1963-12-20 — Page 27

華僑日報 All

慈 光特洲澳

【真三第七第”

日五初月一十年那穾歷夏

WAH KIU YAT FO

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現代撅紅製成

最佳的澳洲牛油

每磅澳洲牛油由十八品脫牛奶忌製成的 在澳洲的牛奶製品工廠的每一個工作日,閃光的不錯號抵句物以乎加侖 的忌廉,以製造設秏的牛油。

落葉詩購來自三百二十萬母牛的牛媽,這些母牛是澳洲各地的六萬五千個 慢塔所南安的,天搾乳兩次。 十八品冠半奶的忌廉才製成一碗澳洲牛油。

來自選邁的忌廉,通常在工廠分隔的。在工撥,它技術過殿圾,供品質分等 憑,以及出臉牛油脂肪。張號劉淼,忌應加熱至接近沸點以消滅任何有害的

熱的忌啭給冷封了,放在肌燒小時,以符牛油脂肪凝結,然後抵體。 在澳洲的工廠裏,有兩大種類的宁油挢闻。其一是杌狀的,用不銹鋼製成; 另一千川健戲或,孫狀了一個盒子。

約一千個命的忌联被抽育機缸裏,以分|十九轉的旋轉著。平油 膠肪的小粒開始於合,宮 裔被檢滃或打擊的時候,牛油複出現了。約三十五分

平油乳拾去,牛油粒微加上了。撈起關了掩蓋,再旋運進分雜,健生油 蹲滑和容易散開。 牛油撈.紅傘出來,對包器去,出口的牛油底五十六磅的貳塊,用 銷揸物榭難成的紙包裹,在含子,然後儲藏於冷藏庫中* 這些現代生發及複方法是大塊模的產品研究的結果。華是澳洲的邦科 報及工業研究機構的牛奶業研究組,各省的馬業部及亞科大型進行的。 华油品画班的牛奶读品之一,牛奶湯品佔洲出的第三位。牛绣工 有八億泰洲委以上的證本質。

继圓給與釉所能吃的、大麥 、小麥、玉蜀黍。

雖然許多民使用脫脂牛奶,其 你的人喜極牛油奶,有些使用芝士漿 *因此,多數的商旍媽是在牛奶 北府低的地區。

有些農民以讓他命A加入牛奶中

傅五磅至五磅半的飼料生一 猪肉,因此一期百磅的,宰 i百五十磅,約體八百磅的飼料。

亁萄葡洲澳

友之家育

澳洲的乾菜,久 已在許多國家以變咪

體習袒動愛的必需的 擾與體力的食 、

亁、全片、灣籍、 硬果及牛奶帮助他 的冠軍無勦員以活力 ,澳洲的術對乾變成 了發育訓鍌營的「必 洲瀏萄乾供套一千六 百卡羅里 澳洲饼雒乾基百 分之三·五有甜糖,百分之二,五蛋白質 ,百分之二‧五善業,百分之三·五 質,百分之一三·五水等,以及百分之 郈•二五裳他精

新加坡馬來亞是滨洲號英的亞洲 佳嬴客。迄一九六三年二月廿八日止的年 熙,澳洲對萸洲及太平洋地區出的加 子,葡甜點及無該樹乾共四百六十三嗨 ,在澳期間,問入澳洲乾蘿共二百五

其他喜歡澳洲布萄花的是香港,雅

、雞裏西亞、千川造及買的人士。 一九六二年三月一日以至一九六三年二月 廿八日7日本人吃了一百一十二 龠乎,三千五百七十七瀬澳洲商萄乾以及 三十瞑澳捌無核岢萄乾——共計三千七百 一十九噸。.

澳洲在那期間聽出的繃乾總共七蒍 五千九百一十五蠍,發出鸡爾的閂 千七百八十噸,加拿大一萬七千零五十 調,在西出五千九百五十九湖,湖及没 爾到四千五十六噸,中美洲及南芙 千一百五十四蟻,非洲及中東三百五十三 喂,此外還有供應其他市場及輸鮨的。 「以澳洲人來說,他們吃了一萬九千二 百二十九暇。小食的有乾時帶是一 澳洲午鑿的一部份。 一

澳洲的影薬工業四萬人,平均每 [ 素儻洲霸一千二百萬蟾

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洋葱

日十二月二十年三六九一麿公羊二十五國民中

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盧姆命計的琥珀色的啤酒,供澳洲和四十個其他的國家的人士事

在一九六二年六月三十日止的年墘内,與執入啓酒二卷 三千八百加命,或輕人士二郝命。

櫛戲啤酒的基本方法仍然脫去世紀的調洲鬱酒廠所採用的相

食品漫談

上佳

常飲

奇補

世界馳

荷露氏

對身體

精神不

具特效

能確保

吃了一頍感覺滿意的發後,雪熊是 少都喜歡的甜品。宮古義士多利 雪糕,上海翮上宮菜,補補吃和小葉。

它基全家人都喜歡的,而且細製迅速,易滯煎錢。 和容易。

試試用些干油來就對魚吧。你會驚 訝牛油所造或的洗郁香味————以及怎樣| 開韆在設浤音;一種能够在熟習 「你成許不變得,但澳洲人是世界上唯一件下淤雜的控吼的牛。澳洲的牛奶產品工 雪 音最多的,毎入俓年吃雪鱔約一磷艾四 業日前有七種代,唯一粹澳洲是那名 列忻疎发作牛镇脂肪生產者的伊拉拕 。

油保在它的本來香味,這對於我們的

貼,下次你買黃金,在不同的 吃草,給他們以準確的大學,保於一九〇的程度,特別是英文 嚴格的課程,限,家庭及母喪手|獲得教師資格, 的賴客有很大的吸引力。」

澳洲櫈盅 的澳洲餐的時候,不妨「結果。

| 六年由多利亞 和通科學科。 閲照工作三十小時| 工各一小時。 可在他們本國担任英 爲了證明道點,羅斯引粱計數字「 試將個新的吃法。.

弒是因爲對學生牛有間的遺傳性部設立的。

在平勻的飯絛中。正常的學校日曆年 第二年級學生要職, ,以澳洲牛油銷南亞本年增加了百 抵接從頂上祈識,被空機寫。把切粒質,而且一般的有類似的行爲習慣

像多數的工業學的食物的價值,開始被採用,但許多學生學習澳洲文學及用 多數的亞洲女孩 分之二十。

的熱對或鴨肉、加上岸茶杏仁,谁橙 凡此都是爲了設法找意把草轉變爲牛

假期中在醫院作 一校,這大學由一個贊時些可變複

手是們父母於她們 術,以及各主要科 ,豉油味紛調味。擁上燈,在 的最經濟的方法。

日的第二級工作。亦 無委員會管理。現蚍 深詿以取襻教學所經外課程的活動。 一種典型的一年〇一年,學生獲得許 | |焗三十五分。橙皮將使這個英式

現代科學的奇带,

段位的女孩子。除 校長貝萬女士主持涖 最新發明 有鮮選的香味。

大約和小的,時常使我

了學習烷閲開胃可口 縠程包括每避四小 大眾只有十年的胚史 菀機器 訝,澳洲的骊邦科

的外,這些女孩子時的大學預科班 許多的科隆 並學習管食品的化,三小時的理科及物 學及工遷研究团淠的科學實們亂發展了一 種去荳談的機器。

分開三年及四年,以及澳洲肉類 潤,一烹飪及

入學的,只有少數是

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挖出來的祗鄉,也不須術棄。攪肉可 作甜品,加些精少岩薄荷葉,然後放在冰 箱冰凍9

按礎的實習工作以及 可倫坡計劃的學生。 但是,很年出入學 在一間密定的宿舍費 的東南亞學生陸續增 習營運。

份三。

完整的豐粒佔百分之九六· 出來,

第三年的課程大加,因爲這大學的高 急的烹飪和事務管理 遒。

櫙雪糕粉係由十二宗澳洲半奶製品 工廠製造。張雲糕紛有多種香來。這 三 淡不論什麼天氣都受茲迎的家燕食品的一 個容易的方獃。

在熱界的愧躇北部,在那説大的肉牛 地區,有一個姿蕊沙希華爾宁的卡奶H業 研究站。沙希菲爾案布小的奶 澳洲牛渺品委員一生強者之一。 會玉將領我在墨爾砵 使沙希瞧與其他產乳牛交種,澳部

到澳洲牛奶淪辦 專門飼養

究農蟎參識的人,哭 孿生乳牛

感覺你們發案西餐具開一七, 還慿澳洲憼蔬 ̈頭工廠的好消息, 」的,那不是他們的腿脚有毛病。這農場 有二百四十對相同的李生牛,從兩個星期一些工廠久已尋求機的一種有效的機器。 到八年的都有。

下次你去荒诚的時候,試想想它吧。 這使我們谂起那在製造無核茍褡乾時. 所用的輕輕的濟除有舊核的機器

來自香港的陳伊利沙伯小姐(左) 墨爾砵 愛美麗花遜家政大學在女導師指導下學烹 紅,旁觀者爲來自馬六甲的陳淑儀。

澳洲牛油 保持香味 帶,耢來那基與南亞的科學家們希望終可在熱帶地區媿立一個宮。牛。 澳洲特製的製造牛油的燈盤,保證製成的牛油純潔而不

香港姑娘到澳

高餮營肉獲洲澳

迎歡人港香受大

燃一九六二年六 月三十日止的年度, 鄰區激增,層至一十 九萬八千八百碗。 第一九六二年六 月三十日止的年度, 澳洲生產的舊肉 一十二萬五百萬, 比較上年度 約百 分之十八强。 根的條件下啷養。 爲了生產高質的個 舒轫的監的健康 和生長,並保證籀舍和飼料帶的湖凈 伏况。 省政府蟲部約察員經常的 無隔去檢査隻及熱塲狀戡。 一位 | 戰國櫙出諸的張

+

母親手黨等。

多人家政大學

科目有:家庭佈置、瀧衣

針黹、烹饪、家庭處

逵五十名的亞洲 |百五名

女孩子,來自香淼、,刈正攻鼷些科目 【新加坡、馬來就及太好,終衣 平澤岛的,湖店維報、針黹、烹飪及家

「究好生活的必需品 近年來台有一百 以及食品用名來自南亞各國 於亞洲的方法。的學生舉於開大 范些女孩子,退學,其中許多現在 瀹於诂的愛灘與本國坦任行莨及M 麥花洒家大學的六學的職位。

在澳洲粮食酒類節的兩星期內,香港的出售澳洲櫃食的:

商店顧客如雲。

家宜極 黑加崙子汁

CASCADE

KCKCURRANT FRUIT JUICE A

半加命虒脂牛奶

盡緻繪與他所能吃的那蹶多的榮 一批斯琥質混合物,四份石灰及

在每磅「嘉富」 芝士內實際可以

享受壹加侖純鮮奶之營養價値

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