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THE HONGKONG GOVERNMENT GAZETTE. 11TH OCTOBER, 1884.
第二格式
美債獄內歐洲人及上等輕罪人每名每日食用 麵飽一磅零四 牛肉或羊肉或猎個禮拜内要六次每次要八 鮮魚 每個禮拜再一次要十 湯肉八兩 薯個禮拜兩要三
一次要八兩 大要八雨 樹油布類每個禮拜一次要一
禮拜一次要二 茶葉一雨糖二兩 精鹽半雨 架壓材 每個禮拜要一次七鏑半 所有湯及汳油布類原材 想所用而無懽此言牛肉八雨乃別犯所無者 每名每 銀若干
第三格式
歐洲及白色犯人每名日食用 罰食 餐鷚 八雨 大餐 行米八兩 鹽四 脆餐八南 每日食用該銀若干 第四格式
香港獄内所有雜色人華人大丁男犯每名每日照常足食 行米 一磅 八兩 生油半兩 鮮魚每個禮拜三天每天六兩 鹹魚 每個禮拜二天每天三兩 蔬菜每個禮拜兩天每天一磅幂六兩 椒醬一南华 茶葉尖雨 浩鼎牛雨 椒醬係用洋葱一兩第一 錢及辣椒三錢製成出格式所言乃每日朝晚二餐所用每名每日 食用該銀若干
第五格式
雜色人及華人六丁劈犯監禁六個月以下者每名每日减少足食 行浆一磅 生油牛爾 鮮魚每個拜三天每天雲雨 鹹魚每 「禮拜二天每天二兩 蔬菜每個禮拜二天每天一磅 椒醬 兩 茶葉半兩 精鹽半南 此格式所言乃每日朝哋二餐所用 每名每日食用該餵若干 # . 第六格式
中國女人及雜色女人及十四歲以下之小童每名每日食用足食 行米一磅零四雨 油半兩 鮮魚每個禮拜三天每天兩 憑魚每個禮拜二天每天二兩 蔬棻每個禮拜二天每天一磅 一雨 茶葉半兩 精鹽半兩 每
第七格式
獄內華人及雜色人每名每日照常罰食 行米一磅八兩 曬半雨 名毎日食用該銀若干
第八格式
租入每名 吉食用藏 行米一磅二 蒲鹽
华丽 每名百食用該銀若干 第九格式
華人及磁色人每日食用重罰食 行米一磅 精鹽半兩每
第十格式
美債獄內華人或雜色人及上等輕罪犯人每名每日食用 行米 一磅籌十兩 煮魚菜之生油二錢 中等鹹魚隔日一次四兩 釣魚隔日一次六兩 凈治肉隔日一次园雨 疏菜一磅窖六閑 茶葉牛爾 精觿半雨 椒醬一雨劍法同上 每嗒每日食用 若干
第十一格式
藕粉 煙肉 洋薏米 凈牛肉 來路餅乾 麵飽 牛奶油 本士餅乾 牛奶餅以上俱每磅計 支古辣膏每獾計 本土孖 姑烟每百計 呂計 高 架非末 面粉 架材 濟及以上供每磅計 蛋紅變計 鮮魚 魚 米粉 闊 各色鮮菓以上俱務計 每小計 火腿 雪 以上俱每磅計 檸檬水每計 來路檸檬汁每小 評 每磅計 澳門薯仔磅計 牛羊奶每小計 牛奶膏每 芥末 羊排骨 羊湯肉 麥粉 孟茗 胡椒粉 猪蹄 凈猪肉 行米 白米 西米 精鹽以上每蘅計 三燒酒 每計 荷蘭六每罇計 牛膏羊膏 二白糖 上白糖俱每磅 計香油每總計 土瓜每磅計 糖膠每饟計 茶葉 旍 各色 青茶證俱每磅計 來路醋計 大薯每磅計
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