1963-01-13 — Page 24

海鮮鮮雞

日三十月一年三六九一年二十五國民家中

額

WAH KIU YAT PO

日八十月二十年寅壬曆

吧!

買四第張六第

o

歲晚潑水仙

雅士

艹谈黑輕露┓ 樟州的水仙,六 手相當重要,全體 濃香,水中位于案衣裳,致可分爲兩大類:一經酿,如果誨得不妤 ,風聲器安無疆東;基單瓣的,約五六片,將來發芽開花,是 不是人間宮貴妝!」,俗稱「酒杯形」,會不端正的。乔诺了 還是明代詩人李陽花鄉富有風韻,而且过,便是把它覆入 熱水仙花的袂句。 花映時用幽香,但出水的木盈中,一排排 链年的年宵市槛 縠簡單一點;另一種 埵安憼,經常換換水 中,水仙花是受人歡盡的,就又叫「,那便會發業生長, 迎的搶手貨之一,在肖叶酒」,花瓣多深 到怍前就開花了。 㦀曆十一月下旬,花十多片,而趨成 但開花的花期低 獗們覺姫闥朩生筷,花形比嵗古怪,不一定的。懟完全根 再來漢錢,以便在年香港入常叫它做「彊據天氣,水份、陽光 臀市埸中燕市。 爪」,但它的香氣下,許多因素。沿】 水仙花以福建及前者。

來,有經驗的花盤, 初時,水仙在這|可以利用丙素, 五、本港有開而魏,亦代州至得並不怎麼好君扫掉它們在那個時候 十|遒傘花市品,花的;來經過大的開花,因而就有所謂 |返們大都基寳那凫光 花費近千年來的潚心】「蛮繩花」「除夕花 「培植,才形成今日的]「胥花」等名 水悲是我國特 品種。泡在清代,鄢堂。 有的齊花。向來以拉就有大批出了,

又上沸水仙 | 州最有得。在坐節時離北長高紀錄, 多年生草本,既然是

盈歪是中國人恃有的設藝術,有鑑 久的挺史了,憫若室內有一座盆景,那有一 番古雅的風運的。好的盈自然很黄,因 周鼎盈飛舞入年以至十年的心血。但如果 苴己動手做一個經費的代價並不多,只是在裝 從之前,應該要懂得一些巧,再經過推敲, 僆船娤一個富有山水的盆景。要是培養 適宜,樹木不發枯號,山石也始終保下滋潤, 至少能賞玩到三五年之久。現在我告訴你 家、許人點刷藝家的研究而製成的,與作进的 個佈景的要訣,還要訣的訂定,是經過 多兇 理論,很是接近。後來有人把它印成 ,分 送給愛好玩賞花草的朋友,原文如後: 在不方不園之間。 石不宜罢方,方近板,更不宜與鹿,妙

匯石必一叢數塊,大石閻小石,然汧聯絡 ,最宜一向,酸盤亦然,小橋板燈,凡可以變 於平灘沙水之險,架山大澤宜用石櫃。 往來,不可無盡,大約左處在實,在虛左費, 能水景,豈空無賞,放邈位

此爲你一定之法。

韓山怱一起一伏,才有勞,疏林高鐵下

設擺栽盆

*

,少有情,此卽章法位中,變化鋪滿之歡。 多體名號,參背山水,然後麻+ 可另出眼,一切俗氣,方能掃除淨盡。 再裝置景的材料,除了小攤,山石不 做用石,還可以用木炭,報紙替代,世牒可 以隨心所欲,裝各種形式,按面就是三個例 一用小樹與這石裝成的

選用耱樹形的樹仔一採,盤壓按之 後,種入泥中,然後安排大小不等之类有四 塊,兩塊放在樹根之勞,兩塊較大的放在掏 ,另放一爭拽带卷之小人,坐著之,卽成一股 ,總計所耗,鸿盈不超過十五元。

(二)用山草與木炭製成的:

攤蛉炭之鞍有的邱黨,大者作爲主,小 的作爲陪襯,再在盤中加泥一小緻,山

吊鏜花是以象形而得名。每株上面 ,經常有苞花菜媺百,桥上都掛 滿了一蕊的花兒,艾包含有六七 朶至十朶不等,如果上到慈九菜,呂 經可算是相當好了。 十巍朶的則貘不多見

•顔色有鮮紅色、張 色和粉紅色三種, 開約時聽,好換一個 個紅色的小餘見,掛滿塊上,看來 然別有一番風識。

真

必用泥土些狼,只愛過程中的最後隈傻吧 了。原來,它下打老道近火軍對翼的將花的一面用小活潑美素的一爪,供要出發時,用小刀 棉花,成球狀,像一

草代樹,一旁放小壓一個,正面小舟一題, 然後加水,此長照用水盂,否則,水必網, 裝成此景之代價,總計不過五六。 (三用山草與無成的

用舊報紙浸水,一夜、盤燈之後,異 墨汁,可隨心所欲:鋪成平地,豈變異,近 述將低,中間用爛木做橋 冰火氣太饿, 高處分後緻小兩間,屋後山黨代樹,儼然 曾有鄉村景色,所費代價,臨盈三元數發。 殺衆是山水園林的縮設,它比圖留更形象 爲國藝巾別樹一幟的科目了。在小小的盆上 緻或莞 隆榔或栽培成上妤供百年古樹, 薄是需要高度的智粛技巧,需要的是有 導的,但一樹一万,賓主相稱而慢有違 辯樣的藝衡素峩,就需要我們在玩賞中來 培養了。

不過,這是一門專門藝術,作爲日常生活 中的點殺,無細花大多的時間和力去斑 的,只是偶然造一兩個一兩臺剰來玩一 下,才符合现賞之鎧。

人敢硬拆來出售,故此上的吊磁全部 【分。你的任務就 來自大腿。此銷谛之廣,遍及南洋一帶,每天穿上衣服和經 。廣東華躞「彌柯山」斯產的鐵花最好的保存牠。假如你 爲我嚥,高恒邀丈,枝多花密。每花把衣服撕壞,我便不 朶,大鄰多至十一二染 給你工錢了。你照意 「嗎??」「當然啦」,

,就要看花剪是否結 花阻微爆的花醫,卽將盛開了,就算早 幾天買闼來,也會應時而開的,如果花 瓶質地,水及空氣新鮮,一桉吊 花,都可以插一兩個月了

天裏,醫生的方法果 然有效,但是幾天過 ,某一個學上醫生 發入赤身在 房間裏,衣服撂在地 上,而紅已經撕

【團預。「嗯,道為甚

▲記蝘境普難而必體會熱銷百萬顆。,也許有入會奇怪, 的監緻高了。以香酒 抗幾期間,因無法外 那塔什麼在年青市勘 而論,每年花市中的 銷,一迎停止生證上質素的水仙,只能 花,水仙乎佔三 ,由現在巳大力楣上來呢? 分之一,證可以人們 對它的媽閡,倒並不

,才艾薇勃起來。 這說起來,就又 现在,水仙花不有一段傳奇了。而這 月 鮀然因爲它價𨨏营平 十一而已。

僅在國內暢銷,並且 關於它家憂的生長 大量運出握外哦, 洪的。水仙的生活 錘超褘甄的水

·有些富有人談,注爪水仙」,就不單 除了香港,還有各國史帶別:一般一月 邢選出名,有一段

本港新界靑山雖然都有吊體驗賴, 市雨花台石潑水]官老到的浸無經驗 遠鍠到南洋歐洲,而到的只是開花愛的水 小故事的。據說早 在

「那是斑不過的了,還要有獨特的雕撲 但鑒于沐府保護野生花木的條谮,沒有 直拿到花頭後,又不仙,也就是它的生長 宋代時,那裏己開始

。雨花台石在九龍窩 花按,就這首先 有入怵栢水仙了。其 先是一個叫張思林 有水就行了。 的

刀細心地將「燧片」水仙花了。洪澄淨「花花頭上半部直圓數 手一樣大小,然後 【醉圖可以買到。

「感的說見?」醫生開 官,曉年戰到鄉

到收成需要年齡 這些運到香港來

躞繪水仙滑似簡 我發刻過,直至中心 爪水仙,多用刀約分許,使花葉不 在中間用手指弄一個

:「你不是答應我 的水仙,仍是一枚戲長的時間的,一般是 一花一年獅末七年照,其實內與大有擊的流露出營止形的發子將四、五個 受巿儷而易於出長。布,將推枝納入,所 乾陀藝頸部的,所

:A亞諾薘:神病 工作嗎?爲萏麼你不 期 白花的小植物;陸店 以人們都叫它儒水 班,曾库以前用發樹間。水仙顏浸水後開,將歡邊削去的三 較小的水仙頭圍園

據對淺種水俐 外用一塊小棉花熱妤院與有一個最愛抽煙 好好保存衣服呢, 分之一,然後覆轉落 形擺在盤底,則將來 經驗的人稱,浸術水,放在乾燥,暖和的 花日期,就要計節 「步下;六年選 凡它花姿蓉逸,而頭像變乾酒

「今天是禮拜天。 自己衣服的瘋子,無 會熱氣溫,如果水值 冰浸一世液,然後放的花朶便會更集中, 的如用山小榮黨會地方,不可放水), 適當局性如何翠類 藏子回響,「難退你 日幽香撲鼻,便叫將夫的龍頭,它能在一

頭在機曆十月門潑水 平使花店的一面向上 有吃手巧的花販,還要素,花會更幽器。過了一天棉花換過新宿營次服,他們是想 要我在禮拜天也一樣 把它烧起,帶回褘州 二個月後發開花那

阌,但水不能浸過花 維維出斯腦與「蟹 水盆要在温暖 ,約需闆十天左右侧 了,但要把雪晒乾收 種:所以,歴今 有手魔術一樣

通風的地方,舜水要 龍冇花梨;十一月始 緣,這叫業二年生花 位州固山東麓的梅梁 呢它們大約於每年農

〔爲根部〕儷會抽 溟「頭乚保持清潔,隔幾天要 |海水三十五天宮 頭;在這第二年狹案 【第一張之紫居), 歷十一月左右鎭到, 水仙來得飛盤。

,又把它摊下在土一年有花開;十二月初 莖長高二寸時,再用 將花銷沇番落水浸一根鬚脆嫩,換水時勿 据植物學者的分發的,多信竹器行。 去,至第三年選縦下水潑,二十七、八 堀財,控雍乾,然後日有花開了,正月度初將羅索正面創傷來夜,再將其企做於把水仙游根拔起,脫水,把花枝三分之一於是他去見那還子絕,他新識參加競 類,水循躡於不纈 最上等的貨色,終盤 常去製好發售。 水的話,二十五號功 許,以後狀者若黑 放在卵石的盆中附带 清水緩緩加注意中以 在沸水中,俁沸水 國一宗生就經。「我入政界嬴負責風 。它的別各很多,如每盤三十箱,以次是

※曲成爲 水墊,在花東 漪過石子燙至水仙變冷之後,在見就復知道當你住在這區的 價位。宴會中,上 樟州的水仙,囊 大就可以嗅到它的醫 燃 松隆、瀝蒜、天仙藻四十、五十......。花

在年宵花市,桃花紱是「莖部爲適宜。 活了,筑時就要把發現缺一定希望幹點工一個人間他喜不喜 過沸水的一樱花枝作賺幾個錢。「醫生」激在改界裏工作「懟」 將嫁。水仙一名,可取把它價入後,先畫面時,必須先將假 玆,對開花媽早也後, 搶鐘頭的了,而且每年都會讓出插花的 能是度人羼客著它起 花娘四週特產的小花難頂面的接線 有作用,如開麵宮) 彩云南雄「桃花」 雙攝花的要訣 度去,才把花梁新 說:「不備。」那氣比較在前额上面更危 的;因爲緑常見於聽 (如芋頭的小岸》水鏡,渴光,夜間用袋 致 花王」假極貴,當然不是一般

爲了使瓶花能够瓶,自然艾廂新翁的子回答:「在這裏很險而且難困難。」他 「無聊,眞的把我死 答,「最低廉, 小錢時,便將別通行 創下來,剝去外面一空間也可以;明石或親水漠之,可促其

行則以一年冴賺不離,花些錢到「注意:花的枝蹴- A、 株圩花,窗佤妤意頭,也就不錘尤其是大片的葉子,

废出,這時,巨

將一盆水仙花浸 ,澳深對它錢刀。這 清水浸過方可用) 整的蟹爪的「

星樂園

一的,這樣,花朶可以 出種幟的理由把服 一保持長久的鮮豔。

撕低粉碎,亦採證身

工作嗎?」

俱樂部週年大

還有一種殘花復。有一天,主管的 出嫩白的根芽。待花 仙則比前者簡單,凡 换一次水但因水仙的的方法:用一盤沸 醫生翻出一個好方盡一個百戰歸來的將

可以買得起的。但那些大商保持長久的時日,娶 花菜一安鮮艷了。 丁。」「那麼」,發前補上的歡人是穿 玫瑰花 玉:我現在儷创服,很容易辨到的

本週專題

陞約

喜偵惹滑緊曲離出

映仍院三

都樂·華京·金黄

動員南北

明星一齊 追兇

輕鬆滑稽

緊張全部

歲暮談花

包含

。 其實,同時也够氣派。每年在年,不要留得太多,以形 瑰有紅、白、 用你,嘢天給你二角 。」(發生) 9, 宵花市中期限祧花的人,也比滑 多消耗水份,剪花莖費、紫等色,又有背 系 其他花的爲多,不但遊客品評,但時要斜置剪,以滑 玫瑰,玫瑰, 苺是從取行家,也喜評選,可見大切口斷面,倘水分 茲生玫瑰之分。玫瑰 桃花王在年花市需买的身價,的確不同凡 容易上升,或在切口是有刺的,但有一般 地方把花莖開成十 機艙玫瑰却没有刺。 响。

玫瑰花香清冽, 每年在花市中露臉的桃花,不外是香 字形,以帮助水份的 港新界花園所種和從大陸運來的兩種。據上升。 「有經醜的「撚花」人;新界種的桃花以 花瓶的水最两用 花泉飽滿有力,在1 會便入想到青春熱能 生長的楊花枝幹多半很高,讓舞的佔多數,一天要換兩咳水, 單摊的居氐,枝椏短小,色澤飾許。大陸 雨水。如果小花多 染火紅玫瑰,自然 的洋流;白玫瑰艾有 ,花渐也出殺大,顏色也比本淮獵的晏遠,但最好用大一國的花 瓶。換水時,如發現 純潔、堅貞的意味; 普通以大缸和粉紅銷得較多。 至於買花時如何挑選橅?據一個富有花有腐爛的,應卽 難怪人們把紅玫瑰象 |微熱情的追求,把 經粉的花王說,色澤鮮明,花街大小不一剪去, 紅山茶的葉子也多,花枝花要匀,形成傘狀的爲上 如果你想瓶于褭 玫瑰微爲純潔的愛 是不平凡的。有點像乘。只要換水伏時,經常使花暴露于新鮮的花開得耐久, 了。 掛製的假葉一樣, 空中,一六核,便可以擺上兩三個月,可以放入一塊糖,或 在西洋詩人的 它能反映日光和燈光 地欣賞那些花兒,不斷開放。如果花一塊褘腦,甚至一塊下,美的玫瑰象 ,常常幻化出種色 咀上發出乳白色,花又無收縮狀,那‘在花瓶的水中,落 微脊 愛情的花朶 彩。新菜色翠煎液,尤其可愛。 上了綉的紅山茶,只有在花市時,才

一定是用鹹水蹤過,鹹水洒過的,這樣,不但可以開得,荷馬有「玫瑰色 適種花的花期,常從歲晚開到第二年

年的黎明」之句, 花一定不耐久捕,一兩個星期就會凋謝。游人,而且顏色也貼 易買得,它所開的花,顏色鮮紅,墻近水 容盡,熱鴷有花。還是它的衆可取之處。 因爲用水囊可使花遲些開,以便照策, 保招鮮艷。 棉,十分奪,因爲它是甲撼的,花型很恼.但山茶花盆花中的質際誠實。

|瑰花和愛怡常一起出 「買花時要留意。

震段一塊乾燥的「現在神話的故事中。 身價不凡的

山茶有紅、白二種。一般花圃救濔的 單。道奚有時層期六安花,路人們向學 生 ,多是白費,而紅色的上盆越少。原來, 買了京攝在襟顯的,常常就是模仿這種花 茶花在香港,初時稍當稀罕,在一百多年 型。這種花,還有一個最易辨認之處,就 曲,植物標本家在此發現的,爲數不過聊 是紅興中,開出的是黃色的花蕊,映 班數株。後來,日漸多起來。 起來,更加的了。 但野生的紅洱茶

,都相當高大,常遠 二三丈;開出的花, 其直徑也愛兩寸餘。 這榭花,竽日在花阿 |廿一帶,但可以見到。

茶 花

鬱金香

1

約合當時的英銼一如此高的價錢 大賺一筆。褾湘的巨富商們也都把大量金 救危局。馘府光不管,可是破棄的人 也還是供不應求。人們紛紛把房產機齊,强入鬱金香的投適質資。一切物價大跌·數太多了,他們幾乎要暴動起來,無奈

· 花史 • 不管攪衊多低也願意出。目的是要搶先,房產更不值錢,因爲抛售人太多,但劫,府實在無相爲力救他們,政府雖然下了無 把僅有的一些酷金香閒下越爲己有。 洪人賀。荷蘭政府還特別設立了鬱金香树 命令 取渭一切與鬱金香買變有關的 個史上似乎還沒有第二種花比鬱金香 第一來,聽金套葦然名貴得必須用粹 官,凡特別頒發了管理鬱金香的一系列 務,絕大部份人仍然無法得,因爲 那樣富有傳性了,它嵬然健荷蘭千百匯 黄金的來,論直計買毆,一貫的獻 法律。

他們都是現金或實物去買來或交換醇金香 人爲它而瘋狂,繼而又爲它傾家蕩產,幾 金香高達一半,比所金貴得多, 一六二七年,忽然有一部份人得链 的。 乎使苷蘭全國經濟陷于酀摸 * 以及閽出 來髙埢 匯風鬱金香要儷五十籍,當時的 金香不可能比黃金還貴,也不可能用它 當時,倫敦及其他各國也都受到了影 五十金務合現在英至少有一百五十锌。 代啖財宮。雪消息一傳出去,花個一落千 啊,別是英國倫敦股聂交易所也以此很 三百多年前,帶金香只在土耳其将出 當時荷蘭本土只有兩株,每柝價錢五 文,於是成千成萬入破罷了,有鐵人蝕得 爲主要買賣之一,因此損失很大了。巴黎 產,一五五九年,德國首相藍瓦特愛我花 百鎊,有人算過,五在當時可算到下 珽像。不到幾個月工夫,蕃金香花已經一 也同樣受訔不淺。自此之後,金香便在 ,他花園中只有一株鬱金香,那聂他們! 列的語飭八條大公牛,十六肥豬, 撈不值了,送給人,人家也不要。渢街上 全歐洲流行了。而荷蘭也絕不因爲吃過它 位腢发首次從君士坦丁堡號店鬱金香到緻 四類肥盤半,二千多兪酒,一千多大 -

斥了乞丐,他們當中有許多不久前都是 的苦而稍有減低對它的喜愛。 洲大陸。十一年之後,不知怎鮨鬱金香穴 牛油,兩千磅奶酪,一萬六千磅妻子,,富商呢,有破的, 受荷蘭人的喜愛,有錢人紛紛遺人到土志 三萬二千磅黑麥及鼓, 睡床和一套 當然也有發橫財的, 其高價質證種花,不久,全國不論坍次录 器。

他們多數是外國人, 「致富,不然狂的以有鬱金香花箤榮 有一位窰商花了七百鎚巨欸買了一垛 砌是土耳其人,他們 無論價錢多歲,但有人抢殿。一六 馘全香,運船時水爭骐以爲襤吃下,結 阿風之發學已被呛巨 三四年,在關常腐煩全部經構力低投入 被列入幾個月华买。荷蘭各大姨市約股【奇跑得廚瀧去了。各 野议上,人們富它儒黃立,以接·歇交易所及與

堂

份酒

僑華

花園鋮

蘭小

多刺的玫瑰

「香港入叫的劍,

原名菖蘭又稱店躉宿,

劍狀,越高三四尺,花 成串生。下部辦, 顔色特多,有紅、、 白、紫、粉紅色等。 她壯菖蘭的穰狀花,都坐谌二 十個以上的花辮。瓶話熱間,上部三 分之一的花游不能開足,否則花費節 行折謝。如果照下面的方浤處理,不 僅可但大部分花鬱全部開足,而且可 使捧花期延得很久。 作切我用的關,花莖都有二尺 受,親拊時,每枝莖基剪去半寸( 必得過多,花枝楣存養分會感不足, 開花無瓣,宜抬于較大花瓶,每天 筷脆換水,我于天過夜,漁水時 ,隨用刀片削短路茲一寸。

無根的菖蘭桔枝,雖不能結子, 但當下部花冠镪後,花莖一踍仍會 由鄀唖氓参叡貓份运入子房,影碗上 都對犯的。

丁紅緝私

步步跟踪 張冲惹禍 良心怔忡

̇括項大觀外波話睇觀廣

劇探業穫張折奇品氏

監製: 黄玉麟

衆

凌颇

機關特技 爲武俠片罕見 自迷神

1 紅講廣東話

你聽過未? 梁醒波十分鬼馬!

那波唱鹹水歌

李香琴 從香港追到澳門

邵逸夫 艦

從澳門追到酒店 從酒店追到床上

日 從床上追到.

主演

皆碑

包你拍爛手掌I

藏茶檬

雞肉麻麻

何夢華

南腔北調

聽到你笑 花拳繡腿

409

包你絕倒

金早培

小鄰好「

家J十二

「英

J烹早

塔十一點 七彩卡通

十二點半

「馬千

七殺卡

十二

SHAW SB SCOPE

⇐菜鍑潤形弧體藝綜氏卲

TWO

WO

SIX

喜愛諧香出最公霍

華大 聲楽

訂提

【劇情趣品新司王映献大盛天後運前日

【我不確迷影龍丸

別兩 迓院

力根

鉅科刺緊詭黼、

·輪首龍九:

科學激張秘奇

英

天今後最滿腳

片豆門打樹機萎俠

慶仇費也險寶獅 全 ?能芳?如運?蠱落 榮劇

得血

於

觀答慈灣有都

原開庭

聯合主演

四大紅星

小快食

女王洲歌

星女往門鬼躞

星紅「事故區西

連阿積 史珍 里察佐

籠 治“佛 蓮琪 葛納 斯基治

幕字文中印加上片

從兩

妙不可言·

難得巧合

一對風流種子

到處留情!

兩位美艷佳人, 隨心所欲

鴛鴦

為鴦譜' 鳳緣

國

機動 艇節 彈火 寶形自.潛火 飛噴

神還炸套 怪鐵

機魂 彈氣 人甲

天較花打學各個

·覆得流得冠用國家

海底

一劍光寒十四州.

李、洪石蘿觀部

·芳達碧