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呈

香港年鑑

第十四

香港全貌

一年來之工業

戰後人口猛增,冰箱及凍房之要求極爲

凍房與冰廠三家,九龍一家,現在爾增至 十八家以上,以牛奶公司歷史最爲悠久。 切。逐年增加,茲將近年凍房及冰廠列下

四七七七

凍房及冰廠數目

一九五一 一九五二 一九五三

一九五四

九五五

一 工資精工每人每月約八十元至四百元 ,半熟練工人每人每月約八十二元五角至 一百五十元,粗工每人每月約四十五元至 一百八十元。牛奶公司每月約出產冰三百 噸,其他二個公司產量較微。

四〇

男工

九五 三七九

六

*

九

合計 四〇一 五 111

IK

九七

五五一 六九六

五八七 七九三

際有若干凍房收費特別低廉。一般說,一 九五五年的收費,比較一九五二年約低百 分之五十,有一小部分凍房下並無盈利 可言。

火柴業

本港火柴業,眞是一落千丈,不勝今 昔之感。去年出口比較前年約減少一半以 上根據港府統計,去年百十個月出口 總值僅七十三萬元,比較前年同期減少三 分之二,爲本港最慘淡工業之一。各線去 貨均告減退,前年馬來去貨一百萬元 去年(一九五六)上午年減爲十二萬元, 印尼前年去貨八十四萬元,去年上半年減 爲二十九萬元7菲律濱等地且全無去貨。 茲將一九五六年上半年及一九五五年出口 數暈價值列下..

(甲)七二

出口價格,一九五三年每一六六 九七元,一九五四年一六一、〇五元,一 九五五年一五二、四二元,一九五六年仍 無振作。據勞工處統計,一九五五年本港 有火柴廠四家,男女工人八四七人,實則 無此之多,估計一九五六年僅有工人四百 餘人而已。

電池業

電池工業爲本港歷史悠久工業之一 戰前類爲發達。戰後突飛猛進,出口數量

一九五六年上半年

一九五五年

數量( 穎 )

價值(元)

數量(箱)

價值(元)

本港凍房約可容納三萬三千噸的貨品 現時經常保持半數的貨品。送入凍房之 印尼 貨品種類極多,包括蔬菜7水菓及肉類等 馬來亞 英屬東非 同業競爭劇烈,收費自動降低,現時

美國 山燈每箱每月收費約一元,蔬菜每磅每月

其他 三分,鮮蛋每月每窰約一元八角,鮮魚凍

合共 冰每月每磅六分,肉類每月每磅六分,實 一九五六年上半年

類鉅。惟去年出口貨值比較前年畧爲退步

一、八八七 二九六、九九三

五、三三九

八五八

1 1111 - #1 11

八四二、六四三 一、〇三、九四一 11

此係雞年運昌鈺之故。根据港府統計

1111

五五、九一〇

八六一

一五〇 1

110-1160

140

一、七九一

一四一、四五〇 一 、九三五 二八五、五五八 二、三〇四、五二六

,去年百十一個月出口共八百一十萬元?

比較前年同期約減少一百卅萬餘元。茲將 三年來出口數及價值列下:

三、五丸 五五三、八九一

18 1110

一九五五年

一九五四年

馬來亞

數量(打) 五二三、二八壹

價值(元)

數(打)

價值(元)

數量(打)

價值(元)

壹、〇三五、二〇二

九五三、八二六

五九二、三四〇

壹、壹六九、口

南越三邦

二九壹、六三三 二〇三、八。

七五〇、五四五

泰國

七四八、八口壹

1 M

二九壹、六三三

七五〇、五四五

其他

合共

七七六、九六五 11-OKK-KR!!

豐、叄三套、七六

五六八、五五四 五六八、八二六 KORO 11110) 壹、八二壹、五三四 五、〇〇二、九六

壹、七九五、七大四 壹、四七四、五六七 壹、三三、六七〇 杰、〇二六、八九九 三、九九七、九九七 壹O - 六壹八、九壹七

壹五四、五叄九

大四、五五六 六〇壹、五七0 壹、六O四、七五九 壹、壹〇四、四六六 !!、九六八、六九壹

壹、叄七式、六六九 參、壹五五、九二 二、七叄叄、壹五六

四、六堂八、八二九

八、五九壹、七六五