No.292.
GOVERNMENT NOTIFICATION.
Tenders for Contracts for the supply of the
articles included in the undermentioned Schedules,
to the Government Civil and Lock Hospitals, for the
space of one year, commencing on the 26th
December, 1880, will be received at the Colonial
Secretary's Office until noon of Wednesday, the 8th instant.
Schedule 1, Provisions.
2. Milk.
"
>>
3, Medical Comforts..
"7
4, Bedding and Clothing.
"
5, Miscellaneous.
號二十九百二第報憲 用四供格截月投年年開 什供牛式 初遞篇十各 物
八限期 日期各 罐收 拜至
號 四供舖蓋衣服 五供要 二 供牛奶 三供養病酒水
格式,供伙食等物 二
止
本機
署輔政使司史
年十二月十六日起以一
開各物由一千八百八十
*醫院及病婦醫館所需下
督憲蹺諗招投供辦國家
CIVIL HOSPITAL.
Schedule No. 1 (Provisions.)
DIETARY Scale.
EUROPEAN FULL DIET.
Breakfast.
Dinner.
Supper.
*Fish,... 8oz. Beef steak
cents per ration.
or
or
8 oz.
Egga, . 4
Pork chop
Bread,......‘8 oz.
Sugar,...... 1
"}
Bread,. 8 oz.
Soup (Beef.
6oz.),...1 pint.
Sugar,. 1,,
Butter,
Tea.
多
Potatoes, ...8 oz.
Butter, 和
Tea.
EUROPEAN HALF DIET.
cents per ration.
Bread,. 8 oz.
Eggs, . 2
Fish, cleaned, 8 oz. Bread,...... 8oz.
Soup (Beef
Sugar,...... 1
33
6oz.), 1 pint.
Butter,
""
:
"
Rice, 4 oz.
Tea.
Sugar,. 1
Butter,
Tea.
Low DIET.
f Bread, . 8 ̇oz., Oatmeal, 2 oz,Sago,
院
醫
家
第式格
歐洲人足食 早餐 鮮魚八兩或
蛋四隻 麵飽八兩
早餐 蛋二隻早餐 麵飽
一兩 牛油七
八兩或米十
錢半 茶 糖一兩 牛油七 歐 錢半茶大兩茶
大餐 牛肉扒或猪
湯一小罇製
食牛 半人
投茶牛雨艷米
洲
下
七雨或
餐錢
麵早
兩飽餐
魚茶 茶牛
八
兩大七糖隻
八早
排骨八兩 湯一小 人 用牛肉六兩
用 食
度準 用食
半糖晚薯磚排
糖一兩
茶雨
餐仔製
八
麵兩
骨
牛茶雨
磚製用牛肉六兩
兩 牛乳一
十飽
8oz.
1
23
投茶
于每
雨餐
糖
半粉
食足人度印
仙雨
厘
料油
兩大兩
兩或凈魚八兩
米十六雨 機油
大餐 毛鷄十二
毛爾
兩鷄
早餐 毛鶲十二,
早餐 蛋二只或
二兩 糖一
兩糖一兩 茶 兩凈魚八兩米八
鮮魚四兩 米四
兩 糖一兩`茶
大餐 麥粉
食半人度印
名糖餐仙雨米
加兩
厘
八或
材機八
雨大雨鮮早
大餐 毛鷄十二
兩.或凈無八兩
料油 茶四
米四兩 晚餐 麵飽八
三 晚餐
小罇之五分
二仙
晚餐 麵飽八兩
晚餐 西米二兩
晚餐 麵飽八兩
食 雨 糖一兩
牛油七錢
牛油七錢半 茶 每名食用
糖一雨 茶
每名食用若 西米二兩 食 糖一兩茶食 糖一兩 茶
每名食用投
千每
每名食用投銀若
每名食用股銀若干
投銀若干
銀若干
At cents per ration.
or
Rice,...12
Sugar,.1M
Tea.
""
INDIAN FULL DIET.
At
cente per ration.
2 oz.
Sugar,
******
主” Sugar, 童
1
53
Milk,......... pt. Tea.
Chicken, Chicken, live,
live,12oz.,
or
Fish, cleaned, Fish, cleaned,
8oz.
"
12 oz.,
or
Bread,
8oz.
.........16
"3
Sugar, ...... 1 ;;
Sugar,.1
22
Ghee,
1
Tea.
"
Tea.
Rice,... 8 Rice,
INDIAN HAlf Diet.
At
cents per ration,
Curry stuff, 2 cents.
Eggs,... 2 oz., Chicken, live,
or
Sago,... 2 oz.
or
12 oz.,
Fish,
4
22
Sugar,
Fish, cleaned,
Rice,... 4
8 oz. Tea.
99
Rice,.
8
35
Sugar, .. 1
"}
Ghee,
1 ......
"
Tea.
Curry stuff, 2 cents.
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