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電台週

英文台音樂

星期六(一月十一日)下午一 傳牛:午間音樂十二) BEATRICE AND BENEDIT 序曲(麥 [说]] * [[V][舂茍騎士」組曲八李察

•斯特勞斯),九時三刻:以「科学 母的管樂。

> PELLEAS ET MELISADE E

下午一時半~午後習樂合lin] 抒情詩組曲「蔥格)。(11 曲(莛里格)。(三)丹麥狂想曲。六降

中大衆臂樂節目。八時半:星期一演语會

-KEJOSEPHINE HALLE.

雅茗鐵琴·瑪古樂。十一時一刻:幻 唐勃甜第十四組曲》。

·星期二(一月十四日)

下午一時半:午間管樂——降E大調 鹹海三重奏。六月多芬》,六時半 警 榮跺演奏li(一)[平靜的海與客的 航海J庠曲(孟德爾你 ]]]] 交响 揆典(法蘭克)。(三)蔡國舞曲《莫札 待》,七時三劑:小型榮,英國耧播 電台節目剪接。

星期三(一月十五日

週末備忘錄

1、星期五晚十時開始,中变合 將播出一角潮州麼「財」之類 光下埤,這部歌對是愛志照, 本港的湖籍紅糖巧康、香、 綰炎三位聯合臏唱的

11-KATSKEDJ • #E» 將政爲星期六下午二時掛分至三時,

三、星期六和星期日,在政府大 球埡舉行的尾島對南華,巴士新傑志 的萨塔顶爱足球比賽,中文台將由 午四時彤分開始,予以轉播

四、星期六日陳步煒宅纏的「無 林外史」,因隱於珙關係,實在 午五時卅分染出。

五、基期晚盧樂卷領導播出一窈 中歌周一,內容有李强唱的「这 卷送花」,何飛敬、李慧合唱的「杜 朋魂」,和何乘獨唱的「落霞孤 三首歌曲。

「格夫人:淑怡,華生石。冼將泰西 周懷爐·彼得森:案,但寶石 周朝,克夫人。而粉力無 掛鈴,侍者:安榮 有 陰 了萊特:我潤跌,亨究。卒 「利:周朝難。情:,连出姜正的

彼森宰白舞時,嗆酸 湖底褫爾舉斯怎樣去

現殺業中有一顆藍寶 偵查克?院正的物竈民 斯·羅爾摩斯頓:中嶲第三周大結局 |五日前在晒旅館之就難了。

|徐宗科教授的新課本

日常國語話課本下册

六一月十三日(星期」)開始) 中文台逢星期一和星期四,早七時 外分,由徐宗料担任的國教授, 用的本『日常國悟括本」上班,經過 多月來的魔播,業已在本月九日,導致 夜完畢,由一月十二日(星期一)起, 氏膦開始改镂勍得「日常隨話課本↓下 特寫節目

「浩華作品第四十八號)。

星期日

一時半:早澄樂 D) [KEXIBYA (PEK) • (11 在里烏斯》。《三)翦物狂綮(彩) “下午一時半:A一)「蠶勃拉斯」突 曲(孟德爾松》。[[]]尖的響樂。 │ 「交易新娘」中之進行曲(斯露 。六時羅拔·萬合唱團合唱節目。九 脚一刻:明日智樂會——(一)小聚 娄村曲《英扎幄)。(1!】小型皆極樂園 「 作品第三十四號)。〔) 星期一〔一月十三日) 勞工處舉辦

六+星期五晚九時半,由李陞教 育樂中心會員參加比雯9

·「遮架」車廠的再生

:

下午七恃一刻:男高?BANfAMIN O SIGLI獨唱,樂節蜜。十一時一刻 邦夜曲-1l麥的斯坦網:獨奏 星期四(一月十六日J 下午八時半,我應徵財業介紹。 三刻:芭雅愛音樂。

。

【十一日九餘出)

覺自己的罪中视讯,}又陰曆九月十四日 於元一九四五年出生 於是他當心從中拯救 合陽曆幾月幾日? 她來罪故事

〔四)衆矜女士 由此處漸下·问:丈夫行爲不好 ......各位啵衆,結果 常去花問, 做導:招碗培 「讓落了,灞漸沉了如何?南心「複活如何對付】

·追鸻始,他才致一的播出吧。

奥務:涗家祥

去年年頭,著名英國汽車廠遮架 本廠,慘遭同裼,大部設備湖陵之1 定。在一個特寫的節目,告訴大家常 *日大火的故事 號報導鵲版画如何不 屈不撼的努力,在三個月內恢復了正 常的生。

工業福利談話

婦女信箱

(五)Khē L小姐門:皮麻常發 廉,上有滑寳宿米

演員方醒:由白 在「工作不忘娛樂 籣日中播出。 *話社缩、慈

一月十四日六星期二) 香沿勞工處爲促進勞資捷方利亞,照 、尹芳際、謝該能,

以上各問題,將 庠工人福利巠辦的鐵营談話,將在香電台 李碧館、桔費培

一獲下列各聽衆來

由我帶女士作辭組解 中文合,漆昰期一、三、五下午三時半,涼家祥、

[])夏兄小什變對話不生,他想 * 彭蔬菜、邱秉勳 的「工作不在娛樂節目中播出,該組

福爾摩斯探案 低共分四,現在把時間,日期和關題,全體播出。故事概览 姐佣:(Aż十七歲 解除婚約,我是 分列如下:

:聶流道夫是一位常累而浦,有何決罄合洗手竂紅的,所鵝中秘: 年少英俊,風號道酒治〔)常感到頭 他解除婚約,狸可 ·第11日元月十 的爵士,因此他的脫 喻是何道理?CC) 喾恼否?艾他去加拿 三晚九時播。在 三 法事隰很多。一次。 如何增强自己的記憶大入口紙意質來的,

4

生帘者遮架軍竅,於英國科芬德里郊外 。 去年11月十日下午四盤三刻,工人們 完成了一日的牛率,然要發了弟,回到案 其去享受一頓肥美的晚粪,工人就 不久,悄悄的車廠,發出了一連串的兴

警殺。廚房東部械頂得出一片大火,火

界世好·界世大·約 紅台舞新華金金

彩

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曲思

片諗緊七常

煙塞

雄靴藥

擺路

七餘天

主尊白莉酸

張鶘公期 升然餘天

片七餘天

第七毫六毫四落二個廉片名映選椹餘公牛酷左天

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雄戰 門神 蛇血西 英百

·尼馬 演·超士屋。異班结。陶尼加 坜餘公天明 带餘公天明集馀公天明 塔餘天朗 里 城珊 主活史占瓦屈更慕加油 批夫型柏菲

冷槍

彩球公開

十二晚七時半播出 各位你想知道如何佈按園,尤其 是鄉村學校的校園嗎?聽陳少孺先生 「農業 專題演翮一村 餈損的

勢立刻就成爲難以挽救,直到晚上九時火 五 (一:「照顧漩莨的健康和福利,如

噆才受到控制,廠方的損失計達三百萬英 農村一渴,道州玉攒的女栗座項 何會有利於候宙」。《第一體》一月十

盡,由驚林處的陳少飛經「鄉村校 「日(星期一),下午三時半播出。

遡架揪出窮的汽車空譽世界,每年盤 校園的建設」。上一期限少已經靠送, (ll〕身心安槃(第1關》,一月十

我可以控絀質類嗎 閙) 元;晚九路 他在一件謀殺案中當?(D丷十七歲,

英國爭取不少外,狷次大火也可以說是 一個鄉村學校校園應有的種植, 花 五一期三)下午三膝半播出。 陪審員,衆中的主犯四代十寸高是否太矮2(三)張英女出 籍 1有何法墒高? 問:降麟五月昔日領導:余花津, 英國陽家的損失。女皇陛下馬上拍來一個一并、茶蔬等泡宜都菜的種類。這次將要告 〔三〕翮之家(第三) 一月十一 馬斯樂菇,宽然就是 七日(五)下午三時半而出。

C11》姚玉女士,公元一九二11年世劇務:邪治業,效果電報,首相麥對商也去南證問。經過三個一诉大家的是如何管理,以及如何保閡,跨 他舊日的恼人。來

生合陽曆幾月幾日菜。中人:福 月來英勇的員工謚粮尔斯的努力,生日 村教育界洙意收聽。 問:三年前與一男子 (四)工廠方意外摺惕急救(第四線 在十年前,他和她 訂婚,婚後該男子

經恢復。 锦)。一月二十日八期一下午三時半 愛,發生過關係;可 7 加拿大籍生,館 惜他當時不顧恩牌,月五十元到來作 : 放下錢就邆棄了,生活費,現已離開三 以後一直也忘掉了年代。辇近她並無器

•可是現在在這一個心來,同時帶來 偶然巧妙的開會,一個指斥行爲不好, 「他相熱了,知道媿 安男友,自開没有

CHE

工人樂園

十二日六時半播出

烶星期一大的工人襲園,由各工 廠工友參加爽恼。谢方不但不怒 何費用;電合树出現金四個,獎 船長勝表演工友。

工人樂園,是活 。

兒童話劇寶劍

錄摘壇體

奥朗境体足球酞訪港 球迷看恶 的人當然不少,足球名宿,足總義務 發黎兆榮先生,對於該碴的批 師,當是各位榮於周到的。

出播時十晚一十

這一個轉案把這個故事和員工不黏不 礎的精神,楠述給大家,勿錯過,某 期六晚九時袿證收聽。

行行重行行

十一晚七時半播出 你想返樟木箱的製造過程是怡

「行行重行行」的節目,主持人迎

·義憼,這次行到一家作據米籍的工廠 訪問了淇点工廠的工友。稞於我們 常用 樟木箱,材料的來源如何?如何美化第 子的裏裏外外,用什麼方法來讓裝 , 中角,如何耀指,如何油漆等中的作了1 個豨形的報導。關心永城市的小角落的 磕案的奶蚶藏收。

工廠的工友嗤唱了機支歌曲:謝 錫帶點啼笑姻朱由點唱一代天,余照 謝永遠的機箎,余發無檳城辦。」

(曹康年在把農民的錄

唱給晏民酿):

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台凤梨俱工人正當族特珧斑播劇化小說 而股的,由各工廠 工友參加表演,利用 一中午午休息間 舉行錄, 不妨碍 正常生顯。陳方不 付任何費用,對於| 麻雄表演比工发

六十四日,下午五時半播出 鹹導:聖愛,網務:芸效果 波

·叔:小玲。整帝:林明 治 老黄哲,老人::宰相 緻,金夫人,趙琦玲;金號:溫小乖。 劇情:這是一個中國古代相傳的民 故事:金冶老是一個名劍袖工,因不肯 ㄥㄎ,其女金實以父仇不共天,同時爲民 由白璧啥製訛担任除害,經過一番觀苦,必將暴君手办 原著:托爾斯箂

滋個故事告訴我們:】個理兇狠, 改碟:邱段 性感作端的人。到底是得到和波的

出更多的火花。

府段政局的蒙牛发球 來比賽,由体僚 彬向他們物質。近來 本港的排球没有以前 的活靈,去年整大B 本 來港,本港都 球被殺得片甲不留 。過去落葉排球王國 的香港,已經在 化 閻香港能够在激一下 香港的排除,使它因 褾网球迷溅脱排,對於星期日的 巴傑大能來一個裝前的評倫,對两 實力的估計,他離的方,作一個預測

必料憂在米高半前不 病,影响出。在朱 |錄雪報,將會有-

足

杏林

顧問

·中文會及醫務竪合

李秋官主講 一月七日(星期二)晚上七時攆出 高豐碩之消化率。

輕撫選述之大发用水没适,需時約五至八 出。

般們常食之豆類有大豆及花生,其他较普

小時,然後將其舂碎;同時間歇加量之水. 大豆

的工友,秩序, (@BJ-11 H; 友麥少誆唱[花開 曲 工友樹的得獎 亨四、工友美美哒嗎 B[啜花女」;五有 故事——1发季日 「你蒞翺界」 六、工友資荑見唱冖 跑馬溜溜的山上

豆類有何滋剉值1 荳爲什麽師做「表牛肉」呢? 豆類型成的營鍳食品都有甚 蹪注意收聽中生「杏林

張大紙任演出的

E

而將其所含蛋白質之消化率椹高。大豆在食品 璽水愛人中,曝晒于过光下口大豆與糖粉分 用途通常爲型成品例如:豆、付、裤 解而成就後,將家醫加水煮沸,取出 濙出液 乩,及大荒费。

,需色醬油、油食環之不可低 豆漿必我們登流行之食品,號 百份之十八,流此讲究鹽溶液可以遏制符. 陳欧感念;人而傅,其制造 之生長也。醬油常不再那道佛就加上母來上以 供食用,故當其成技,應經過煮沸消毒方可·

大豆浸水中出芽至titl寸長 所廄出謝如漿狀,遭去豆法,則成生豆起,内,

時 • 財成大夏寡,是我們最 花生乃豆顙以當於脂肪含量 含有一種皂素;若未探煮沸以供食用,食後則 普通之食品,無形調豆芽之大豆,其營養很挺· 花生:

著,其含量大約有百倍之四十至 可以無激胝實就引起電出應,所以生豆配西 有下之母號:糖份潑,號少,攢起案 五十,但其疾水化物之含燈則爲豆類中之最少 -

份焄以號皂素。

..

綠

顓堂亦是我們常食之食品,其 營養價值再大豆相比,其蛋白賣 及脂肪之含额少,但水化物含量則較高,

緞加,核黃案及命亡增加,化率提高。 此间各大製造登棄工廠,更加進增强蚯 大豆芽個誌被康,常年皆有供應,若與平 低我們不能以花生作爲主要食品,若日常 命之人造牛油,而糖、食鹽、鈣質、及麥精 骨凌猪骨及水同煮,則輕威登骏豐富而又美味 膳食含沿黄花生時財務部不舒服成的礙,俗 各位瞵亲 上文講完常用之種谷類,

·再煮沸1分鐘,凍然後人在裝,此種速號,之岛。 網脹中,實則共消化红润,其所含碘水化物 品和牛乳比较則其所含之森水化物,脂肪及書 天討論豆類之焚漆價值*此間常用者有大豆、 全屬不能消化者,在場內之徼衛將其分解, 白健與牛乳所含著相差無幾,除維他命之 花生、綠豆等。

溷庫柒淼胃氣脹,同時花生丙所含之脂肪又防 外,其他維他命会盘比牛爲少。 從多方面分析之結果:豆類有學當之營業 價值,其價鬟又低,故有「窮人牛肉」之殿 消化及吸收率,因花生之不易消化,所以

·豆腐爲犊們婧採用之食品液沖之製成品有粉絲及芋棗仔 .豆腐· *豆類含蛋白質特多,大約有百份之二十。 當准用少愛。 七,有常開!

,豆腐想法是將大豆潑水磨碗,端 花生醬一物市面上亦時有出售,其營 更多之合雅。至于脂肪含件 因各種類而不

粉絲 工友過得獎,

去豆渣,如石膏于戒,煮沸+大豆內之蛋白 破亦可比率新鲜牛油,其蛋白質之含量高出

·同,有少至不足百份之一者;但大眾含可遠 友聯惠珍 1 百份之一二十,花生以富于脂肪含量著,大約有油1千倍,可惜佈屬於植物性之孫此,四水 賀斯獲日沉被再去一部份水,製成垓狀而出售·後浦約伞小時,再壓脫水份,和冷水及乾水批 百份之四十,豆類中籓物質之含量約爲百份,化物高出回十倍,鈣質水高出五倍;低脂肪訴 市值,其含此爲白質約百分之八,唉昉約百之,曝酒至千則成粉絲。 三,其中主要表鈣,豆酿亦含有素,

併之四,水化物百份之二,相當份量之出 得牛油之一,其多族維他命盘,亦相常 黄奢及尼克讜,而∞族碰他命之合盘亦相催運 噙,但全無維他命A会录,僭装比牛油處。 今日,设全無附他命A及C之含漱。 8,又黄色豆類亦含有少量乙胡區需案,該用以你食麵包,亦營获豐富之食品。 大豆 火莒平均奔蛋白璧百外之三十五

ISSEL 工友娜惠珍得樾

華僑日

芽菜

將綠荳没水捏成稀粪液,用布 減過·壓出水份,耪共用于,然

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劇悲唱歌樂音献鉅榮光司公納華

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評資本

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一朝潦倒,往事

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製片:羅坤 編撰:李小

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+ 脍百份之十八,禧水化物百

,可使制成品易于消化。

·豆付經天然發紅後,加入榮 常現之爲類發芽食品,其售價低案,經年亦有 浸在舰中,明成付乳,發孤之作用 費遒,荳婆過睬制成荳袋,除本上保持 其各種营养成份外,增加其拜他命C之合

司公限有報日

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半至五台香至時下村卅至午呼日 本時分時電時分四台綠時時下的卽

西播三十一港五卅午電分二二聲屬

張華

請聽播音

【糕盩服⌉営钸 「僅作麗裝 權新少

演主

爆

大津泥、血浴

|巨非老烈湫日後|

京葉龔艇酒

韩女

夠有剌有

【新大全六二合

「魂忠戰百 勿昶景

救樂與

秦永林 女鐶

隐蔽

追鮮花數魂毙逆 ̇天故柳一碧血 鏌涯墯暗夕夜海懺

明踪明冗旅

血濺逆旅

| 過冇好有 冇還有

味咁激咁激咀鱺咁|癃附咁

左

李 胡梅張

蠡飛鵩楓綺瑛