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梅窩及蓋地一些農場的部份 患病猪隻, 由於搶救不及而死亡,後在漁農處獸醫協 助下,把猪瘟蔓延迅速遏止。
猪瘟是一種高度傳染的病疫,死亡率 可高達百分之九十以上,急性猪瘟病可能 使一個農場的豬隻在數十小時内死亡,被 視爲養猪的大敵。猪瘟通常流行於春季, 因爲南方的春季潮濕,陽光不足,猪瘟病 南易於繁殖。近年來新界的農場在購猪花 入場前,都有注射防疫苗,據說此種病菌 通過免體繁殖,病毒性不强,而又能防疫 注射在小猪體上不起副作用。
爲什麽猪隻注射了防疫苗也會生豬瘟 呢?眞正的原因有待有關方面調查。但據 獸醫界人士指出,由於飼料針藥壓縮之份 暈,豬隻的抗抵力普遍下降,所以在一九 七三年尾「口蹄症」較爲嚴重,猪種有了 「病底」沒有潸除,但至猪瘟病期,猪瘟 病便猖獗。
猪瘟初期的病徵是猪體溫升高,接着 不嗜食,皮膚呈現紅斑,猪羣怕冷,叠堆
而臥〔此時,一般有經驗的猪農都能判斷 )。到了後期,猪隻疴粒展,後肢發軟, 最後死亡。
本港畜牧發展驕人
由於本港飼養的猪隻都有注射防疫苗 猪瘟發病较慢,在猪隻感染期的四日内 ,可以注射豬瘟血清治病,因此在三月尾 本港發現猪瘟症後,漁農處派員協助注射 猪瘟血清,遏止了猪瘟的蔓延。
香港的地理條件,對畜牧事業利弊參 半,缺點如氣候並不理想,土地有限而可 用於畜牧的面積更小,飼養穀物全部仰給 外地,禽畜市場受外地供應品的影响,價 格不時波動很大。但香港畜牧業的有利條 件也不少,比方香港的廉價勞動力,從業 人員的勤勞刻苦,多年來的香港經濟繁榮 市民購買力不斷提高,尤其是以香港的 面積來說,人口特多,肉類消費與當地生 產供不應求,加上政府大力提倡,本港音 牧事業前途發展,仍是有着驕人的一頁。
106 逶年馁 第二十八田
香港全貌
一年來之香港畜牧
(第二篇)
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