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名家會,到時定必有一番熱鬧。

興建計劃共達六項之多,而新增計劃則只 有兩項。

酒店業競爭趨激烈

酒店業人手仍缺乏

踏入八十年代,香港酒店業可謂異軍 突起,特別是八十年代下半期,發展相當 迅速。由於較早階段市場對本港旅遊及商 務會議活動前景普遍感到樂觀,故八九年 動工興建或計劃發展之新酒店,為數已達 卅五間,在短短幾年內為行業新增超過一 萬一千個房間,形成酒店業今後競爭日趨 激烈

從八六年開始,酒店業發展日 蓬勃 ,新建酒店與房間數目有長足增長。根據 旅遊協會酒店供應統計數字,到九〇年初 為止,過去四年香港共增加十三間各類型 不同規模的酒店,達到七十間之數,而可 供租用的房間則達二萬七千二百六十九間 之多,即增多了七千零卅九間,足見業內 人士對本港酒店及旅遊業的發展前景,極 具信心。

事實上,八八年來港的旅客人次及他 們在港消費額的增長率,分別達百份之廿 四及超過三成,無疑令酒店業及其他消費 行業得益不淺。酒店業八八年的可觀營業 額及盈利,大大加强商界對投資酒店業的 興趣

若九〇年動工興建或計劃發展的個案 不改動,由九〇年至九三年的四年之内, 香港所擁有的酒店數目將增加一半,而可 供出租的房間總數,也由九〇年的三萬二 千一百十八間,相應增至三萬八千八百六 十四間,增幅達百份之廿一,這將會進一 步刺激業內競爭。

至於有若干發展商或投資人士擬改變 興建酒店的計劃,大抵與發生六四事件後 ,一般看淡旅遊酒店業有關。資料顯示, 八九年七月廿日至十月十七日期間,撤銷

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九〇年,新建成的酒店為數約十二間 ,使酒店房間一下子增多四千八百多間。 酒店業的人手仍嚴重缺乏,流動性亦頗大 ,各間酒店都各出奇謀,增加員工福利及 工資以挽留員工,導致經營成本日益高开 。香港酒店業協會執行總幹事胡民勝認為 ,教育培訓實歷當務之急,該會將繼續與 施行酒店工作教育的各院校緊密合作,為 各校學生安排在職訓練。

胡民勝指出,本港一年約有一千五百 人畢業於本港所設的酒店業課程學校,若 每年有一千八百人至二千人畢業,情况就 更為理想。

談到酒店業九〇年市道,胡民勝展望 九〇年上半年將仍會是一個牛皮市,而寄 望下半年尤其是九月開始能夠復甦,但增 長幅度要視乎世界各地經濟影响,及本港 本身經濟表現而定。因此,胡民勝呼籲業 內同人必須團結一致,行動一致,只有如 此,才能在更長遠的日子裏,即在九七及 以後,繼續吸引來自世界各地的遊客,繼 續保持香港在世界事務上所扮演的重要角

在本港旅遊收益方面,入境旅客 年 持續為本港帶來大量外收獄,八九年亦 不例外,雖然海外遊客數量下降,酒店入 住率亦較八八年水平為低,但可喜的是遊 客消費收益较八八年增長超過一成,平均 每名遊客的消費額,高達六千多港元。

遊客消費三百89億

旅協統計數字顯示,八九年遊客消費 收益達三百六十億,被八八年增長百份之

十,平均每名遊客消費達六千五百零五元 ,校八八年增加百份之十三點四。消費最 多的是來自澳洲和紐西蘭的遊客,平均每 人八千七百元,第二位日本每人七千六百 元,美加則排第三亦達六千九百元。

至於港人八九年出外旅遊情況,六四 事件似乎成了港人外遊的刺激因素,部份 打算北上旅遊的本港市民,亦因內地政局 不穩而改變初衷,轉而出外旅遊。八九年 首十一個月,出外(不包括中國大陸及澳 門)旅遊之本港市民,共達一百六十四萬 八千六百十四人次之多,較八八年同期的 一百四十二萬三千九百二十人次,升幅達 百份之十五點八,亦較八七——八八年的百 份之十三增幅為高。

港人外遊亞太區多

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年馁 第四十三回 香港全貌 大四影書來港遊客減少

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(第三篇)

察使然。

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本港市民外遊目的地選擇,仍以亞洲 及太平洲各國最受歡迎,取其路程短、消 費較實際及省時間的優點,首十一個月共 一百廿三萬六千多人次,佔總數百份之七 十五,其中最熱門的旅遊目的地是泰國 共卅二萬七千多人次,第二位是台灣廿五 萬六千多人次,第三及第四位分別是日本 及菲律賓。

若以增長幅度考慮,亞太區的印巴斯 里蘭卡升幅最大達五成,其吸引力相信主 要來自鄰近的人間天堂馬爾代夫。歐洲方 面,法國八九年慶祝革命二百周年,接近 一萬一千人次前赴遊寬,增長百份之四十 九點六。至於新西蘭,升幅更達一點四倍 ,大抵近期移民潮湧現,港人紛紛前赴考

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