一九八○年本地魚類及魚類產品之估計產量表
1982
斗馐 第三十五回
香港全貌
漁船遠洋作業尚有可爲
(第二篇)
重量 (公噸)
價值
種 類
11月至12月 1月至12月
1979
百分比
1月至12
1月至12
百分比
1980
1979
1980
數
189,789
194,563
+ 2.5
1, 190, 855
1,296,243
+ 8.9
輕魚類統營處(不包括入口)
87,670
81,643
6.9
各類海產總量
182, 484
186,753
+ 2.3
395,768
1,076, 454
431,586
1, 161, 253
+
+ 9.1
7.9
海鮮魚類
151,378
160,964
+ 6.3
681,739
供食用
141.987
149,582
+ 5.4
670,043
777.596 767.874
+14.1
1.冰鮮/活鲜
134,924
143,496
6.4
566, 868
1,800
1,668
7.3
70,531
651, 140 73,616
+13.7 +14.9
4 4.4.
2.鹽醃或成乾海魚
4,866
4,256
-12.5
28,030
33, 727
+20.3
3.魚油
252
63
--75.0
165
37
---.77.6
4.魚翅
15
9
Bertem
-40.0
769
561
5.魚膠
130
90
g
.30.7
3.680
2.790
-27.0 -24.2
供飼料及商業用途
9,391
11,382
+21.2
11.696
15,722
+34,4
1
6.魚餌
1,650
1,628
1.3
4.302
4, 427
3.5
7.肥料
635
300
-52.8
390
224
42.6
8.魚粉
7,106
9,454
+33.0
6.904
11,251
+63.0
貝殼類
20,007
15,771
21.2
333,984
308, 277
4.8
1.蝦
16,307
13,276
-18.6
274,811
274, 419
0.1
2.梅蝦
321
318
0.9
999
990
0.9
3.雙
3,221
2,100
-34.8
41,324
27,758
-32.8
4.龍蝦
158
77
51.3
6,850
5,110
25.4
軟體類
11,023
9,925
-10.0
69,935
72,676
+ 6.8
新鮮
10,867
9,837
9.5
66,473
74,487
+ 9.0
1.魷魚
6,001
4,023
-33.0
40,788
39, 139
--2.墨魚
1,706
1,807
+ 5.9
10,758
12,033
3.八爪魚
237
148
-37.6
1,044
955
B
4.0
+14.6
8.5
4.鮑魚
0
6
86
5.蜆
1,214
1,024
-15.7
1,730
850 2,389
+888.4
+38.1
6.响
螺
1,682
2,750
+63.5
10, 221
14, 157
+38.5
7.帶子
27
79
+ 192.6
1,846
2,664
+44.3
鹽醃乾
156
88
www
43.6
3,462
2,189 -36.8
1.魷魚
138
81
-41.3
3,020
1,974
-34.6
2.墨魚
5
7
+40.0
164
145
-11.6
3.八爪魚
12
-100.0
162
4
-97.5
4.
1
-100.0
116
66
-43.1
爬虫類 海蛇 藻類 海草
2
9
ལས་
--55.6
304
133
-46.3
-55.6
304
133
k
46.3
7
12
+71.4
99
86
-13.1
7
12
+71.4
99
86
13.1.
腔腸動物
60
77
+28.3
393
485
+23.4
海胆
60
77
+28.3
093
485
+++23.4
養魚
7,305
7,810
+ 6.9
114,391
134,990
+18.0
養咸水魚
720
760
+ 5.6
31,653
37,704
19.1
塘焦
6,562
7,030
+ 7.1
82,282
96, 828
+17.7
淡水魚
6,540
7,020
+ 7.3
82, 137
96,758
+17.8
淡水魚苗
22
10
-54.6
145
70
51.7
養螻
23
20
-13.0
456
458
+ 0.4
新鮮蠔肉
23
20
13.0
456
458
+ 0.4
海魚包括魚取自用
3, 133
2,901
kwwww
7.4
15,777
17,890
+13.4
在香港卸貨
31,733
50,773
+60.0
49,845
107, 447
+115.6
在香港以外卸貨
857
1,011 +18.0
5,528
6,363
入口魚產經魚類統營處發售
638
1,100 +62.4
3.569
6, 432
+15.1
+80.2
八
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