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日六廿月六年榮磨滾
張二
日十八年三六九一嚮公年二十五國民華中
。
感
趙耀華在九西扶輪社演講
中國酒在港年銷
二百八十萬加侖
繳稅每年達二千萬餘元
足見華人對土酒之愛好
「藝》香港人士不正愛飲酒,但無人習慣對中國土酒仍念念不忘,操跳 計香港年銷中國酒第二百八十萬會,酒達二千葉港元,中國酒之消耗,殊是 驚人,此爲酒業鉅子縮過讙诈在九西區抾社您題狖踩所透漭者。
篆秕昨(十四)日下午一時假座九巴被案行選常會,出席者黎時選、 邱德根、肖永簿、張強、胡麻、伯芹、鄭機岩、恆、啓、張子海、 陳存仁、雪蜜、實無盡、司徒宏仁、香疆康、蔡草閣、雜其銘、陳慎宗、陳永 忠、馮孖、張璇、曹穎橋、黃錫江、黃秉貼、子元,及浙河源植體,隨 踏等。
首由社長黎時燥主持爾案,佈李善之、尚克強二人輕董事局接納震本社社 緻,旋舉行就儀式,由讓社長爲南人佩蕃社術,逐喾禮成,李尚兩人各捐一百 尤作爲科黃金,致賀黃淇出生,全共飲酒致謝,亦損檢百元,就 氛熱閙,並由黎世長致詞:李丽君入順利通過,深他們忠實 蹲守扶輪服務蝥上之信案,及设蹉扶輪精神之稻煉,以賞他們才露婚 新活力场,發調兩君努力永行斯書,讓出谈秘書黃永蹬代表台灣營轪此外 ,主席張子琥介韜繪素華演講中國酒之於茅台、花雕、竹葉齊、高著名 酒,娓娓道來,讠越嗽。茲將制志錄下:
九龍西區扶輪社叔餐會席上,趙耀 演講酒 (本報記者攝)
今天水人過我" 社邀約講述的題目 是:「中輟酒」, 首先,我要說 明,本人只恐個 營酒業之酒商, 經營中國潤的雅 則較爲選,而不 是酒類之出品家, 製造家,因此,體 可與各位作研究 健而已,非致與 龠賢j妄談酒經段
,相信就會很多人 士對酒的評識比
本人此次應邀 談談小鎮酒的問題 首先,就酒史方 而畧作翁沁。
|可知舘與五加皮酒爲中外人士所幫好,
城東潦裕米酒:米酒一般號稱爲白酒 。它主要原料是稻米,經蒸熱證譯。在 作過程,有酒,酒,洪水潑,糯米 |酒等源之分,是被其酒精含塚而區別而已 威熊米酒之揽作入所共知是香港居民 【超泻的伙料。
最後,與快活的各國商會慣,這點 恩平同鄉會
都是引人入勝的話題,以我個人的點,
今開理監事聯會 認爲飲酒的大檻與先祖傳統和地理氣
〔國際平同鄉會,現居正 弃的關係,如北瓷高梁,與大 。
「事長梁擦、岑才生、郭炭潑、苦、正融 用作食,而製酒亦以之爲原料,且氣 鹽水長蘇海門、岑秀林、阿熊等主荪官 篪案冷,故呼飮然活,烈蛭消者急;而運 离氣候温和官查竊案,用作食粮,亦以之 務、發胝甚佳。较近又有要會務,亟待 爲酒原料,米酒等等也。
筑商進行,定於今八十五)日下午五時, 香港居民敎 愛鋲烹調,以其酒精在會所堂,召開第九次理監事街席會鵠 依時踴照出席。 ㄉㄢ,一般含酒械力爲三十度。按香港,色丽照各理際 |年中國酒稅約二千萬元蓉能約二百八
中國築材名:中國業村名酒, 飛离動物爲原料,經久滅藏者的有祖傳秘 方配饿而成,一般功能杲袿恩洛提神 牌,治風濕,鐵打,補身,補血,等等。 此毬酒類爲歐 各國所鮮有者,其利用酒
九龍西區挾翰能源員入社,左:李補 十萬加禽,米蒸酒約佔其他酒品的四倍多 尚力循環入體作爲榮引,飲书既可治病*
。
(中) 合照 雖然如此,但口味和習慣亦可於八而改之,右:與克强與計長線時煖 得賞酒意,爲一舉兩得者也。
變的, (三】中國酒的改进情况。
〔五議題結論:我的問題無論 近年來經常有人把酒茶 藝史或名人謝極古今中外的事攝太多了。 和檸造汁複製中國式將酒在社 積年粜月亦說不盡的,由於本人不是商業 會試用,這點也用中國酒已逐步 家「而是新批會愛遠無常發揮的知識 展改良方式, 同時近數年間中發攢以 現在只好宸麟西爪的散碓作爲爾婪而各 往的百年來古過的保守的寵,無論易 ,總的說來-酒是其劑,能你歡塔, 玻璃說陶瓷造的,均改爲緻美轕而 疲勞。論語所讓「酒無證不及亂」。適 分現東方民族形式的帶及招紙, 而飲是人生之樂事也。詩人李太白說「 貴大方,由此,可見中國酒最近在裝 萬事不如杯在手,與爾同翁萬古愁」。太 上不斷在改進中。
人但腦世入告暢飲,與君共結杯中发。
粉麵製造業商會
籲請撥郊區號地
建粉麵工業新村
〔特訊】九粉麵製造業總商會第九屆監事第一次聯席會議,於昨日下午 九時假該會浴克道會北舉行,到會者有全發理監事,杰理事長或丁田主席,開 會務討論。首由主席提出質於近年來媒婆紛紛拆卸,不少會員因此而被過傳獎, 此乃一最大之危機。本人在就職禮中致詞,曾就此點以提供,希望能捍政府 撈出荒地,位建立一份工,各位會員共同建設,一方面可以避免 加租成很遷之威脅,一方面亦可加業務之廠,成立一聯營機構,同心協 力裤展業務。
該會副理裆長晡案光,為對志,首先,各理事及監事紛紛發言, 1或 去辦當局,精發出郊區荒北,以作開闢之用,將來,每一位會員均可 得在雲土地上建廠,沖財務製選影片,分發各會員,以便棄集交當局
【解由該會永遠名譽會長當穎總務主任劉志湯搖出,以該會會員人數激潑, 原有會址過狹,集中力量,一窮大之會所,會更形發展。此議案提出 ,全體理監事均舉手讚同,朗案組成一察會所小組委員會,由劉志滿堂召集人 ,期於明年鵲會成立十七週年排念時擴建成功。
十一時始微束。八字》 會藝澄進行,通過循大吸收以加强該會力量,舉行秋季旅行,直至
C 中风 吳周蔡翁曹至德會 爲宗彥餞行及洗塵
九龍總商會 明日有會議
關於中國酒的歷史,相當悠久, 水,多取自爁湖,詔潛說個稅額,好「
八 九龍總 國策說:「帝女命機欲作泄而美,遊之義」一卽花》「智」「加」「元紅」
商会,我定於本月十 银,飲而甘之。」歌已是四千年前的人 等,它含酒力約由十至十五度,按照料 周錫年紳將出席國際科學管 六日(星期五)下午 物,可由此足證中國酒已有四千多年的撼「酒相傳之古活習慣,每常小孩初,必
理會議 . 過沼酒,以過對,國外並記彩續證的花
六時代,在會所舉行 [第十二理監事第九 臨濟,周宫有酒人,周有酒語。左「紋,將之團議於地下,做小孩長大成人, 「國際】香稱、、、翁、、五姓至當網,於昨 項聯席會議,會後, 傳:「酒以成禮。」於此,就可順解三代「於結婚時期,再取而歇待客。 (十四)日竟開,候座金酎酒家詖讌-爲水會長周錫年粺
理事周, 時期對於酒是極低,同時,也是宴會 紹興酒味美,乃與水之清冽國際科學管理,及該會監事長吳漢,總務主任周環, 及理事吳漢兩位赴 祀的必術品,論語說:「活到市插不食 澧按爾、幾片歡聚袒虢是有恆共鄫切之關代表該會前赴美國經英國會經費,杯酒能行,將壯行色;同時爲 考察,寔監事 。」還亦證明春秋時代的酒,不只是鐵站
閞,理事長曹幸安,永素名譽顧問蔡傑進、榮堀返港 係,當飲羅酒時,冬季將酒渦放驗,正曹長榮
受張軍光由美聯來, 家藥,且已出市場作爲商品了。 夏季則冰凍然後款用,刭酒味覺體掣,洗點。除各位主度應我莎止,並變紫水還會長周挨年神,宗玄 日,理 【二】中國史名酒簡介: 喜愛嗝 酒者特別緻賞。
周宇凡、周天立、吳楚帆、周啓賢、周啟邦等作陪。主方甄有理 赴台參加慶祝晚十國 鎘我談談關於中國酒類的問題,中國 山西運竹分滇:竹乘證是我國山西 事長問有,會長吳坛、潤祔桅、吳文啜、吳涉案、周根、棻,研究政府公 地大物博,各省湖有出品,且有不少瘞史,汾陽憬本花村的名產。濠村中古鏗的紙鐵路、爹正法、逛監事蔡雷初、紫竹熒、吳道三、周貓、燭日康、《齊) 星南、副理事長吳旺、朗山、業鑑、瑚監事長用道、蔡文 批官 等議案。 名堂酒題,也有小統性的優點與自然「已有一于四百年的撫立了。唐代計入李太 口條件之諂食,其對湘土氣候、水源、原料 白云·「...····借問酒家何處有,牧童遙 翁獄祥、吳達武、吳康鑑、鈴鑱忠、聂伯勵、雅志雲、蔡、潮州籍殷商 拙方,竹葉 酒水潤開各國,海 晉祥、吳煥棠、蔡雯,周抵緊帶百數十人,一堂營濟,熱烈 周坤成飛美
,都有 海爾要的關係,同時配合製造按【棗杏花村。」說句詩就是拎活竹葉青酒的 術,運蔌當酒齡始能成爲美酒。
|沝燈水和飲之,鮮風味。
翁國婼、周變惠、吳洲、周柏、翁松安、吳弟恭、蔡鹹額、吳
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博物館及美術館 圖書館
大會堂節目
八月十五日
暫停開放 戲院
中國酒主要製作原料是五縠及菜手粱 外僑庖所熱的喝酒,並會冻一九一〇年 常。韶間由理事長周有致司(另稿,對各宗長爲會寫,歌 巴塞馬博宣會上榮進一滨獎章。
推頌,並報告 中概濶的品髽繁多,本人僅可渦供 竹洇齋酒主要原料傑指出西杏花特 「定購文咸東街十六、 镌具有歷史的名酒,稍作研究的資料。 酒加入冰绣,竹葉,傻木香,芬券香:常十八、甘號新魏大过 贵州蠢茅台酒:一九一六年苎巴到「 歸,砂仁等幾十多湔對遺的車業,加工配十一樓作永久院, 萭喇谅嘭会♩謝莎合一開滿室生香,深
樓價計薘廿三萬五千 而城,酒力較汾酒晷低,性歿而味, 台酒之名,是出自貴州省仁懷縣的茅台 色樽翠竹恐潑,堪稱色香味三絕,酒精力 元,除路一期經購 獵。這兒就是彩盤中外的美酒茅台之案邸約爲四十八段。在酷暑季郁,薄以少許白會經費十萬元外,餘 仍需約廿萬元,希 山東際葡萄酒:山東省瀬產品設 望海內外奈僑大力支 一持經證。與會嘉賓 酒也是我國名酒之一。 溯自1千多年以前,中國漢武帝派盡答案,謝謝同入歎待 張騫出使西蜮以後已到中原,郭來葡萄程,阿主提舉杯互認 酢迨夜架始。 子,自後中國有了葡萄,而鹨宫酿酒的感 其主要原料是高(紅),但它的 葡萄酒主要的揼狂是菊巢于,其含 楊日記 謊犀期十分冷辦,首先,將原料粉碎鍱「二高露力約爲十五度,中國顧造辯萄酒於 各界爾者 八成」,蒸透後泮發,第一米出來的酒 狨露的社殿,自古茲,以芬芳背醇而 有生高梁的氣味卟離生沙酒,把它裔人寧融名。於公元七世紀出著名詩人王餘有: 內原料中直新姿博,稱作常二次蒸,「「獅在尤杯」。之所向,傳師於今。 團體名稱
台菹感譞惓緻,祂源的淥水河, 糁年是砻波荡漾,綠樹區,由於氣怏品 和與水,土均好,因此,對酒提供 良好之自然條件。
莎瞉酒烖起源於弐百佰拾年(公元 1 POB) •
「要來感的約經三十五天,一共八次,並 又如櫻桃酒、蘋菓均採用傳統之 去群酸(生沙酒)酒港 , 取中間的「醜酒術和科學方法,糰製而液的葉子酒年會:露宿救濟會 湘調配才缸是茅台酒,此設時間共終。在生產和質 上都堪稱。 就職:香港泊行商会 第九個月,以後於酒窖內議三年多才能 天津特產露酒:有球露酒、五加皮 二供飲用,台股力苏習機,透景台酒 酒,它主要的原料是高(瑰花,我 鯸邊鑾過與其州。
製作乃以教谱禍的河北省云的玫瑰花 濶花酒:劉西距今一千多年以「以之酒,復經蒸體際製而成,五加皮酒 同鄉:恩平同同鄉會 | 前已是我國江南的名娜了。它是運自浙江 係用高粮酒牖以五加皮、當歸、川芎、丁 省的紹興,
雷、被仁、廿餘種藥材製成,含酒精 大 艇港新酒主要原料是含有墨雷記補溏約爲五十五。遺是數百年來聽器於世界會:安商會 「最的鴨米和遠與遙湖的水,因水質滑而味之中國名酒,在外國人讀會中設有香檳酒一大食:俄港潮汕文馘
「厚,取之酒最长的原料,因此,酒之「及五加皮酒者則倍覺高貴盛體,由此,就
酸味
香港正品展崴 印尼畫展及木刻
南演出 三樓展暨裏
上午九時至下午九時 上午九恃半及下午四時 上午午十時至下午六時 上午十時至下午-六 上午十一時至下午七時
沁
活動地點 活動時間 公行四〇八嫩香 下午五時中 下午一時
六櫓護龍
一九六三年八月十五日
(星期四)
活動項目
年
- 六年念股職員 鴻道西六十一號 九龍醫院塲地
本所
無監事會議 徵求總結 會徵大會
下午八時 下午六時 下午四時 下午二時半 下午三時
會員大會及投迎畢業 恩平道英中學
| 潮州公會副主席,星、想波、周振德 |潮州公 常校董店、馬競生、仰、 坤成,於昨(十四) 陳卓平、林淡度、 日下午乘西北航空公 昌、周李娟、鹹 可班機飛类,本等國河、木、黃本華 考察,是日前赴啓祺、張誠、陳廷淸、李 機場雪邊音資料州公純君、黃、陳汝 |會、湖州公學同人黄、大文心、 强、劉文俊、周硭 竇憲巾、吳夢天、陳
經傳、馬奕、就國宮於明日召開會 蟳、李仲放、姚傑、劉時將選各部職員 黃德武+傳來要 比值得注意者 翠湖州福利畬、荃灣 乃是其能否有通過三 商會同入及親友 個獨立委員的染案, |百人。
如果程偉今屆旅行,
清遠公會 選出新員 潸 公會選舉
[則三名有功的委員, 「將被加入執蛋會將來, 各小組,預料將有葉 【兆貓任聯 +李文樂
四十四屆新職員,槃,任罈際, 泰全塲 董要小組主要之藏位 數會所银行複調,時 於醫(十三)晚在地,陳雀川任青年等 李秉坫營選理事長
。
我會說起於九月 本報今天
,
清泉當選監事長
,其他理監事大致;
八日,在中窖
禮堂舉行四十三週年
一共刊登
港聞七版
「把念,四十四屆新 職員就典转。 足總各部入選 大致有了决定 「足球體會執委會
日本度
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