婦女,爲了利

·爲了將來想,必要付十元的,我們篦省 用金錢去生系利,放貸·

一個家庭的命脈,推盤在經濟之上,欲使家 康經濟處理得好,那就關乎一個家庭主婚的手上

家庭生活的好與壞,有賴於使用收入之是否一循的,雖然有許多家庭| 全視乎經濟支配之是適宜?震達到流份而一中有時是具有完全相同 否適當?如果支配無方的利用收入起見,故的收入,但絕對沒有两

中華民國十八年

(磨一九六九年

欸三法挿型小爲圖,一之政家是也術藝花挿

挽鴆小菜色

一 盡安一卜况且金錢 觀望,不知道怎機採 買才好。

的一些做料等 須進行儲蓄計劃,俗語 爲七元,則其餘的三元一給人,以隣高利,但萬就很快的購買齊全。 說得好:「有時須思無可以儲起來,又如生一不幸遇到】些「老于 ·這裏我們告訴。 時日,莫待無時思有時活費,每人可分得五十之流,則會「全軍盡個處理買來的 。這就是我們的經濟元,但我們只用四十五 墨」。即健借款的人原是,選購小菜一定要配 不獨要做到沒有「元,則每人可省下五元 非敗類,但往往由于進一合時令。 三十元一遇到不幸的失败,也就。

歲以下來說,現

華僑日報

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。另有一種專門利用主 得很多,但可惜個個都 政處 嬌儉的德性, 这行其

不長肉,反而有消瘦的 欺炸的行爲。譬如:那 象徵。因此主婦們難免 不反問自己,是營養不 些高呼一元竇士啟 亙的,之五角餞】 一橋

這些都是便宜到 外的東西,然而 三主婦却因爲凄 德

鈎針織法之花邊綫手袋

木村鞠子

直徑二十症的一個 四十號的六十格蘭母 大號至八號的一枚

二、製法: 入去,(因鹹食蕎 之一眼計,實有二十四),於嘉在最 初之抽出。 AT)三個師編織,在前段所述之長辯處,跳一個退而入下一 度長織之上,抽出,又跳一根而鎖三個眼,如是反覆,作成十二個山 在輯三眼之上,抽出織两,在同一圈內,放入長識三眼,又 抽出一次,作成堆CLUSTER.. 以我照壞,只長藏好。 作成堆。

, 在鎖三眼之中央,作抽扰織法而館五眼,於前段館五眼之中, 作幼織三眼放入去,又五眼,如是每在前段與三眼及五眼之中, 紡織一眼及三眼編入出,反棗織之一週而止。

但在前段盈五眼之中,放入幼獸六眼,織

過前段幼 三眼之上,其次在做五根之圈內放入幼織大個碼,以後照機撥之,至 成一幅鬥案。

(六 圖案接駁法,被成一幅离方,而以後 周仍須放,待以 後且接,首由幼由織

之凹處起,餓两眼,至 (一)之陶案凹處而拖

財到共初之間處 抽技止截,織別織六 退,放入下邊五眼之

·灭饋两眼抽拔止 接落(二)鹹辣 織駁,則圖案之縱 元成,圖案多幅,每 因接駁而所用之織

來

不見得有顯著的進展

那麼爲促進家人的健康 打。 起見,對於飲食衛生是 三保存食物对 木吉疏忽大意了。以下 深,食物不潔常會引起 是主婦要重視的幾點:中毒和消化不佳的現象. (一)選購新鮮的尤以現在夏秋天氣,是

·送茶雖然目前餸菜 甜蔓延的季節,所以 易貴,主菇們總是就心 我們對一切飲食都要特 [花了一筆大錢買不到一小心,提高警覺。哪 「想的東西,因此總是左保存食物,注意灣潔是 挑右選,樣樣都惊世易 必須做到的工夫,在家 ,結果却買到一些不 食物易染上數百的 錐的餸菜,價錢比新 機會多得很,拿食物的 「鮮的平了不少,但這些手:指甲藏有泥垢 食物內的營養價值却消

失了。就算有亦會打了,食物沾上創業,所以要 折扣,吃了無益,倒不時常洗手,指甲要常 如多花點餞買新的 吃時別有滋味。

短及清潔,打噴嚏咳

嗽的時候,必須 注意翻工夫 的手巾掩殓口鼻。一個 由於烹調是直接影响聰明的主婦不應該 劉營發問題故此應注意一具冰箱是奢侈品,而 難點烹調的工夫,才不 應該認爲是必需品,因 掛失食物內的豐富營爲它是存放食物冤

· · (E) REXE••S 鏖埃及蒼蠅污染的最好 有的蔬菜均分別含有各地方。

種各樣的維他命沿些維

(四)養成良好飲

他命大部份是會溶解在 食習慣——任何人都癫

B,維他命C和Ei录 偏食的兒鞏常會因缺乏 容易在水中溶解 1,因此: 某營養 在洗滌時要千萬留意 不可放在水中漠而且

因爲切受苒,味道易

千感覺的钳形下

時間的工夫將孩子 的食物,漸漸的混合在 別的菜廣面,讓他們有 吸收的機會。:

∵ 大抵會之, 一個人 的健康,不是單求食物.

富,還要注意以上的.

會灣亞的。(4)有些種種因素,沿康家人的