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THE HONGKONG GOVERNMENT GAZETTE, 20тп JANUARY,

1866.

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Produits divers de la confiserie: dragées, bonhons de sucre, fondants, nougats, angélique, anis, etc. Confitures et gelées. Fruits confits: cedrats, citrous, oranges, ananas. Fruits à l'eau-de-vic. Sirops et liqueurs sucrées. CLASSE 73.-BOISSONS FERMENTÉES. (Palais, Galeric VII.)

Vins ordinaires, rouges et blanes. Vins de liqueur et vins cuits. Vins

Cidres, poirés et autres boissons tirées des fruits.

moussenx.

Bières et autres boissons tirés des céréales. · Boissous fermentées tirées des séves végétales, du lait et des matiéres sucrées de toute nature.

Eaux-de-vie et alcools. Boisson spiritueuses, genièvre, rhum, tafia, kirsch, etc.

8 GROUP.-PRODUITS VIVANTS. ET SPÉCIMENS

TABLISSEMENTS DE L'AGRICULTURE,

D'ÉTA

CLASSE 74.-SPECIMENS D'EXPLOITATIONS RURALES ET D'USINES

AGRICOLES. (Parc.)

Types des bâtiments ruraux des diverses contrées. Matériel des écuries, étables, chenils, etc. Appareils pour préparer la nourriture des animaux.

Machines agricoles en mouvement: charrues à vapeur, moissonneuses, faucheuses, faneuses, batteuses, ete.

Types d'usines agricoles: distilleries, sucreries, raffineries; brasserics; minoteries, féculeriss, amidonneries; maguancrics, etc.

Pressoirs pour le vin, le cidre, l'huile, etc.

CLASSE 75-CHEVAUX, ÂNES, MULETS, ETC. (Parc.) Animaux présentés corome spécimens caractéristiques de l'art de l'éleveur dans chaque contrée. Types d'écuries.

+ CLASSE 76.--BŒUFS, BUFFLES, ETC. (Parc.) Anim₤ux présentés comme spécimens caractéristiques de l'art de l'éleveur dans chaque contaje, Types d'étables.

CLASSE 77-MOUTONS, CHÈVRES. (Parc.) Animaux présentés comme spécimens caractéristiques de l'art de l'éleveur dans charme contrée.

Typos de bergories, de parcs à moutons et d'établissements analogues.

CLASSE 78.-PORCS, LAPINS, ETC. (Parc.)

Animaux présentés comme spécimens caractéristiques de l'art de l'éleveur dans chaque contrée.

Types de poreberies et des établissements propres à l'élevage des animaux de cette classe.

CLASSE 79.—ÕISEAUX DE BASSE-COUR. (Parc.) Animaux présentés comme spécimens caractéristiques de l'art de l'éleveur dans chaque contrés.

Types des poulaillers, des pigeonniers, des faisanderies, etc. Appareils d'éclosion artificielle.

CLASSE 89.-CHIENS DE CHASSE ET DE GARDE. (Parc.) Chiens de berger, chiens de garde,

Chiens de chasse.

Types de choruils et engins de dressage.

CLASSE 81-INSECTES UTILES.

(Parc.)

Abeilles. Vers à soie et bonbyx divers. Cochenilles, insectes producteurs de laque, etc.

Matériel de l'élevage des abeilles et des vers à soie.

CLASSE 82.-POISSONS, CRUSTACÉS ET MOLLUSQUES. (Parc.) Animaux aquatiques utiles, à l'état vívant.

Aquariums. Matériel de l'élevage des poissons, des mollusques et des

sangues.

9 GROUPE.-PRODUITS VIVANTS ET SPÉCIMENS D'ÉTABLISSEMENTS DE L'HORTICULTURE.

CLASSE 23.—SERRES ET MATÉRIEL DE L'HORTICULTURE.

Outils du jardinier, du pépiniériste et de l'horticulteur. Appareils d'ar- Rosement, d'entretien des gazons, etc.

Grandes serres et leurs accessories, Petites serres d'appartement et de feuêtre. Aquariums pour plantes aquatiques,

(Parc.)

·

Jeux d'eau et autres appareils pour l'ornementation des jardins.

(Pare.)

CLASSE 84.-FLEURS ET PLANTES D'ORNEMENT. Espèces de plantes et spécimens de cultures rappelaut les types caractéris- tiques des jardins et des habitations de chaque contrée,

CLASSE 85.-PLANTES POTAGÈRES. (Pare.) Espèces de plants et spécimens de cultures rappelant les types caractéris- tiques des jardins potagers de chaque contrée,

CLASSE 86.—ÂRURES FRUITIERS. (Parc.)

Espères de plantes et spécimens de cultures rappelant les types carac- téristiques des vergers de chaque contrée,

CLASSE 87,--GRAINS ET PLANTS D'ESSENCES FORESTIÈRES. (Pare.)

Espèces de plantes et spécimens de cultures rappelant les procédés de

repeuplement des forêts, usités dans chaque pays,

幢

CLASSE 83.-PLANTES DE SERRES. (Pare.)

Spécimens des cultures usitées dans divers pays, en vue de l'agrément ou de Puillité.

Confectionery: sugar plums, bonbons, nougats, angelica, aniseed, &c. Grour VII. Jellies and preserves. Dried and preserved fruit), cedrats, citrons, oranges, pine-apples. Fruits preserved in brandy. Syrups and liqueurs.

CLASS 73.-FERMENTED DRINKS. (Exhibition Building, Gallery VII.)

Vin ordinaire, white and red. Sweet wines and still wines. Sparkling wines. Cider, perry, and other beverages made from fruits.

Beer and other beverages made from cereals. Fermented drinks made from vegetable sap, from milk, and sweet substances of all kinds.

Braudies and alcohols. Spirits: gin, rum, tafia, kirsch, &c.

8th GROUP.--LIVE STOCK AND SPECIMENS OF AGRICULTURAL BUILDIGNS.

CLASS 74.-FARM BUILDINGS AND AGRICULTURAL WORKS. (Park.)

Utensils used in

Examples of the farm buildings of various countries. the stable, cattle shed, kenael, &c. Apparatus for preparing the food of domestic animals.

Agricultural machinery in motion: steam ploughs, reaping and mowing machines, hayranking machines, threshing machines, &c.

Distilleries, sugar mills, sugar refineries, breweries, works for the pre- paration of flour, fecula, starch; siikworm nurseries, &c.

Presses for wide, cider, oil, &c.

CLASS 75.-HORSES, ASSES, MULES. (Park.) Animals exhibited as characteristic specimens of the breeds of each country.

Specimens of stabling.

CLASS 76.-BULLS, BUFFALOES, &C. (Park.) Animals exhibited as characteristic specimens of the breeds of each country.

Specimens of cattle sheds.

CLASS 77.-SHEEP, GOATS. (Park.)

Animals exhibited as characteristic specimens of the breeds of each country.

Examples of sheep folds, sheep walks, &c.

CLASS 78.-PIGS, RABBITS. (Park.) Animals exhibited as characteristic specimens of the breeds of each country.

Examples of pig styes, and of premises suitable to the rearing of animals of this clas8.

CLASS 79.-POULTRY. (Park.)

Animals exhibited as characteristic specimens of the breeds of each country.

Examples of poultry houses, pigeon houses, pheasantries, &c. Apparatus for artificial hatching.

CLASS 80.-SPORTING DOGS AND WATCH DOGS. (Park.) Shepherd's dogs, watch dogs.

Sporting dogs.

Examples of keuncls, and apparatus used in training.

CLASS 81-USEFUL INSECTS. (Park.)

Bees, silkworms and other kinds of bombyx. Cochineal, insects producing shell lac, &c.

Apparatus used in the culture of bees and silkworms.

CLASS 82.-FISH, CRUSTACEA AND MOLLUSCA. (Park.) Aquatic animals of a useful kind, exhibited alive. Aquariums. Apparatas used in pisciculture, in the culture of shell fish and in the rearing of leeches.

9th GROUP.--LIVE PRODUCE AND SPECIMENS OF HORTICULTURAL WORKS,

CLASS 83.-HOT-HOUSES AND HORTICULTURAL APPARATUS. (Park.)

Gardeners', nurserymans and horticulturists' tools. Apparatus for watering, for keeping turf in order, &c.

Large conservatories and apparatus appertaining thereto. Window conservatories. Aquariums for aquatic plants.

Fountains and other means employed for ornamenting gardens.

GROUP VIII.

CLASS 84.--FLOWERS AND ORNAMENTAL PLANTS. (Park.) Species of plants, and examples of culture exhibiting the characteristic types of the gardens and dwellings of each country.

CLASS 85.-VEGETABLES. (Park.)

Species of vegetables and examples of culture exhibiting the characteristic types of the kitchen gardens of each country,

CLASS 86.-FRUIT TREES. (Park.) Species of trees and examples of culture exhibiting the characteristic types of the orchards of each country.

CLASS 87.-SEEDS AND SAPLINGS OF FOREST TREES. (Park.) Species of trees and examples of culture, illustrating the processes followed in each country for replanting forests.

CLASS 88.-HOT HOUSE PLANTS. (Park.)

Illustrations of the mode of culture adopted in various countries, with a view either to pleasure or utility.

GROUP IX.

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