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本港停止進口英國牛肉

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鑑於歐洲聯盟昨日決定禁止輸出英國牛肉,政府決定即時停止簽發所有 英國冰凍和冷凍牛肉的進口簽證。

政府發言人今日(星期四)作以上宣布時表示,已另行通知凍肉儲存商 有關決定,並勸論他們展示牛肉的產地來源。

至於那些已進口英國牛肉的商人,當局已指示他們停止向批發商、零售 商或其他任何人士供應此類存貨作出售或食用用途。

發言人說:「上述措施是為了恢復消費者對出售的牛肉的信心,並避免 本港市場進一步混亂。

本港出售的冰凍牛肉只有百分之二至三來自英國,其餘由澳洲、新西蘭、 美國和阿根廷進口。

發言人向市民保證,香港並沒有從英國進口新鮮肉類。所有在本港市場 出售的鮮牛肉均爲本地屠宰的中國牛隻。

他強調說:「為確保肉類新鮮衛生,所有屠宰肉類均經兩個市政總署的 合格衛生督察檢查。」

政府已留意到歐洲聯盟的聲明「證據顯示即使海綿性腦病與雅各氏腦衰 竭癡呆症有任何關聯,但由於在一九八九年已禁止在食物及飼料方面使用牛 內臟製成品,對人類健康的危險已可以剔除,或在最壞情況下,危險已減至 最低」,而世界衛生組織亦表示英國已採取非常嚴格的預防措施,故此人類 感染這類病症的機會微乎其微。

衛生署署長陳馮富珍亦已清楚表示,根據現有資料,毋須基於健康理由 禁止進口英國牛肉。今日所作的決定是為了恢復對本港牛肉市場的信心。

政府又得悉世界衛生組織將於四月二日繼續舉行會議,重新研究海綿性 腦病的問題。當局將密切留意討論的結果。

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