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卢專世人工 陳新港舉

本港新

·香港工業總會年報指出

一年來出口進展

該工業之工資融较上一年增加百分之 一十,但因生產工具之改治具生產量之据商 ,生產成本仍能保持食狀與上年相同。 一九六四年外銷及本鋪搬,均告婚 加。出口數增加百分之五十,本鈾方面 宁用所抱之個月,巴告改善,本港製造 首 碎子冷機在一九六四年風行一時 ... 空氣調節擔工與人士一九六五年 情况樂,并有客擴展業務,製造雪櫃及 其他家庭電器。

【九六三年之出口總值減少百分之三】

食品工業所僱用之工人,由一九六 年之一萬四千一百七十一,至一九六 四年之一萬三千二百零六人,荷少百分之 七,已登記與有紀錄之工廠,亦出一九六 【三年之五百一十三家減至一九六四年之四 【百八十七家。食品工粜中之人工成本增加 百分之十五至百分之二十。 但一九六五年食品工業之展望,可以 化學工業過去一年中甚爲穩定,出口 一百萬元增加百分之三點七。

玉人西界

厨房工友暢談

佛龍人千四百萬務,國一九六三年之八千 技巧經驗並重

口小菜

汎的您者說,

眞的,在香熱天

經常受人歡迎

「在炎夏中,幹女 合 脚的工作,必先有幾

=味可口和殟胃小菜的本 小菜 俄 慣,然後可以刺激食

,令人叫好的」。在一,八時左右,才把煮 =間商行盡,每天要弄四健,往街市採買去 酒戴榮的江友師傅過,」採買對象,以备,

【以開團,每麼四

技術工人缺乏,工業用地、出口限額及英國入口附

榮。 加稅使工業發展受到阻碍,在工業發展技術上已設各種 專門委員研究促進,各項重要工業大致有進展。 空氣調節機、電風扇

梁在本年上半年中有相當擴展,但 空氣調節機工業在一九六四年中有平因英國收百分之十五進口附加稅,本年 製造化學品,油漆製品與化裝品之登 總發展,產盩段一九六三年加百分之五 朱情况。以英國爲主要市場之工廠 及有犯錄工廠,由一九六三年之一百二 心,崔爾配計限生共方时, 供有改 受到鼓雷影响,其亦受到明接部F 十二家-減一百一十八家 - 標用之二人 本年六七月間,花落發生工人缺乏 三千四百四十六人~增至三千五百零 形,精祟工資平均提高百分之二十左右。二人。

,由於出汗多,一般工後,即進行工作。1 若剪爲勞力成本較多之工業,尤以接 多數化學製品之出口總值均告增加,

友,他的闢納,都受到一安爲配僚,到 因社工爲然。由於本業之利潤已擬

其中乾池一項自一九六三年之二千八百 影响的。因此,在午膳和賂餐時,都很需要磁胃的小榮,做崮師時許洗米下鍋, ,增加之成本支出,不得不懷遠無消費 「九十萬元一九六四年之三千二百四十 的工友,就要看節令,審價筳,配幣去辦理了。例如:合時的矮時侯,洗淨碗筷, 士,結果影响本業之競爭能力,尤其對中萬元,計增加百分之十二。電筒用電池出 瓜,超斤八角,不合算,佢不實它,改而用毛瓜。但用毛瓜必需 紗,蒸,跟住開工 國饨品之爭。 來來一年中憐燃機况,可能尙難樂觀 六四之一千二百五十萬元,計減少百分之,符合交付」爲原則就是, 一九六三年之二千四百八十菘元減至一九把它弄得可口,開機,魚平用魚,錢平用鼷,總之,「因貨就價 十一時五十分,但可 ,

九,但收音機電池之出口總值由一九六三 適應 傅酒 骨,牛肉喂禚炒疆菜 飯也多添一碗呀! 參數潑家預料,一九六五年內困離港多 本年內,旅行用具,手提包,假設 年之三百九十萬元增至一九六四年之九百

湯一鹹魚,十二時半 工友的,豆角炒牛肉,豆腐 烹調 以上頂,工友吃完便收拾。 低調遣業之旑沉令人滿意,出口總值

五十萬元。計培加百分之一四十五,可

可口小 蒸鮑魚片,毛瓜故肉 一九六三年之二千九百萬元增至三千八百

是師傅

·世風耳出口總值,由一九六三年之

「以彌補電商用電池出口減少損失

榮很多 熱等,臂夾可口, 千三百六十萬元降至一九六四年之一千二萬元。一九六三年內,苧提包,爭袋及發

洪油工業在本年中,產量約增加百分味,他說:「如果天 用幾條芥菜仔少許肉

得∶宜 懿工友 所 百六十六萬元,減少百分之七。本年間,一包,燃繃情況不佳。本年內因主要銷塲之 之十二,本鏞與外餓亦尚澄茄。 期广往中斯之電國隱數缺稍貴減少,但職達 美國需求艾告增加,較一九六三年多出一

「無稍凉的時候,魚片 片滾湯,的是張飯炒 的小菜,由於烹調得 中美爽南美國家之數量,則塲加,可使

※油之出口綉值由一九六三年之一千芥,苦瓜炒牛肉品呢。自然,間中要 宜,非常可口。他說 以上,出口數,恢復上升。至於對 四一上述批失,捧得不愧。 |英國(另一主要市)及馬來西亞爾地之一七百七十萬元堂至一九六四年之一千八百,炒三絲,即豆芽, 阿一下口味,例如: :「打工仔,最索藝 出口,本年内則繼續下降,但因對其他地三十萬元,增加百分之三點四,本餓方面肉絲,加上少許飽魚 牛,咕峰肉,蒸係两頭獅,天數吃得 越之出日增加而獲得棣。皮雙雄行貼 約增加百分之十五。

赫、以及絲瓜,冢耳 海鮮,八不新鮮的耶 飽,證力足,憑病雙發藥 出口方面之略有增加保國中東市場之炒澳肉,則爲憂合時 煎)番茄蛋絲女嬰仔 少。天冷吃得,體 ,箱子鉛籍之出口,較一九六三年

拓展此種慘形,可以彌補東南亞市桌對本。天氣熱一點呢?酸等。最紗長煎少許香 寬管保。所以,我創的。人工有三富多 也漆油需求之減少。新加沈與馬來西亞两汁排骨,或梅子蒸排日的鱗魚,令到吃著於合時的小菜,很在 元,老板每人11 傢具業與建築材料 地编入之本港漆油澳旅由一九六三年忆四 統真及洋娃娃工業,來年內擴展茲邈

一磲,我做左將近二角。憑良心說,中 ,巴登記及有紀錄之工廠,已由一九六三 本年中,海外市塲對本浩製造之经 典百六十萬元被至一九六四年之三百五十萬建築業退縮不前

|當然有些下谰喇 年年底之三百八十家,增至一九六四年一爲四千一百四十萬元,一尤於四年降到三,馬來亞正興建一家新漆油廠,故一九六

過我向街市打主群。 儒底之三百九十三家,個用勞一萬六千三百 「千九百八十萬元,減少百之三點九。 「五年中,本頓往馬來正之湖油,可能

呀,自然,一方面是 很少工发日的 至,由一萬四千六百五十名,增至五十四

因有政府工程填-

老板好,另一方面出 你問問他們,餐餐登 建築工友的就落 因建築了之:風而有 己努力,以及工友畀染,都够誆埃斯亞有

1

塑膠業發展與改進

塑膠工滿,尤其製造玩具,洋娃娃及 人造花工廠,在一九六四年中,情况 仍保特在本堂工業中之第三地位,製

有小盘之助。

在出口說易方匾,一九六四年中,玩

家具工業中出口總值之減少,以木製有減少形,同時,馬來之關稅壁, 你具與製傢具特別穎,金屬家具與將供本港對馬來之漆油出口日鑑困難。

一時再開工,六線左右

[開團,到晚上七時

具及消幽然工菜范利茲號, 製品館 科傢具之出口總值蒗一九六三年增加。 蒸油工業愈須依賴本鎗,目前本鋪數 機會,由於物業市道所影响,但對過去下面,所以才能做得过,做伙頭,共度 [九六三年之一億七千一頂萬元滑至 |續九年之中 約佔全部,百分之六十。但漆油製 極度疲濡的影响,估 新地雄高工營現參,國人形。開起做四團在,獨天熱近火,然 [本甲 之二億四千三百萬,增加百分之四 | 四百五十萬元降至一九六四年之一千四百造商將須克服本港消費人士,因偏見心跟計有數百建築地然停 現在已不復見了一两頭餐,在我個人來一點而已」 。 三十萬元,略有崴少,美國仍爲本港木製,對本港製造漆油不大樂於購用之情形。 工,始以艇一地盤工 㸁》 玩具及伊娃工藥不但襜量增加,品 傢具之吾大市場。

本烘漆油因生活戒幸關係,與品質相同之人一百人計,那來, 質亦大有改進,特別注意生產高級製品, ̇藤製家具之出口總值由一九六三年之 進口茶油,價格相差苫微,因套港係一追就有數千人受到创第 被撞記很難發音之平生建以及按州火車|11千零四十六萬元減至一九六四年之一千主沿,進口熱油在本港錦售,價格優較同的影响,雖然過去建 等電動玩具。

八百八十二萬元,減少百分之八。個戲終卻品質之木浩製造浓油吼案.. 但在本年間,英國方面而發現一宗具自一九六二年以來鋪路迄在下降過中,

築業的畸形發展,不

图事件,雖然於本港製造之服器玩具,散,本年中出口销俯由一九六三年之六十六萬人,並缺乏化學工邊師,由於航之工人之限度使許多散工,「康 一九六四年中,漆油工業不撚缺乏工足以爲幣,但

碌忙友工渠修

後過雨風當每

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「法妮」倒祖 禇,帶來一滾丽, 騰, 修路工友 時將水冷地區 水道 1.及使若子被山泥祖安 閲熱線工愛在海外之座界,並不受良選,四千一百一十一元增至七十三萬四千四百

通孔道障靼物移去, 。在上述事件發生後,工荡經驗,工商業

結果,工資背揭高約百分之十五,熱辣工的生活消受意食的 五十四元,增加百分之十點六,挽闾類勢

他們拿雅鋤頭、舞 管理處及勞工城,採取行動玩具之

·等,賴其全力,用迅速的江 本年中,已登記與有把錄之工離。江人之工閤則提高百分之二五十至百分之打粲。 來渡,才在醬製造之其他玩具,所謂渣 九六三年之二百四十二家堆至一九六四年三十。

據估計,過去散 研究,並將烘不合規例之玩具工灏存貨, 「之二百五十一。但值得注意渚,工人人 因海外蒸油之湖烈競爭,工資提高以工和什工,每月平均

至於修柒的渠務工发 全部予以毀。

數由一九六三年之四千一百三十五人

可有工作六天以 ,無法將品唐提高,須由漆製造商

手拿管琥速渠道的工具沙 本會安特促進安全之任何措施。香港多數

一九六四年之三千九百五十一人。 行投,結果利潤更形成少。故漆油之一上,但現在呢?有些

蔟,撈;他們那股经营幹 锻造玩具廠商桀知鉛毒危險,並對製造之 玩具,向你使用無鉛之油漆及顏料,本會 一九六四年間,本港建築材料工業鸪 與出口數盘,雖均增加,但蔭油工僅得十多天,有些-

纏的工作幹勁,的確使人就 尚满爲良好,對本港市堪之供應數證, 之利潤反一九六三年巾爲低。 其埴態得甘天工作。敬。怪人們給予他們這樣的稱號,稱修築道路的工发是「雅路 「對此,至感

前數年婚加。

不過,據建築界!的手術醫師」,帶疏濬渠道的工友是:「亞道內肅清道的內科醫 雖鉛毒事件他海外人士注意集中於唱

造船修理與拆船業 一九六四年門完成之私人樓宇價值, 帶,但根據對海外市馮之調查其他國製造

人士指出:這些停工師」。 之玩具,亦常含有高於最低號民之鋁質。根據估計,約爲六億八千五百萬元,一 一九六四年間,本業修及造船工索 的地盤,現在只有小 道兩艙同是用負保養道路的任務,促進道路安全及城市再生 塑膠花及塑膠果乘之出,周港 九六年增加百分之七十一六艺

情況好轉。前來本入場及修理之船: 部份復工了,當然,工作的工友,他們待遇並不十分傑,每天低廉五、六塊錢面子 塑膠製品之首要項目,一九六四年之出口|大四財阮年度內,政府工務局之臨時支出 違二千七十五縠,共計一千零四十九萬 這也是建築工友就業 塊錢左右,緞帶酒攢後,工作繁重,但是他們一樣不避幾辛 【裁術爲二億七千一百萬元。香港現成爲世則強四億五千百萬元。建築工程對鋼筋 界上塑膠花之主要出口地區,一九六四年,需要之增加,大部分依賴本逃犧瓣敬之側二千九百六十八蟮,其中多數係特別來腾 途徑開始同復有點生一起保養道路的任務 「除了担任著搶救出品阻塞道路的修路工发外,有若干行保 ,進行檢驗修理,而在抛潑或泡受其他損 的現瘓,但一般 [之凱图花推口願一九六三年增加百分二十一顧,但進口鋼筋數女亦售增加,一九六四 年爲二三萬七千四百五十四噸,一九六 總以後來港修班者,爲數亦屬不少。造維 韃拍樂。因爲日工友,却乘雅豪爾而從中反而璘若干额外的收入的,如走向班車 他得往就者,一九六四年之出口極值 三年之二十萬四千三百第二順增加百分之藥方面,一九六四年中,會爲紐西蘭方面復工的地盤當然是基的工友,的士司稷工发便是其中之一。 特別是的士司機工友,他們在保然在風暴中,常常工作業 嬴客,建造两艘三千四百五十噸貨船,並於無可延的情形下 尤雖告增加但已登記及有紀錄之叛踢花工廠 。

,才還續開工的,各小時不停,直至風雨停了,工作才有停下來的機會。 白二期一九六三年之三百四十二家藏至一九 過去一年中,在長沙灣政府造用地建造花多小型船隻。另有一艇一萬零五

據一位的士工友 對記礬透露:他們在豪雨中不停地工作 年「六四年之三百一十八家用工一萬六千 建築之餅錢,多數已遷往永久性廠地之 百順之貨船,一艘一千五百随之大平底船有其內幕的因素,不 六九百九十一人推過五千百

過,一般來說,大燈停雨止天雨,他們的工作才精爲輕鬆一些。 計劃。若干小滾極鋼廠,因需取得資金,以及數目甚多之駁船,渡船與其他小型船 。一九六三年中十尚無資勞H人超過一千 以便支付永久性廠址及廠房之費用,略有一挺,做在建造之中。

「上,各建築地盤如果 他指出:當骤雨突然而來,乘客較多,收入當營相當可 名之熱膠花工廠,但一九六四年有一 甘工威何用工人一千二百六十五日。

除造船燊舆修船工作外,在一九六四 徒然倚靠鱵行貸款支 不過,在大雨中工作,十分吃力。 除此之外,若干屦鋼廠並已訂購新型年內之各次颱風中,本港各船廠之救助工持,仍是一個大懿慧 塑膠花工業正韾風改良品質,甚多1 廠現生產鞍型之際花樂。 熔鋼及軋鋼儲,俾可增加產量及做良品作,異常忙碌。就經濟意義與人道立塲二。因爲,物棠地極抵 做管制。因工人缺乏及人工腐本滑加,望 者而難,此發特別服務對在南中國海之航 押無不值時,忍受 姫悫來之家庭用具部門正韓岜安就發展新 必須採取此項措施。

[運方面,其價值無法衡量 4

粗稔條件的限制,而 複製品。本年店,日有一家工廠生躏泼水 品之煟股燈飾及潋膠盤與塑膠瓶等家庭书

本港小型船廠之控備,適於製造各種在各銀行對收縮信用 凡應市

構造日趨複雜之小型船隻,爲本港之然忙 的恇原則下,儘管 港口服務,每年起卸貨物逹一千1百萬一說怎樣放寬,還汀 食品業與化學工業 噸。小型船廠並常爲海外顧客製造各式並養的,絕對不可能 艇,一九六四年出口之遊艇薸二百四十1闾復以往「大方] 食品工業因不受英國政府在一九六四艘,總值爲一千四百〇二萬七千八百四十度了。故此,如果想 一九六四年中,鞋業花爲好缺,出口 總餺自一九六三年之一億四千六百萬元, 年十月實施百分之十五進口附加稅影響, 九元,各小型船廠雖於一九六四年遥移 短期內使建築業恢復 整個業務恻况良好,與一九六三年大致相比,但對各廠業務似無影响。 以往的蓬勃新况, [滑至本年之一億七千五百萬元,計增加百

在應付世界性競爭之中,香港船廠必在困難重重。故此, 一分之九。 料口,主要爲塑膠柱檢出地 一九六四年沖,本館與外證證加須倚賴本身財力,而其他國家,多數受 建築工人的就業機會 ,出口總拵違二餘一千六百六十萬元,蹲到政府之各種協助,此種寳形使資港船展,彎码有顯著的塔加 【加之結果。一九六三年塑阆浩出口總值爲

一九六三年之二億一千四百七十萬元,有 1千九百萬元,一九六四年爲四千八百萬

在業務方面,備受阻碍。造船業現正等待。 極微之增加,略低於百分之一。

弗里曼先生對出口付綮保證計劃之報告, 元,增加百分之一百五十一,英國中東及 非洲對香港潮膠鞋之需求均告增加,瑴

年報正文對此已有詳細報導。

粥鍋跟腦工業在本年之一般趨勢爲改 進品質,發展新穎豐計及增加品種類。 橡膠及皮革品工業

|銷降至歐洲各國。

言

磁鐵

I.

一九六三年底,已登記及有紀錄之 爾廠爲二十二家,一九六四年底增至二十 四家。

然而,除了私人】 樓宇建築之外,政府

凍蝦之出口,一九六三年一九二 |年有極鹃著之增加,但一九六四年之谢 英國爲香港愬陽之主要市塔。並已大出口破緻,由一九六三年之三千四百九十 拆船架在一九六二年中,出現不景氣 租屋宇與徙大厦 萬元诚至二千三百六十萬元,計少百分 狀况,雖業務活動,分未恢復原狀,但多的建築,正在加速進 一九六三年中獲利兹之業,在之

年來,本港已成爲世界上拆船之主要中心行中,這些工程,正 九六四年中,浣校糗,一九六三年之 一九六四年間,事穡出口總值繼續增。目前拆船工荣術能髗持拆船所得廢鐵大 需要大批工人工作, 外銷爲二千零五十萬元,一九六四年演至加,翎四千八百九十萬元,一九六三年則 部份用於製造転活筋、飄窗、淼形鐵及其以此填方私人樓宇的 建築縮,雖然不 一千二百萬元。日本及中國大陸製造之段,爲三千五百八千萬元,計渐加百分之三十 他製品,供應本港建築工業之謎,網 融在馬來西覓市場與港貨激烈競爭,乃本六。但出口總值之增加,主要係由於糖價 製品之本缺,現以建築工業篇最大顧客, 能拉罕,但總算不致 網友結腌出之主要原因。

之 僭護高漲,尤以在一九六四年初之博雅一九六四年,往日本與台之廢錄, 使這一行第一落千丈

·楊國漆在一九六四年巾,尙能保持原一爲然。

總值三千〇四十二萬元,較一九六三年。 有之還務狀況,帆布膠鞋之出口總值增加 一九六四年中,鉅草與紙槱之銷路至二千五百八十萬元,增加百分之十八, 百分之二十,但腿鞋之出忖數字則告下茶 少,出口值五千六百一十萬元,劃一

《铁]

基於上述,建築 「工人的工資,却並不】

在驕陽似火下,僅編工友戴瘠白帽流汗工作。

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