香港年鑑
第十
香港全貌
一年來之香港漁業
香港的漁業,一九五五年保持穩好的 態勢,這是漁業走上坡
上面,在設備的改進上面同時也有使人滿 意的進步,最重要是去年魚價幾全年站 於高位,使到全行都能獲得比較豐厚的利 刊,嚥至,可以說是三年以來最佳利潤的
在全港漁船數字上,一九四九年大小 漁船約五千六百艘,一九五一年增加到六 一九五五年增加至六千五百艘, 年因繼續有廣東沿海來久居作業,使全 港漁船數字再進至六千七百艘至六千八百 鐵之間,官方統計是一九五五年年底有六 O)
機動漁船方面,因爲有一家公司發生 訴訟,故受影响,在全港十七對雙拖機動 嚦船中,去年經常作業的只有十一對至十
舊式漁船改裝發動機的設備,去年保 持增加,截至十一月爲止,全港舊式漁船 裝上發動機者已達一千艘高峯(一九四九 至一九五〇年只有八十一艘)根據實方的 報告》去年港九漁船超過百分廿五已改裝 機動完竣。(一九五五年底官方統計有八 九口般】
漁民的數字,去年 東沿海漁民 來長期作業而增加,再由前年的五萬三 千人至五萬五千人,增加至五萬五千人至 五萬七千人,亦即廣東沿海漁民約有二千 人來港。 在漁獲物方面,去年估計數爲六十五
停進
萬,較前年所創最高紀錄低,(一九 五四年官方統計爲五十五萬四千租,一般 估計爲五十八萬抵,一九五五年估計爲六 十八萬担,官方統計爲四〇、 噸,伸合六十七萬七千五百九十九搵餘) 根據官方統計,去年一至九月鹹水魚及 2 魚生產合計二九〇八、二噸,較前年 圓期之二九、六九九纈畧減。
去年新界魚塘及檯的生產。去年保 持穩定狀態,全新黑魚塘約三千餘畝,每 年可產淡水魚約五百多噸,折值二百餘萬 元。讀方面,情况比較魚塘尤,
止中共原料製成的汕入口的問
結果,估計去年新界共有轕九千多, 出蒺蠔油增加至五千搵約三組, 爲本港菜類產品的最高記錄。<據官方統 計,前年塘魚出產五八〇〇报,轕產一八 二五担。)
去年魚類的貿易,仍以本銷爲主,原 來有相當數量出口的鹹魚,亦因海外市場
經過銳減後的前年的九成,對美出口則界 有進步。魚苗方面,因本地需求孔殷,出
、
六般 九
由於本港漁獲物與大陸淡水魚的少到 去年魚價比較堅好,尤以下半年爲然。 大陸淡水魚到港由前年平均每日一千 爲七八百担。去年的魚價每磅平均爲 角半至七角(每磅),比較前年的四角至 五角,一九五四年的六角均有提高。
年度 一九四六年 九四七年 一九四八年 九四九年 一九五○年 一九五二年
九五三年
(香港近年魚價是:一九四六年七角 三仙,一九四七年七角六仙,一九四八年
一年來之漁業
七角一個,一九四九年九角七仙,一九五 〇年八角八仙7一九五一年八角二仙,一 九五二年七角,一九五三年八角。】從魚 價的回升,可以使我們相信去年漁業公司 不再虧本,一般漁民的售貨收入比較提高 。生活一般可以獲得改善。
下面是本港去年間有關漁業主要動態 的簡要報告:
(一)戰後第四屆漁業展覽會,於去 年二月十二日至十四日假座香港仔魚市場 舉行,計有海味雜貨商會、日本三菱黨工 業社,東亞鋼發等洋行廠號卅個單位冫成 緻頗爲良好。
(二)漁政署爲加強漁船作業管理, 增進漁獲量,特將工作系統劃分爲海洋漁 業及淡水養殖兩部份,由兩位助理漁政官 分別負責,正從事訓練漁民捕魚新法與技 術。有九位漁業技術員分駐各站主持船主 訓練班冫輪機員訓練班,深海底曳網船 船長訓練班。
(三)英廷英國殖民地發展及福利基 驗委員會已指撥專歇以發展本港漁業。
九五四年 九五五年
(甲)七八
(四)本港漁業貸款在繼續增加中, 凡本港漁民能在魚市場具有優良之漁獲紀 錄,及在漁貸批後,每次在入塲漁獲拍 翼後攤還百分之二十者,均得依章申請漁 貸。去年漁貸發出已逾五十萬元。
(五)政府去年繼續協助各區漁民子 弟學校發展。
(六)截至去年三月考取海事處發動 漁船船主執照人數達五〇二人,估計年底 可達八〇〇人。
(七)本港漁業界有向星馬及北婆羅 海發展與當地人士合作捕獲之計劃。
(八)自從當局撥出公地卅英畝建 蠔示範塲,並指導以擦新法後,新 界業大有進展,收成大增。
(九 ) 當局續限制日本魚入口,每 月入口限額仍爲三点担。
(十)去年繼續有一百五十噸的漁船 (安裝三百六十匹馬力内燃發動機,時速 約十海里)在本港製成,往南韓交貨 (十一)新界漁業協會十月自合運到 魚苗二十萬尾,試義吳郭魚。
茲將香港戰後鮮魚及鹹魚貿易數量統計列下:(單位)
一九五六年百九月
魚
一九〇四,〇五 二六五三七九
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一〇八 10K]]]] • K 一六四二五·四爪 11. 111111 二六三八〇,九五 二四九一六二6 1110011 RO 三五〇一七,五〇 二五一七一,30
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七五九二九三四 三〇七〇
○ ○○ 〇五 三八八七九五
鹹魚
一二五九二.七九
一一二六六·一九 一四六四四·七六 一六一〇八六三 六三〇四十二天 八〇一六・七九 八〇六七,四九 大五二三·五0 大五〇七,三 五三一五,八。 九一一,五〇
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